Русская Рыбопромышленная Компания
2.34K subscribers
861 photos
103 videos
242 links
🔹Один из мировых лидеров по добыче минтая.
🔹Строим 11 супертраулеров СТ-192 для устойчивого рыболовства.
🔹Глубокая переработка улова в море, без отходов.

Завод «Русский минтай» @russianpollock
Работа в РРПК @hr_rrpk

📩 [email protected]
加入频道
Начинаем серию публикаций с экскурсией по супертраулеру «Механик Маслак», который сейчас направляется к месту промысла в Охотском и Беринговом морях.

Сегодня покажем вам каюты на судне. Наши рыбаки фактически получают четырехзвездочный отель!⭐️⭐️⭐️⭐️
Можно привести автомобильную аналогию: старые суда по уровню комфорта были как «Запорожец», а супертраулеры РРПК – это «Мерседес»!
На борту для экипажа обеспечен всесторонний комфорт: продуманные и уютные интерьеры, качественная отделка, вентиляция, кондиционирование, удобства в каютах и пр.

Какую часть супертраулера «Механик Маслак» вы бы хотели увидеть в следующей публикации?

#РРПК_Супертраулер
На супертраулере «Механик Сизов» произведен первый пуск главного двигателя!

Это третье судно в серии проекта СТ-192, строящееся для Русской Рыбопромышленной Компании на Адмиралтейских верфях.
Первый пуск главного двигателя произведен в рамках выполнения программы швартовных испытаний, к которым специалисты приступят в ближайшее время. Ему предшествовала подготовка обслуживающих систем, таких как топливная, масляная, система пускового воздуха и охлаждения дизель-генераторов, наладка систем автоматики и защит.

Сегодня на БМРТ «Механик Сизов» продолжается зашивка жилых, служебных и общественных помещений, в том числе рыбоперерабатывающей фабрики и морозильных трюмов судна. Работники верфей производят испытания оборудования машинно-котельного отделения, бытовых систем, оборудования навигации и связи.
Сразу после завершения программы швартовных испытаний судно выйдет в воды Балтики на заводские ходовые испытания, после чего предприятие приступит к подготовке траулера к передаче заказчику.

#РРПК_Супертраулер
Продолжаем экскурсию по супертраулеру «Механик Маслак»🤗

В прошлый раз мы спрашивали, что вам интересно увидеть в следующих публикациях. Ответов было очень много, и все они были разными. Резюмировать их можно фразой: «Хотим увидеть всё!»🙃

Продолжим рассказывать про условия комфортного проживания экипажа на судне.

На всех судах РРПК моряков очень вкусно кормят, за что огромное спасибо нашим профессиональным поварам.
На супертраулерах еще и сервис, как в хорошем ресторане – фуршетная линия, разнообразные блюда, большая комфортная столовая.

Для экипажей созданы все условия для эффективной работы и качественного отдыха!👍🏻

#РРПК_Супертраулер
🗣Губернатор Камчатского края Владимир Викторович Солодов посетил супертраулер «Механик Сизов»

В рамках прошедшего Восточного экономического форума и накануне выхода супертраулера на промысловые испытания - генеральный директор РРПК Ольга Наумова и технический директор РРПК Константин Глобенко провели для Губернатора экскурсию по новому судну «Механик Сизов» и рассказали о процессе добычи и переработки рыбы прямо в море.

Также, во время посещения супертраулера «Механик Сизов» Владимир Солодов и Ольга Наумова обсудили тактики и стратегии продвижения потребления дикой белой рыбы и профессии рыбака в регионах Дальнего Востока и на территории РФ.

#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Супертраулер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🗣 На супертраулере «Механик Сизов» провели траловые испытания.

Такие испытания проводятся для проверки работоспособности всего комплекса оборудования, предназначенного для промысла рыбы. В ходе тестов был использован пелагический трал «Атлантика 1340» с траловыми досками Monarch площадью 14 квадратных метров.

Всего было проведено 3 траления, в рамках которых осуществлялась проверка систем контроля орудий лова. Проводилась проверка всех механизмов тралового комплекса, включая ваерные лебедки, кабельно-сетные лебедки и многочисленные вспомогательные лебедки, необходимые для установки и поднятия тралов.

