…Часть костей морские охотники «отпустят» в море, на них нарастет мясо и выйдут новые звери, которые на следующий год обязательно вернутся к берегам Чукотки 🌊


Посмотрите фильмы:

Легенда китобоев

Книга моря

Я считаю картошка живет свою лучшую жизнь с видом на сопки 😁

Северяне, конечно, удивительные люди.
Урожай клубники с подоконников собирают, арбузы к Новому году в гаражах выращивают, картошку в мешках растят

Правило первое и самое важное:

В пургу нужно сидеть дома🫣

🗺️город Певек

Правило второе:

Баловать себя вкусной выпечкой, чтобы ветер не унес 😊


Воздушные пончики:

Молоко-250 мл
Сахар-80 гр
Дрожжи-10 гр
Соль-0,5ч.л
Мука-500 гр
Слив.масло-60 гр
Ванилин-0,5ч.л
Яйцо-1шт

Опара:
В тёплое молоко добавляем 2ст.л сахара( из общего количества) и дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и отправляем в тёплое место.
В просеянную муку добавляем оставшийся сахар, соль,ванилин , яйцо и вливаем подошедшую опару. Затем вливаем растопленное сливочное масло.

Тесто накрываем и убираем подходить.

Раскатываем в пласт( толщ.примерно 1-1,5 см). Вырезаем. Накрываем заготовки полотенцем и ждем пока хорошо поднимутся.
Обжариваем в масле.
Посыпаем сахарной пудрой


Рецепт проверила 🫶