Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В среду на масленичной неделе молодожёнам принято ходить к тёще на угощения. Но пышные столы по традиции должны накрываться в каждом доме, все продолжают праздновать Масленицу
Что есть в печи – на стол мечи, такая задача этого дня. Помимо блинов, едят медовые пряники, лепешки, творог, запивают сбитнем и компотами
А сегодня старинный рецепт тонких блинчиков Рязанские каравайцы🔻
Берём 👇
🔹молоко 1 л, сахар 4 ст.л., соль 1 ч.л., мука 350 г, яйца 5 шт., растительное масло 5 ст.л.
Готовим 👇
🔹подогреть молоко
🔹взбить яйца, сахар и соль, добавить 1/3 теплого молока и перемешать
🔹постепенно добавить муку
🔹влить 1/3 теплого молока и перемешать
🔹оставшуюся 1/3 молока довести до кипения и ввести в тесто, непрерывно помешивая
🔹добавить растительное масло
🔹жарить на среднем огне по полмтнуты
Приятного аппетита 🤗
#рязань #рязанская_область #гастрономический_туризм #календарь
@rodina_secret
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Отметить Пасху и Красную горку в лучших традициях начала 20 века, понаблюдать за первоцветами, устроить фотосессию среди цветущих садов
Сделать селфи с зубрами и журавлями, пройтись по заповедным тропам, отправиться на конную прогулку или мастер-класс по керамике
Прогуляться по старинному усадебному парку (самым старым деревьям здесь свыше 150 лет) узнать о необычной судьбе его владельца, устроить пикник. Поездку сюда можно совместить с визитом в Скопин, где можно посетить местную фабрику художественной керамики, центр художественных ремёсел и краеведческий музей
#рязань #рязанская_область #музеи #парки #заповедники
@rodina_secret
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Внутри Родины • Россия • Туризм • Путешествия
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Атмосферное место – Городище Старая Рязань или Русская Троя 🙌
#рязань #рязанская_область #заповедники #музеи #парки
Видео: olegbutskiy
@rodina_secret
#рязань #рязанская_область #заповедники #музеи #парки
Видео: olegbutskiy
@rodina_secret
Курортный поселок Солотча
Недалеко от Рязани есть уютный уголок заповедной Мещёры – Солотча. Вот места, в которые обязательно стоит заглянуть🔻
🔹Дом-музей Ивана Пожалостина – деревянная усадьба 19 в., которая принадлежала русскому гравёру. Здесь можно увидеть рабочий кабинет, личные вещи, инструменты и искусные гравюры
🔹Тропа Паустовского – недалеко от музея начинается прогулочный маршрут по заповедному лесу, о котором писатель рассказывал в своих произведениях. На тропе встречаются арт-объекты – звучное било, спираль времени и кентавр Василий
🔹Женский монастырь Рождества Богородицы – памятник архитектуры нарышкинского барокко 1390 г., который расположен на берегу реки Старицы
🔹Лысая гора – песчаная поляна на высоком берегу реки с потрясающим видом на окрестности
🔹Монастырский бор – тут растут сосны возрастом более двух веков, а рядом заливные луга и богатые рыбой озера
📍Как добраться: из Рязани – на авто, такси или автобусе
#рязань #рязанская_область #святые_места #музеи
@rodina_secret
Недалеко от Рязани есть уютный уголок заповедной Мещёры – Солотча. Вот места, в которые обязательно стоит заглянуть🔻
🔹Дом-музей Ивана Пожалостина – деревянная усадьба 19 в., которая принадлежала русскому гравёру. Здесь можно увидеть рабочий кабинет, личные вещи, инструменты и искусные гравюры
🔹Тропа Паустовского – недалеко от музея начинается прогулочный маршрут по заповедному лесу, о котором писатель рассказывал в своих произведениях. На тропе встречаются арт-объекты – звучное било, спираль времени и кентавр Василий
🔹Женский монастырь Рождества Богородицы – памятник архитектуры нарышкинского барокко 1390 г., который расположен на берегу реки Старицы
🔹Лысая гора – песчаная поляна на высоком берегу реки с потрясающим видом на окрестности
🔹Монастырский бор – тут растут сосны возрастом более двух веков, а рядом заливные луга и богатые рыбой озера
📍Как добраться: из Рязани – на авто, такси или автобусе
#рязань #рязанская_область #святые_места #музеи
@rodina_secret
Закат с видом на колокольню Иоанно-Богословского монастыря в Солотче🫶
#рязань #рязанская_область #закаты
Фото: Евгений Железцов
@rodina_secret
#рязань #рязанская_область #закаты
Фото: Евгений Железцов
@rodina_secret
Пост 👉 Курортный поселок Солотча
💛
#рязань #рязанская_область #святые_места #музеи
Фото: Андрей Абакумов
@rodina_secret
💛
#рязань #рязанская_область #святые_места #музеи
Фото: Андрей Абакумов
@rodina_secret
КАЛИННИК
🥧Яркий аутентичный рязанский десерт – калинник. Он стал региональным брендом. Современный вариант местной сладости создан кондитерской ресторана Графин на основе рецепта жительницы села Березово. Он готовится из ржаной, пшеничной и черемуховой муки, а внутрь добавляют начинку из калинового джема. Его верхушку покрывают глазурью из белого шоколада и сгущенки
