❗❗❗Внимание – дегустация! Завтра, 26 сентября в 14:00, в гипермаркете «Линия» на ул. 50 лет Октября, 98, любой желающий сможет попробовать сосиски разных торговых марок и проголосовать за понравившийся продукт. Таким образом покупатели примут участие в одном из этапов смотра качества. Образцы будут зашифрованы.
🧐В середине сентября в торговых сетях Курска прошла контрольная закупка. Сейчас образцы изучают в лаборатории. Также оценивать сосиски будет экспертная комиссия.
#торговля46
#качество46
🧐В середине сентября в торговых сетях Курска прошла контрольная закупка. Сейчас образцы изучают в лаборатории. Также оценивать сосиски будет экспертная комиссия.
#торговля46
#качество46
В Курске завершился 68 смотр качества. Сосиски дегустировали эксперты и покупатели, дальше – голосовали ✅ за понравившийся продукт. Все образцы были зашифрованы под номерами. Ранее во время контрольной закупки комиссия отобрала сосиски 10 брендов, в том числе местного производства. Практически все они, как указано на этикетках, изготовлены по ГОСТу, в составе заявлены свинина и говядина. Образцы исследовали в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Курской области 🤝.
👤Антон Воронцов, директор Центра торговли и услуг Курской области:
– Специалисты проверили физико-химические показатели, процент жира, провели экспертизу упаковки и маркировки. В 6 образцах была обнаружена ДНК птицы, а значит, такой продукт является фальсификатом. 4 образца, среди которых курский производитель, испытания прошли успешно.
Победителями народного голосования стали сосиски торговых марок 🥇 "Ближние горки" (Тверская область), 🥈 "Мираторг" курского производства и 🥉 "Черкизово" (Москва). Примечательно, что последний, лабораторные испытания не прошёл⛔, но пришёлся по вкусу покупателям.
Все результаты традиционно обнародуют в СМИ и соцсетях, также их направят в территориальные управления Роспотребнадзора, производителям и торговым сетям.
#торговля46
#качество46
👤Антон Воронцов, директор Центра торговли и услуг Курской области:
– Специалисты проверили физико-химические показатели, процент жира, провели экспертизу упаковки и маркировки. В 6 образцах была обнаружена ДНК птицы, а значит, такой продукт является фальсификатом. 4 образца, среди которых курский производитель, испытания прошли успешно.
Победителями народного голосования стали сосиски торговых марок 🥇 "Ближние горки" (Тверская область), 🥈 "Мираторг" курского производства и 🥉 "Черкизово" (Москва). Примечательно, что последний, лабораторные испытания не прошёл⛔, но пришёлся по вкусу покупателям.
Все результаты традиционно обнародуют в СМИ и соцсетях, также их направят в территориальные управления Роспотребнадзора, производителям и торговым сетям.
#торговля46
#качество46
Всемирная неделя качества пройдёт с 6 по 12 ноября. А сам праздник – 9-го. Девиз этого года: «Россия 🇷🇺 — страна со Знаком качества». В Региональном павильоне Международной выставки «Россия» на ВДНХ тематический форум – с 7 по 10 ноября.
Для производителей это отличная возможность рассказать о своей продукции и представить результаты деятельности, отметить лучших специалистов 👍. А ещё – обменяться полезным опытом и скоординировать планы развития. Для потребителей День качества – шанс поблагодарить отечественных производителей и представителей сферы услуг.
#Бизнес46
#Качество46
Для производителей это отличная возможность рассказать о своей продукции и представить результаты деятельности, отметить лучших специалистов 👍. А ещё – обменяться полезным опытом и скоординировать планы развития. Для потребителей День качества – шанс поблагодарить отечественных производителей и представителей сферы услуг.
#Бизнес46
#Качество46
Курская область примет участие во Всемирной неделе качества. Она пройдёт с 6 по 12 ноября. Так, Центр торговли и услуг отберёт продукцию для смотра качества 👍. Какую именно – определит народное голосование. Далее пробы исследуют в лаборатории.
Регионы подключились к онлайн-конференции Роскачества, где обсудили мероприятия тематической недели, получили методические рекомендации ✅.
#Бизнес46
#Качество46
Регионы подключились к онлайн-конференции Роскачества, где обсудили мероприятия тематической недели, получили методические рекомендации ✅.
