Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта»
Читайте в свежем выпуске⤵️
🐟🇷🇺 Россия может увеличить экспорт рыбы до $8,85 млрд к 2030 году
Специальный комментарий президента ВАРПЭ Германа Зверева о развитии экспорта рыбной продукции до 2030 года
📈 К 2030 году мировое производство лосося может вырасти на 27%
🇸🇦Саудовская компания Salic может получить полный контроль над Olam Agri
🇷🇺🇳🇴 Россия и Норвегия согласовали допустимые уловы в 2025 году
Читайте в свежем выпуске
🐟🇷🇺 Россия может увеличить экспорт рыбы до $8,85 млрд к 2030 году
Специальный комментарий президента ВАРПЭ Германа Зверева о развитии экспорта рыбной продукции до 2030 года
📈 К 2030 году мировое производство лосося может вырасти на 27%
🇸🇦Саудовская компания Salic может получить полный контроль над Olam Agri
🇷🇺🇳🇴 Россия и Норвегия согласовали допустимые уловы в 2025 году
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Российский рынок моллюсков — совместное исследование ВАРПЭ и NTech
🛒 🦑 Популярность паназиатской кухни и тренд на «маленькие радости» стимулируют спрос на моллюски в России. Это в свою очередь способствует расширению ассортимента «рыбной полки» как за счет собственного вылова и аквакультуры, так и импорта сырья по демократичным ценам. Таковы результаты совместного исследования Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) и компании NTech.
Главные цифры⤵️
🔷 Опережающими темпами растут розничные продажи основных видов моллюсков. По данным NTech, за первые 7 месяцев 2024 года спрос на замороженный гребешок вырос на 54,5% в натуральном выражении (25,6% в денежном). Продажи кальмаров — на 50,4% (45%), мидий — на 2,4% (16,2%). Суммарно вся категория выросла на 19,11% в натуральном и на 25,18% в денежном выражении.
🔷 Спрос рождает предложение. По данным Росстата, проанализированным ВАРПЭ, за 9 месяцев 2024 года российские рыбопромышленники выпустили 31,9 тыс. тонн моллюсков и беспозвоночных, что на 77,5% больше, чем в аналогичный период 2023 года. Производство мороженых, сушеных, соленых моллюсков или в рассоле увеличилось на 29,4%, до 65,4 тыс. тонн.
🔷 Рыбаки и рыбоводы ориентируются на внутренний рынок. К началу ноября вылов моллюсков в России превысил 117,25 тыс. тонн, а объем производства марикультуры за 9 месяцев — 72 тыс. тонн.
🔷 Растет импорт дешевых моллюсков из Китая. За 9 месяцев Россия импортировала из страны уже 21,3 тыс. тонн моллюсков и беспозвоночных, что на 95,7% больше год к году. По отдельным видам рост и вовсе измеряется тысячами процентов. Поставки живых и охлажденных устриц выросли почти на 2000%, до 253 тонн. Импорт замороженных гребешков вырос на 286%, до 226 тонн, кальмаров — на 224,3%, до 13,2 тыс. тонн, осьминогов — на 43,5%, до 287 тонн.
❗️ Высокий спрос на моллюсков в рознице ВАРПЭ объясняет сочетанием нескольких факторов. Первый — это все большее проникновение паназиатской кухни в меню россиян независимо от уровня достатка. «Если раньше том-ям, удон, вок, салаты с морепродуктами потребители ели в основном в ресторанах и кафе, то последние год-два сформировалась культура их приготовления дома. Второй фактор — это укрепившийся еще в пандемию тренд на „маленькие радости“. На фоне стресса и разного рода ограничений, в том числе на путешествия, люди склонны радовать себя едой ресторанного уровня. И третий тренд, который начал активно укрепляться в прошлом году, — это популярность продукции, готовой к употреблению: пресервы, снеки, различные намазки», — прокомментировал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
📰 Другие подробности — в материале РБК.
#аналитика
Главные цифры
🔷 Опережающими темпами растут розничные продажи основных видов моллюсков. По данным NTech, за первые 7 месяцев 2024 года спрос на замороженный гребешок вырос на 54,5% в натуральном выражении (25,6% в денежном). Продажи кальмаров — на 50,4% (45%), мидий — на 2,4% (16,2%). Суммарно вся категория выросла на 19,11% в натуральном и на 25,18% в денежном выражении.
🔷 Спрос рождает предложение. По данным Росстата, проанализированным ВАРПЭ, за 9 месяцев 2024 года российские рыбопромышленники выпустили 31,9 тыс. тонн моллюсков и беспозвоночных, что на 77,5% больше, чем в аналогичный период 2023 года. Производство мороженых, сушеных, соленых моллюсков или в рассоле увеличилось на 29,4%, до 65,4 тыс. тонн.
🔷 Рыбаки и рыбоводы ориентируются на внутренний рынок. К началу ноября вылов моллюсков в России превысил 117,25 тыс. тонн, а объем производства марикультуры за 9 месяцев — 72 тыс. тонн.
🔷 Растет импорт дешевых моллюсков из Китая. За 9 месяцев Россия импортировала из страны уже 21,3 тыс. тонн моллюсков и беспозвоночных, что на 95,7% больше год к году. По отдельным видам рост и вовсе измеряется тысячами процентов. Поставки живых и охлажденных устриц выросли почти на 2000%, до 253 тонн. Импорт замороженных гребешков вырос на 286%, до 226 тонн, кальмаров — на 224,3%, до 13,2 тыс. тонн, осьминогов — на 43,5%, до 287 тонн.
#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РБК
Россияне стали снимать стресс гребешками и кальмарами
Рост доходов и желание «порадовать себя» на фоне стресса увеличили спрос на гребешки, мидии и кальмары у российских потребителей. Их стали чаще есть в ресторанах и дома — это уже привело к росту
День качества — 2024: как правильно выбрать рыбу
🗓️ Во второй четверг ноября в России празднуют Всемирный день качества. Праздник, установленный в 1989 году, объединяет множество профессионалов, которые оказывают услуги, производят и продают самую разнообразную продукцию. Отмечают день и российские рыбопромышленники.
🐟 В честь праздника расскажем, как правильно выбрать качественную рыбопродукцию в магазине.
‼️ Для начала небольшое пояснение: российские рыбопромышленники добывают рыбу только в ветбезопасных районах и выпускают из нее полезную и качественную продукцию. Но перед тем как рыба попадает на стол потребителя, часто переходит «из рук в руки»: ее покупают дистрибьюторы, доставляют из районов промысла транспортные компании, выпускают в потребительской упаковке переработчики, реализуют покупателям ретейлеры. Во время всех этих процессов необходимо соблюдать жесткие требования к хранению и транспортировке. Иногда случаются сбои. Так что покупателям тоже нужно быть внимательными.
Есть несколько простых правил⤵️
🔷 Выбирайте продукцию от рыбаков. Многие российские рыбопромышленники выстроили производственную цепочку так, чтобы их продукция напрямую попадала в торговые сети. Главный плюс — это практически гарантирует, что вы приобретаете продукцию первой заморозки, выпущенную или в море, или на прибрежных фабриках из свежего сырья. А это дополнительная гарантия не только качества, но и сохранения всех полезных свойств дикой рыбы.
