Норвегия резко нарастила экспорт селедки. Это стало возможно благодаря гибкой производственной политике
🇳🇴 Норвегия в октябре резко нарастила экспорт сельди — на 11%, до 27 тыс. тонн, и на 21%, до 534 млн норвежских крон (около $48 млн), по сравнению с аналогичным месяцем 2023 года. Об этом сообщает Норвежский совет по морепродуктам (NSC).
🐟 В NSC рост связывают с положительной динамикой спроса на замороженную сельдь. Поставки именно этого вида продукции выросли более чем в два раза — с 5,1 тыс. тонн до 10,7 тыс. тонн. Тренд объясняется несколькими причинами. Во-первых, на рынках, где востребована цельная крупная рыба, был недостаток предложения, в первую очередь в Египте. Раннее начало сезона ловли позволило норвежским рыбакам увеличить поставки. Кроме того, снизились цены на обрезки туши, которые используются для выпуска муки и масла. Это, в свою очередь, привело к тому, что производство филе не так выгодно, как раньше, говорится в сообщении NSC.
🇪🇬 Рынок Египта интересен и для российских рыбопромышленников, но пока на нем лидирует Норвегия. По подсчетам ВАРПЭ на основе статистики FAO, в 2023 году Египет импортировал норвежской сельди в 10 раз больше, чем российской: 33,4 тыс. тонн против 3 тыс. тонн. За 7 месяцев этого года импорт мороженой сельди из России составил 2,2 тыс. тонн, а норвежской в три раза больше — 7 тыс. тонн. При этом российская сельдь отпускается по более высокой цене — $1363 за тонну против $1314. Ранее ВАРПЭ оценивала потенциал поставок российской мороженой сельди в Египет в 70 тыс. тонн в год. Африканский рынок — один из наиболее перспективных для диверсификации российского экспорта и реализации государственного плана по наращиванию поставок до $8,5 млрд к 2030 году.
🔎 Норвежские рыбаки с легкостью переходят с выпуска филе и фарша на поставки мороженой рыбы без головы. Российские рыбопромышленники, построившие заводы по программе инвестквот, такой возможности не имеют, поскольку связаны обязательствами по выпуску продукции глубокой переработки. В противном случае им грозят штрафы, расторжение договоров на квоты и потеря инвестиций.
🎙 «Но конъюнктура мирового рынка быстро меняющаяся, а принятое российскими чиновниками за константу предположение, что экспорт продукции глубокой переработки всегда выгоднее, чем поставки мороженой рыбы, — очевидное заблуждение. Предпринимательская деятельность, в том числе на внешних рынках, строится исходя из более простой формулы „спрос рождает предложение“. И если больший интерес покупателя вызывает рыба без головы, то именно ее выпуск необходимо наращивать, а не навязывать покупателям свои желания. Иначе они найдут на конкурентном рынке иных поставщиков», — объяснил президент ВАРПЭ Герман Зверев.
#аналитика
#вмире
🇳🇴 Норвегия в октябре резко нарастила экспорт сельди — на 11%, до 27 тыс. тонн, и на 21%, до 534 млн норвежских крон (около $48 млн), по сравнению с аналогичным месяцем 2023 года. Об этом сообщает Норвежский совет по морепродуктам (NSC).
🐟 В NSC рост связывают с положительной динамикой спроса на замороженную сельдь. Поставки именно этого вида продукции выросли более чем в два раза — с 5,1 тыс. тонн до 10,7 тыс. тонн. Тренд объясняется несколькими причинами. Во-первых, на рынках, где востребована цельная крупная рыба, был недостаток предложения, в первую очередь в Египте. Раннее начало сезона ловли позволило норвежским рыбакам увеличить поставки. Кроме того, снизились цены на обрезки туши, которые используются для выпуска муки и масла. Это, в свою очередь, привело к тому, что производство филе не так выгодно, как раньше, говорится в сообщении NSC.
🇪🇬 Рынок Египта интересен и для российских рыбопромышленников, но пока на нем лидирует Норвегия. По подсчетам ВАРПЭ на основе статистики FAO, в 2023 году Египет импортировал норвежской сельди в 10 раз больше, чем российской: 33,4 тыс. тонн против 3 тыс. тонн. За 7 месяцев этого года импорт мороженой сельди из России составил 2,2 тыс. тонн, а норвежской в три раза больше — 7 тыс. тонн. При этом российская сельдь отпускается по более высокой цене — $1363 за тонну против $1314. Ранее ВАРПЭ оценивала потенциал поставок российской мороженой сельди в Египет в 70 тыс. тонн в год. Африканский рынок — один из наиболее перспективных для диверсификации российского экспорта и реализации государственного плана по наращиванию поставок до $8,5 млрд к 2030 году.
