Чукотка | Северный суслик
1.39K subscribers
227 photos
95 videos
10 links
🫐Чукотские зарисовки

Для связи @sasha_spiridonova

📸 Заказать семейную фотосессию https://yangx.top/teplo_foto
加入频道
Правило второе:

Баловать себя вкусной выпечкой, чтобы ветер не унес 😊


Воздушные пончики:

Молоко-250 мл
Сахар-80 гр
Дрожжи-10 гр
Соль-0,5ч.л
Мука-500 гр
Слив.масло-60 гр
Ванилин-0,5ч.л
Яйцо-1шт

Опара:
В тёплое молоко добавляем 2ст.л сахара( из общего количества) и дрожжи. Перемешиваем, накрываем полотенцем и отправляем в тёплое место.
В просеянную муку добавляем оставшийся сахар, соль,ванилин , яйцо и вливаем подошедшую опару. Затем вливаем растопленное сливочное масло.

Тесто накрываем и убираем подходить.

Раскатываем в пласт( толщ.примерно 1-1,5 см). Вырезаем. Накрываем заготовки полотенцем и ждем пока хорошо поднимутся.
Обжариваем в масле.
Посыпаем сахарной пудрой


Рецепт проверила 🫶
Чудо, которое мы упускаем в век пластиковых окон❄️

Мое окно сегодня за ночь вырастило вот такой узор
☝️Я коллекционирую детство🚂

Мне 5 лет. Бабуля достает огромную коробку. В ней аккуратно, переложенные желтой ватой и детскими вещами, спят новогодние игрушки. Все такие разные: стеклянный огурец в пупырышках, снегурочка на прищепке, большущий фиолетовый полупрозрачный шар с мишурой внутри, ватный космонавт, сосулька с отколотым кончиком, гроздь рябины со стеклянными бусинами-ягодами… Такое счастье рассматривать каждую!
Только дотронулся до сверкающих малышей и комната наполнилась праздничными танцами, шумными гостями, запахом елки и мандаринов, ожиданием подарка под елкой. Через много лет, когда мы приедем к бабуле в гости, она с радостью расскажет, что выменяла у барахольщиков коробку с игрушками на новые теплые одеяла для нас…

Мне 33. Мои сокровища такие хрупкие и невесомые, что страшно держать в руке. Каждое их красивое поцокивание трогает мое сердце. Мммм, настоящая музыка праздника.
🌊Маяк. С виду неприглядная простая игрушка... мы долго жили на побережье в маленьком посёлке. Она освещает наши полярные ночи, указывает верный путь.

😅Сову в прошлом году подарила мама. Видимо, чтобы ее дочь набралась мудрости и перестала заниматься ……

Мне говорят купи слона обычные небьющиеся. Я смотрю на эти обычные и никаких чувств они у меня не вызывают. А если чувств нет-нет ценности! Хочу елочное ассорти , где каждая стекляшка вызывает восторг.

Согласитесь, куда веселее смотрится маяк, указывающий путь, странный огурец, мамина мудрая сова, блестящий желудь, который ночью на елку повесила белка! В этом году ждем домой умиротворенную лису и ежика 🍄. Смысл придумайте сами🤣

На фото часть нашей коллекции и ее новые жители)

Записки Северного суслика
-42 - предупредил телефон и посоветовал без лишней надобности нос из дому не показывать.

Я бы и не показывала, но подруга позвала на чай с морошковым пирогом. А кто я такая, чтобы отказывать?

Крепость дружбы проверяется готовностью прийти на помощь чай в любую погоду 😁

Дружите, любите, ешьте пироги, обнимайтесь, дарите свое тепло!☕️

С Наступающим❄️
Каждый год накануне Рождества бабушка лепила вареники с вишней. В парочку из них она прятала монетки. Попался варенец с сюрпризом-будешь счастлив весь год.

Оооо, какими же они были вкусными, волшебными, долгожданными и праздничными! И каждый раз «счастливчики» попадались мне. Бабушка только хитро улыбалась и наигранно удивлялась😁

Колядки, сочиво, гости, поход в Храм , заженные дома свечи и семейный ужин-традиции должны жить

С Рождеством 🎄