Кроме того, была проведена настройка всех механизмов и программного обеспечения промыслового комплекса с целью обеспечить их корректную работу при выходе судна на промысел.

📍 Теперь супертраулер ожидают промысловые испытаниям, к которым он приступит, в районе промысла – Южные Курилы.

#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Супертраулер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📣 «Механик Сизов» вышел на промысловые испытания.

Судно отправилось в район промысла — Южные Курилы. В ходе промысловых испытаний экипажу предстоит испытать и запустить в работу промысловое оборудование, рыбообрабатывающий цех и обеспечить вывод судна на заданные производственные показатели.  

Напомним, 15 августа «Механик Сизов», вышел с Адмиралтейских верфей и отправился к месту промыла Северным морским путем. Весь путь, который составил 2631 милю, «Механик Сизов» прошел самостоятельно, без ледовой проводки. Ледовый класс траулера позволяет работать даже в суровых условиях Северного Ледовитого океана, что делает возможным промысел в новых регионах.

#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Супертраулер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔍 Навигация по Telegram-каналу Русской Рыбопромышленной Компании

Для удобства чтения канала РРПК, мы создали понятную навигацию по рубрикам с использованием хештегов. Это поможет вам быстро находить посты по темам, которые вас интересуют.

Рассказываем, какие темы раскрываются под каждым хештегом и как ими пользоваться.

1⃣ Новости о судах, ходе строительства БМРТ СТ-192
#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот

2⃣ О пользе минтая, рецептах и фестивале белой рыбы
#РРПК_Минтай
#РРПК_ОМегаВкус
#РРПК_Рецепты
#РРПК_ЗдоровоеПотребление

3⃣ Об этапах производства, технических аспектах
#РРПК_Производство

4⃣ О поддержке студенческих, экологических и партнёрских инициатив
#РРПК_Поддержка
#РРПК_Студенты
#РРПК_УстойчивоеРазвитие
#РРПК_ESG

5⃣ О новостях компании, планах развития, итогах
#РРПК_Драйвер
#РРПК_Развитие
#РРПК_Итоги

6⃣ Красивые фото и видео с судов
#РРПК_Эстетика

📌 Как пользоваться хештегами?
Нажмите на интересующий вас хештег. Поисковая система покажет вам посты только по данной теме. Готово!

Какие рубрики вам интереснее всего читать? О чем еще вы бы хотели узнать в канале РРПК? Делитесь своим выбором в комментариях!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🚢 🧊Ледовый класс новых супертраулеров РРПК — IA Super, Ice3. Разбираемся что это значит.

Ледовый класс — один из параметров судна, характеризующий его способность работать в различных ледовых условиях.

В России ледовый класс судов регламентируется Российским морским регистром судоходства.

Новые супертраулеры РРПК имеют ледовый класс Ice3, что позволяет данным судам совершать самостоятельное плавание в мелкобитом разреженном льду неарктических морей и в сплошном льду за ледоколом при толщине льда до 0,7 м.

Это значит, что отправляясь с Адмиралтейских верфей к месту промысла Северным морским путем, суда проекта СТ-192 могут пройти данный маршрут в летнюю навигацию полностью самостоятельно. А позднее, при формировании льда толщиной до 0,7 м - под проводкой ледокола.

РРПК – один из лидеров рыбопромышленной отрасли. Компания занимает проактивную позицию на рынке, опираясь на строительство нового флота и использование самых современных технологических решений.

#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Супертраулер
🗣 Мы уже рассказывали вам о водоизмещении новых супертраулеров РРПК, а теперь давайте поговорим об их внушительной высоте надводного борта — 11,55 метра. Если сравнивать эту высоту с окружающим нас миром, то цифра уже не кажется незначительной.

Например, если сравнить с многоэтажным домом, то понадобится примерно 5 этажей, чтобы догнать высоту супертраулера. А высота обычного грузовика всего 3-3,5 метра, а это значит, что нужно поставить друг на друга более 3-х грузовиков. Можно также сравнить с расположением баскетбольного кольца, которое находится на высоте 3,05 метра по стандартам NBA. Спортсменам потребуется сделать бросок почти в 4 раза сильнее, чтобы достичь высоты 11,55 метров. (Челендж для спортсменов ПСО «Динамо»)

🤍 Если хотите узнать больше интересных фактов, связанных с новым флотом, оставляйте реакцию — 👍

#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Цифра
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❄️-18 градусов превосходства ❄️

Русская Рыбопромышленная Компания не просто добывает минтай, мы устанавливаем стандарты качества, и в центре этого — наша технология замораживания продукции на супертраулерах до -18 градусов по Цельсию.

