‼️САНПРОСВЕТ: Гигиена гаджетов: как ухаживать за смарт-часами
☝️Советы по очищению «электронных помощников».
⌚️Умные часы – компьютеризированные наручные часы, способные выполнять множество дополнительных функций. Связываясь со смартфоном, устройство способно сообщать о входящих сообщениях и звонках, следить за физической активностью, качеством сна и состоянием здоровья владельца, напоминать о запланированных задачах.
✔️Благодаря удобству смарт-часы становятся все более популярными и, как и любое другое техническое устройство, требуют ухода. Поскольку весь день находятся на руке владельца, они собирают огромное количество патогенных микроорганизмов. Кроме того, на задней стороне прибора могут скапливаться остатки косметических средств, которые способны навредить его работоспособности. Поэтому смарт-часы нужно регулярно чистить.
✔️Для внешних поверхностей можно использовать салфетки с 70-процентным раствором изопропилового спирта или салфетки с 75-процентным раствором этилового спирта. Ни в коем случае нельзя чистить устройство распыляемыми аэрозолями, отбеливателями, абразивными материалами. Перед чисткой ремешок рекомендуется снять.
✔️Экран лучше протирать сухой мягкой хлопчатобумажной салфеткой – можно со специальным чистящим средством. Корпус также можно протереть мягкой тканью. Если грязь не отчищается, используйте мягкую зубную щетку – ею же можно аккуратно почистить порты динамиков, если они имеются.
📌Некоторые рекомендации отличаются в зависимости от производителей. Например, бренд Huawei при чистке корпуса допускает использование чистящего средства, средства для стирки, мыла или зубной пасты. Владельцам же Apple Watch не советуют к ним прибегать.
✔️Следите за чистотой ремешка. Регулярно протирайте его мягкой салфеткой, особенно после спортивных занятий. Если ремешок резиновый, не используйте органические растворители, например дезинфицирующее средство для рук, мыльную воду или другие кислотные растворители – они могут остаться на поверхности и раздражать кожу.
✔️Ремешки из металла или кожи не терпят погружения в воду. Чтобы их почистить, слегка смочите чистую мягкую ткань без ворса водой и аккуратно потрите браслет, затем пройдитесь сухой тканью и отложите до полного высыхания.
🛜Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.

‼️Об итогах профилактических мероприятий за 2024 год
✔️Всего за 2024 год Управлением Роспотребнадзора по Чукотскому автономному округу проведено 307 профилактических мероприятий, из них 231 профилактический визит, объявлено 76 предостережений. Доля объектов контроля, в отношении которых проведены профилактические мероприятия от их общего количества составляет 68,8%.
✔️За 2024 год число отказов контролируемых лиц от проведения профилактических визитов - 27. Удельный вес отказов контролируемых лиц от проведения обязательного профилактического визита от общего количества запланированных профилактических визитов составляет 10,5%.
✔️В частности, на 2024 год было запланировано 257 профилактических визитов, из них 177 обязательных. За указанный период Управлением проведено 177 обязательных профилактических визитов, из них 82 в отношении детских летних лагерей, 71 в отношении муниципальных общеобразовательных организаций и 24 в отношении муниципальных учреждений дошкольного образования; 27 сфере санитарно-эпидемиологического надзора; 27 в области защиты прав потребителей. При проведении 60 (33,9%) обязательных профилактических визитов применялись лабораторные и инструментальные методы исследований. По результатам 88 обязательных профилактических визитов выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, вынесено 88 предписаний об устранении выявленных нарушений.
В соответствии с ч. 9 ст. 52 Федерального закона от 31.07.2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", в связи с тем, что при проведении профилактического визита в отношении дошкольного учреждения Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Радуга» поселка Беринговский» выявлены нарушения, представляющие явную непосредственную угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, было принято решение о проведении внеплановой проверки, по результатам проведения которой вынесено постановление о привлечении к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ, наложен административный штраф на общую сумму 300 000,0 рублей.
