☀️В «Ростовском кремле» - пора заготовки душистых трав. На Аптекарском огороде при Митрополичьем саде растут около 15 видов трав: шалфей, мята, душица, девясил, зверобой, лаванда.
☀️Ухаживает за растениями садовник кремля – Люция Никифорова. Строго соблюдает график сбора и технологию сушки.
☀️А потом целый год этими душистыми заготовками в местных кафе угощают гостей – добавляют в чай, квас, варенье, выпечку, соусы.
☀️Приезжайте отведать русскую кухню в «Ростовский кремль»!
https://rutube.ru/video/2ffe87d3713f4745402abedf51db0980/

#Ростовскийкремль #Митрополичийсад #душистыетравы #путешествумпозолотомукольцуроссии