🔎 Норвежские рыбаки с легкостью переходят с выпуска филе и фарша на поставки мороженой рыбы без головы. Российские рыбопромышленники, построившие заводы по программе инвестквот, такой возможности не имеют, поскольку связаны обязательствами по выпуску продукции глубокой переработки. В противном случае им грозят штрафы, расторжение договоров на квоты и потеря инвестиций.
🎙 «Но конъюнктура мирового рынка быстро меняющаяся, а принятое российскими чиновниками за константу предположение, что экспорт продукции глубокой переработки всегда выгоднее, чем поставки мороженой рыбы, — очевидное заблуждение. Предпринимательская деятельность, в том числе на внешних рынках, строится исходя из более простой формулы „спрос рождает предложение“. И если больший интерес покупателя вызывает рыба без головы, то именно ее выпуск необходимо наращивать, а не навязывать покупателям свои желания. Иначе они найдут на конкурентном рынке иных поставщиков», — объяснил президент ВАРПЭ Герман Зверев.
#аналитика
#вмире
en.seafood.no
All-time high for Norwegian seafood exports in October
Norway exported seafood worth NOK 18.5 billion in October. This is an increase of NOK 914 million, or 5 per cent, compared with the same month last year.
Российский вылов превысил 4,3 млн тонн водных биоресурсов
📍 С начала года по 11 ноября российские рыбопромышленники добыли 4,37 млн тонн водных биоресурсов (-8% к прошлому году). Около 76% пришлось на Дальний Восток.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так⤵️
🔸 минтай — 1 796 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
🔺 сельдь тихоокеанская — 361,1 тыс. тонн (+17%);
🔺 сардина иваси — 469,3 тыс. тонн (+13%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 493,5 тыс. тонн, +7%);
🔻 тихоокеанские лососи — 235,2 тыс. тонн (-61%);
🔻 треска — 302,5 тыс. тонн (-12%);
🔻 пикша — 54,1 тыс. тонн (-21%);
🔺 мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
🔻 сельдь балтийская — 21,4 тыс. тонн (-2%);
🔸 шпрот — 33,7 тыс. тонн (на уровне прошлого года).
🚢 Производство рыбопродукции составило 2 772,5 тыс. тонн, что на уровне прошлого года. Около 1,68 млн тонн продукции уже доставлено в российские порты.
#аналитика
📍 С начала года по 11 ноября российские рыбопромышленники добыли 4,37 млн тонн водных биоресурсов (-8% к прошлому году). Около 76% пришлось на Дальний Восток.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так⤵️
🔸 минтай — 1 796 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
🔺 сельдь тихоокеанская — 361,1 тыс. тонн (+17%);
🔺 сардина иваси — 469,3 тыс. тонн (+13%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 493,5 тыс. тонн, +7%);
🔻 тихоокеанские лососи — 235,2 тыс. тонн (-61%);
🔻 треска — 302,5 тыс. тонн (-12%);
🔻 пикша — 54,1 тыс. тонн (-21%);
🔺 мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
🔻 сельдь балтийская — 21,4 тыс. тонн (-2%);
🔸 шпрот — 33,7 тыс. тонн (на уровне прошлого года).
🚢 Производство рыбопродукции составило 2 772,5 тыс. тонн, что на уровне прошлого года. Около 1,68 млн тонн продукции уже доставлено в российские порты.
#аналитика
Цены на красную икру в Японии достигли рекордных показателей из-за низких уловов
📈 Рекордный низкий вылов кеты на Хоккайдо провоцирует рост цен на икру, пишет издание Seafoodnews со ссылкой на отчет Minato Shimbun. По их информации, прогнозируется, что в этом году добудут не более 40 тыс. тонн этого вида лососевых, в то время как в 2023 году — около 50 тыс. тонн.
🔎 По данным ВНИРО, на 11 октября на Хоккайдо выловили 43 тыс. тонн кеты, что чуть больше, чем оценки Minato Shimbun. Но все равно объем промысла ниже на 18,1%, чем в 2023 году, когда добыли 52,5 тыс. тонн. Рекордный показатель ВНИРО фиксирует в 2022 году — около 80 тыс. тонн.
📄 Ситуация с промыслом провоцирует рост цен. Цена на икру с соевым соусом выросла на 60–70%, до 11–13 тыс. иен за кг (около $72,06–85,17, или ₽7135–8433), соленая — до 13–14 тыс. иен за кг ($85,17–91,72, или ₽8433–9082). Оба показателя рекордные. Например, в 2023 году икра стоила 6500–7000 иен за кг ($42,57–45,84, или ₽4215–4539). Из-за высоких цен уже снижается спрос на икру.