✔️За 2024 год вынесено 76 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, из них 52 в сфере санитарно-эпидемиологического законодательства, 19 – законодательства в области защиты прав потребителей (за 2023 год - 71 предостережение).

‼Роспотребнадзор информирует: Сколько сладкого можно детям
🔊Рассказываем в Международный день десерта.
🧑‍⚕Научные исследования показывают, что наша способность воспринимать разные вкусы формируется еще в период внутриутробного развития. Люди рождаются с предрасположенностью к сладкому вкусу. В первые дни жизни сладкие жидкости помогают унять плач и делают малыша спокойнее.
Интересно, что привычки родителей влияют на то, какие вкусы нравятся их детям – и не только в процессе воспитания. Некоторые вкусовые предпочтения можно унаследовать. Например, если мама во время беременности и кормления часто ела брокколи и другие овощи, вероятность того, что малыш будет любить эти продукты, увеличивается.
К сожалению, в дальнейшем сладости зачастую становятся самым легким и доступным способом доставить ребенку радость. Вместо того чтобы приучать его к овощам, фруктам или сухофруктам, родители покупают конфеты и пирожные.
Но большое количество рафинированного сахара и сладостей влечет за собой неприятные последствия: лишний вес уже в раннем возрасте, нарушение целостности эмали зубов и возникновение кариеса, формирование неправильного пищевого поведения (ребенок отказывается от пищи без сахара, все реже ест овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, вследствие чего возникает дефицит необходимых пищевых веществ).
Кроме того, при бесконтрольном употреблении сладкого формируется замкнутый круг: уровень глюкозы в крови повышается, интенсивно выделяется инсулин, что вызывает усиление аппетита и быстрое желание снова поесть сладкого.
🌏Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключить сахар в питании детей до двух лет. Для трехлетних малышей суточная норма не должна превышать 15 г, а в возрасте четырех-шести лет – 20 г.
До года ребенку можно давать фруктово-ягодные пюре. После года – добавить натуральный мармелад, зефир, варенье или джем. Не рекомендуется детям до трех лет давать шоколад: он может вызвать аллергическую реакцию.
Помните, что сахар содержится не только в сладостях, но и во многих продуктах – соусах, хлопьях, кашах быстрого приготовления, соках, батончиках-мюсли и других. Поэтому важно читать состав и контролировать питание всей семьи.
👉Напоследок предлагаем несколько вариантов полезных десертов:
✅Апельсиновый мармелад
✅Финиковые батончики
✅Яблочный мусс
✅Творожный десерт с хурмой
✅Мороженое с бананом
🌐Больше интересных рецептов вы найдете в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».

‼️САНПРОСВЕТ: Сезонные продукты февраля
Какое питание поможет справиться со всеми сюрпризами, которые подготовил последний зимний месяц.
❄️Февраль – непростой месяц для организма. Конечно, нужно выбирать сезонные и полезные продукты. Для этого есть ряд причин.
🥝🍊🍋Одна из основных – не растерять и постоянно пополнять запасы витамина С. Аскорбиновая кислота необходима для бесперебойной работы иммунной системы, синтеза коллагена, стабильной работы ряда ферментов в организме. Витамин С участвует в заживлении ран, оказывает влияние на проницаемость капилляров, обладает мощным антиоксидантным действием, важен для нормального обмена веществ и работы органов пищеварительной системы. Пейте соки, чаи, смузи, настойки. Для приготовления полезных и вкусных снадобий используйте шиповник, облепиху, рябину, смородину. А также экспериментируйте с фруктами и ягодами, – употребляйте хурму, киви, цитрусовые. Кроме того, отличным источником витамина С являются брокколи, квашенная капуста, запеченный картофель и красный перец.