🔷 Обращайте внимание на хвост и плавники. Они должны быть целыми, а повреждения могут свидетельствовать о нарушениях при хранении и транспортировке. По этой же причине лучше не покупать мороженую рыбу, застывшую в неестественной форме.
🔷 Ледяная глазурь. Слой льда не должен быть толстым, а сам он должен быть прозрачным. Не допускаются трещины или иней, поскольку это свидетельствует о том, что рыбу неправильно хранили и замораживали повторно.
🔷 Запах и цвет. Если покупаете рыбу не в упаковке, то полезным будет проверить ее запах: он должен быть нейтральным. Также избегайте рыбы с неестественным ярким цветом тушки — это может означать, что ее подкрашивали, чтобы сделать более привлекательной для неопытных покупателей.
🔷 Проверенные точки продаж. Покупать рыбу лучше в торговых сетях, которые зарекомендовали себя на рынке, в специализированных магазинах или напрямую у производителей (некоторые крупные добытчики открывают собственные точки продаж для реализации продукции, но чаще всего они расположены в регионах вылова). Все они дорожат своей репутацией и крайне ответственно относятся к соблюдению условий хранения.
✅ Эти простые правила помогут выбрать действительно качественную рыбу.
🗓️ Во второй четверг ноября в России празднуют Всемирный день качества. Праздник, установленный в 1989 году, объединяет множество профессионалов, которые оказывают услуги, производят и продают самую разнообразную продукцию. Отмечают день и российские рыбопромышленники.
🐟 В честь праздника расскажем, как правильно выбрать качественную рыбопродукцию в магазине.
Есть несколько простых правил
🔷 Выбирайте продукцию от рыбаков. Многие российские рыбопромышленники выстроили производственную цепочку так, чтобы их продукция напрямую попадала в торговые сети. Главный плюс — это практически гарантирует, что вы приобретаете продукцию первой заморозки, выпущенную или в море, или на прибрежных фабриках из свежего сырья. А это дополнительная гарантия не только качества, но и сохранения всех полезных свойств дикой рыбы.
🔷 Обращайте внимание на хвост и плавники. Они должны быть целыми, а повреждения могут свидетельствовать о нарушениях при хранении и транспортировке. По этой же причине лучше не покупать мороженую рыбу, застывшую в неестественной форме.
🔷 Ледяная глазурь. Слой льда не должен быть толстым, а сам он должен быть прозрачным. Не допускаются трещины или иней, поскольку это свидетельствует о том, что рыбу неправильно хранили и замораживали повторно.
🔷 Запах и цвет. Если покупаете рыбу не в упаковке, то полезным будет проверить ее запах: он должен быть нейтральным. Также избегайте рыбы с неестественным ярким цветом тушки — это может означать, что ее подкрашивали, чтобы сделать более привлекательной для неопытных покупателей.
🔷 Проверенные точки продаж. Покупать рыбу лучше в торговых сетях, которые зарекомендовали себя на рынке, в специализированных магазинах или напрямую у производителей (некоторые крупные добытчики открывают собственные точки продаж для реализации продукции, но чаще всего они расположены в регионах вылова). Все они дорожат своей репутацией и крайне ответственно относятся к соблюдению условий хранения.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Россияне выбирают дикую красную рыбу
✅🐟 46% россиян предпочитают диких лососей. Причем в рыбацких регионах этот показатель выше: в ДФО их выбирают 65% жителей. Выращенную рыбу выбирают лишь 18% россиян. Еще 33% не обращают внимания на происхождение рыбы при ее покупке. Об этом свидетельствуют данные нового опроса ВЦИОМа по заказу компании INARCTICA .
Публикуем интересные факты⤵️
🔷 Среди преимуществ дикой рыбы опрошенные назвали отсутствие антибиотиков, гормонов, ГМО (29%), то, что она выросла в естественной среде обитания (28%), является более вкусной (22%), полезной (13%), натуральной (8%), экологичной (4%). При этом чем моложе опрошенные, тем чаще они или предпочитают аквакультуру (41% среди 18–24-летних VS 11% в группе 60+), или не обращают внимания на происхождение (40% среди 18–24-летних VS 25% в группе 60+).
🔷 63% опрошенных в той или иной степени согласны с суждениями, что аквакультурный лосось «проходит более строгий контроль качества, так как известен производитель, который отвечает за безопасность продукции». Еще 49% считают его более доступным по цене. Полностью или скорее не согласны с этими представлениями 22% и 24% соответственно.
🔷 73% россиян отдают предпочтение российской красной рыбе.Свой выбор они объясняют поддержкой отечественного производителя и большим доверием к внутреннему производству. Только 3% выбирают импортную, а для еще 22% этот критерий не значим вовсе.
🔷 97% россиян употребляют красную рыбу (с разной периодичностью). 15% делают это еженедельно, 44% — один или несколько раз в месяц, а 38% — реже, чем раз в месяц. С возрастом люди чаще едят лососевые: таких 20% в старшей возрастной категории и 9% среди 18–24-летних. При этом среди опрошенных старше 60 лет 8% отметили, что едят ее несколько раз в неделю (VS 2% среди 18–44-летних).
🔷 Чаще других о потреблении красной рыбы говорят в Москве (едят еженедельно 22%), крупных городах (500–950 тыс. человек — 21%), в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах (20–22%), потребители с хорошим материальным достатком (25% VS 7% в группе с плохим).
🔷 Опрос установил, что 42% едят красную рыбу одинаково весь год, вне зависимости от сезона, но достаточно часто встречаются и те, кто отдает ей предпочтение в холодное время года (39%).
🔷 Безусловным лидером среди любимых блюд из красной рыбы у россиян является приготовление кусков рыбы, стейка (60%). На втором месте бутерброды (48%), в топ-3 вошли роллы и суши (35%).
📊 По оценкам ВАРПЭ, среднегодовое потребление красной рыбы в стране составляет 400–410 тыс. тонн (в живом весе с учетом внутреннего производства и импорта). Россия — крупнейший в мире добытчик диких тихоокеанских лососей. К 12 ноября российские рыбаки выловили 235,3 тыс. тонн. Объем выпуска аквакультурного лосося за 9 месяцев составил 102,4 тыс. тонн.
#аналитика
✅🐟 46% россиян предпочитают диких лососей. Причем в рыбацких регионах этот показатель выше: в ДФО их выбирают 65% жителей. Выращенную рыбу выбирают лишь 18% россиян. Еще 33% не обращают внимания на происхождение рыбы при ее покупке. Об этом свидетельствуют данные нового опроса ВЦИОМа по заказу компании INARCTICA .
Публикуем интересные факты
🔷 Среди преимуществ дикой рыбы опрошенные назвали отсутствие антибиотиков, гормонов, ГМО (29%), то, что она выросла в естественной среде обитания (28%), является более вкусной (22%), полезной (13%), натуральной (8%), экологичной (4%). При этом чем моложе опрошенные, тем чаще они или предпочитают аквакультуру (41% среди 18–24-летних VS 11% в группе 60+), или не обращают внимания на происхождение (40% среди 18–24-летних VS 25% в группе 60+).
