ГУО «Средняя школа №27 г. Минска»
1.21K subscribers
10.9K photos
167 videos
555 links
Официальный Telegram-канал государственного учреждения образования «Средняя школа № 27 г. Минска»
加入频道
☝️Несмотря на всю пользу утреннего приёма пищи, ни в коем случае нельзя заставлять есть без желания.
Если по утрам на еду и смотреть не хочется, это означает, что либо мы ещё не проснулись, либо не проснулся наш голод.
Необходимо, чтобы с момента пробуждения до завтрака прошло хотя бы полчаса. За это время можно успеть и зарядку сделать, и душ принять, и даже уроки подучить)))

☝️Но, чтобы встать пораньше,  нужно и лечь спать не поздно.
Часто отказ от еды утром – свидетельст­во недосыпа. Или начинающегося гастрита – при этом заболевании утренний аппетит тоже отсутст­вует ...

Чтобы разбудить аппетит, порой достаточно всего лишь отказаться от традиции поздних ужинов и перекусов на сон грядущий.

☝️Помните:  если в доме не принято полноценно завтракать, а родители перед выходом на работу ограничиваются лишь чашкой кофе, то и ребёнку унаследовать полезную привычку будет трудно!

#сш27 #здоровыесоветы
И снова с нами специалист в сфере здорового питания
Кунцова О.Н.


🥗Вы и Ваш ребёнок не любите завтраки? Может быть Вы просто не знаете, что приготовить?

🥗Предлагаем полезное меню (завтраки) на неделю:
🔷️Понедельник
Каша (овсяная, гречневая или пшённая) на обезжиренном молоке или на молоке, напополам разбавленном водой. Достаточно небольшой порции. В тарелку можно добавить для вкуса и пользы льняные или подсолнечные семечки.
Кстати завтрак можно готовить  заранее: залить овсяные хлопья или гречневую крупу с вечера.

🔶️Вторник
Омлет на пару (буквально за секунды приготовить его можно в микроволновке)  или яйцо (варёное или всмятку). Плюс маленький кусочек зернового хлеба со сливочным маслом и сыром 20%-ной жирности ...

Яйца не только богаты витаминами и минералами, но и усваиваются нашим организмом на 97–98%.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#сш27  #здоровыесоветы
🔷️Среда
Рисовая на нежирном молоке каша с изюмом и корицей.

🔶️Четверг
Оладьи с овощами (кабачками, тыквой) или фруктами. Из фруктов отличный вариант – бананы. Бананы можно нарезать и завернуть в блинчик, а можно приготовить тесто без муки – на основе бананового пюре. Рецепт несложен: размять вилкой два банана, смешать с яйцом.
Эти фрукты не только вкусны, но и полезны – богаты крахмалом, растительным белком, хорошо действуют на слизистую желудка и к тому же богаты хармином – веществом, повышающим энергетический потенциал организма.

🔷️Пятница
Нежирный сыр или творог. Его можно смешать с зеленью или же со сладкими фруктами и положить на подсушенный в тостере хлеб

🔶️Суббота
Сырник или творожная запеканка. Помимо обычных ингредиентов (творога, яйца, манной крупы, сахара) в тесто можно добавить сладкие овощи: морковку или тыкву, а также сухофрукты. Готовый сырник можно полить сметаной, украсить свежими фруктами и ягодами.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#сш27 #здоровыесоветы
🔷️Воскресенье
Яичница с помидорами. Её можно приготовить не только из куриных, но и из перепелиных яиц.

Запивать завтрак чаем, кофе, молоком, водой нежелательно. Об этом мы поговорим в следующий раз.

Под запретом:
Бутерброды с копчёной колбасой, творожные сырки, сладости и готовые хлопья или мюсли, в которых полным-полно сахара, давать ребёнку по утрам не следует. Во всяком случае постоянно.
Запихивать в него на завтрак огромное количество калорийной пищи, например, картошку с мясом, тоже неверно.
Ну и, конечно, и речи быть не может о том, чтобы заменять завтрак школьника стаканом апельсинового сока или чашкой кофе – это рано или поздно приведёт к гастриту или даже язве.

#сш27 #здоровыесоветы
И снова с нами специалист в сфере здорового питания Ольга Николаевна Кунцова

Между завтраком и обедом
Когда завтрак уже давным-давно окончился, а обед ещё не думал начинаться, наши дети-школьники спасаются от голода кто во что горазд.