🥕🌰🍅В февральском рационе большую роль играют продукты, богатые витамином А. Он также необходим для поддержания иммунитета, а еще остроты зрения, здоровья кожи, нормального состояния роговицы и слизистых оболочек. Жирорастворимый витамин участвует в антиоксидантной защите организма, синтезе гормонов и вносит свой вклад в функциональную активность различных органов и систем. Чтобы пополнить свои витаминные запасы, употребляйте молочные продукты, говяжью печень, яйца, рыбу, морковь, тыкву, шпинат, батат, томаты, перец, бобовые и орехи. Все эти продукты занимают лидирующие позиции по содержанию витамина А.
🫑🥬🫛В преддверии весны полезно почистить свой организм, поэтому нам необходимы помощники, которые выведут токсины и продукты обмена веществ, поддержат микрофлору кишечника, обеспечат нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Все это может делать клетчатка – растительные пищевые волокна, которые организм не переваривает. В феврале их можно найти в отрубях, злаках, сушеных яблоках, изюме, кураге, брюссельской капусте, фасоли, гречке, сельдерее, зелени, авокадо и фисташках.
🐠🥚🥩В конце зимы нам необходимы витамины группы В. Они участвуют в метаболических процессах и образовании энергии. Другими словами, поддерживают наш организм в рабочем состоянии каждый день. Эти витамины помогают иммунной и нервной системам, сердцу, поддерживают тонус мышц. Чтобы с уровнем витаминов группы В был порядок, в рационе должны присутствовать нежирное мясо, печень, рыба, масло, крупы, зеленые овощи, бобовые, орехи, семечки, рис, яйца, гранат.
🧄🧅🌶Важными компонентами для здоровья также являются витамин Е, витамин D, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, минералы, микро и макроэлементы, жиры, белки и углеводы. Поэтому, чем больше вы уделяете внимание разнообразию своего ежедневного меню, тем крепче будет защитный барьер, построенный из большого количества разнообразных «кирпичиков» – полезных веществ. Как уже было сказано в начале, необходимо помогать организму преодолевать трудности межсезонья. Пряные напитки, специи, хрен и чеснок, обладающие сильными защитными свойствами, в этот период будут уместны к любому столу.
🛜Больше статей о здоровом питании.

‼️О ситуации по заболеваемости ОРВИ и гриппом
в Чукотском автономном округе
 
По Чукотскому автономному округу по  состоянию на 03 февраля 2025 года за 5 неделю заболеваемость по гриппу и ОРВИ составила 381 случай, в том числе 261случай у детей до 14 лет. По совокупному населению заболеваемость ОРВИ и гриппом ниже порогового эпидемического уровня на 34,31%.
По г.о. Анадырь зарегистрировано 157 случаевзаболевания ОРВИ и гриппом, среди детей 102 случаяОРВИ и гриппа. По совокупному населению г.о. Анадырь заболеваемость ОРВИ и гриппом нижепорогового эпидемического уровня на 42,95%.
За отчетную 5 неделю всего проведено лабораторных исследований - 184 пробы, в том числе для проведения лабораторного мониторинга в лабораторию ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чукотском автономном округе» поступило 62 пробы, ГБУЗ «Чукотская окружная больница» исследовано – 122 пробы, из них из 12-ти подтвержденных случаев (вирус гриппа В – 1, вирус парагриппа - 4, Аденовирусные инфекции – 0, РС вирусные инфекции – 2, Бокавирусы – 2, Риновирусы – 1, Коронавирусы(все кроме COVID-19) – 2).
По состоянию на 03.02.2025г. провакцинировано против гриппа - 33483 человек (запланировано - 33483), из них:
✅Детей: привито - 10027 (запланировано - 10027),
✅Взрослых: привито - 23456 (запланировано - 23456).

‼️САНПРОСВЕТ: 7 правил питания для профилактики онкозаболеваний
🌎Всемирный день борьбы против рака.