🔷 63% опрошенных в той или иной степени согласны с суждениями, что аквакультурный лосось «проходит более строгий контроль качества, так как известен производитель, который отвечает за безопасность продукции». Еще 49% считают его более доступным по цене. Полностью или скорее не согласны с этими представлениями 22% и 24% соответственно.
🔷 73% россиян отдают предпочтение российской красной рыбе.Свой выбор они объясняют поддержкой отечественного производителя и большим доверием к внутреннему производству. Только 3% выбирают импортную, а для еще 22% этот критерий не значим вовсе.
🔷 97% россиян употребляют красную рыбу (с разной периодичностью). 15% делают это еженедельно, 44% — один или несколько раз в месяц, а 38% — реже, чем раз в месяц. С возрастом люди чаще едят лососевые: таких 20% в старшей возрастной категории и 9% среди 18–24-летних. При этом среди опрошенных старше 60 лет 8% отметили, что едят ее несколько раз в неделю (VS 2% среди 18–44-летних).
🔷 Чаще других о потреблении красной рыбы говорят в Москве (едят еженедельно 22%), крупных городах (500–950 тыс. человек — 21%), в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах (20–22%), потребители с хорошим материальным достатком (25% VS 7% в группе с плохим).
🔷 Опрос установил, что 42% едят красную рыбу одинаково весь год, вне зависимости от сезона, но достаточно часто встречаются и те, кто отдает ей предпочтение в холодное время года (39%).
🔷 Безусловным лидером среди любимых блюд из красной рыбы у россиян является приготовление кусков рыбы, стейка (60%). На втором месте бутерброды (48%), в топ-3 вошли роллы и суши (35%).
#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ВЦИОМ. Новости
Рыба моя — красная!
Россияне хотели бы есть рыбу чаще, в особенности красную (лососевые сорта), и желательно отечественную!
🎉 Поздравляем Тымлатский рыбокомбинат с юбилеем!
🗓️ 15 ноября отмечает свой 25-летний юбилей один из крупнейших добытчиков лососей в России, лидер рынка — Тымлатский рыбокомбинат (ТРК).
По традиции рассказываем самые интересные факты о юбиляре⤵️
🔷 Является градообразующим предприятием национального корякского села Тымлат (Камчатка). В рамках соглашения с Правительством края ТРК взял на себя затраты по проектированию и строительству системы водоснабжения в поселке. В ближайшее время планируется строительство детского сада. Приобретение топлива, содержание пекарни и поселковой бани, текущий и капитальный ремонт объектов социальной сферы, обеспечение всех детей канцелярскими принадлежностями, школьной формой, новогодними подарками, активное участие в рыбоохранных мероприятиях — это далеко не полный перечень мер поддержки тымлатчан.
🔷 В 2019 году ТРК стал лидером по добыче тихоокеанского лосося в России, выловив рекордный для страны объем — 69 007,862 тонны.
🔷 Постоянный штат сотрудников насчитывает свыше 400 человек, а в период лососевой путины превышает 2000 человек.
🔷 Объем инвестиций ТРК в развитие мощностей превышает ₽9 млрд. За последние три года еще около ₽1,3 млрд выделено на социальные программы.
🔷 Флот ТРК состоит из двух ярусоловов, 19 малых рыболовных сейнеров и 8 вспомогательных катеров. Береговое производство — из трех современных рыбоперерабатывающих, трех жиро-мучных заводов и собственных морозильных мощностей. Ежесуточно заводы выпускают до 1000 тонн готовой продукции из тихоокеанских лососей: филе, икру солёную пробойную и ястычную, рыбу мороженую.
🔷 В 2020 году запущен завод по производству капсулированной «Омеги-3». Это единственное в стране производство полного цикла: от добычи рыбы до ее переработки в виде капсулированной биологически активной добавки. Он способен выпускать 400 кг препарата в сутки. Глава МИД России Сергей Лавров назвал этот проект ярчайшим примером импортозамещения в сфере здравоохранения.
🔷 Бесплатные курсы «Омеги-3» от ТРК принимают два раза в год 51 тыс. детей региона в рамках проекта «Растем здоровыми», а также медики, учителя, спортсмены, граждане, которые особенно в этом нуждаются. Не так давно в рамках благотворительной акции биодобавку получили более 2,2 тыс. пенсионеров и инвалидов. Также ее отправляли в ДНР, чтобы поддержать иммунитет и укрепить здоровье ее жителей.
🔷 В 2021 году предприятие построило в Петропавловске-Камчатском ледовую арену «Вулкан», где проходят тренировки по хоккею и фигурному катанию, спортивные мероприятия регионального и федерального масштаба. Объем инвестиций превысил ₽0,6 млрд. Помимо этого ТРК спонсирует дальневосточный турнир по хоккею среди любительских команд «Кубок Александра» и хоккейную команду «Тымлат».
🙌 ВАРПЭ от всей души поздравляет Тымлатский рыбокомбинат с памятной датой! Желаем предприятию вписать в свою историю множество новых славных страниц, успеха и процветания, расширения и роста! Здоровья, счастья, оптимизма и уверенности в завтрашнем дне всему коллективу!
#членыВАРПЭ
🗓️ 15 ноября отмечает свой 25-летний юбилей один из крупнейших добытчиков лососей в России, лидер рынка — Тымлатский рыбокомбинат (ТРК).
По традиции рассказываем самые интересные факты о юбиляре
🔷 Является градообразующим предприятием национального корякского села Тымлат (Камчатка). В рамках соглашения с Правительством края ТРК взял на себя затраты по проектированию и строительству системы водоснабжения в поселке. В ближайшее время планируется строительство детского сада. Приобретение топлива, содержание пекарни и поселковой бани, текущий и капитальный ремонт объектов социальной сферы, обеспечение всех детей канцелярскими принадлежностями, школьной формой, новогодними подарками, активное участие в рыбоохранных мероприятиях — это далеко не полный перечень мер поддержки тымлатчан.
🔷 В 2019 году ТРК стал лидером по добыче тихоокеанского лосося в России, выловив рекордный для страны объем — 69 007,862 тонны.
🔷 Постоянный штат сотрудников насчитывает свыше 400 человек, а в период лососевой путины превышает 2000 человек.
🔷 Объем инвестиций ТРК в развитие мощностей превышает ₽9 млрд. За последние три года еще около ₽1,3 млрд выделено на социальные программы.
🔷 Флот ТРК состоит из двух ярусоловов, 19 малых рыболовных сейнеров и 8 вспомогательных катеров. Береговое производство — из трех современных рыбоперерабатывающих, трех жиро-мучных заводов и собственных морозильных мощностей. Ежесуточно заводы выпускают до 1000 тонн готовой продукции из тихоокеанских лососей: филе, икру солёную пробойную и ястычную, рыбу мороженую.
🔷 В 2020 году запущен завод по производству капсулированной «Омеги-3». Это единственное в стране производство полного цикла: от добычи рыбы до ее переработки в виде капсулированной биологически активной добавки. Он способен выпускать 400 кг препарата в сутки. Глава МИД России Сергей Лавров назвал этот проект ярчайшим примером импортозамещения в сфере здравоохранения.
🔷 Бесплатные курсы «Омеги-3» от ТРК принимают два раза в год 51 тыс. детей региона в рамках проекта «Растем здоровыми», а также медики, учителя, спортсмены, граждане, которые особенно в этом нуждаются. Не так давно в рамках благотворительной акции биодобавку получили более 2,2 тыс. пенсионеров и инвалидов. Также ее отправляли в ДНР, чтобы поддержать иммунитет и укрепить здоровье ее жителей.
🔷 В 2021 году предприятие построило в Петропавловске-Камчатском ледовую арену «Вулкан», где проходят тренировки по хоккею и фигурному катанию, спортивные мероприятия регионального и федерального масштаба. Объем инвестиций превысил ₽0,6 млрд. Помимо этого ТРК спонсирует дальневосточный турнир по хоккею среди любительских команд «Кубок Александра» и хоккейную команду «Тымлат».
🙌 ВАРПЭ от всей души поздравляет Тымлатский рыбокомбинат с памятной датой! Желаем предприятию вписать в свою историю множество новых славных страниц, успеха и процветания, расширения и роста! Здоровья, счастья, оптимизма и уверенности в завтрашнем дне всему коллективу!
#членыВАРПЭ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Первый краболов второго этапа инвестквот готовится к выходу на промысел
✅ Компания «Север» (входит в ГК «Сигма Марин Технолоджи», участник ВАРПЭ) получила от дальневосточных судостроителей новое судно. Российский флаг на краболове «Андрей Басаргин» подняли 15 ноября. В рамках торжественной церемонии все члены экипажа нового судна по традиции ГК «Сигма Марин Технолоджи» получили корпоративные часы.
🚢 🦀 На промысел в Охотское море краболов выйдет на следующей неделе, экипаж в полном составе уже находится на борту, сообщили ВАРПЭ в компании.
«Андрей Басаргин» — первое судно, построенное по второму этапу крабовых аукционов, и пятый краболов, который для ГК «Сигма Марин Технолоджи» построила «Восточная верфь». Его спустили на воду в июле этого года, в сентябре успешно прошли ходовые испытания. Краболов получил свое имя в честь дальневосточного судостроителя Андрея Басаргина, который и был автором проекта судна. Он скоропостижно ушел из жизни 18 января 2024 года.
Напомним, это судно компания «Север» заказала по итогам второго этапа крабовых аукционов. В октябре 2023 года она приобрела три лота за ₽25,6 млрд, а также взяла на себя обязательства по строительству трех судов. «Андрей Басаргин» — первое из них. Оно предназначено для добычи краба и его перевозки в живом виде.
📌 «Сигма Марин Технолоджи» — один из крупнейших участников программы инвестквот. В 2020–2021 годах для группы построили серию из четырех краболовов. Кроме того, сейчас строится ярусолов-процессор для добычи трески и палтуса. Флот «Сигма Марин Технолоджи» состоит из 26 судов — 5 траулеров, 7 ярусоловов и 14 краболовов. Они ведут промысел в Охотском и Беринговом морях, в прошлом году группа добыла 321 тыс. тонн водных биоресурсов.
#членыВАРПЭ
🚢 🦀 На промысел в Охотское море краболов выйдет на следующей неделе, экипаж в полном составе уже находится на борту, сообщили ВАРПЭ в компании.
«Андрей Басаргин» — первое судно, построенное по второму этапу крабовых аукционов, и пятый краболов, который для ГК «Сигма Марин Технолоджи» построила «Восточная верфь». Его спустили на воду в июле этого года, в сентябре успешно прошли ходовые испытания. Краболов получил свое имя в честь дальневосточного судостроителя Андрея Басаргина, который и был автором проекта судна. Он скоропостижно ушел из жизни 18 января 2024 года.
Напомним, это судно компания «Север» заказала по итогам второго этапа крабовых аукционов. В октябре 2023 года она приобрела три лота за ₽25,6 млрд, а также взяла на себя обязательства по строительству трех судов. «Андрей Басаргин» — первое из них. Оно предназначено для добычи краба и его перевозки в живом виде.
📌 «Сигма Марин Технолоджи» — один из крупнейших участников программы инвестквот. В 2020–2021 годах для группы построили серию из четырех краболовов. Кроме того, сейчас строится ярусолов-процессор для добычи трески и палтуса. Флот «Сигма Марин Технолоджи» состоит из 26 судов — 5 траулеров, 7 ярусоловов и 14 краболовов. Они ведут промысел в Охотском и Беринговом морях, в прошлом году группа добыла 321 тыс. тонн водных биоресурсов.
#членыВАРПЭ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Селедка помогала победить англичанам, бороться с шовинизмом, Дюма писал про нее анекдоты. Сейчас это одна из самых популярных рыб в мире и в России
🔝🇷🇺Селедка — самая популярная рыба в России. Но известность и, можно сказать, обычность играет злую шутку — о ней мало говорят. Часто обсуждают минтай, сардины иваси, лососевые и красную икру, а селедка — она и есть селедка. Точнее говоря, есть, будет и была всегда.
Сегодня расскажем вам несколько интересных фактов о самом популярном виде рыбы⤵️
📍Впервые селедка упоминается в английских хрониках в 702 году. Это может свидетельствовать о том, что раньше она не пользовалась хоть каким-то спросом. Вполне логично: до XVI века эта рыба была пищей бедняков из-за горького вкуса. Раскрыл «селедочный секрет» Виллем Якоб Бойкельзоон из голландской деревни Биерфлинт: он просто удалил жабры. Вкус рыбы стал приятным и узнаваемым, как и способ хранения: без жабр и внутренностей ее складывали в бочки с солью.
Спрос на селедку резко вырос, а секрет ее разделки долго хранили в тайне. Настолько тщательно, что раздельщиков закрывали в отдельных помещениях и запрещали общаться даже с родственниками, чтобы не выдать методику.
Виллем Якоб Бойкельзоон за свое открытие удостоился даже памятника. А жабры у селедки до сих пор удаляют все рыбаки, в том числе российские.
✔️ До этого селедкой часто снабжали войска. Так было с английской армией во время Столетней войны с Францией. В 1492 году англичане отправили из Парижа в свою армию в Орлеан обоз с провизией, который в основном состоял из бочек с копченой сельдью. Именно из этих бочек и соорудили защитные линии, когда встретились с превосходящими силами французов. Англичанам удалось не только отбить атаки, но и разбить противника, а после битвы, по одной из версий, сами воины говорили: «Что бы мы делали, если бы не селедка?»
Последний факт сомнительный, но что событие вошло в историю под названием «Селедочная битва» (Battle of the Herrings) — факт.
🐟 В России селедка тоже помогала бороться. Правда, не с французами, а с шовинизмом и упадком. Фразу «Шовинизму и упадку бойкот и анафема» сократил до аббревиатуры ШУБА в 1918 году владелец трактиров в Москве Анастас Богомолов и начал продавать под этим названием салат, состоящий из овощей, селедки и майонеза. Со временем в обиход вошло привычное название «Селедка под шубой». К слову, это больше легенда, чем факт, но очень популярная и расхожая.
📚Анекдоты про селедку рассказывал сам Александр Дюма-отец в своей книге «Лучшие рецепты». Вот что он писал:
«В XVI веке каноники Реймского собора продолжали придерживаться несколько странной практики. В Великий четверг, после обедни, они шли двумя процессиями в церковь Сен-Реми, каждый тащил за собой на веревке селедку, стараясь наступить на селедку впереди идущего и не дать наступить на свою. Этот экстравагантный обычай был пресечен только путем прекращения самой процессии. Как всем известно, лов сельди — одна из самых продуктивных отраслей промышленности Англии, и огромное количество рыбы экспортируется в Италию на Страстную неделю. Когда папа Пий VI был изгнан из Рима, завоеванного революционными французами, этот вопрос был доведен до сведения парламентского комитета в Лондоне, который занимался сельдяной промышленностью. Один из членов комитета заметил, что теперь Италия станет протестантской. „Боже, сохрани нас от этого!“ — воскликнул другой. „А почему, — спросил первый, — вас раздражает, что число протестантов растет?“ „Нет, — был ответ. — Но когда католиков больше не будет, что мы будем делать с нашей селедкой?“».
🎥 Пользуясь случаем, делимся свежими видео с промысла сельди в России. Их нам предоставили рыбаки ГК «Морской волк» (участник ВАРПЭ). Сейчас одноименное судно группы ведет промысел на банке Кашеварова (Охотское море). «Сельдь идет хорошо», — рассказали в компании. По последним данным, российские рыбаки добыли 350,1 тыс. тонн тихоокеанской сельди, что на 16% больше, чем на аналогичную дату прошлого года.
🔝🇷🇺Селедка — самая популярная рыба в России. Но известность и, можно сказать, обычность играет злую шутку — о ней мало говорят. Часто обсуждают минтай, сардины иваси, лососевые и красную икру, а селедка — она и есть селедка. Точнее говоря, есть, будет и была всегда.
Сегодня расскажем вам несколько интересных фактов о самом популярном виде рыбы
📍Впервые селедка упоминается в английских хрониках в 702 году. Это может свидетельствовать о том, что раньше она не пользовалась хоть каким-то спросом. Вполне логично: до XVI века эта рыба была пищей бедняков из-за горького вкуса. Раскрыл «селедочный секрет» Виллем Якоб Бойкельзоон из голландской деревни Биерфлинт: он просто удалил жабры. Вкус рыбы стал приятным и узнаваемым, как и способ хранения: без жабр и внутренностей ее складывали в бочки с солью.
Спрос на селедку резко вырос, а секрет ее разделки долго хранили в тайне. Настолько тщательно, что раздельщиков закрывали в отдельных помещениях и запрещали общаться даже с родственниками, чтобы не выдать методику.
Виллем Якоб Бойкельзоон за свое открытие удостоился даже памятника. А жабры у селедки до сих пор удаляют все рыбаки, в том числе российские.
✔️ До этого селедкой часто снабжали войска. Так было с английской армией во время Столетней войны с Францией. В 1492 году англичане отправили из Парижа в свою армию в Орлеан обоз с провизией, который в основном состоял из бочек с копченой сельдью. Именно из этих бочек и соорудили защитные линии, когда встретились с превосходящими силами французов. Англичанам удалось не только отбить атаки, но и разбить противника, а после битвы, по одной из версий, сами воины говорили: «Что бы мы делали, если бы не селедка?»
Последний факт сомнительный, но что событие вошло в историю под названием «Селедочная битва» (Battle of the Herrings) — факт.
📚Анекдоты про селедку рассказывал сам Александр Дюма-отец в своей книге «Лучшие рецепты». Вот что он писал:
«В XVI веке каноники Реймского собора продолжали придерживаться несколько странной практики. В Великий четверг, после обедни, они шли двумя процессиями в церковь Сен-Реми, каждый тащил за собой на веревке селедку, стараясь наступить на селедку впереди идущего и не дать наступить на свою. Этот экстравагантный обычай был пресечен только путем прекращения самой процессии. Как всем известно, лов сельди — одна из самых продуктивных отраслей промышленности Англии, и огромное количество рыбы экспортируется в Италию на Страстную неделю. Когда папа Пий VI был изгнан из Рима, завоеванного революционными французами, этот вопрос был доведен до сведения парламентского комитета в Лондоне, который занимался сельдяной промышленностью. Один из членов комитета заметил, что теперь Италия станет протестантской. „Боже, сохрани нас от этого!“ — воскликнул другой. „А почему, — спросил первый, — вас раздражает, что число протестантов растет?“ „Нет, — был ответ. — Но когда католиков больше не будет, что мы будем делать с нашей селедкой?“».
🎥 Пользуясь случаем, делимся свежими видео с промысла сельди в России. Их нам предоставили рыбаки ГК «Морской волк» (участник ВАРПЭ). Сейчас одноименное судно группы ведет промысел на банке Кашеварова (Охотское море). «Сельдь идет хорошо», — рассказали в компании. По последним данным, российские рыбаки добыли 350,1 тыс. тонн тихоокеанской сельди, что на 16% больше, чем на аналогичную дату прошлого года.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что строим? ВАРПЭ проанализировала проекты программы инвестквот
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников сформировала актуальный список компаний — участников программы инвестиционных квот в рыбной отрасли. Он составлен на основе результатов аукционов и заявительных кампаний первого и второго этапов программы, завершенных на 8 ноября 2024 года. Не учитывались проекты, заявленные, но исключенные из программы либо из-за расторжения договора по инициативе регулятора, либо из-за лишения компаний квот, либо из-за добровольного отказа от дальнейшего участия.
Счетная единица — объект инвестиций. Все типы судов, заводов и логистических комплексов получали один балл.
«Идеальной методики для оценки инвестиционной активности участников программы нет, — поясняет президент ВАРПЭ Герман Зверев. — Ценность промыслового ресурса значительно разнится: минтай и сельдь стоят дешевле крабов, так же как и разные виды краба. Ценность денежного ресурса также неодинакова: у одних участников были комфортные условия получения кредитов, у других — менее комфортные. Для получения крабовых квот компании должны не только реализовать инвестпроекты, но и приобрести лот на торгах, в то время как за рыбные квоты — только построить судно или завод. Объем заявленной переработки во многом зависит от размера ресурса, которым компании владеют в целом».
По мнению ВАРПЭ, даже небольшой прибрежный завод позитивно сказывается на развитии отрасли и жизни прибрежных поселений в отдаленных регионах страны.
«Цель работы — понять логику отдельных инвесторов. Если мы проанализируем группы компаний по типам заводов и судов, то увидим, что отдельные участники стремились в первую очередь сохранить или нарастить объемы доступных к вылову квот. Другие — диверсифицировать бизнес за счет расширения ассортимента выпускаемой продукции. Третьи — нарастить присутствие в регионах промысла и лояльность к бренду со стороны местного населения. Четвертые ориентировались на экспортные задачи. По сути, это говорит о разной стратегии участия компаний в программе. Какая из них правильнее, сказать нельзя. Это станет понятно после того, как все проекты будут реализованы», — комментирует Герман Зверев.
Возглавляет список инвесторов ГК «Норебо» — она уже реализовала или реализует 22 проекта, в том числе 21 судно и один завод. На втором месте — Рыболовецкий колхоз им. В. И. Ленина, участник ВАРПЭ, у него 18 проектов, из них 14 судов и 4 завода. На третьем — ГК «Русский краб»: 16 краболовов и один логистический комплекс, всего 17 проектов. Топ-16 — в инфографике ВАРПЭ.
Как подчеркнул Герман Зверев, каждый инвестор в рыбной отрасли — тем более крупнейшие инвесторы — заслуживают особого отношения со стороны госорганов: их нужно поддерживать, им нужно помогать, их надо беречь. Любые сбои в финансовом положении крупнейших инвесторов — это недоработка и ответственность госорганов: они гарантировали инвесторам такие условия хозяйствования, которые предусматривают успешное строительство кораблей или заводов и их окупаемость, добавил он.
Отметим, что участники Всероссийской ассоциации рыбопромышленников реализуют 76 проектов — около 45% от общего объема. Исходя из этого, ВАРПЭ — крупнейшее объединение инвесторов рыбной отрасли.
#аналитика
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников сформировала актуальный список компаний — участников программы инвестиционных квот в рыбной отрасли. Он составлен на основе результатов аукционов и заявительных кампаний первого и второго этапов программы, завершенных на 8 ноября 2024 года. Не учитывались проекты, заявленные, но исключенные из программы либо из-за расторжения договора по инициативе регулятора, либо из-за лишения компаний квот, либо из-за добровольного отказа от дальнейшего участия.
Счетная единица — объект инвестиций. Все типы судов, заводов и логистических комплексов получали один балл.
«Идеальной методики для оценки инвестиционной активности участников программы нет, — поясняет президент ВАРПЭ Герман Зверев. — Ценность промыслового ресурса значительно разнится: минтай и сельдь стоят дешевле крабов, так же как и разные виды краба. Ценность денежного ресурса также неодинакова: у одних участников были комфортные условия получения кредитов, у других — менее комфортные. Для получения крабовых квот компании должны не только реализовать инвестпроекты, но и приобрести лот на торгах, в то время как за рыбные квоты — только построить судно или завод. Объем заявленной переработки во многом зависит от размера ресурса, которым компании владеют в целом».
По мнению ВАРПЭ, даже небольшой прибрежный завод позитивно сказывается на развитии отрасли и жизни прибрежных поселений в отдаленных регионах страны.
«Цель работы — понять логику отдельных инвесторов. Если мы проанализируем группы компаний по типам заводов и судов, то увидим, что отдельные участники стремились в первую очередь сохранить или нарастить объемы доступных к вылову квот. Другие — диверсифицировать бизнес за счет расширения ассортимента выпускаемой продукции. Третьи — нарастить присутствие в регионах промысла и лояльность к бренду со стороны местного населения. Четвертые ориентировались на экспортные задачи. По сути, это говорит о разной стратегии участия компаний в программе. Какая из них правильнее, сказать нельзя. Это станет понятно после того, как все проекты будут реализованы», — комментирует Герман Зверев.
Возглавляет список инвесторов ГК «Норебо» — она уже реализовала или реализует 22 проекта, в том числе 21 судно и один завод. На втором месте — Рыболовецкий колхоз им. В. И. Ленина, участник ВАРПЭ, у него 18 проектов, из них 14 судов и 4 завода. На третьем — ГК «Русский краб»: 16 краболовов и один логистический комплекс, всего 17 проектов. Топ-16 — в инфографике ВАРПЭ.
Как подчеркнул Герман Зверев, каждый инвестор в рыбной отрасли — тем более крупнейшие инвесторы — заслуживают особого отношения со стороны госорганов: их нужно поддерживать, им нужно помогать, их надо беречь. Любые сбои в финансовом положении крупнейших инвесторов — это недоработка и ответственность госорганов: они гарантировали инвесторам такие условия хозяйствования, которые предусматривают успешное строительство кораблей или заводов и их окупаемость, добавил он.
Отметим, что участники Всероссийской ассоциации рыбопромышленников реализуют 76 проектов — около 45% от общего объема. Исходя из этого, ВАРПЭ — крупнейшее объединение инвесторов рыбной отрасли.
#аналитика
Норвегия резко нарастила экспорт селедки. Это стало возможно благодаря гибкой производственной политике
🇳🇴 Норвегия в октябре резко нарастила экспорт сельди — на 11%, до 27 тыс. тонн, и на 21%, до 534 млн норвежских крон (около $48 млн), по сравнению с аналогичным месяцем 2023 года. Об этом сообщает Норвежский совет по морепродуктам (NSC).
🐟 В NSC рост связывают с положительной динамикой спроса на замороженную сельдь. Поставки именно этого вида продукции выросли более чем в два раза — с 5,1 тыс. тонн до 10,7 тыс. тонн. Тренд объясняется несколькими причинами. Во-первых, на рынках, где востребована цельная крупная рыба, был недостаток предложения, в первую очередь в Египте. Раннее начало сезона ловли позволило норвежским рыбакам увеличить поставки. Кроме того, снизились цены на обрезки туши, которые используются для выпуска муки и масла. Это, в свою очередь, привело к тому, что производство филе не так выгодно, как раньше, говорится в сообщении NSC.
🇪🇬 Рынок Египта интересен и для российских рыбопромышленников, но пока на нем лидирует Норвегия. По подсчетам ВАРПЭ на основе статистики FAO, в 2023 году Египет импортировал норвежской сельди в 10 раз больше, чем российской: 33,4 тыс. тонн против 3 тыс. тонн. За 7 месяцев этого года импорт мороженой сельди из России составил 2,2 тыс. тонн, а норвежской в три раза больше — 7 тыс. тонн. При этом российская сельдь отпускается по более высокой цене — $1363 за тонну против $1314. Ранее ВАРПЭ оценивала потенциал поставок российской мороженой сельди в Египет в 70 тыс. тонн в год. Африканский рынок — один из наиболее перспективных для диверсификации российского экспорта и реализации государственного плана по наращиванию поставок до $8,5 млрд к 2030 году.
🔎 Норвежские рыбаки с легкостью переходят с выпуска филе и фарша на поставки мороженой рыбы без головы. Российские рыбопромышленники, построившие заводы по программе инвестквот, такой возможности не имеют, поскольку связаны обязательствами по выпуску продукции глубокой переработки. В противном случае им грозят штрафы, расторжение договоров на квоты и потеря инвестиций.
🎙 «Но конъюнктура мирового рынка быстро меняющаяся, а принятое российскими чиновниками за константу предположение, что экспорт продукции глубокой переработки всегда выгоднее, чем поставки мороженой рыбы, — очевидное заблуждение. Предпринимательская деятельность, в том числе на внешних рынках, строится исходя из более простой формулы „спрос рождает предложение“. И если больший интерес покупателя вызывает рыба без головы, то именно ее выпуск необходимо наращивать, а не навязывать покупателям свои желания. Иначе они найдут на конкурентном рынке иных поставщиков», — объяснил президент ВАРПЭ Герман Зверев.
#аналитика
#вмире
🇳🇴 Норвегия в октябре резко нарастила экспорт сельди — на 11%, до 27 тыс. тонн, и на 21%, до 534 млн норвежских крон (около $48 млн), по сравнению с аналогичным месяцем 2023 года. Об этом сообщает Норвежский совет по морепродуктам (NSC).
🐟 В NSC рост связывают с положительной динамикой спроса на замороженную сельдь. Поставки именно этого вида продукции выросли более чем в два раза — с 5,1 тыс. тонн до 10,7 тыс. тонн. Тренд объясняется несколькими причинами. Во-первых, на рынках, где востребована цельная крупная рыба, был недостаток предложения, в первую очередь в Египте. Раннее начало сезона ловли позволило норвежским рыбакам увеличить поставки. Кроме того, снизились цены на обрезки туши, которые используются для выпуска муки и масла. Это, в свою очередь, привело к тому, что производство филе не так выгодно, как раньше, говорится в сообщении NSC.
🇪🇬 Рынок Египта интересен и для российских рыбопромышленников, но пока на нем лидирует Норвегия. По подсчетам ВАРПЭ на основе статистики FAO, в 2023 году Египет импортировал норвежской сельди в 10 раз больше, чем российской: 33,4 тыс. тонн против 3 тыс. тонн. За 7 месяцев этого года импорт мороженой сельди из России составил 2,2 тыс. тонн, а норвежской в три раза больше — 7 тыс. тонн. При этом российская сельдь отпускается по более высокой цене — $1363 за тонну против $1314. Ранее ВАРПЭ оценивала потенциал поставок российской мороженой сельди в Египет в 70 тыс. тонн в год. Африканский рынок — один из наиболее перспективных для диверсификации российского экспорта и реализации государственного плана по наращиванию поставок до $8,5 млрд к 2030 году.
🔎 Норвежские рыбаки с легкостью переходят с выпуска филе и фарша на поставки мороженой рыбы без головы. Российские рыбопромышленники, построившие заводы по программе инвестквот, такой возможности не имеют, поскольку связаны обязательствами по выпуску продукции глубокой переработки. В противном случае им грозят штрафы, расторжение договоров на квоты и потеря инвестиций.
🎙 «Но конъюнктура мирового рынка быстро меняющаяся, а принятое российскими чиновниками за константу предположение, что экспорт продукции глубокой переработки всегда выгоднее, чем поставки мороженой рыбы, — очевидное заблуждение. Предпринимательская деятельность, в том числе на внешних рынках, строится исходя из более простой формулы „спрос рождает предложение“. И если больший интерес покупателя вызывает рыба без головы, то именно ее выпуск необходимо наращивать, а не навязывать покупателям свои желания. Иначе они найдут на конкурентном рынке иных поставщиков», — объяснил президент ВАРПЭ Герман Зверев.
#аналитика
#вмире
en.seafood.no
All-time high for Norwegian seafood exports in October
Norway exported seafood worth NOK 18.5 billion in October. This is an increase of NOK 914 million, or 5 per cent, compared with the same month last year.
Рыбная отрасль России в 2024 году: бесспорные успехи или порог кризиса?
📈 Российские рыбопромышленники за последние 5-6 лет только по программе «квоты под киль» реализовали или заявили к реализации более 160 проектов — прибрежных перерабатывающих фабрик, добывающих и транспортных рефрижераторных судов, логистических комплексов. Растет выпуск продукции глубокой переработки. Российские морепродукты и рыба стали брендом и завоевывают все новые и новые рынки: к 2030 году потенциал экспорта ВАРПЭ оценивает более чем в 1,5 раза, до $8,85 млрд.
❗️ Но все не так благополучно.
📉 «Добровольно-принудительные» инвестиции рыбаков последние несколько лет опережают их реальные возможности, особенно когда речь идет о небольших и средних компаниях без доступа к большому и долгосрочному объему кредитных средств. Только за последние шесть лет объем ежегодных инвестиций вырос почти в 4 раза, а совокупно достиг ₽458,3 млрд. По итогам 2024 года эта цифра может достигнуть ₽600 млрд. И это без учета ₽400 млрд, которые краболовы заплатили за участие в аукционах, и ₽219–239 млрд, которые в ближайшие два года заплатят пользователи рыболовных участков, чтобы продолжить свою деятельность.
⤴️ С 2017-го по август 2024-го совокупная задолженность рыбной отрасли выросла в 4,4 раза и превысила ₽1 трлн. Это на 34% больше, чем оборот организаций в первые восемь месяцев 2024 года. Чистая прибыль снизилась на 26%, до ₽60 млрд, в январе—августе 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Более 40% организаций сейчас убыточные — их доля с 2017 года выросла на 26,3 процентных пункта. Что неудивительно: уровень рентабельности за 6 лет снизился на 26,8 процентных пункта, до 23,3%.
⤵️ Очевидно, что финансовое состояние отрасли стремительно ухудшается. Причин множество. Продолжающееся второй год снижение экспорта — по итогам 2024 года он будет ниже $5,7 млрд. При этом уже в 2023 году он сократился на 5%, до $5,8 млрд. Увеличение налоговой нагрузки. Действие экспортных пошлин. Государство словно воспринимает отрасль как бездонную бочку, отрывая от ее устойчивости уже не по чуть-чуть, а огромными кусками и не замечая, как пирог стремительно заканчивается.
⁉️ Так что же происходит в российской рыбной отрасли в 2024 году? Развитие или мы находимся на пороге масштабного кризиса? Это необходимо обсудить и срочно.
🔎 Именно поэтому совет ВАРПЭ проголосовал за проведение общего собрания ассоциации, на котором планируется обсудить состояние дел в отрасли. Оно состоится уже 5 декабря на площадке Российского союза промышленников и предпринимателей. В нем планируют принять участие представители федеральных и региональных органов государственной власти.
📈 Российские рыбопромышленники за последние 5-6 лет только по программе «квоты под киль» реализовали или заявили к реализации более 160 проектов — прибрежных перерабатывающих фабрик, добывающих и транспортных рефрижераторных судов, логистических комплексов. Растет выпуск продукции глубокой переработки. Российские морепродукты и рыба стали брендом и завоевывают все новые и новые рынки: к 2030 году потенциал экспорта ВАРПЭ оценивает более чем в 1,5 раза, до $8,85 млрд.
❗️ Но все не так благополучно.
📉 «Добровольно-принудительные» инвестиции рыбаков последние несколько лет опережают их реальные возможности, особенно когда речь идет о небольших и средних компаниях без доступа к большому и долгосрочному объему кредитных средств. Только за последние шесть лет объем ежегодных инвестиций вырос почти в 4 раза, а совокупно достиг ₽458,3 млрд. По итогам 2024 года эта цифра может достигнуть ₽600 млрд. И это без учета ₽400 млрд, которые краболовы заплатили за участие в аукционах, и ₽219–239 млрд, которые в ближайшие два года заплатят пользователи рыболовных участков, чтобы продолжить свою деятельность.
⤴️ С 2017-го по август 2024-го совокупная задолженность рыбной отрасли выросла в 4,4 раза и превысила ₽1 трлн. Это на 34% больше, чем оборот организаций в первые восемь месяцев 2024 года. Чистая прибыль снизилась на 26%, до ₽60 млрд, в январе—августе 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Более 40% организаций сейчас убыточные — их доля с 2017 года выросла на 26,3 процентных пункта. Что неудивительно: уровень рентабельности за 6 лет снизился на 26,8 процентных пункта, до 23,3%.
⤵️ Очевидно, что финансовое состояние отрасли стремительно ухудшается. Причин множество. Продолжающееся второй год снижение экспорта — по итогам 2024 года он будет ниже $5,7 млрд. При этом уже в 2023 году он сократился на 5%, до $5,8 млрд. Увеличение налоговой нагрузки. Действие экспортных пошлин. Государство словно воспринимает отрасль как бездонную бочку, отрывая от ее устойчивости уже не по чуть-чуть, а огромными кусками и не замечая, как пирог стремительно заканчивается.