👉Традиционный калинник готовили так: муку заваривали кипятком и настаивали в печи в течение 12 часов на уходящем жару. После добавляли калину, заворачивали в подвяленный капустный лист и снова ставили в печь на 12 часов. По текстуре блюдо напоминало пирожное картошка, но несладкое, а слегка кисловатое
🍬Сейчас калинник сладок, а по вкусу напоминает коврижку с миндальным черемуховым оттенком с кислинкой и горечью калины. Существенно увеличилось количество ингредиентов – муку заваривают уже в сливках, к калине добавляют яблочное пюре, в тесто кладут яйца, квасное сусло, разрыхлитель, сахар. И, конечно, глазурь из сгущённого молока, шоколада и посылкой из арахиса
🫖Десерт можно попробовать во многих кафе и ресторанах Рязани, а также купить в магазине. Это идеальная пара к чаю, кофе, молоку, сбитню, взвару или морсу. Каллиник к тому же станет прекрасным гастрономическим сувениром из поездки по Рязанской области
#гастрономический_туризм #рязань #рязанская_область
@rodina_secret
🥧Яркий аутентичный рязанский десерт – калинник. Он стал региональным брендом. Современный вариант местной сладости создан кондитерской ресторана Графин на основе рецепта жительницы села Березово. Он готовится из ржаной, пшеничной и черемуховой муки, а внутрь добавляют начинку из калинового джема. Его верхушку покрывают глазурью из белого шоколада и сгущенки
👉Традиционный калинник готовили так: муку заваривали кипятком и настаивали в печи в течение 12 часов на уходящем жару. После добавляли калину, заворачивали в подвяленный капустный лист и снова ставили в печь на 12 часов. По текстуре блюдо напоминало пирожное картошка, но несладкое, а слегка кисловатое
🍬Сейчас калинник сладок, а по вкусу напоминает коврижку с миндальным черемуховым оттенком с кислинкой и горечью калины. Существенно увеличилось количество ингредиентов – муку заваривают уже в сливках, к калине добавляют яблочное пюре, в тесто кладут яйца, квасное сусло, разрыхлитель, сахар. И, конечно, глазурь из сгущённого молока, шоколада и посылкой из арахиса
🫖Десерт можно попробовать во многих кафе и ресторанах Рязани, а также купить в магазине. Это идеальная пара к чаю, кофе, молоку, сбитню, взвару или морсу. Каллиник к тому же станет прекрасным гастрономическим сувениром из поездки по Рязанской области
#гастрономический_туризм #рязань #рязанская_область
@rodina_secret
С 8 Марта, дорогие девушки! 🌻
Пусть вам живётся вкусно, красиво и с отличным настроением! Будьте окружены заботой и любовью близких! 🌼
MASLO MASLYANOE — творческий проект рязанского фотографа Ульяны Поповой и декоратора Екатерины Пащиной, который заставляет наше сердце биться чаще ✨
Яркая (во всех смыслах) попытка взглянуть на родное и локально идентичное через призму современного глянца, где артефакты рязанской айдентики выступают не фоном, а полноправными героями съёмки 💛
Хлеб и масло: Пекарня Fink
Посуда: Скопинская керамика
Модель: Полина Музычук
Локация: Рязанский художественный музей
Источник: Туризм и отдых в Рязанской области
#рязань #рязанская_область #музеи #календарь
@rodina_secret
Пусть вам живётся вкусно, красиво и с отличным настроением! Будьте окружены заботой и любовью близких! 🌼
MASLO MASLYANOE — творческий проект рязанского фотографа Ульяны Поповой и декоратора Екатерины Пащиной, который заставляет наше сердце биться чаще ✨
Яркая (во всех смыслах) попытка взглянуть на родное и локально идентичное через призму современного глянца, где артефакты рязанской айдентики выступают не фоном, а полноправными героями съёмки 💛
Хлеб и масло: Пекарня Fink
Посуда: Скопинская керамика
Модель: Полина Музычук
Локация: Рязанский художественный музей
Источник: Туризм и отдых в Рязанской области
#рязань #рязанская_область #музеи #календарь
@rodina_secret
Идея для необычной и интересной активности в весенний выходной 🚣
#рязань #рязанская_область
Источник: Туризм и отдых в Рязанской области
@rodina_secret
#рязань #рязанская_область
Источник: Туризм и отдых в Рязанской области
@rodina_secret
Закат на Рязанском море 🫶
Ежегодно в разгар весеннего половодья на карте региона возникает еще один уникальный природный объект — Рязанское море🌊
Так местные жители называют разлив Оки и Трубежа, когда вода щедро заливает пойменные луга, поля и даже заходит в город, затопляя зону современного Лесопарка, доходя до территории Торгового городка🏄
#рязанская_область #рязань #закаты
@rodina_secret
Ежегодно в разгар весеннего половодья на карте региона возникает еще один уникальный природный объект — Рязанское море🌊
Так местные жители называют разлив Оки и Трубежа, когда вода щедро заливает пойменные луга, поля и даже заходит в город, затопляя зону современного Лесопарка, доходя до территории Торгового городка🏄
#рязанская_область #рязань #закаты
@rodina_secret
Прогулка по центральному парку в Рязани 🍁
#рязань #рязанская_область #парки
Фото: Владислав Розанов
@rodina_secret
#рязань #рязанская_область #парки
Фото: Владислав Розанов
@rodina_secret