Яркие уточки-мандаринки были замечены на отдыхе в Дальневосточном морском заповеднике🦆
Уточка-мандаринка - редкий вид, эндемик Восточной Азии. Весной в южных районах Приморского края мандаринка обычно появляется во второй половине марта🙌
#дальний_восток #приморский_край #владивосток #заповедники
@rodina_secret
Уточка-мандаринка - редкий вид, эндемик Восточной Азии. Весной в южных районах Приморского края мандаринка обычно появляется во второй половине марта🙌
#дальний_восток #приморский_край #владивосток #заповедники
@rodina_secret
На территории Оренбургской области расположились складчатые хребты и предгорья Южного Урала. Шайтан-Тау – низкогорный хребет, являющийся крайним южным отрогом Уральского горного пояса. Это одно из красивейших мест области🏞️
По одной из легенд хребет получил название Шайтан-Тау (в переводе с башкирского Чёртова гора) от местных жителей и кочевников за сложный рельеф и свой суровый характер. Здесь часто дуют сильные ветра, и бывают резкие перепады температуры воздуха🙌
Главная ценность этой местности – эталонные дубравные лесостепи, лучшие по степени сохранности на всем пространстве восточно-европейской лесостепи от Прикарпатья до Южного Урала
Увидеть красоту южно-уральских гор и насладиться лесостепными ландшафтами можно в природном заповеднике Шайтан-Тау. Туристический сезон откроется здесь в конце весны😉
#оренбургская_область #заповедники #горы #южный_урал
@rodina_secret
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Список дел на весну от Минприроды. Звучит отлично 👏
#непрошенные_советы #астраханская_область #заповедники #карелия #калужская_область #куршская_коса #балтика #байкал
@rodina_secret
#непрошенные_советы #астраханская_область #заповедники #карелия #калужская_область #куршская_коса #балтика #байкал
@rodina_secret
Жаворонки
В день весеннего равноденствия 22 марта издревле на Руси отмечали праздник Жаворонки. Зима кончается, начинается астрономическая весна. День с ночью равняются☀️
По поверьям в этот день из теплых стран прилетают сорок разных видов птиц, первые из которых – жаворонки. Поэтому и появилась традиция печь птичек в этот день, радуясь и празднуя приход весны🕊
Со временем языческую традицию переплели с церковными обычаями и начали выпекать птичек из постного теста к празднику Сорока святых Севастийских мучеников🙌
Жаворонки – символ весны, тепла, возвращения перелетных птиц, да и просто вкусное весеннее угощение☺️
А вот и рецепт 🔻
Берём 👇
🔹3 ст. муки, 1 ст. воды, 1/2 ст. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. ванильного сахара, 20 гр. живых дрожжей, 1/3 ст. растительного масла, изюм
Готовим 👇
🔹развести дрожжи с сахаром и солью, залить водой и перемешать
🔹просеять муку, засыпать к смеси с дрожжами и замесить тесто
🔹добавить в тесто растительное масло и вымешивать тесто (пока оно не перестанет липнуть к рукам)
🔹оставить тесто под полотенцем на полчаса, после ещё раз его обмять
🔹разделить тесто на одинаковые небольшие шарики, раскатать из них колбаски и завязать узелок в форме птички, сформировать клювики
🔹использовать изюм для глазок
🔹выложить на пергамент, смазать птичек растительным маслом и выпекать в духовке 20-30 мин. при 🌡️180°
Приятного аппетита 🤗
#гастрономический_туризм #календарь
@rodina_secret
В день весеннего равноденствия 22 марта издревле на Руси отмечали праздник Жаворонки. Зима кончается, начинается астрономическая весна. День с ночью равняются
По поверьям в этот день из теплых стран прилетают сорок разных видов птиц, первые из которых – жаворонки. Поэтому и появилась традиция печь птичек в этот день, радуясь и празднуя приход весны
Со временем языческую традицию переплели с церковными обычаями и начали выпекать птичек из постного теста к празднику Сорока святых Севастийских мучеников🙌
Жаворонки – символ весны, тепла, возвращения перелетных птиц, да и просто вкусное весеннее угощение☺️
А вот и рецепт 🔻
Берём 👇
🔹3 ст. муки, 1 ст. воды, 1/2 ст. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. ванильного сахара, 20 гр. живых дрожжей, 1/3 ст. растительного масла, изюм