🇷🇺 Отметим, что низкие уловы в 2024 году привели и к росту цен на икру в России. В эту путину российские рыбопромышленники на 14 ноября добыли 235,3 тыс. тонн лососевых. Сейчас активный промысел уже закончился, так что этот показатель можно оценивать как итоговый. Вылов рекордно низкий за 20 лет: ниже на 61,32%, чем в 2023 году, и на 26,5%, чем прогноз науки перед началом сезона. В результате снизилось и производство красной икры — на 64,53%, до 7,8 тыс. тонн, за первые девять месяцев 2024 года. Но, как неоднократно указывал президент ВАРПЭ Герман Зверев, катастрофического снижения икры на рынке не произошло — внутренний рынок обеспечивается в приоритетном порядке, объемы производства соответствуют среднегодовому объему потребления.
#вмире
#аналитика
📈 Рекордный низкий вылов кеты на Хоккайдо провоцирует рост цен на икру, пишет издание Seafoodnews со ссылкой на отчет Minato Shimbun. По их информации, прогнозируется, что в этом году добудут не более 40 тыс. тонн этого вида лососевых, в то время как в 2023 году — около 50 тыс. тонн.
🔎 По данным ВНИРО, на 11 октября на Хоккайдо выловили 43 тыс. тонн кеты, что чуть больше, чем оценки Minato Shimbun. Но все равно объем промысла ниже на 18,1%, чем в 2023 году, когда добыли 52,5 тыс. тонн. Рекордный показатель ВНИРО фиксирует в 2022 году — около 80 тыс. тонн.
📄 Ситуация с промыслом провоцирует рост цен. Цена на икру с соевым соусом выросла на 60–70%, до 11–13 тыс. иен за кг (около $72,06–85,17, или ₽7135–8433), соленая — до 13–14 тыс. иен за кг ($85,17–91,72, или ₽8433–9082). Оба показателя рекордные. Например, в 2023 году икра стоила 6500–7000 иен за кг ($42,57–45,84, или ₽4215–4539). Из-за высоких цен уже снижается спрос на икру.
🇷🇺 Отметим, что низкие уловы в 2024 году привели и к росту цен на икру в России. В эту путину российские рыбопромышленники на 14 ноября добыли 235,3 тыс. тонн лососевых. Сейчас активный промысел уже закончился, так что этот показатель можно оценивать как итоговый. Вылов рекордно низкий за 20 лет: ниже на 61,32%, чем в 2023 году, и на 26,5%, чем прогноз науки перед началом сезона. В результате снизилось и производство красной икры — на 64,53%, до 7,8 тыс. тонн, за первые девять месяцев 2024 года. Но, как неоднократно указывал президент ВАРПЭ Герман Зверев, катастрофического снижения икры на рынке не произошло — внутренний рынок обеспечивается в приоритетном порядке, объемы производства соответствуют среднегодовому объему потребления.
#вмире
#аналитика
Справедлив ли прогноз о темпах роста выручки российской рыбной отрасли?
🇷🇺 Исследовательское агентство Statista прогнозирует, что выручка российского рынка продуктов питания в сегменте «рыба и морепродукты» вырастет к 2029 году на 63%, до $18,5 млрд, по сравнению с 2024 годом.
📈 По итогам 2023 года результат отрасли аналитики оценивают чуть менее чем в $10 млрд. Это соотносится с данными российской статистики: оборот предприятий рыболовства и рыбоводства, а также занятых в переработке и консервировании рыбы и морепродуктов достиг ₽1 трлн. Это на 17% выше уровня 2022 года. По итогам 2024 года Statista прогнозирует, что выручка российской рыбной отрасли достигнет $11,33 млрд. С января по сентябрь 2024 года, по данным Росстата, этот показатель достиг ₽761,1 млрд.
❗️ Но подсчеты ВАРПЭ показывают, что прогноз Statista выглядит чересчур оптимистично и не учитывает реальную динамику. За последние пять лет, по 2023 год, оборот организаций, занятых в рыболовстве и рыбоводстве, рос в среднем на 14,16% в год — с ₽89,5 млрд до ₽652,8 млрд. Однако столь высокие темпы роста обусловлены двумя резкими скачками выручки: на 59% в 2015 году, в период резкого роста курса доллара к рублю и введения контрсанкций на импортную рыбу, и на 31% в 2021 году, когда на фоне пандемии резко выросли мировые цены на морепродукты. Аналитики ВАРПЭ считают необходимым очистить динамику показателя от экстремумов 2015 и 2021 годов. В этом случае среднегодовой темп роста будет существенно ниже — 11,3% в период 2008–2014 годов, 7,67% — в 2015–2020 годы и 12,89% — в 2021–2023 годы. Взвешенный среднегодовой темп прироста за 2008–2023 годы составит 10,13%.