Онкологические заболевания – это общее название большой группы болезней, которые могут поражать любую часть организма. Также при описании заболевания используются такие понятия, как злокачественные опухоли и новообразования. Одним из характерных признаков новообразований является быстрое образование аномальных клеток, прорастающих за пределы своих обычных границ, способных проникать в близлежащие части тела и распространяться в другие органы. Этот процесс называется метастазированием. Метастазы являются основной причиной смерти от рака.
📌Наиболее распространенные виде рака:
✔️рак легких; 
✔️ рак молочной железы; 
✔️рак толстой и прямой кишки; 
✔️рак предстательной железы; 
✔️рак кожи (немеланомный); 
✔️ рак желудка.
Около 30% всех случаев онкозаболеваний связаны с нездоровым питанием, недостаточной физической активностью, употреблением табака и алкоголя.
🔉Роспотребнадзор напоминает об основных принципах снижения риска онкозаболеваний:
1️⃣ Предупреждение ожирения – избыточный вес является фактором риска развития многих злокачественных опухолей, в том числе рака молочной железы и рака тела матки.
2️⃣Уменьшение потребления насыщенных жиров – при обычной двигательной активности не более 50-70 г жиров в день (предупреждение развития рака молочной железы, толстой кишки и предстательной железы).
3️⃣ Обязательное присутствие в пище овощей и фруктов, обеспечивающих организм растительной клетчаткой, витаминами и веществами, обладающими антиканцерогенным действием, к которым относятся: желтые и красные овощи, содержащие каротин (морковь, помидоры, тыква, редька и др.); фрукты, содержащие большое количество витамина С (цитрусовые, киви и др.); капуста (особенно брокколи, цветная и брюссельская); чеснок, лук, хрен.
4️⃣ Регулярное и достаточное употребление растительной клетчатки (до 35 г ежедневно), которая содержится в цельных зернах злаковых культур, отрубях, овощах и фруктах. Растительная клетчатка связывает ряд канцерогенов, сокращая время их контакта с толстой кишкой.
5️⃣ Ограничение потребления алкоголя – известно, что алкоголь является одним из факторов риска развития рака полости рта, пищевода, печени и молочной железы.
6️⃣ Ограничение потребления копченой и нитрит-содержащей пищи. В копченой пище много канцерогенов, нитриты содержатся в колбасных изделиях.
7️⃣ Ежедневное потребление воды в достаточных количествах (30 мл на 1 кг веса) является профилактикой развития рака мочевого пузыря).
🔉Роспотребнадзор напоминает: не существует какого-то специального «противоопухолевого» рациона, не имеет смысла выискивать для него особые продукты и готовить исключительно из них. Достаточно следить за своим питанием – стараться, чтобы оно было полноценным и сбалансированным.
🛜Больше статей о здоровом питании.

‼️Об итогах надзора за питанием в образовательных организациях Чукотского автономного округа за период с 1 сентября по 31 декабря 2024 года.
На основании исполнения поручений Президента РФ от 14.10.2020 № ПР-1665 «Перечень поручений по итогам совещания с членами Правительства Российской Федерации» о проведении внеплановых проверок, в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, соответствующих образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов в 2024-2025 учебном году, Управлением Роспотребнадзора по Чукотскому автономному округу за период с 1 сентября 2024 года по 31 декабря 2024 года проведено 23 внеплановые проверки, из них:
✔️ 11 внеплановых выездных проверок в отношении общеобразовательных организаций, из них 8 с применением лабораторных методов исследования пищевой продукции; в ходе 11 проверок выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»;
✔️ 12 внеплановых выездных проверок в отношении поставщиков пищевых продуктов, из них 11 с применением лабораторных методов исследования пищевой продукции; в ходе 8 проверок выявлены нарушениям требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
📌По результатам контрольно-надзорных мероприятий вынесено 19 предписаний об устранении выявленных нарушений и вынесено 16 постановлений по делам об административных правонарушениях, наложено административных штрафов на общую сумму - 1 500 500,0 рублей.
На 2024-2025 учебный год запланировано 124 обязательных профилактических визита в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального и общего образования.