🤔В ход идут шоколадные батончики, чипсы, булочки и конфеты. Съел – и порядок! Однако полезными такие перекусы назвать нельзя😣.
☝️Если заглушать чувство голода фастфудом, можно попрощаться с хорошей фигурой и, что важнее, со здоровым пищеварением.
Поэтому научите ребёнка
правильным перекусам.
Для этого предложите ему.....
🔷️Энергетический батончик, ☝️приготовленный самостоятельно:
100 г овсяных хлопьев, 2–3 столовые ложки сливочного масла, мёд, орехи, сушёные ягоды и сухофрукты.
Все ингредиенты перемешайте на раскалённой сковороде и дождитесь, пока растает масло. Затем разложите массу по формочкам и поставьте в духовку с температурой 180°C на 20–30 минут. Остудите, разрежьте на порции и заверните в фольгу. 

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#сш27   #здоровыесоветы
*
🔶️Йогурты
Только важно, чтобы они содержали как можно меньше сахара. Кстати, йогурт содержит больше белков, чем молоко. А белок помогает организму в формировании мышечной ткани, поэтому перед физической нагрузкой- это самое то 😊

🔷️Овощи
Дайте ребёнку с собой морковные палочки, сельдерей, салатные листья, капусту. Из овощей можете приготовить вкусные и полезные чипсы. Тонко нарежьте их и запеките в духовке, сбрызнув оливковым маслом.

🔶️Фаршированные фрукты
Можно, конечно, просто положить с собой пару яблок или бананов, но бананы слишком калорийны и потому мало подходят для перекусов, а яблоки лишь раззадорят аппетит😣.
☝️Но если вы запечёте в микроволновке яблоко с творогом, орехами или сухофруктами, то это будет отличный перекус. Вырежите из фрукта сердцевину и нафаршируйте его творогом с мёдом или курагой. Вкуснота!😊
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#сш27   #здоровыесоветы
*
🔷️Диетический бутерброд
Не с колбасой, конечно, а с какой-нибудь полезной начинкой. Например, с авокадо и отварной красной рыбой – источником омега‑3 жирных кислот, важных для работы мозга.
Или с творогом и хумусом. Используйте только зерновой хлеб (хорошо бы с отрубями). Подсушите его в духовке или тостере и смажьте половинки хлеба творогом, смешанным с сухофруктами или чесноком и зеленью.
☝️Хумус – источник легкоусвояемого белка – можно приготовить самим. Смешайте в блендере полкило варёного нута, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, чеснок, соль и перец по вкусу.

А когда же пить?  Пить надо между приемами пищи. Не мешайте желудочному  соку переваривать пищу. За 20 минут до еды и через час после еды.
Будьте здоровы!

#сш27  #здоровыесоветы
*
Здоровые советы Кунцовой Ольги Николаевны

⁉️Почему нельзя есть Чипсы?

🍿Чипсы - это не что иное как смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей разных вкусов.‼️
Из-за высокого содержания углеводов (крахмала) и жира чипсы очень калорийны.‼️
100 г чипсов содержат 510 килокалорий, а это почти половина дневной нормы для ребенка.🤔 Вот почему чипсы способствуют ожирению.‼️

🍿Чипсы очень соленые, а избыток соли мешает нормальному росту костей, нарушает обмен веществ и может вызвать отеки и проблемы с сердцем.
🚫Гипертоникам чипсы есть вообще противопоказано: похрустев чипсами, гипертоник может получить скачок артериального давления.⚠️ Дело в том, что основной компонент соли - натрий - имеет свойство удерживать воду!
А когда сердцу надо перекачать по сосудам большее количество жидкости, чем обычно, давление у человека повышается.↗️
#здоровыесоветы
*
Жиры, содержащиеся в чипсах, - это так называемые гидрогенизированные жиры.😳
Таким жиром является, например, маргарин.
Такие жиры способствуют увеличению уровня холестерина в крови и повышают опасность возникнования атеросклероза, инфаркта и инсультов даже в юном возрасте, хотя раньше эти болезни считались исключительно возрастными.

🚫Витаминов и минеральных веществ (не говоря уже о полезной клетчатке) в чипсах нет вообще.‼️

‼️ Не поддавайтесь призывам рекламы и не покупайте чипсы - здоровее будете!
#здоровыесоветы
*
Советы Кунцовой О.Н., специалиста в области здорового питания.

Чудо йод!

🔘Без йода не может работать «щит» нашего организма – щитовидная железа. Вырабатываемые ею гормоны необходимы для роста и развития организма.
🔘Недостаток может проявляться вялостью, слабостью, быстрой утомляемостью, сниженным аппетитом, плохим настроением.

🔘Дефицит йода можно восполнить за счет продуктов питания:
🔴Клюква
В 100 граммах клюквы содержится примерно 350 мкг йода. Добавляйте клюкву в выпечку, салаты и соусы — и суточная норма йода будет обеспечена.
🔴Клубника
В одной чашке почти 10% суточной нормы, около 13 мкг. Клубника укрепляет иммунитет за счёт витамина C, регулирует кровяное давление, снижает уровень «плохого холестерина»
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#здоровыесоветы
*
🔴Чернослив
Препятствует появлению серьёзных болезней (например, рака); регулирует уровень сахара в крови; снижает холестерин и укрепляет кости. В черносливе также содержится витамин К, а ещё бета-каротин.
🔴Креветки
В 100 граммах этих ракообразных содержится около 40 мкг йода. Но креветки станут отличным вариантом ужина не только из-за этого — они являются чуть ли не единственным источником мощнейшего антиоксиданта астаксантина.
🔴Треска
Треска — превосходный источник белка для тех, кто следит за своим питанием: белая рыба имеет мало жиров и калорий, но много витаминов и элементов, включая йод. 
🔴Тунец
Тунец более жирная рыба, чем треска, но от этого не менее полезная. У тех, кто потребляет тунца четыре-пять раз в неделю, риск возникновения инсульта снижен на 30%.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#здоровыесоветы
*
🔴Грудка индейки
Индейку любят за большее количество белка и за маленький процент жира. А еще за высокую концентрацию полезных веществ: кальция, калия, цинка, железа, фосфора, йода (около 37 мкг на 100 граммов) и витаминов группы В.
🔴Картофель
Содержит железо, фосфор, кальций и цинк; витамин В6, который предотвращает нервные расстройства; а также калий, магний и йод. В одной средней картофелине присутствует около 60 мкг йода (почти половина суточной нормы).
🔴 Фасоль
Помимо клетчатки и белка богата магнием, медью, цинком, фолиевой кислотой и йодом — в 100 граммах - чуть больше 30 мкг.
🔴 Морская капуста
Рекордсмен по содержанию йода наравне с клюквой — 300 мкг в 100 граммах, это больше суточной нормы в два раза! В морской капусте всего 25 калорий (на 100 г), почти нет жиров и углеводов — настоящая находка для вечно худеющих.
А что из этого списка вы едите ежедневно?
#здоровыесоветы
*
Роль выпечки  в рационе.   

☝️Едят же француженки круассаны на завтрак каждый день и остаются самыми стройными в Европе?!

Можно ли есть сдобные булочки  хотя бы иногда?

Рассмотрим все "за" и "против".

🍰Глюкоза, образующаяся при расщеплении углеводов, питает мозг, служит топливом для нервной системы, при тяжелых работах или нарушенном режиме питания позволяет быстро утолить голод и восстановить силы.

🍰Выпечка может стать поставщиком полезных микро- и макроэлементов, особенно когда для начинки используются сухофрукты, пряности и ягодные джемы.

🍰Сдобные сладости улучшают эмоциональный тонус и повышают настроение.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#здоровыесоветы
*
Однако:
🥞Избыточное количество мучных изделий приносит лишние калории, которые организм откладывает на талии, бедрах и боках в виде жировых прослоек.

🥞Продукцию выпекают с использованием ряда  нежелательных добавок:

🔸️Маргарин
Его опасность  в наличии транс-жиров, которым приписывают канцерогенные свойства, называют причиной возникновения сердечно-сосудистых недугов, диабета, аллергических реакций, снижения иммунитета и ухудшения состава крови.

🔸️Сахар
Часто выпечка отличается большим содержанием сахара.  Получается продукт с высоким гликемическим индексом, который резко повышает уровень глюкозы в крови. Риск по возникновению диабета и ожирения.

Чем же можно заменить сдобную выпечку?

Зефиром на основе пектина, яичных белков и яблочного пюре;
Мармеладом из фруктово-ягодных соков, с желатином или агар-агаром;
Орехами;
Черным шоколадом;
Батончиками и хлебцами из цельного зерна;
Рахат-лукумом, приготовленным из плодово-ягодного пюре, орехов, меда, семечек, крахмала;
Сушеными фруктами.

❗️Будьте красивы и здоровы!

#здоровыесоветы
*
🤔Весна пришла, а  вместо прилива сил и отличного настроения - насморк и першение в горле, усталость, подавленность и апатия?!