🔊 «Наиболее достоверной считаем гипотезу, что в 2024–2029 годах среднегодовой темп роста будет ближе к показателям 2015–2020 годов — 7,5%. Этот показатель включает два крупных макроэкономических потрясения и период умеренно растущей инфляции. Таким образом, оборот к 2029 году вырастет на 54% и достигнет ₽1 трлн, или $9,76 млрд, при курсе, прогнозируемом Минэкономразвития», — прокомментировал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
#аналитика
🇷🇺 Исследовательское агентство Statista прогнозирует, что выручка российского рынка продуктов питания в сегменте «рыба и морепродукты» вырастет к 2029 году на 63%, до $18,5 млрд, по сравнению с 2024 годом.
📈 По итогам 2023 года результат отрасли аналитики оценивают чуть менее чем в $10 млрд. Это соотносится с данными российской статистики: оборот предприятий рыболовства и рыбоводства, а также занятых в переработке и консервировании рыбы и морепродуктов достиг ₽1 трлн. Это на 17% выше уровня 2022 года. По итогам 2024 года Statista прогнозирует, что выручка российской рыбной отрасли достигнет $11,33 млрд. С января по сентябрь 2024 года, по данным Росстата, этот показатель достиг ₽761,1 млрд.
❗️ Но подсчеты ВАРПЭ показывают, что прогноз Statista выглядит чересчур оптимистично и не учитывает реальную динамику. За последние пять лет, по 2023 год, оборот организаций, занятых в рыболовстве и рыбоводстве, рос в среднем на 14,16% в год — с ₽89,5 млрд до ₽652,8 млрд. Однако столь высокие темпы роста обусловлены двумя резкими скачками выручки: на 59% в 2015 году, в период резкого роста курса доллара к рублю и введения контрсанкций на импортную рыбу, и на 31% в 2021 году, когда на фоне пандемии резко выросли мировые цены на морепродукты. Аналитики ВАРПЭ считают необходимым очистить динамику показателя от экстремумов 2015 и 2021 годов. В этом случае среднегодовой темп роста будет существенно ниже — 11,3% в период 2008–2014 годов, 7,67% — в 2015–2020 годы и 12,89% — в 2021–2023 годы. Взвешенный среднегодовой темп прироста за 2008–2023 годы составит 10,13%.
🔊 «Наиболее достоверной считаем гипотезу, что в 2024–2029 годах среднегодовой темп роста будет ближе к показателям 2015–2020 годов — 7,5%. Этот показатель включает два крупных макроэкономических потрясения и период умеренно растущей инфляции. Таким образом, оборот к 2029 году вырастет на 54% и достигнет ₽1 трлн, или $9,76 млрд, при курсе, прогнозируемом Минэкономразвития», — прокомментировал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
#аналитика
Производство рыбной муки в мире выросло на 23%
📈 Производство рыбной муки за первые три квартала 2024 года выросло на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, говорится в отчете IFFO — международной торговой организации индустрии морских ингредиентов, таких как рыбная мука, жир и другие. Положительную динамику в отчете связывают с активным промыслом анчоусов в Перу.
По оценкам издания We Are Aquaculture, рост производства сохранится до конца года. В Перу с 1 ноября начался промысел анчоуса, и за первые две недели рыбаки освоили уже 20% из квоты в 2,51 млн тонн. При этом у рыбьего жира динамика не столь положительная — по оценке IFFO, выпуск этой продукции за 9 месяцев 2024 года вырос всего на 1%.
IFFO объединяет 250 участников, которые выпускают более 55% всего мирового производства муки, жира и других ингредиентов из рыбы. В отчете используются данные по Перу, Чили, Дании, Норвегии, США и другим странам. Производство в России не учитывается.
🇷🇺 Рыбные мука и жир — одни из основных кормовых ингредиентов для аквакультуры и других отраслей сельского хозяйства, в том числе свиноводства. В России выпуск муки за первые 9 месяцев 2024 года вырос на 12% до 147,7 тыс. тонн. Согласно Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса, к 2030 году самообеспеченность рыбными кормами должна вырасти с текущих 25 до 90%.
#аналитика
#вмире
По оценкам издания We Are Aquaculture, рост производства сохранится до конца года. В Перу с 1 ноября начался промысел анчоуса, и за первые две недели рыбаки освоили уже 20% из квоты в 2,51 млн тонн. При этом у рыбьего жира динамика не столь положительная — по оценке IFFO, выпуск этой продукции за 9 месяцев 2024 года вырос всего на 1%.