📌За период с 1 сентября 2024 года по 31 декабря 2024 года проведено 18 обязательных профилактических визитов, из них 13 с применением лабораторных методов исследования пищевой продукции. По результатам 14 обязательных профилактических визитов выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, вынесено 14 предписаний об устранении выявленных нарушений.

‼️САНПРОСВЕТ: Сколько витаминов сохраняется в соке?
🧐Выясним в День витаминных напитков.
Мы привыкли думать, что свежевыжатые соки особенно полезны, так как в них содержится много витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности.
❓Что содержат соки
🍊Апельсиновый сок богат витамином С и фолиевой кислотой, обладает иммуноукрепляющими и противоканцерогенными свойствами.
🥕Свежий морковный сок содержит витамин А (каротин), витамины группы В, различные минеральные вещества: кальций, магний, медь, натрий, хлор, фосфор, серу и железо и другие. Такой напиток поддержит здоровье глаз, кожи, иммунной и сердечно-сосудистой систем, улучшит пищеварение.
🥝В соке киви много витаминов группы В, особенно фолиевой кислоты, которая так необходима беременным женщинам; есть β-каротин, витамины А, Е, РР и С. Содержание последнего в киви так высоко, что взрослому человеку достаточно съесть всего один небольшой плод, чтобы получить его больше дневной нормы. Он также необходим для синтеза коллагена, из которого состоят кожа и соединительные ткани. Сок киви помогает работе сердца, улучшает пищеварение и поддерживает иммунитет.
🥬Сок сельдерея богат витаминами А, К, С и β-каротином, содержит витамин В6, калий, магний, цинк, кальций, фосфор и железо. Помогает очищать организм от токсинов, улучшает состояние кожи, ускоряет обмен веществ, дает мочегонный эффект.
☝️Таким образом, исследование доказало, что даже в зимнее время года во фруктах и овощах есть витамины и пить свежевыжатые соки имеет смысл. Однако лучше это делать сразу после отжима, не стоит хранить такой сок более 3 часов. И, конечно, сок не может быть основным напитком: ВОЗ рекомендует пить не более 150 мл в день.
🛜Больше статей о здоровом питании.

‼САНПРОСВЕТ: Инновационные разработки российских ученых
🇧🇬В День российской науки рассказываем об отечественных достижениях в области медицины, которые помогают в борьбе с опасными заболеваниями.
📍Наука не стоит на месте, темпы ее развития с каждым годом набирают обороты. Чтобы поддержать российских ученых, в 2022 году Президент РФ Владимир Путин объявил Десятилетие науки и технологий, которое продлится до 2031 года.
📍Достижения в сфере медицины особенно важны, так как касаются самого главного – здоровья населения. Продолжается борьба с опасными заболеваниями, появляются новые тест-системы, лекарства, методики лечения.
Например, российские химики разработали новый лекарственный препарат для лечения одного самых страшных недугов нашего времени – ВИЧ-инфекции. Предложенное лекарственное средство в комбинации с ламивудином (противовирусным средством) на стадии клинических испытаний демонстрирует повышение эффективности лечения за счет снижения «вирусной нагрузки».
Это не единственное достижение в борьбе с инфекцией. Так, в 2022 году отечественными учеными был разработан и выведен на рынок лекарственный препарат, в составе которого комбинация трех веществ для антиретровирусной терапии в фиксированной дозировке: тенофовир, элсульфавирин, эмтрицитабин. Для терапии ВИЧ-1 инфекции у взрослых пациентов достаточно принимать одну таблетку в сутки. Эта схема немного упрощает жизнь пациентов, так как многие схемы антиретровирусной терапии предполагают пожизненный ежедневный прием нескольких таблеток.
Прошло клинические испытания и уже зарегистрировано новое лекарство против гепатита B «Антигеп-Нео». Оно разработано компанией НПО «Микроген», входящей в холдинг «Нацимбио» госкорпорации «Ростех». Это первый российский внутривенный специфический иммуноглобулин для профилактики гепатита В как у детей, так и взрослых.