Эта цифра становится ключевой в стремлении РРПК предоставить продукцию непревзойденного качества. Кроме того, температура замораживания поддерживается на протяжении всей логистической цепочки от моря до клиента.

🐟 🗣 Это обеспечивает гарантированное сохранение ценности, великолепного вкуса и структуры рыбы на каждом этапе пути к потребителю.

#РРПК_Производство
#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня у нас для вас эксклюзивное видео!
Посмотрите на абсолютно новый супертраулер проекта СТ-192 «Капитан Мартынов», который сейчас проходит заводские ходовые испытания.

Масштаб впечатляет!

#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🛳 БМРТ «Капитан Мартынов» успешно завершил ходовые испытания.

Специалистами Адмиралтейских верфей и других организаций была проведена проверка работы всего оборудования и систем в море.

Прошли оценку мореходные качества судна — остойчивость, управляемость, скорость на различных режимах работы. Были проведены маневренные испытания, проверены ходовые и скоростные характеристики траулера, работа основных механизмов, главного двигателя, вспомогательных устройств и систем.

«Капитан Мартынов» является пятым
супертраулером из 10 судов в серии РРПК, построенным в рамках государственной программы по обновлению отечественного рыбопромыслового флота и повышению эффективности освоения ценных национальных биоресурсов.

Строящиеся для РРПК супертраулеры самые крупные и технологически насыщенные российские рыбопромысловые суда.

#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Супертраулер
🛳 СТ-192: 45 дней автономной работы.

Пока все с нетерпением ожидают новостей сезона А, давайте проведем небольшой технический экскурс. Мы решили рассказать вам об одном из удивительных технических преимуществ наших новых супертраулеров проекта СТ-192, строящиеся для РРПК на Адмиралтейских верфях. А именно, о том, что они способны проработать целых 45 суток в автономном режиме.

Супертраулеры проекта СТ-192 — вершина инноваций в мире рыбной промышленности. Автономность на уровне 45 суток ставит эти суда в ряд передовых технологических чудес.

🏗 Одним из ключевых факторов такой впечатляющей автономности является применение передовых технологий, например, система рекуперации на гидравлических траловых лебедках. Эта инновационная система не только увеличивает эффективность траления, но и позволяет накапливать и эффективно использовать энергию, снижая общий расход топлива.

Если было интересно, оставляйте свои реакции под этим постом, и мы обязательно будем продолжать делиться с вами новыми интересными фактами о нашем новом флоте.

#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Супертраулер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🚢 В ходе своей рабочей поездки в Камчатский край, первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут ознакомилась с процессом добычи и переработки минтая на супертраулере «Механик Сизов».

Этот судно является одним из самых передовых в мире в области рыбопромысла. Производство на нем осуществляется безотходно, а его мощность превышает в 2,5 раза аналогичные суда, составляющие основу рыбопромыслового флота на Дальнем Востоке сегодня.

В течение года траулер производит более 15 тысяч тонн филе, фарша и сурими, 5 тысяч тонн муки и жира, а также тысячу тонн икры и молок.

РРПК – один из лидеров рыбопромышленной отрасли. Компания занимает проактивную позицию на рынке, опираясь на строительство нового флота и использование самых современных технологических решений.

*материалы и фото Минсельхоз России

#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот
Супертраулер «Капитан Мартынов» — суперусловия для команды ⚡️

БМРТ «Капитан Мартынов» — новое судно в семье траулеров РРПК. Здесь есть все для профессиональной работы и комфортного отдыха рыбаков.

🍽️ Большая столовая

Светлое помещение
Удобные места посадки
Оборудованная линия выкладки в формате шведского стола
Возможность выбора нескольких видов блюд на любой вкус

⛴️ Уютные каюты

Собственные санузлы с душем
Телевизоры
Каюты на 2-4 человека
Комфортный отдых

🏋️ Спортзал

Специализированное помещение
Беговые дорожки
Тренажеры на разные группы мышц
Душевая

🧖‍♂️ Сауна
Сауна с отделкой
Печь-каменка
Регулировка температуры
Релаксация после рабочего дня

Большой морозильный рыболовный траулер «Капитан Мартынов» — судно серии СТ-192, созданное по заказу РРПК для промысла минтая и сельди. Оснащено высокотехнологичным оборудованием для промышленной переработки улова и хранения готовой продукции. 