IFFO объединяет 250 участников, которые выпускают более 55% всего мирового производства муки, жира и других ингредиентов из рыбы. В отчете используются данные по Перу, Чили, Дании, Норвегии, США и другим странам. Производство в России не учитывается.
🇷🇺 Рыбные мука и жир — одни из основных кормовых ингредиентов для аквакультуры и других отраслей сельского хозяйства, в том числе свиноводства. В России выпуск муки за первые 9 месяцев 2024 года вырос на 12% до 147,7 тыс. тонн. Согласно Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса, к 2030 году самообеспеченность рыбными кормами должна вырасти с текущих 25 до 90%.
#аналитика
#вмире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Iffo
2024 fishmeal production higher than in 2023 so far due to Peru’s strong anchovy seasons | IFFO - The Marine Ingredients Organisation
15th November 2024 In the first nine months of 2024, cumulative fishmeal production increased by almost 23% compared to the same period in 2023*...
Рыба или филе: мировой опыт показывает, что рыбакам нужно дать больше свободы в производственной деятельности
🇺🇸 Американские рыбаки по итогам промысла минтая 2024 года почти на 13%, до 170,5 тыс. тонн, снизили производство сурими. При этом выпуск филе вырос на 8%, до 167,7 тыс. тонн, а фарша — на 12%, до 24,4 тыс. тонн. Рыбаки США изменили структуру производства из-за снижения мировых цен на сурими, говорится в отчете GAPP (Ассоциация производителей настоящего минтая Аляски).
Цена падает из-за роста конкуренции. Ранее NOAA Fisheries (федеральное агентство США в области рыболовства) спрогнозировало, что инвестиции России в добывающий флот и прибрежные перерабатывающие мощности обеспечат ценовое преимущество на мировых рынках в перспективе ближайших 5–10 лет. Еще 5 августа генеральный директор American Seafood Group (ASG, один из крупнейших добытчиков минтая в стране) Эйнар Густафссон указывал, что американские рыбопромышленники терпят убытки из-за роста продаж сурими из России в Японию и снижения цен. Средняя экспортная цена в Японии в мае 2024 года снизилась на 26%, до $2159 за тонну, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В июле в ЕС сурими стоило $2200–2400 за тонну, тогда как в прошлом году — в два раза больше.
📊 По данным ВАРПЭ, за 9 месяцев 2024 года Россия на 44%, до 78,2 тыс. тонн, увеличила экспорт филе и фарша (включая сурими) минтая на три основных азиатских рынка для мировой торговли — Китая, Японии и Южной Кореи. В денежном выражении поставки выросли на 13,3%, до $151,3 млн, что также подтверждает, что российские рыбопромышленники вынуждены конкурировать не только за счет качества продукции, но и за счет ее цены.
Изменение структуры производства — правильный управленческий ответ на трансформацию рынка, считает президент ВАРПЭ Герман Зверев. Он напоминает, что аналогично в октябре поступили норвежские рыбаки. Им удалось на 21%, до $48 млн, увеличить экспорт сельди за счет сокращения выпуска филе. Они удачно воспользовались тем, что на рынках, где востребована цельная крупная рыба, был недостаток предложения, в первую очередь в Египте. В то время как цены на обрезки тушки, которые используются для выпуска муки и масла, наоборот, упали, что привело к тому, что производство филе стало не так выгодно, как раньше.
#вмире
#аналитика
🇺🇸 Американские рыбаки по итогам промысла минтая 2024 года почти на 13%, до 170,5 тыс. тонн, снизили производство сурими. При этом выпуск филе вырос на 8%, до 167,7 тыс. тонн, а фарша — на 12%, до 24,4 тыс. тонн. Рыбаки США изменили структуру производства из-за снижения мировых цен на сурими, говорится в отчете GAPP (Ассоциация производителей настоящего минтая Аляски).
Цена падает из-за роста конкуренции. Ранее NOAA Fisheries (федеральное агентство США в области рыболовства) спрогнозировало, что инвестиции России в добывающий флот и прибрежные перерабатывающие мощности обеспечат ценовое преимущество на мировых рынках в перспективе ближайших 5–10 лет. Еще 5 августа генеральный директор American Seafood Group (ASG, один из крупнейших добытчиков минтая в стране) Эйнар Густафссон указывал, что американские рыбопромышленники терпят убытки из-за роста продаж сурими из России в Японию и снижения цен. Средняя экспортная цена в Японии в мае 2024 года снизилась на 26%, до $2159 за тонну, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В июле в ЕС сурими стоило $2200–2400 за тонну, тогда как в прошлом году — в два раза больше.
