Cuisine * Recette du gâteau russe Pantcho à la vanille, chocolat, crème et ananas
Son onctuosité et son explosion de saveurs seront le summum du plaisir pour vos papilles.
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Son onctuosité et son explosion de saveurs seront le summum du plaisir pour vos papilles.
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Gâteau Pantcho: un favori culinaire des grands-mères russes
Il s’agit du gâteau le plus simple que vous puissiez imaginer. Le Pantcho a une caractéristique rustique et familiale qui ravit presque tout le monde.
Cuisine * Comment préparer des «hérissons» russes à base de viande et de riz?
Ce plat égaye toujours les repas, surtout s’il est associé à d’autres aliments en forme d’animaux!
Retrouvez nos conseils par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Ce plat égaye toujours les repas, surtout s’il est associé à d’autres aliments en forme d’animaux!
Retrouvez nos conseils par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Ces boulettes de viande surnommées «hérissons» qui font la joie des enfants russes
La cuisine russe propose de nombreux plats savoureux et sains, mais il y en a aussi des tout à fait inattendus: par exemple, ces boulettes de viande,...
Gastronomie * Ces plats russes surcotés qui n’enthousiasment plus personne
Ils sont présentés comme les stars de la gastronomie locale, mais sont finalement on ne peut plus banals, en plus de n’être pas très sains.
Retrouvez ici notre sélection.
#Gastronomie #Cuisine #Recette
Ils sont présentés comme les stars de la gastronomie locale, mais sont finalement on ne peut plus banals, en plus de n’être pas très sains.
Retrouvez ici notre sélection.
#Gastronomie #Cuisine #Recette
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Sept plats russes surestimés dont tout le monde est las
Pouvez-vous imaginer quelque chose de plus trivial et de moins sain que ces plats? Nous ne pouvons pas!
Gastronomie * Ces trois «côtelettes» de volaille qui font la joie des gourmets en Russie
Inspirées d’un mets français ou allemand, elles ont atteint en Russie une toute nouvelle envergure.
Découvrez ces plats par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Inspirées d’un mets français ou allemand, elles ont atteint en Russie une toute nouvelle envergure.
Découvrez ces plats par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Trois «côtelettes» de poulet que tous les Russes adorent
Si vous ne trouvez pas de nouvelle façon de préparer un délicieux plat de poulet, surprenez vos proches avec ces côtelettes russes juteuses.
Cuisine * Comment préparer le makaronnik, délicieux gratin soviétique aux pâtes?
Un plat simple à réaliser et adaptable en fonction des goûts et envies!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Un plat simple à réaliser et adaptable en fonction des goûts et envies!
Suivez les instructions de préparation par ici.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
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Makaronnik: ces «pâtes navales» à la soviétique revisitées en gratin
Les pâtes navales sont devenues l’un des symboles de la cuisine soviétique. Aujourd’hui, nous allons en préparer une version un peu moins connue – le...
Cuisine * Recette du célèbre korjik, une friandise sucrée des enfants soviétiques
Un délice qui provoquera chez les Russes des réminiscences de leurs jeunes années…
Apprenez-en plus en suivant ce lien.
#Cuisine #Gastronomie #Recette
Un délice qui provoquera chez les Russes des réminiscences de leurs jeunes années…
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#Cuisine #Gastronomie #Recette
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Le korjik au lait, «madeleine de Proust» de l’enfance soviétique (recette)
Voici un biscuit qui incarne le goût de l’enfance soviétique – le «korjik». Une délicieuse collation qui se prépare avec les ingrédients les plus...
Cuisine * Ces plats qui manquent aux Russes lorsqu'ils sont loin de leur pays
Une source de nostalgie intarissable pour ceux qui vivent loin de leur terre natale.
Apprenez-en plus en suivant ce lien.
#Cuisine #Recette #Gastronomie
Une source de nostalgie intarissable pour ceux qui vivent loin de leur terre natale.
