#тула #тульская_область #сувениры #гастрономический_туризм
Ещё до принятия христианства на Руси пряники уже существовали, поэтому есть множество рецептов приготовления этого вкусного десерта
Технологию приготовления знаменитых тульских пряников мастера хранили в строгом секрете, а рецепты передавали по наследству🤫
Сейчас известен один из старинных рецептов, но без точных пропорций. Можно попробовать сотворить пряник на глаз😉
🔹в мягкое сливочное масло добавить жидкий мед и яйца, а после хорошо взбить
🔹туда же добавить муку, воду и соду, и замесить тесто
🔹сделать повидло, уварив яблоки с сахаром
🔹раскатать тесто в два слоя, между ними положить начинку
🔹отправить в духовку
🔹для глазури взбить яичный белок с сахаром и нанести на пряник
Приятного аппетита 🤗
@rodina_secret
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👍5❤2😁2👏1🤩1
Масленица: Золовкины посиделки
На шестой день Масленицы принято снова ходить по гостям и угощаться блинами. Молодые невестки приглашают к себе золовок и родственников мужа. День, когда можно посидеть и посудачить о жизни🗨️
В субботу начинаются проводы Масленицы, идёт подготовка к Великому Посту. Масштабные гуляния затихают, тихий, мирный и доброжелательный день, в который забывают о конфликтах и налаживают родственные связи🫶
Но вкусные блины никто не отменял! Сегодня старинный рецепт гречишных куликовских блинов🔻
Берём 👇
🔹гречневая мука 4 ст., молоко 4,5 ст., дрожжи 20-25 гр, соль, растительное масло
Готовим 👇
🔹развести дрожжи в 1/2 ст. теплого молока
🔹добавить ещё 1,5 ст. молока
🔹всыпать 2 ст. муки, непрерывно помешивая
🔹накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место
🔹когда тесто увеличится в 2-3 раза, добавить оставшиеся муку, молоко и соль
🔹снова накрыть полотенцем и поставить в теплое место
🔹когда тесто подойдёт во второй раз, выпекать на растительном масле
Приятного аппетита 🤗
#календарь #тула #тульская_область #гастрономический_туризм
@rodina_secret
На шестой день Масленицы принято снова ходить по гостям и угощаться блинами. Молодые невестки приглашают к себе золовок и родственников мужа. День, когда можно посидеть и посудачить о жизни🗨️
В субботу начинаются проводы Масленицы, идёт подготовка к Великому Посту. Масштабные гуляния затихают, тихий, мирный и доброжелательный день, в который забывают о конфликтах и налаживают родственные связи🫶
Но вкусные блины никто не отменял! Сегодня старинный рецепт гречишных куликовских блинов🔻
Берём 👇
🔹гречневая мука 4 ст., молоко 4,5 ст., дрожжи 20-25 гр, соль, растительное масло
Готовим 👇
🔹развести дрожжи в 1/2 ст. теплого молока
🔹добавить ещё 1,5 ст. молока
🔹всыпать 2 ст. муки, непрерывно помешивая
🔹накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место
🔹когда тесто увеличится в 2-3 раза, добавить оставшиеся муку, молоко и соль
🔹снова накрыть полотенцем и поставить в теплое место
🔹когда тесто подойдёт во второй раз, выпекать на растительном масле
Приятного аппетита 🤗
#календарь #тула #тульская_область #гастрономический_туризм
@rodina_secret
👍8🔥4❤1🥰1👏1🤩1
Венеция тульского разлива – каждый март в Туле, но как красиво 🤗
#тула #тульская_область
Фото: Илья Гарбузов
@rodina_secret
#тула #тульская_область
Фото: Илья Гарбузов
@rodina_secret
🔥33👍11❤4🥰3🤩2👏1😁1
Экотропа Малиновая засека
🌳В Тульской области на территории Среднерусской возвышенности в древнем лесном массиве Тульские засеки проложена экотропа. Малиновая засека проходит от Тулы до с.Крапивна, а протяженность маршрута составляет ~60 км
💚Большая прогулка будет интересна и очень полезна, на экотропе можно встретить большое количество природных и исторических объектов🔻
📍Засечный вал – сохранившийся ров и насыпной земляной вал, создание которого датируется 16-17 вв. Он обозначал начало государевых засечных лесов
