Национальный костюм марийцев довольно необычен: они используют конопляный холст и самодельные нити из овечьей шерсти. Готовая ткань получается разноцветной и называется пестрядью. Изображения птиц, лошадей и растений используются в качестве орнамента для вышивки, они символизируют плодородие и обновление жизни. Женские костюмы дополняют украшениями из монет и бисера. Особенно ценно серебро, ведь по поверьям, оно отпугивает нечистую силу.
Благодаря богатству родных лесов, на столе у марийцев - прирожденных охотников - всегда была зайчатина, лосятина и медвежатина. Из дичи они делают отварные или жареные колбаски - «шырдан» и «сокта». Выпечка в марийской кухне тоже довольно разнообразна: здесь готовят и трехслойные блины из ржаной и ячменной муки, и овсяный кисель, и колобка, и пироги с клюквой.
#народыРоссии #Марийцы #Брест #Россотрудничество
Благодаря богатству родных лесов, на столе у марийцев - прирожденных охотников - всегда была зайчатина, лосятина и медвежатина. Из дичи они делают отварные или жареные колбаски - «шырдан» и «сокта». Выпечка в марийской кухне тоже довольно разнообразна: здесь готовят и трехслойные блины из ржаной и ячменной муки, и овсяный кисель, и колобка, и пироги с клюквой.
#народыРоссии #Марийцы #Брест #Россотрудничество