Готовим 👇
🔹развести дрожжи с сахаром и солью, залить водой и перемешать
🔹просеять муку, засыпать к смеси с дрожжами и замесить тесто
🔹добавить в тесто растительное масло и вымешивать тесто (пока оно не перестанет липнуть к рукам)
🔹оставить тесто под полотенцем на полчаса, после ещё раз его обмять
🔹разделить тесто на одинаковые небольшие шарики, раскатать из них колбаски и завязать узелок в форме птички, сформировать клювики
🔹использовать изюм для глазок
🔹выложить на пергамент, смазать птичек растительным маслом и выпекать в духовке 20-30 мин. при 🌡️180°
Приятного аппетита 🤗
#гастрономический_туризм #календарь
@rodina_secret
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Хребет Басеги – небольшой горный хребет с тремя хорошо выраженными вершинами: Северный, Средний и Южный Басеги, поднимающийся на западном склоне Среднего Урала в Пермском крае на территории заповедника Басеги🏞️
На вершинах горного хребта хорошо выражены склоновые террасы, частично покрытые лесом и приводящие к образованию курумов (каменных рек). А поселившиеся на камнях накипные лишайники создают своеобразный пестрый узор на камнях💮
Под влиянием дождя и ветра на горных вершинах появились камни-останцы. При взгляде на них можно увидеть различные фигуры⛰️
Маршрут к вершине Среднего Басега начинается у КПП кордона Счастливый. Путь проходит через таёжный лес, горные луга, а у подножия горы открываются великолепные виды на величественный Средний Басег, Северный Басег, напоминающий древнюю египетскую пирамиду, и мини-хребет с ласковым названием Басежата
Тропа к вершине Северного Басега проходит через подгольцовый и горно-тундровый пояса и выходит на скальную часть горы. С вершины взору открываются живописные ландшафты хребта Басеги и панорама бескрайней тайги🙌
После спуска с горы можно отдохнуть на специально оборудованной площадке у кордона, любуясь прекрасными видами заповедной природы🏕️
#пермский_край #горы #заповедники #гремячинск
@rodina_secret
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Березовый сок
Есть такая традиция у людей: ранней весной собирать березовый сок. На этот счёт существуют две разные точки зрения – вредит или не вредит сбор сока дереву. Так же как спорят грибники – срезать или выкручивать 🤗
Конечно, такое воздействие наносит вред, как и сбор трав, грибов и ягод. Но в зависимости от того, как это делать, вред можно сделать минимальным😉
При сборе берёзового сока важно делать неглубокие до 2 см отверстия, выбирать крупные стволы в диаметре более 25 см, немолодые и не одинокостоящие березы. В дереве не нужно делать более одного отверстия. После сбора сока обязательно нужно замазать отверстие смолой, глиной или садовым варом❗
Сам березовый сок так полюбился многим не зря. Он содержит 17 аминокислот, а также минералы, ферменты, белки, бетулиновую кислоту и бетулин, антиоксиданты, сахара - фруктозу, глюкозу и небольшое количество сахарозы, витамины С и группы В🙌
#непрошенные_советы #гастрономический_туризм
@rodina_secret
Есть такая традиция у людей: ранней весной собирать березовый сок. На этот счёт существуют две разные точки зрения – вредит или не вредит сбор сока дереву. Так же как спорят грибники – срезать или выкручивать 🤗
Конечно, такое воздействие наносит вред, как и сбор трав, грибов и ягод. Но в зависимости от того, как это делать, вред можно сделать минимальным😉
При сборе берёзового сока важно делать неглубокие до 2 см отверстия, выбирать крупные стволы в диаметре более 25 см, немолодые и не одинокостоящие березы. В дереве не нужно делать более одного отверстия. После сбора сока обязательно нужно замазать отверстие смолой, глиной или садовым варом❗
Сам березовый сок так полюбился многим не зря. Он содержит 17 аминокислот, а также минералы, ферменты, белки, бетулиновую кислоту и бетулин, антиоксиданты, сахара - фруктозу, глюкозу и небольшое количество сахарозы, витамины С и группы В🙌
#непрошенные_советы #гастрономический_туризм
@rodina_secret