#РРПК_Развитие
#РРПК_ESG
#РРПК_Инновации
#Работа_в_море
#Морские_Заметки_Мартынов
#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот
#РРПК_Работодатель
#РРПК_Условия_Труда
8-й супертраулер РРПК уже строится! 🔥

Корабелы «Адмиралтейских верфей» в Петербурге начали резку металла для строительства нового супертраулера РРПК. Он станет восьмым в семье рыболовных судов компании.

Траулеры серии СТ-192 строятся по программе инвестиционных квот для промысла минтая (80%), тихоокеанской сельди (20%) с последующей переработкой улова на борту и хранением готовой продукции. 

Большой морозильный рыболовный траулер (БМРТ) — это новое высокотехнологичное и энергоэффективное судно, его производительность в 2,5 раза выше, чем у судов предыдущего поколения.

🐟 Супертраулер рассчитан на ежегодный вылов 60 тысяч тонн рыбы.

Семью РРПК уже составляют 4 супертраулера, созданных корабелами «Адмиралтейских верфей». В планах компании — строительство еще 6 судов.

#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот
#Устойчивое_Рыболовство
#РРПК_ESG
#РРПК_Драйвер_развития
#РРПК_Партнеры
Филе минтая производится в море — на супертраулерах РРПК ⛴️

Весь улов перерабатывается на борту, а продукция подвергается глубокой заморозке, чтобы сохранить максимум пользы и вкуса.

Сегодня расскажем, как производится филе минтая.

Из моря — в цех⚡️

1️⃣Улов проходит промывку, сортировку и инспектирование

2️⃣ Отобранный минтай повторно промывается и поступает на линию разделки

3️⃣ Удаляются рыбные головы и внутренности

4️⃣ Тушка разделывается на филе и обесшкуривается

Фокус на качество 🎯

5️⃣ Филе проходит инспекцию на транспортере с просветкой

6️⃣ Отобранное филе промывается подготовленной морской водой

7️⃣ Излишняя влага удаляется в специальном устройстве

8️⃣ Продукт фасуется в блок-формы и взвешивается

Быстрая заморозка ❄️

9️⃣ Филе проходит шоковую заморозку, которая сохраняет свежесть и вкус минтая

1️⃣0️⃣Замороженные блоки направляются на металлодетектор

1️⃣1️⃣Филе упаковывается и складируется

1️⃣2️⃣ Холодильные установки траулера обеспечивают постоянную температуру в толще мяса рыбы (-18°C)

Вот почему филе минтая остается таким сочным, свежим и вкусным!

#ррпк_производство
#ррпк_продукция
#ррпк_безопасность
#ррпк_супертраулер
#ррпк_новыйфлот
#сортировка
#инспекция
#заморозка
#качество
#ррпк_драйвер
#ррпк_инновации
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как производится сурими на супертраулерах? 🤔

Сурими — пастообразный фарш из филе минтая, который производится на траулерах РРПК и сразу же замораживается.

Из сурими минтая делаются качественные крабовые палочки — вкусные и богатые легкоусвояемым белком.

Этапы производства:

1️⃣Свежий улов проходит многоуровневую инспекцию

2️⃣Отобранная часть минтая поступает на линию разделки филе

3️⃣ Подготовленное филе:
🪙обесшкуривается
🪙поступает на транспортер с просветкой
🪙промывается
🪙проходит через устройство удаления влаги
🪙измельчается до фракции фарша

4️⃣ Готовое сурими многократно промывается чистой водой

5️⃣ Масса сурими поступает на центрифугу для удаления лишней влаги

6️⃣ Продукт проходит фасовку, взвешивание и замораживается

Сурими минтая — это свежий продукт, богатый витаминами и микроэлементами.

#ррпк_производство
#ррпк_продукция
#ррпк_супертраулер
#ррпк_новыйфлот
#здоровое_потребление 
#ррпк_минтай
#ррпк_омегавкус
#ррпк_сурими
#ррпк_качество
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM