🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

👨‍🍳 Воскресенье - это тот день, когда вместе можно приготовить завтрак. Никакой спешки. Только любовь 💞, только вместе 👨‍👩‍👧‍👦.

Семья Алиева Мурада из яслей-сада №366 поделилась идеей совместно приготовленного воскресного завтрака в самых модных🔝 и здоровых традициях.

🍮Творожное суфле.

С 🇫🇷французского souffle переводится, как «наполненный воздухом». 
👨‍🍳Мари Антуан Карем создавал сотни рецептов суфле. Один из них –Ротшильд, которое украшалось фруктами🍌, вымоченными в дорогом ликере🥃, и крошками из золота. После этого десерт стал очень популярным во многих ресторанах Европы🌍.

🤫Делимся лайфхаками, чтобы суфле получились не хуже, чем у французских поваров:
🥣Белки нужно взбивать очень тщательно;
🥣каждую форму нужно смазать маслом и присыпать сахаром.;
🥣когда вы выложили тесто в форму, стоит провести ножом вдоль бортиков. Так суфле лучше поднимется.
🥣Не нужно проверять готовность блюда раньше, чем положено.

📝Прикрепляем рецепт.
😋Приятного аппетита!

#советскийрайон #суфле #завтрак