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#Cuisine #Recette #Gastronomie
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Les huit plats qui manquent le plus aux Russes expatriés
Voici des aliments réconfortants dont rêvent les Russes qui vivent à l'étranger. Goûtez-les, et vous pourriez bien vous aussi devenir un habitué...
Cuisine * Comment reproduire chez soi les plats goûtés par Elizabeth II en Russie?
Une tourte multicouche, une incontournable salade et une version saint-pétersbourgeoise du bortsch.
Suivez les instructions en cliquant ici.
#Cuisine #ElizabethII #Recettes #Gastronomie
Une tourte multicouche, une incontournable salade et une version saint-pétersbourgeoise du bortsch.
Suivez les instructions en cliquant ici.
#Cuisine #ElizabethII #Recettes #Gastronomie
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Trois plats dégustés par Elizabeth II en Russie (recettes)
À partir du vaste menu de la réception donnée en l’honneur de la reine de Grande-Bretagne lors de sa visite en Russie, nous avons sélectionné des...
Cuisine * Un mets qui était servi dans les wagons-restaurant des trains du pays
Une salade à base de foie très appréciée lors des longs trajets ferroviaires.
Plus de détails en suivant ce lien.
#Recette #Cuisine #Gastronomie
Une salade à base de foie très appréciée lors des longs trajets ferroviaires.
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#Recette #Cuisine #Gastronomie
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La salade passager, compagnon de route des longs voyages en train sous l’URSS
À l’époque soviétique, le goût de cette salade économique était souvent associé aux voyages en trains grandes lignes. Désormais, on peut déguster ce...
Cuisine * Ces plats de pommes de terre que l’on retrouve toujours sur la table russe
La pomme de terre, tout un symbole en Europe de l’Est!
Retrouvez ici nos recettes préférées.
#Cuisine #Gastronomie #Recette
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Retrouvez ici nos recettes préférées.
#Cuisine #Gastronomie #Recette
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Dix plats russes à base de pommes de terre que vous devriez essayer absolument
Ce tubercule, qui a longtemps été qualifié de «deuxième pain» dans l’ancienne Russie, fait de la figuration dans la plupart des soupes et salades...
Gastronomie * Un pain d’épices russe qu’adorait le grand Léon Tolstoï
On peut goûter cette douceur grâce à la femme de l'écrivain, qui a compilé son propre livre de cuisine.
Découvrez sa recette par ici.
#Cuisine #Recette #Gastronomie
On peut goûter cette douceur grâce à la femme de l'écrivain, qui a compilé son propre livre de cuisine.
Découvrez sa recette par ici.
#Cuisine #Recette #Gastronomie
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Les jamki, ces pains d’épices russes aux amandes dont raffolait Léon Tolstoï
Cette recette est née dans la cuisine de Sophie Tolstoï, l’épouse du grand Léon Tolstoï. Depuis lors, ce pain d’épices végétarien est devenu l’un des...
Gastronomie * Un voyage gastronomique dans le temps des tsars russes
Ils pouvaient se permettre les plats les plus exotiques, mais leurs goûts étaient souvent ascétiques…
Apprenez-en plus en suivant ce lien.
#Romanov #Histoire #Cuisine #Gastronomie
Ils pouvaient se permettre les plats les plus exotiques, mais leurs goûts étaient souvent ascétiques…
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Que trouvait-on sur la table des tsars?
Les tsars russes pouvaient se permettre les plats les plus exotiques, tels des cygnes frits aux citrons salés. Cependant, ils préféraient souvent des...
Cuisine * Recette d’une bouillie russe d’épeautre au potiron et à la viande
Ce plat on ne peut plus sain vous remplira l’estomac en cette froide saison.
Suivez les instruction de préparation par ici.
#Cuisine #Recette #Gastronomie
Ce plat on ne peut plus sain vous remplira l’estomac en cette froide saison.
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Comment cuisiner une bouillie salée russe de «blé des Gaulois» tombée dans l’oubli
Essayez ce délicieux «caviar noir du monde des céréales», qui ne coûte pas une fortune.