Изменение структуры производства — правильный управленческий ответ на трансформацию рынка, считает президент ВАРПЭ Герман Зверев. Он напоминает, что аналогично в октябре поступили норвежские рыбаки. Им удалось на 21%, до $48 млн, увеличить экспорт сельди за счет сокращения выпуска филе. Они удачно воспользовались тем, что на рынках, где востребована цельная крупная рыба, был недостаток предложения, в первую очередь в Египте. В то время как цены на обрезки тушки, которые используются для выпуска муки и масла, наоборот, упали, что привело к тому, что производство филе стало не так выгодно, как раньше.
#вмире
#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Лососевая путина 2024 года худшая за 20 лет. Что происходит на рынке?
⚠️ Неутешительные прогнозы ВАРПЭ об итогах лососевой путины 2024 года оправдались. До официального завершения сезона осталось меньше недели, активный лов уже не идет, и пора подводить предварительные итоги. К 19 ноября вылов едва ли достиг 235,4 тыс. тонн — худший результат с 2005 года.
Что это значит и как влияет на рынок?
▪️Умеренные вместо высоких уловов. Последние 20 лет — время высоких уловов лососевых. Россия установила два рекорда за всю историю наблюдений: 609 тыс. тонн в прошлом году и почти 685 тыс. тонн в 2018 году. В предыдущие 80 лет объемы промысла были значительно меньше. Среднегодовой улов за 100 лет составляет лишь 194 тыс. тонн, при этом за период с 2005 по 2024 год он вдвое выше — 400,2 тыс. тонн. По прогнозам ученых, в ближайшие 5–7 лет не стоит ждать рекордных уловов.
▪️Низкие уловы совпали со скачком издержек лососевых предприятий. Все добытчики лосося работают на кредитных деньгах, затраты на обслуживание банковских займов увеличились более чем в 2 раза к прошлому году. В целом за 5 лет себестоимость продукции по всей цепочке добавленной стоимости выросла более чем в 1,5 раза, в первую очередь за счет роста заработной платы и прочих расходов на сотрудников (например, доставка к месту промысла), налогов и стоимости топлива, на котором работают не только суда, но и электрогенераторы для подключения оборудования береговых заводов. Это прямо влияет на стоимость продукции.
▪️Снижение объема предложения отражается на ценовых координатах сектора. Высокие уловы минувшего 20-летия обеспечивала горбуша — на нее приходилось свыше 60% вылова: она стала самым массовым и дешевым видом тихоокеанских лососей. То же самое касается ее икры. Анализ оптовых предложений показал, что в этом году цены на икру горбуши, кеты и нерки находятся в одном диапазоне (в среднем 7–8 тыс. руб./кг).
▪️«Обеление» рынка красной икры и его последствия. На российском рынке красной икры долгое время доминировал полукриминальный симбиоз: фирмы-однодневки и авиатрафик икры в багаже пассажиров. Примерно 3–4 тыс. тонн икры имели серое происхождение и реализовывались по серым каналам по заниженным ценам. Совокупность мер госконтроля уничтожила «заповедник прибыли» для недобросовестных и нелегальных участников рынка. Это привело к снижению объема продукции, опасной для здоровья людей, и создало равные условия для конкуренции на рынке.
⏳ Участникам рынка и потребителям понадобится время, чтобы привыкнуть к новым ценовым координатам в лососевом секторе.
#аналитика
Что это значит и как влияет на рынок?
▪️Умеренные вместо высоких уловов. Последние 20 лет — время высоких уловов лососевых. Россия установила два рекорда за всю историю наблюдений: 609 тыс. тонн в прошлом году и почти 685 тыс. тонн в 2018 году. В предыдущие 80 лет объемы промысла были значительно меньше. Среднегодовой улов за 100 лет составляет лишь 194 тыс. тонн, при этом за период с 2005 по 2024 год он вдвое выше — 400,2 тыс. тонн. По прогнозам ученых, в ближайшие 5–7 лет не стоит ждать рекордных уловов.
▪️Низкие уловы совпали со скачком издержек лососевых предприятий. Все добытчики лосося работают на кредитных деньгах, затраты на обслуживание банковских займов увеличились более чем в 2 раза к прошлому году. В целом за 5 лет себестоимость продукции по всей цепочке добавленной стоимости выросла более чем в 1,5 раза, в первую очередь за счет роста заработной платы и прочих расходов на сотрудников (например, доставка к месту промысла), налогов и стоимости топлива, на котором работают не только суда, но и электрогенераторы для подключения оборудования береговых заводов. Это прямо влияет на стоимость продукции.