📍Дорога к станции Рвы – служившая в конце 19 в. станция для прохода узкоколейных составов из Тулы в Чекалин. Рядом велась активная разработка железной руды. Также можно увидеть мемориал партизану С.А. Козыреву
📍Старая дорога – от станции Рвы к усадьбе Ясная Поляна ведёт дорога, по которой ходил Л.Н.Толстой, по ней отступали фашистские войска во времена ВОВ. Сейчас здесь можно насладиться комфортной лесной прогулкой и встретить следы животных
📍Калинов луг – удивительный уголок, где за лесом начинается сенокосный луг и протекает река Воронка, берега которой заросли кустами калины
📍Пойма Воронки – у места впадения ручья Ясенка в Воронку образовалось обширное волно-болотное угодье. Среди нескольких видов ив, черной ольхи, тростника, осоки и рогоза гнездятся водоплавающие и околоводные птицы
📍Вал у Кудеярова колодца – раньше здесь находился колодец с холодной родниковой водой при подходе к фортификационным укреплениям Завитай и Малиновые ворота
📍Родник Святой колодец – вода из него чистая и вкусная, а рядом можно осмотреть очень старые рудные копи
📍У дуба – основной породой засечных пород является дуб, тропа приводит к ценному экземпляру, возрастом более 200 лет
☘️Экотропа включает в себя 3 маршрута различной протяженности, самая короткая всего 3 км. На маршрутах есть места для отдыха, установлены информационные таблички. Это настоящий островок природы на окраине Тулы. Начало маршрута 👉 ТУТ
#тула #тульская_область #ясная_поляна
@rodina_secret
🌳В Тульской области на территории Среднерусской возвышенности в древнем лесном массиве Тульские засеки проложена экотропа. Малиновая засека проходит от Тулы до с.Крапивна, а протяженность маршрута составляет ~60 км
💚Большая прогулка будет интересна и очень полезна, на экотропе можно встретить большое количество природных и исторических объектов🔻
📍Засечный вал – сохранившийся ров и насыпной земляной вал, создание которого датируется 16-17 вв. Он обозначал начало государевых засечных лесов
📍Дорога к станции Рвы – служившая в конце 19 в. станция для прохода узкоколейных составов из Тулы в Чекалин. Рядом велась активная разработка железной руды. Также можно увидеть мемориал партизану С.А. Козыреву
📍Старая дорога – от станции Рвы к усадьбе Ясная Поляна ведёт дорога, по которой ходил Л.Н.Толстой, по ней отступали фашистские войска во времена ВОВ. Сейчас здесь можно насладиться комфортной лесной прогулкой и встретить следы животных
📍Калинов луг – удивительный уголок, где за лесом начинается сенокосный луг и протекает река Воронка, берега которой заросли кустами калины
📍Пойма Воронки – у места впадения ручья Ясенка в Воронку образовалось обширное волно-болотное угодье. Среди нескольких видов ив, черной ольхи, тростника, осоки и рогоза гнездятся водоплавающие и околоводные птицы
📍Вал у Кудеярова колодца – раньше здесь находился колодец с холодной родниковой водой при подходе к фортификационным укреплениям Завитай и Малиновые ворота
📍Родник Святой колодец – вода из него чистая и вкусная, а рядом можно осмотреть очень старые рудные копи
📍У дуба – основной породой засечных пород является дуб, тропа приводит к ценному экземпляру, возрастом более 200 лет
☘️Экотропа включает в себя 3 маршрута различной протяженности, самая короткая всего 3 км. На маршрутах есть места для отдыха, установлены информационные таблички. Это настоящий островок природы на окраине Тулы. Начало маршрута 👉 ТУТ
#тула #тульская_область #ясная_поляна
@rodina_secret
👍10❤3🔥1👏1
Другая Тула
Непопулярные, но очень интересные локации для прогулок в Туле💚
#тула #парки #тульская_область
Источник: VisitTula
@rodina_secret
Непопулярные, но очень интересные локации для прогулок в Туле💚
#тула #парки #тульская_область
Источник: VisitTula
@rodina_secret
👍16🔥3❤2🤩2
👍20🔥12❤10👏1😁1🤩1
👍19🔥11❤7👏1