🔍 Навигация по Telegram-каналу Русской Рыбопромышленной Компании

Для удобства чтения канала РРПК, мы создали понятную навигацию по рубрикам с использованием хештегов. Это поможет вам быстро находить посты по темам, которые вас интересуют.

Рассказываем, какие темы раскрываются под каждым хештегом и как ими пользоваться.

1⃣ Новости о судах, ходе строительства БМРТ СТ-192
#РРПК_Супертраулер
#РРПК_НовыйФлот

2⃣ О пользе минтая, рецептах и фестивале белой рыбы
#РРПК_Минтай
#РРПК_ОМегаВкус
#РРПК_Рецепты
#РРПК_ЗдоровоеПотребление

3⃣ Об этапах производства, технических аспектах
#РРПК_Производство

4⃣ О поддержке студенческих, экологических и партнёрских инициатив
#РРПК_Поддержка
#РРПК_Студенты
#РРПК_УстойчивоеРазвитие
#РРПК_ESG

5⃣ О новостях компании, планах развития, итогах
#РРПК_Драйвер
#РРПК_Развитие
#РРПК_Итоги

6⃣ Красивые фото и видео с судов
#РРПК_Эстетика

📌 Как пользоваться хештегами?
Нажмите на интересующий вас хештег. Поисковая система покажет вам посты только по данной теме. Готово!

Какие рубрики вам интереснее всего читать? О чем еще вы бы хотели узнать в канале РРПК? Делитесь своим выбором в комментариях!

🎄🐟 С наступлением новогодних праздников приходит время удивительных встреч и волшебных вкусов. В этот особенный период, когда воздух наполняется атмосферой праздничного волшебства, хочется приготовить что-то особенное и вкусное.

Предлагаем вам открывать двери кулинарного волшебства с нашим невероятно вкусным новогодним рецептом — 🥙Салат с копчёным минтаем и мандарином.

Ингредиенты на одну порцию:
• 120 гр. минтай филе
• 15 гр. микс салата
• 50 гр. черри
• 50 гр. огурец
• 50 гр. мандарин
• 5 гр. уксус малиновый
• 5 гр. лепестки миндаля

Соус:
• 5 гр. оливкового масла
• 5 гр. меда
• 5 гр. горчицы

Приготовление:
Минтай посыпаем солью и перцем, затем смазываем немного маслом и отправляем в коптильню на 7 минут.
Как альтернатива, можно его запечь в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 7 минут.

Нарезаем микс салата, черри, огурец, и мандарин небольшими кусочками. Затем готовим соус, смешивая оливковое масло, мед и горчицу до однородного состояния. Заправляем салат получившимся соусом.

Выкладываем копчёный минтай поверх салата.
В качестве финального штриха добавим лепестки миндаля, создавая не только восхитительный вкус, но и потрясающий вид этого новогоднего шедевра.

Пусть ваш стол наполнится не только восхитительными вкусами, но и тёплой атмосферой счастья. Приятного аппетита и с Наступающими праздниками! 🎄☃️

#РРПК_Рецепты
#РРПК_ОМегаВкус

⛄️🐟 Новогодний стол обретает особый вкус, когда на нем появляются удивительные угощения. Одним из таких являются шашлычки из минтая под соусом тонкацу, настоящий шедевр от опытного шеф-повара ресторана «Миллионки» — Александра Казакевича.

🥙Ингредиенты на одну порцию:

— Филе минтая – 200 г
— Соус тонкацу – 60 г
— Кунжут белый – 20 г
— Лист салата – 10 г
— Помидоры черри – 20 г
— Лук красный - 10 г
— Масло растительное – 10 г (для обжарки)

🍢Приступаем к готовке:

Нанизываем филе минтая на бамбуковые шпажки и отправляем на раскаленную сковороду. Обжариваем до готовности, примерно по 40 секунд с каждой стороны.
Добавляем соус тонкацу и глазируем в нем шашлычки еще 30 секунд.
Декорируем тарелку листом салата, помидорами черри и кольцами лука. На подушку из овощей выкладываем ароматные шашлычки и посыпаем все кунжутом.

Всем приятного аппетита!

Если хотите еще больше гастрономических открытий, оставляйте реакции под постом, и мы с удовольствием поделимся дополнительными вдохновляющими рецептами! Веселого и вкусного Нового года!

#РРПК_Рецепты

Спешим поделиться с вами абсолютно новым рецептом —лазаньи с диким минтаем от шеф-повара ресторана «Миллионки» — Александра Казакевича.

🐟 Ингредиенты:

— Филе минтая – 200 г
— Тесто на лазанью – 120 г
— Томаты – 60 г
— Сливки 33% - 50 г
— Пармезан – 60 г
— Прованские травы – 3 г
— Лук репчатый – 50 г

🥧Приготовление:

1. Филе минтая нарезаем мелкими кубиками, обжариваем с репчатым луком, добавляем томаты, травы и сливки, готовим до загустения.
2. Тесто отвариваем в подсоленной воде до состояния полуготовности.
3. Выкладываем слоями: тесто\соус\пармезан.
4. Отправляем запекаться при температуре 180°C на 15 минут в предварительно разогретую духовку.
5. Готово!

Всем приятного аппетита! 🍽️

#РРПК_Рецепты