⁉️ Так что же происходит в российской рыбной отрасли в 2024 году? Развитие или мы находимся на пороге масштабного кризиса? Это необходимо обсудить и срочно.
🔎 Именно поэтому совет ВАРПЭ проголосовал за проведение общего собрания ассоциации, на котором планируется обсудить состояние дел в отрасли. Оно состоится уже 5 декабря на площадке Российского союза промышленников и предпринимателей. В нем планируют принять участие представители федеральных и региональных органов государственной власти.
Российский вылов превысил 4,3 млн тонн водных биоресурсов
📍 С начала года по 11 ноября российские рыбопромышленники добыли 4,37 млн тонн водных биоресурсов (-8% к прошлому году). Около 76% пришлось на Дальний Восток.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так⤵️
🔸 минтай — 1 796 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
🔺 сельдь тихоокеанская — 361,1 тыс. тонн (+17%);
🔺 сардина иваси — 469,3 тыс. тонн (+13%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 493,5 тыс. тонн, +7%);
🔻 тихоокеанские лососи — 235,2 тыс. тонн (-61%);
🔻 треска — 302,5 тыс. тонн (-12%);
🔻 пикша — 54,1 тыс. тонн (-21%);
🔺 мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
🔻 сельдь балтийская — 21,4 тыс. тонн (-2%);
🔸 шпрот — 33,7 тыс. тонн (на уровне прошлого года).
🚢 Производство рыбопродукции составило 2 772,5 тыс. тонн, что на уровне прошлого года. Около 1,68 млн тонн продукции уже доставлено в российские порты.
#аналитика
📍 С начала года по 11 ноября российские рыбопромышленники добыли 4,37 млн тонн водных биоресурсов (-8% к прошлому году). Около 76% пришлось на Дальний Восток.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так⤵️
🔸 минтай — 1 796 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
🔺 сельдь тихоокеанская — 361,1 тыс. тонн (+17%);
🔺 сардина иваси — 469,3 тыс. тонн (+13%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 493,5 тыс. тонн, +7%);
🔻 тихоокеанские лососи — 235,2 тыс. тонн (-61%);
🔻 треска — 302,5 тыс. тонн (-12%);
🔻 пикша — 54,1 тыс. тонн (-21%);
🔺 мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
🔻 сельдь балтийская — 21,4 тыс. тонн (-2%);
🔸 шпрот — 33,7 тыс. тонн (на уровне прошлого года).
🚢 Производство рыбопродукции составило 2 772,5 тыс. тонн, что на уровне прошлого года. Около 1,68 млн тонн продукции уже доставлено в российские порты.
#аналитика
Рост мировых цен на продовольствие ускорился до рекордного уровня за полтора года
🌏 Индекс продовольственных цен FAO по итогам октября вырос на 2% (2,5 процентных пункта), до 127,4 пункта, по сравнению с сентябрем, что стало самым высоким уровнем с апреля 2023 года, когда он был 128,4 пункта. В прошлом месяце выросли мировые котировки на все основные продукты питания, за исключением мяса, говорится на сайте FAO.
Показатель формируется на основе динамики средних цен на пять товарных групп, скорректированных с учетом их доли в мировой торговле: зерновые, растительные масла, молочную продукцию, мясо и сахар.
🌾 Индекс на зерновые увеличился на 0,8%, до 114,4 пункта. Мировые цены на пшеницу растут второй месяц подряд на фоне опасения по объемам будущего урожая из-за неблагоприятных погодных условий для сева озимых в основных странах-экспортерах. Растут также цены на кукурузу из-за высокого спроса в Бразилии и засушливой погоды в Аргентине.
🌻 Индекс на растительные масла вырос на 7,3%, до 152,7 пункта. Пятый месяц подряд растут мировые цены на пальмовое масло из-за опасения сокращения производства в Юго-Восточной Азии. Снижение также прогнозируется по подсолнечному и распосовому маслам.
🐄 Индекс на молочную продукцию увеличился 1,9%, до 139,1 пункта. Из-за сезонного сокращения производства сырого молока снизились запасы сыра и сливочного масла. Вкупе с высоким спросом это привело к росту мировых цен на эту продукцию.
🧊 Индекс на сахар вырос на 2,6%, до 129,6 пункта. Цены на сахар растут из-за опасений по уровню производства в Бразилии в 2024–2025 годах. Кроме того, высокий уровень цен на нефть спровоцировал повышенный спрос на сахарный тростник для производства этанола в этой стране.
🥩 Индекс на мясо снизился на 0,3%, до 120,4 пункта. Повышенный забой привел к снижению цен в Западной Европе. Стоимость курицы на мировых рынках снизилась из-за высокого предложения со стороны стран-экспортеров. Кроме того, растет производство баранины в странах Океании.
📈 Отметим, что пиковый уровень индекса был достигнут в марте 2022 года — 160,2 пункта.
🌏 Индекс продовольственных цен FAO по итогам октября вырос на 2% (2,5 процентных пункта), до 127,4 пункта, по сравнению с сентябрем, что стало самым высоким уровнем с апреля 2023 года, когда он был 128,4 пункта. В прошлом месяце выросли мировые котировки на все основные продукты питания, за исключением мяса, говорится на сайте FAO.
Показатель формируется на основе динамики средних цен на пять товарных групп, скорректированных с учетом их доли в мировой торговле: зерновые, растительные масла, молочную продукцию, мясо и сахар.
🌾 Индекс на зерновые увеличился на 0,8%, до 114,4 пункта. Мировые цены на пшеницу растут второй месяц подряд на фоне опасения по объемам будущего урожая из-за неблагоприятных погодных условий для сева озимых в основных странах-экспортерах. Растут также цены на кукурузу из-за высокого спроса в Бразилии и засушливой погоды в Аргентине.
🌻 Индекс на растительные масла вырос на 7,3%, до 152,7 пункта. Пятый месяц подряд растут мировые цены на пальмовое масло из-за опасения сокращения производства в Юго-Восточной Азии. Снижение также прогнозируется по подсолнечному и распосовому маслам.
🐄 Индекс на молочную продукцию увеличился 1,9%, до 139,1 пункта. Из-за сезонного сокращения производства сырого молока снизились запасы сыра и сливочного масла. Вкупе с высоким спросом это привело к росту мировых цен на эту продукцию.
🧊 Индекс на сахар вырос на 2,6%, до 129,6 пункта. Цены на сахар растут из-за опасений по уровню производства в Бразилии в 2024–2025 годах. Кроме того, высокий уровень цен на нефть спровоцировал повышенный спрос на сахарный тростник для производства этанола в этой стране.
🥩 Индекс на мясо снизился на 0,3%, до 120,4 пункта. Повышенный забой привел к снижению цен в Западной Европе. Стоимость курицы на мировых рынках снизилась из-за высокого предложения со стороны стран-экспортеров. Кроме того, растет производство баранины в странах Океании.
📈 Отметим, что пиковый уровень индекса был достигнут в марте 2022 года — 160,2 пункта.