#Бизнес46
#Качество46
🍷Лицензирование розничной продажи алкоголя и региональный госконтроль, правовое регулирование в этой сфере, изменения обязательных требований к учёту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, фиксация информации в ЕГАИС. Об этом и не только рассказали представители управления Росалкогольтабакконтроля по ЦФО.
📌В онлайн-мероприятии приняли участие сотрудники управления лицензирования, государственного регионального контроля и защиты прав потребителей, Центра торговли и услуг.
#торговля46
#качество46
📌В онлайн-мероприятии приняли участие сотрудники управления лицензирования, государственного регионального контроля и защиты прав потребителей, Центра торговли и услуг.
#торговля46
#качество46
Друзья, напоминаем ❗ что сейчас проходит голосование за следующего фигуранта на 69 смотре качества!
Проголосовать ✅ можно по ссылке.
https://vk.com/prombizkursk?w=wall-172674890_8148
#качество46
#торговля46
Проголосовать ✅ можно по ссылке.
https://vk.com/prombizkursk?w=wall-172674890_8148
#качество46
#торговля46
Хорошо, когда все идет как по маслу. Ну а насколько правильное это масло, определит смотр качества 🏆. За этот молочный продукт проголосовало большинство наших подписчиков. Комиссия провела контрольную закупку в региональных и федеральных торговых сетях.
Представители Центра торговли и услуг, Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области выбрали более 10 марок сливочного масла 😳 от разных производителей, в том числе курских, прямо с полок. Впоследствии образцы тщательно исследуют в аккредитованной лаборатории.
👤 Наталья Сушко, заместитель директора Центра торговли и услуг Курской области:
- В составе натуральной продукции не должно быть жиров растительного происхождения, а также заменителей молочного жира. Допускаются только два ингредиента – сливки, либо цельное молоко. Мероприятие приурочено ко Всемирному дню качества. Позже пройдёт народное голосование, о котором мы сообщим заранее.
Результаты опубликуют на ресурсах 💻 Правительства, в соцсетях и СМИ. А ещё – направят в территориальные управления Роспотребнадзора тех областей, где изготовлена продукция. Если она забракована, федеральное ведомство будет разбираться в ситуации и примет решение о санкциях. Также итоги смотра направляют производителям и торговым сетям. Последние могут скорректировать работу с поставщиками.
#качество46
#торговля46
Представители Центра торговли и услуг, Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области выбрали более 10 марок сливочного масла 😳 от разных производителей, в том числе курских, прямо с полок. Впоследствии образцы тщательно исследуют в аккредитованной лаборатории.
👤 Наталья Сушко, заместитель директора Центра торговли и услуг Курской области:
- В составе натуральной продукции не должно быть жиров растительного происхождения, а также заменителей молочного жира. Допускаются только два ингредиента – сливки, либо цельное молоко. Мероприятие приурочено ко Всемирному дню качества. Позже пройдёт народное голосование, о котором мы сообщим заранее.
Результаты опубликуют на ресурсах 💻 Правительства, в соцсетях и СМИ. А ещё – направят в территориальные управления Роспотребнадзора тех областей, где изготовлена продукция. Если она забракована, федеральное ведомство будет разбираться в ситуации и примет решение о санкциях. Также итоги смотра направляют производителям и торговым сетям. Последние могут скорректировать работу с поставщиками.
#качество46
#торговля46
👍В России продолжается Неделя качества. Она продлится до 12 ноября включительно. Традиционно в выходные россияне совершают больше покупок, в том числе активно приобретают продукты впрок. Собрали для вас советы от эксперта по качеству, заместителя директора Центра торговли и услуг Натальи Сушко. Как правильно выбирать пищевые товары:
1. Обязательно обращайте внимание на состав. Компоненты располагаются в зависимости от массовой доли. Помните, что, чем меньше компонентов, тем лучше!
2. Не ленимся проверять сроки годности. Просроченная продукция может нанести вред здоровью.
3. Всегда оцениваем продукт визуально, если это возможно, и тактильно. Все надписи и маркировки должны быть хорошо читаемы, а на упаковке – отсутствовать физические повреждения.
4. Помните, что название товара и его наименование – разные вещи. Именно наименование раскроет вам полностью то, что вы покупаете. Название наносится на лицевой части упаковки, к примеру, "Котлеты домашние". С обратной стороны указывается наименование – мясное изделие определённой категории. Обратите внимание, что больше всего мяса в категории "А", чуть меньше в "Б". Дальше - по убывающей.
5. Выбирайте продукты проверенных брендов. С этим пунктом вам помогут наши смотры качества.
#торговля46
#качество46
1. Обязательно обращайте внимание на состав. Компоненты располагаются в зависимости от массовой доли. Помните, что, чем меньше компонентов, тем лучше!
2. Не ленимся проверять сроки годности. Просроченная продукция может нанести вред здоровью.
3. Всегда оцениваем продукт визуально, если это возможно, и тактильно. Все надписи и маркировки должны быть хорошо читаемы, а на упаковке – отсутствовать физические повреждения.
4. Помните, что название товара и его наименование – разные вещи. Именно наименование раскроет вам полностью то, что вы покупаете. Название наносится на лицевой части упаковки, к примеру, "Котлеты домашние". С обратной стороны указывается наименование – мясное изделие определённой категории. Обратите внимание, что больше всего мяса в категории "А", чуть меньше в "Б". Дальше - по убывающей.
5. Выбирайте продукты проверенных брендов. С этим пунктом вам помогут наши смотры качества.
#торговля46
#качество46
❗❗❗Внимание – дегустация! Завтра, 22 ноября в 13:00, в торговом центре «Европа» на пр. Победы, 48 любой желающий сможет попробовать сливочное масло разных торговых марок и проголосовать за понравившийся продукт. Таким образом покупатели примут участие в одном из этапов смотра качества. Образцы будут зашифрованы.
Напомним, в начале ноября в торговых сетях Курска прошла контрольная закупка. Сейчас образцы изучают в лаборатории. Также оценивать масло будет экспертная комиссия.
#торговля46
#качество46
Напомним, в начале ноября в торговых сетях Курска прошла контрольная закупка. Сейчас образцы изучают в лаборатории. Также оценивать масло будет экспертная комиссия.
#торговля46
#качество46
Дегустацией и народным голосованием завершился смотр качества сливочного масла 👍. Покупатели пробовали зашифрованные образцы и выбирали лучший. Также продукт оценивала экспертная комиссия.
Ранее 14 образцов масла разных брендов исследовали в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области. В правильном продукте должны быть только сливки, либо цельное молоко 🐄.
👤 Антон Воронцов, директор Центра торговли и услуг Курской области:
-Специалисты проверили состав продукции, а также провели экспертизу упаковки и маркировки. Два образца были забракованы. Сливочное масло из Брянской области оказалось менее жирным, чем заявлено – 50% вместо 72.5%. Там же обнаружили растительные жиры, как и в продукте из Ингушетии. По сути и то, и другое является фальсификатом.
Тройка лидеров сложилась единогласно и у покупателей, и у экспертов. Самым вкусным 🥇 признали масло Суджанского комбината, на втором 🥈 месте продукт от Курского молочного завода, на третьем 🥉 – от "Сырной долины". Все три бренда курские.
Все результаты Центр торговли и услуг направит в территориальные управления Роспотребнадзора, производителям и торговым сетям.
Следите 👀 за нашими соцсетями, чтобы не пропустить голосование по следующему, юбилейному смотру качества.
#Торговля46
#Качество46
Ранее 14 образцов масла разных брендов исследовали в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области. В правильном продукте должны быть только сливки, либо цельное молоко 🐄.
👤 Антон Воронцов, директор Центра торговли и услуг Курской области:
-Специалисты проверили состав продукции, а также провели экспертизу упаковки и маркировки. Два образца были забракованы. Сливочное масло из Брянской области оказалось менее жирным, чем заявлено – 50% вместо 72.5%. Там же обнаружили растительные жиры, как и в продукте из Ингушетии. По сути и то, и другое является фальсификатом.
Тройка лидеров сложилась единогласно и у покупателей, и у экспертов. Самым вкусным 🥇 признали масло Суджанского комбината, на втором 🥈 месте продукт от Курского молочного завода, на третьем 🥉 – от "Сырной долины". Все три бренда курские.
Все результаты Центр торговли и услуг направит в территориальные управления Роспотребнадзора, производителям и торговым сетям.
Следите 👀 за нашими соцсетями, чтобы не пропустить голосование по следующему, юбилейному смотру качества.
#Торговля46
#Качество46