Постоянно развивается область диагностики – разрабатываются новые тест-системы для выявления опасных заболеваний. Многие исследования проводятся в рамках федерального проекта «Санитарный щит».
Так, ученые Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Луи Пастера создали тест-систему для диагностики кори. Она работает в двух форматах: определяет вирус по стандартной программе – за 1 час 20 минут и экспресс – за 59 минут.
Появилась и новая система ПЦР для выявления бешенства, благодаря которой время анализа сократилось до 59 минут.
В ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора созданы и другие тест-системы: для обнаружения возбудителей сальмонеллеза, малярии, гриппа А и В, метициллинрезистентного стафилококка, туберкулеза, а также два совершенно уникальных теста на грибы.
📍Важно, что ферменты, которые являются ключевыми компонентами тест-систем, также разработаны нашими учеными, что позволяет не зависеть от поставок из других стран. Как показала практика, отечественные ферменты не менее эффективны, чем зарубежные, зато в 50–70 раз дешевле.
Возможно, в будущем препараты на основе нового вещества станут эффективной заменой антибиотикам, а также будут использоваться в качестве базы для создания средств лечения раковых опухолей методом фототерапии.
🌐Больше полезной информации сайте санщит.рус.

‼Роспотребнадзор информирует: Полезные и вредные продукты для здоровья зубов
🌏Во Всемирный день стоматолога рассказываем, какие продукты укрепляют зубную эмаль, а какие разрушают.
Что полезно зубам
🐟🐠Лучшие друзья зубов – фтор и кальций. Источники фтора – рыба (скумбрия, минтай, треска, лосось, камбала и другие), грецкие орехи, хлеб из муки грубого помола и чай. Кальцием богаты миндаль, фасоль и соя, кунжут, изюм, курага и другие сухофрукты, зеленые овощи (капуста, салат, особенно укроп, петрушка, щавель).
🍼Но самый известный источник кальция – это, конечно, молочные продукты. Однако не все они хороши для зубов. От сладких молочных коктейлей и мороженого вреда, пожалуй, будет больше, чем пользы. Во-первых, они содержат сахар, который портит зубы. Во-вторых, сахар, как и соль, мешает усвоению кальция. Самый полезный из молочных продуктов – сыр, особенно его твердые сорта. Они богаты казеином и фосфатами, которые восстанавливают зубную эмаль. Кстати, кальций, так необходимый для зубов, активно выводится из организма под воздействием кофеина, алкоголя и табака.
Зубам также нужны железо и витамин B12, недостаток которого может вызвать утончение слоя слизистой, приводящее к появлению язв и воспалению языка. 🥩🍖Источником железа и витамина B12 служит мясо. Витамин С, которым богаты апельсины и болгарский перец, стимулирует обменные процессы. Недостаток витамина С – всем известная цинга, при которой кровоточат десны и выпадают зубы.
Все перечисленные полезные продукты окажут положительное воздействие не только на ваши зубы, но и на весь организм в целом. Употребляйте их регулярно – и вы получите нужный объем витаминов и минералов, необходимых для хорошего самочувствия.
Кроме того, зубам требуется нагрузка. Ее обеспечивают грубоволокнистые продукты. Грубая пища поддерживает здоровье десен и связок, закрепляющих в них зубы, и стимулирует нормальное кровоснабжение. Конечно, жилистое мясо создаст большую жевательную нагрузку, но гораздо полезнее овощи и фрукты, такие как редис или морковь. Их твердые волокна очищают зубы и массируют десны не хуже зубной щетки.
📍Продукты, которые разрушают зубы
Бактерии, живущие во рту и вызывающие кариес, используют для роста и размножения сахара. Чем больше сладкой и содержащей крахмал пищи мы употребляем, тем быстрее идет процесс. Доступнее всего для бактерий рафинированный сахар, который содержат кондитерские изделия: конфеты, шоколад, сдобные булочки, сладкие жвачки и напитки. У сладких блюд есть еще один недостаток – они мягкие и не дают жевательной нагрузки. В качестве сладостей лучше есть сухофрукты.
👉Некоторые продукты содержат кислоту, которая разрушает эмаль. Опаснее всего газированные напитки. При частом употреблении они могут вызвать некариесное разрушение поверхности зубов, то есть эмаль разъедает кислота, а не бактерии. К такому же эффекту могут привести кислые фруктовые соки и цитрусовые в больших количествах.
Для эмали зубов вредна очень холодная или горячая пища. Еще вреднее – резкий перепад температур (горячий кофе с мороженым или холодной водой). От этого могут образоваться микротрещины.
🌐Больше статей о здоровом питании.

‼️Роспотребнадзор рекомендует: как поддержать иммунитет зимой
Иммунная защита организма, работа всех его органов и систем напрямую зависят от характера питания.  
❄️В зимнее время в рационе должны присутствовать пищевые вещества, необходимые для поддержания функциональной активности, обменных процессов, нормальной работы всего организма, в том числе – и иммунной системы.
Совокупное воздействие неблагоприятных факторов внешней среды усугубляется еще и непростыми для организма человека условиями – низкой температурой, ее перепадами между улицей и помещением, холодным воздухом и ветром вне зданий и сухим воздухом внутри помещений, дефицитом солнечного света из‑за короткого светового дня. И все это – при нехватке в питании полноценных по составу свежих фруктов, овощей, ягод, зелени на фоне общей несбалансированности рациона приводит к ослаблению иммунной системы. 🍏🍌🍐🍊🍋
☝️Естественно, что понижение температуры воздуха зимой должно вести к увеличению энерготрат организма. Таким образом, организм дает нам знать об этом, «заставляя» выбирать и активнее потреблять более калорийную пищу, из которой можно максимально быстро получить энергию – это, в первую очередь, продукты-источники полезных жиров и углеводов.
🥕🧅🧄К таким продуктам относятся: жирная рыба, содержащая ненасыщенные жирные кислоты семейства омега-3, растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное), зерновые продукты (предпочтительно цельнозерновые или с добавлением отрубей и проростков), сезонные овощи (капуста, морковь, лук, чеснок и др.), свежая зелень, фрукты (гранаты, цитрусовые, яблоки и др.), орехи.
🥩🐓Необходимо также помнить о согревающих свойствах пряностей – имбиря, корицы, гвоздики. И, если возникает желание согреться с помощью пищи или напитка, отдайте предпочтение имбирному чаю с корицей, мятой и лимоном.
Не надо забывать и об иммунной защите в морозный период. Для ее поддержания надо употреблять пищевые источники незаменимых аминокислот (нежирное мясо, курицу, индейку, молочные продукты, бобовые).
☝️Для поддержания нормального состояния иммунной системы, повышения неспецифической устойчивости организма в зимний период полезно принимать поливитаминные, минеральные комплексы, а также специализированные обогащенные ими пищевые продукты, в том числе – для питания детей (предварительно нужно проконсультироваться с врачом).
☝️Также некоторые считают допустимым употреблять большее количество калорий, набирая при этом вес, в надежде «сбросить» его в теплое время года. Нужно помнить, что это не добавляет шансов для поддержания полноценной иммунной защиты организма.
☝️Еще одно заблуждение связано с отказом от полноценного питания в зимний период. Для этого нет никаких оснований при обычном образе жизни и отсутствии противопоказаний – например, лихорадка, ОРЗ, обострение хронических заболеваний, острые заболевания.
⛷⛸Зимой важно правильно использовать дополнение к диете – физическую нагрузку, позволяющую потратить ненужные калории на свежем воздухе и создать хорошее настроение (катание вместе с детьми на лыжах, санках, коньках), которое является залогом поддержания стабильного веса и здоровья.
🛜Больше статей о здоровом питании.