☝️Вероятен весенний автаминоз!
 
Причин множество:
🔸️скудность рациона питания: отсутствие в нем свежих овощей и фруктов, зелени, круп, мяса, яиц, молока или творога;
🔹️заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых витамины не всасываются ворсинками кишечника и просто не попадают в кровь; 
🔸️хронический стресс,  усталость;
🔹️прием медикаментозных препаратов, которые "выключают" действие витаминов.

Признаки недостатка витаминов:
🔸️сухость и ломкость волос;
🔹️сухая кожа, трещины на губах;
🔹️шум в ушах и головокружения;
🔸️герпес.
 
  Профилактика:
🔹️больше бывать на свежем воздухе;
🔸️сбалансированный рацион питания;
🔹️соблюдение режима дня: спать 7-8 часов.
🔸️своевременное лечение  возникающих заболеваний;
🔹️приём поливитаминных комплексов (желательно после консультации с врачом!)

☝️Будьте здоровы!
Ваша Ольга Николаевна...

#здоровыесоветы
**
Чем опасна подростковая бессонница и как с ней справиться?

😕Подросток протестует против всего: режима дня, домашних обязанностей, и, конечно же, против строгого отбоя в 22:00.

В это время жизнь только начинается, а скучные родители уже отправляют спать😥!

☝️Но! Детям до 12 лет необходимо 9-10 часов сна, для подростков - 8,5-9 часов.

При нарушеннии данного правила:
🔸️снижается устойчивость к инфекционным заболеваниям;
🔹️ ухудшается качество кожи;
🔸️нарушается обмен веществ;
🔹️появляются рассеянность, невнимательность;
🔸️замедляется процесс усвоения новой информации;
🔹️изменяется поведение: появляется раздражительность, возникают конфликты с родителями, учителями и даже друзьями.

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#здоровыесоветы
**
Советы, которые помогут сделать переход в царство Морфея более желанным (они работают не только с подростками!):

🔸️не переедать на ночь;

🔹️отказаться от стимулирующих напитков. Кофе – отличный выбор для раннего утра, но очень неудачное решение для вечера;

🔸️не заниматься спортом за 2 часа до сна;

🔹️ложиться спать и просыпаться следует в одно и то же время;

🔸️полезны прогулки на свежем воздухе перед сном;

🔹️спальня должна быть тихим, темным местом: рекомендуется плотно задернуть шторы (синтез мелатонина идет в темноте), проветрить комнату перед сном.

☝️Небольшая хитрость напоследок: на чистом белье спится гораздо крепче, а поэтому стоит чаще его менять!)

😊Будьте здоровы!

#здоровыесоветы
**
Отчего у детей может болеть голова?

В основе явления - нарушение кровоснабжения головного мозга.

Основные причины:
🔹️несовершенство вегетативной системы организма;

🔸️начинающееся респираторное заболевание;

🔹️последствия травмы головы;

🔸️избыточное нервное напряжение, связанное со стрессом, многочасовой работой, конфликтом, серьезным переживанием и т.д.

🔹️влияние внешней среды: длительное пребывание в душном помещении, длительное нахождение на солнце и т.д.

🔸️длительная нагрузка на органы зрения и слуха (компьютер, гаджеты)

🤔Как часто может болеть голова у здорового ребенка?

🔹️Время от времени голова может болеть у каждого человека, в том числе и у ребенка.

🔸️В 12-13 лет начинается гормональная перестройка в организме, что может провоцировать развитие сосудистой головной боли.

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
#здоровыесоветы
*
Лечение эпизодических головных болей у детей необходимо начинать с:

🔹️коррекции режима дня и питания, создания комфортных условий для сна;

🔸️необходимы ежедневные прогулки на свежем воздухе;

🔹️из спортивных дисциплин отдается предпочтение занятиям плаванием, ушу, каратэ, йогой;

🔸️ необходимо добавить в питание детей сложные углеводы - главный источник энергии для мозга. Овсяная каша на завтрак - самое то!)😊
 
🔹️ограничить быстрые углеводы ( например, изделия из белой муки, сладкие напитки, конфеты), которые приводят к резким скачкам сахара в крови, к головным болям.

☝️Умеренная головная боль 1-2 раза в неделю во второй половине дня – не слишком большой повод для беспокойства. В пубертатный период это даже отчасти норма.

Если ребенок часто жалуется на головную боль, вам стоит обратиться к врачу!

😊Будьте здоровы!

#здоровыесоветы
**