👨‍🌾 Фермеры со всей страны привезли свои лучшие угощения на выставку «Россия». Они подготовили для гостей продукцию из разных регионов в павильоне № 48: традиционные блюда и новинки.

🔻 На что стоит обратить внимание — в материале автора RUSSPASS Журнала Игоря Синельникова!

#RUSSPASSЖурнал #ВыставкаРоссия #Еда

🤓 Факт дня: в классических рецептах окрошки нет колбасы, зато есть куриное мясо или говядина. Оно и понятно: откуда в старинном блюде современные мясные деликатесы? Есть и другие интересные факты о любимом летнем супе. В День окрошки разбираемся в самых необычных вкусах традиционного блюда.

❤️ Донские казаки наряду с овощами крошили в летний суп тарань, а в Саратовской области до сих пор добавляют в основу кусочки вяленого леща. В Сибири блюдо чаще заправляют квасом и совершенно не понимают, как на Дальнем Востоке умудрились влить в него кефир. И пока длится это вечное противостояние, кто-то молча заправляет окрошку минералкой. 🫣

Говорят, о вкусах не спорят, но мы попробуем. Давайте выясним, на какой стороне окрошки вы. Голосуйте реакциями:

🔥 — квас
❤️ — кефир
👍 — мясо
👌 — рыба

#Еда #Кухня #Окрошка

📝 Не благодарите! Мы сделали универсальный документ для вашего начальства. Предъявлять по требованию, когда очень захочется отведать коми-пермяцкой кухни, отломить нянь, употребить целую тарелку пельняней и запить туринувом из ягод.

👌 Если документ не возымел должного эффекта, добейте руководителя статьей RUSSPASS Журнала — с ней начальник не только отпустит в Пермь, но и захочет поехать вместе с вами. А там уж решайте, в какой компании дегустировать тшакьяшид.

#RUSSPASSЖурнал #ПермскийКрай #Еда #Кухня

⏰ Дзынь-дзынь! Настало время узнать историю привычных продуктов:

🍦 по какому рецепту готовили мороженое в Кирове
🍉 кто привез первые арбузы в Астрахань
🧈 когда в Вологде появились маслодельные заводы
🧂 как выпаривали соль в Пермском крае

🟥 На эти вопросы ответят в музеях еды из списка RUSSPASS Журнала. Осталось подготовить чемоданы и животы к гастрономическим приключениям!

#RUSSPASSЖурнал #Музеи #Еда