▪️Снижение объема предложения отражается на ценовых координатах сектора. Высокие уловы минувшего 20-летия обеспечивала горбуша — на нее приходилось свыше 60% вылова: она стала самым массовым и дешевым видом тихоокеанских лососей. То же самое касается ее икры. Анализ оптовых предложений показал, что в этом году цены на икру горбуши, кеты и нерки находятся в одном диапазоне (в среднем 7–8 тыс. руб./кг).
▪️«Обеление» рынка красной икры и его последствия. На российском рынке красной икры долгое время доминировал полукриминальный симбиоз: фирмы-однодневки и авиатрафик икры в багаже пассажиров. Примерно 3–4 тыс. тонн икры имели серое происхождение и реализовывались по серым каналам по заниженным ценам. Совокупность мер госконтроля уничтожила «заповедник прибыли» для недобросовестных и нелегальных участников рынка. Это привело к снижению объема продукции, опасной для здоровья людей, и создало равные условия для конкуренции на рынке.
#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Российские рыбаки добыли почти 4,5 млн тонн водных биоресурсов
📍 С начала года по 18 ноября российские рыбопромышленники добыли 4,45 млн тонн водных биоресурсов (-8% к прошлому году). Около 76% пришлось на Дальний Восток.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так⤵️
🔸 минтай — 1 813,9 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
🔺 сельдь тихоокеанская — 369,3 тыс. тонн (+14%);
🔺 сардина иваси — 493,5 тыс. тонн (+13%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 517,6 тыс. тонн, +15%);
🔻 тихоокеанские лососи — 235,4 тыс. тонн (-61%);
🔻 треска — 306,2 тыс. тонн (-12%);
🔻 пикша — 55,8 тыс. тонн (-20%);
🔺 мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
🔻 сельдь балтийская — 21,8 тыс. тонн (-2%);
🔸 шпрот — 34,2 тыс. тонн (на уровне прошлого года).
🚢 Производство рыбопродукции составило 2 818,9 тыс. тонн, что на 1% ниже уровня прошлого года. Около 1,7 млн тонн продукции уже доставлено в российские порты.
#аналитика
📍 С начала года по 18 ноября российские рыбопромышленники добыли 4,45 млн тонн водных биоресурсов (-8% к прошлому году). Около 76% пришлось на Дальний Восток.
🐟 Добыча по основным видам распределилась так⤵️
🔸 минтай — 1 813,9 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
🔺 сельдь тихоокеанская — 369,3 тыс. тонн (+14%);
🔺 сардина иваси — 493,5 тыс. тонн (+13%, учтен только вылов в ИЭЗ России. Суммарный вылов по всем районам — 517,6 тыс. тонн, +15%);
🔻 тихоокеанские лососи — 235,4 тыс. тонн (-61%);
🔻 треска — 306,2 тыс. тонн (-12%);
🔻 пикша — 55,8 тыс. тонн (-20%);
🔺 мойва — 51,7 тыс. тонн (+124%);
🔻 сельдь балтийская — 21,8 тыс. тонн (-2%);
🔸 шпрот — 34,2 тыс. тонн (на уровне прошлого года).
🚢 Производство рыбопродукции составило 2 818,9 тыс. тонн, что на 1% ниже уровня прошлого года. Около 1,7 млн тонн продукции уже доставлено в российские порты.
#аналитика
Перу на треть нарастило экспорт рыбы и морепродуктов
🇵🇪🐟 Рыбный экспорт из Перу за 9 месяцев 2024 года вырос на 29,9%, до $3,19 млрд, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Об этом сообщает Министерство производства страны на своем официальном сайте.
По словам министра Серхио Гонсалеса Герреро, результаты связаны с возросшим спросом на рыбную муку, рыбий жир, консервы, а также скумбрию, анчоусы и тунец. «Перу подтвердило свои позиции в качестве одного из основных поставщиков мирового рыбного рынка», — говорится на сайте министерства.
🔝 Главные рынки для перуанской рыбной продукции — Китай, США, Испания, Чили, Япония и Южная Корея. На эти направления в совокупности приходилось $2,34 млрд — 73,4% от общего объема экспорта.
🇷🇺 Отметим, что Перу, в отличие от России, не входит в топ-10 крупнейших экспортеров рыбопродукции, но при этом является лидером по поставкам на мировой рынок рыбной муки. Составить конкуренцию по этой продукции стране могут в перспективе и российские рыбопромышленники. Согласно исследованию ВАРПЭ, потенциал роста российского экспорта рыбной муки к 2030-му — в 4,3 раза к 2023 году, до $1,1 млрд. Ее доля в российском экспорте рыбопродукции может увеличиться до 12,6%, тогда как по итогам 2023 года она составляла 5% ($261,8 млн).
#аналитика
#вмире
🇵🇪🐟 Рыбный экспорт из Перу за 9 месяцев 2024 года вырос на 29,9%, до $3,19 млрд, по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Об этом сообщает Министерство производства страны на своем официальном сайте.
По словам министра Серхио Гонсалеса Герреро, результаты связаны с возросшим спросом на рыбную муку, рыбий жир, консервы, а также скумбрию, анчоусы и тунец. «Перу подтвердило свои позиции в качестве одного из основных поставщиков мирового рыбного рынка», — говорится на сайте министерства.
🔝 Главные рынки для перуанской рыбной продукции — Китай, США, Испания, Чили, Япония и Южная Корея. На эти направления в совокупности приходилось $2,34 млрд — 73,4% от общего объема экспорта.
🇷🇺 Отметим, что Перу, в отличие от России, не входит в топ-10 крупнейших экспортеров рыбопродукции, но при этом является лидером по поставкам на мировой рынок рыбной муки. Составить конкуренцию по этой продукции стране могут в перспективе и российские рыбопромышленники. Согласно исследованию ВАРПЭ, потенциал роста российского экспорта рыбной муки к 2030-му — в 4,3 раза к 2023 году, до $1,1 млрд. Ее доля в российском экспорте рыбопродукции может увеличиться до 12,6%, тогда как по итогам 2023 года она составляла 5% ($261,8 млн).
#аналитика
#вмире
Долги рыбной отрасли официально превысили ₽1 трлн. За год они выросли на 26%
⚠️ Суммарная задолженность рыбной отрасли — рыболовства, рыбоводства и переработки — по кредитам и займам за первые 8 месяцев 2024 года достигла ₽1,04 трлн. Это на 26% больше, чем в аналогичный период прошлого года, и в 2,7 раза, чем в 2019 году. 80% приходится на рыбаков — наиболее активных инвесторов.
Кредиторская задолженность отрасли уже на 36% превышает ее выручку в этот же период — она за 8 месяцев достигла ₽662 млрд. Прибыль отрасли тем временем едва ли достигла ₽60 млрд (на 26% меньше, чем в минувшем году).
📈 Напомним, что долговая нагрузка на компании активно начала расти с 2017 года, когда была запущена программа инвестиционных квот. По подсчетам ВАРПЭ, рыбопромышленники реализуют 164 проекта — заводы, суда, логистические комплексы. Более 45% приходится на членов ВАРПЭ. Средства на участие в программе все игроки рынка привлекают за счет кредитов.
🗣️ «Ситуация с объемом кредиторской задолженности вызывает серьезные опасения. Особенно на фоне роста ключевой ставки, что приводит к увеличению затрат на обслуживание займов. При этом уже в следующем году рыбопромышленники вынуждены будут привлечь не менее ₽219–239 млрд на продление договоров на право пользования рыболовными участками. Рост зарплат в отрасли, повышение операционных расходов, снижение эффективности экспорта и увеличение налоговой нагрузки — все это только усиливает и без того сложную финансовую ситуацию в секторе, ярким подтверждением которой является показатель по кредиторской задолженности», — прокомментировал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
В недавнем видеокомментарии он отмечал, что статистика и публичные заявления Центробанка свидетельствуют о том, что громадные инвестиции рыбной отрасли, которые финансируются за счет банковских кредитов, превратились в огромную финансовую проблему и в огромный финансовый груз, который тащит на дно целую отрасль.
📍Напомним, ситуация в рыбной отрасли станет основной темой запланированного на 5 декабря общего собрания ВАРПЭ. Участие в мероприятии помимо бизнес-сообщества примут представители парламента, федеральных и региональных органов власти.
#аналитика
Кредиторская задолженность отрасли уже на 36% превышает ее выручку в этот же период — она за 8 месяцев достигла ₽662 млрд. Прибыль отрасли тем временем едва ли достигла ₽60 млрд (на 26% меньше, чем в минувшем году).
В недавнем видеокомментарии он отмечал, что статистика и публичные заявления Центробанка свидетельствуют о том, что громадные инвестиции рыбной отрасли, которые финансируются за счет банковских кредитов, превратились в огромную финансовую проблему и в огромный финансовый груз, который тащит на дно целую отрасль.
📍Напомним, ситуация в рыбной отрасли станет основной темой запланированного на 5 декабря общего собрания ВАРПЭ. Участие в мероприятии помимо бизнес-сообщества примут представители парламента, федеральных и региональных органов власти.
#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM