🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Французские булочки бриошь
🇫🇷Французские булочки 🥯бриошь занимают важное место среди классических десертов.
Конечно же, как и всякий классический представитель французской кулинарии, эта булочка обильно сдобрена сливочным маслом🧈. Это дает тесту необычайно нежный вкус, вы почувствуете, как десерт тает у вас во рту😋.
📎Интересный факт: 👨🎨художник Мане, любивший писать натюрморты, частенько включал бриоши с шоколадом и изюмом в свою композицию.
В прежние времена их выпекали только со сладкими начинками. Современные повара смело экспериментируют. Можно встретить даже варианты с мясом🍖 или бриошь с сыром🧀.
Чтобы, оказавшись во 🇫🇷Франции, не оказаться введенным в заблуждение, попробуйте приготовить традиционные французские булочки бриошь.
📝Прикрепляем рецепт
https://www.povarenok.ru/recipes/show/126902/
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
Французские булочки бриошь
🇫🇷Французские булочки 🥯бриошь занимают важное место среди классических десертов.
Конечно же, как и всякий классический представитель французской кулинарии, эта булочка обильно сдобрена сливочным маслом🧈. Это дает тесту необычайно нежный вкус, вы почувствуете, как десерт тает у вас во рту😋.
📎Интересный факт: 👨🎨художник Мане, любивший писать натюрморты, частенько включал бриоши с шоколадом и изюмом в свою композицию.
В прежние времена их выпекали только со сладкими начинками. Современные повара смело экспериментируют. Можно встретить даже варианты с мясом🍖 или бриошь с сыром🧀.
Чтобы, оказавшись во 🇫🇷Франции, не оказаться введенным в заблуждение, попробуйте приготовить традиционные французские булочки бриошь.
📝Прикрепляем рецепт
https://www.povarenok.ru/recipes/show/126902/
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Лимонные оладьи
🥞Poffertjes - голландские🇳🇱 оладьи, особенность которых заключается в чуть более шарообразной форме в отличие от наших пышных, но просто круглых оладий.
🥞Такие оладьи получаются с неимоверным ароматом👨🍳, еще и довольно полезные, ведь всем известно, что лимон🍋 – это такой фрукт, в котором содержится много витаминов.
📌На заметку, нет ничего лучше крепкого заварного чая🫖 и оладьей, которые смело можно макать в сгущенное молоко или домашнее варенье😋.
📝Прикрепляем рецепты
https://pro-tortiki.ru/limonnye-oladushki/
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
#хорошихвыходных
Лимонные оладьи
🥞Poffertjes - голландские🇳🇱 оладьи, особенность которых заключается в чуть более шарообразной форме в отличие от наших пышных, но просто круглых оладий.
🥞Такие оладьи получаются с неимоверным ароматом👨🍳, еще и довольно полезные, ведь всем известно, что лимон🍋 – это такой фрукт, в котором содержится много витаминов.
📌На заметку, нет ничего лучше крепкого заварного чая🫖 и оладьей, которые смело можно макать в сгущенное молоко или домашнее варенье😋.
📝Прикрепляем рецепты
https://pro-tortiki.ru/limonnye-oladushki/
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
#хорошихвыходных
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
Бургундская запеканка с яблоками🍏
Как и следует из названия, запеканка – блюдо, которое запекают🔥. Историки кулинарии считают, что запеканка как блюдо появилось ради экономии💰, а не ради вкусовых изысков. Легко представить, как практичная хозяюшка из прошлого собирает со стола остатки еды и на скорую руку сооружает что-то отдаленно напоминающее пирог🥧.
Сейчас аналог запеканки есть, наверное, в каждой кухне мира. В Англии🇬🇧 это пудинг, в Италии🇮🇹 – лазанья, во Франции – гратен, в России🇷🇺 – лапшевник. Логику людей из разных стран проследить довольно просто: если эти продукты сочетаются просто так, значит, в запеканке они будут еще лучше😋
📝Прикрепляем рецепты вкусных запеканок ⤵️⤵️⤵️
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=855
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
Бургундская запеканка с яблоками🍏
Как и следует из названия, запеканка – блюдо, которое запекают🔥. Историки кулинарии считают, что запеканка как блюдо появилось ради экономии💰, а не ради вкусовых изысков. Легко представить, как практичная хозяюшка из прошлого собирает со стола остатки еды и на скорую руку сооружает что-то отдаленно напоминающее пирог🥧.
Сейчас аналог запеканки есть, наверное, в каждой кухне мира. В Англии🇬🇧 это пудинг, в Италии🇮🇹 – лазанья, во Франции – гратен, в России🇷🇺 – лапшевник. Логику людей из разных стран проследить довольно просто: если эти продукты сочетаются просто так, значит, в запеканке они будут еще лучше😋
📝Прикрепляем рецепты вкусных запеканок ⤵️⤵️⤵️
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=855
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
🍓Ягодный крамбл
🥧Крамбл — классический английский десерт из фруктов, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Слово «крамбл» (crumble) так с английского🇬🇧 и переводится — «крошить».
На самом деле,писать о начинке не имеет смысла, каждый сюда может добавить все что только пожелает, будь то смородина, вишня🍒 или даже клюква!
В саму крошку (штрейзель) можно так же добавлять овсяные хлопья или мюсли для большей хрустинки.
А сочетание теплого десерта и холодного шарика мороженого🍨…ммм😋!
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хорошихвыходных
#хороших_выходных
📝Прикрепляем рецепты.
https://rutxt.ru/node/13243
https://www.google.com/amp/s/www.edimdoma.ru/retsepty/40631-yagodnyy-krambl-berry-crumble.amp
🍓Ягодный крамбл
🥧Крамбл — классический английский десерт из фруктов, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Слово «крамбл» (crumble) так с английского🇬🇧 и переводится — «крошить».
На самом деле,писать о начинке не имеет смысла, каждый сюда может добавить все что только пожелает, будь то смородина, вишня🍒 или даже клюква!
В саму крошку (штрейзель) можно так же добавлять овсяные хлопья или мюсли для большей хрустинки.
А сочетание теплого десерта и холодного шарика мороженого🍨…ммм😋!
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хорошихвыходных
#хороших_выходных
📝Прикрепляем рецепты.
https://rutxt.ru/node/13243
https://www.google.com/amp/s/www.edimdoma.ru/retsepty/40631-yagodnyy-krambl-berry-crumble.amp
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
🍪Овсяное печенье
Овсяное печенье – это не только популярная домашняя🏡 выпечка, но и прекрасная альтернатива немного надоевшей овсяной каше🍚 на завтрак.
Существует масса причин, чтобы испечь овсяное печенье в домашних условиях. Это, конечно же, польза овсянки, простота приготовления, приятный вкус😋 и разнообразие вариантов приготовления.
🔍Интересный факт: Первые упоминания об этом лакомстве датированы еще XIV веком. Именно тогда в Шотландии🏴 начали выпекать небольшие лепешки, которые считаются прародителями овсяных пряников.
📝Прикрепляем рецепты
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=554
😋Приятного аппетита
#доброе_утро
#воскресный_завтрак
#хорошихвыходных
#хороших_выходных
🍪Овсяное печенье
Овсяное печенье – это не только популярная домашняя🏡 выпечка, но и прекрасная альтернатива немного надоевшей овсяной каше🍚 на завтрак.
Существует масса причин, чтобы испечь овсяное печенье в домашних условиях. Это, конечно же, польза овсянки, простота приготовления, приятный вкус😋 и разнообразие вариантов приготовления.
🔍Интересный факт: Первые упоминания об этом лакомстве датированы еще XIV веком. Именно тогда в Шотландии🏴 начали выпекать небольшие лепешки, которые считаются прародителями овсяных пряников.
📝Прикрепляем рецепты
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=554
😋Приятного аппетита
#доброе_утро
#воскресный_завтрак
#хорошихвыходных
#хороших_выходных
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
🥞🥞🥞 ОВСЯНОБЛИН
Спортсмены и люди, соблюдающие правильное питание, часто завтракают овсяноблином. Он уже полюбился многим за нежный приятный вкус, а заряда энергии⚡️ от него хватает надолго.
👆Правильный овсяноблин характеризуется серовато-оранжевым цветом и плотной структурой. Такой блин должен быть одновременно тонким и эластичным — чтобы не ломаться. Если же он разваливается при переворачивании, значит нарушены пропорции ингредиентов.
🔎Интересный факт: cуществует множество вариаций соленых и сладких овсяных блинов, включающих использование различных начинок — начиная от творога, ветчины и сыра, заканчивая бананами, яблоками, медом и прочими сладкими добавками.
📝Прикрепляем рецепты.
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1651
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
🥞🥞🥞 ОВСЯНОБЛИН
Спортсмены и люди, соблюдающие правильное питание, часто завтракают овсяноблином. Он уже полюбился многим за нежный приятный вкус, а заряда энергии⚡️ от него хватает надолго.
👆Правильный овсяноблин характеризуется серовато-оранжевым цветом и плотной структурой. Такой блин должен быть одновременно тонким и эластичным — чтобы не ломаться. Если же он разваливается при переворачивании, значит нарушены пропорции ингредиентов.
🔎Интересный факт: cуществует множество вариаций соленых и сладких овсяных блинов, включающих использование различных начинок — начиная от творога, ветчины и сыра, заканчивая бананами, яблоками, медом и прочими сладкими добавками.
📝Прикрепляем рецепты.
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1651
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
🥞Блинчики с творогом.
🥞Блины являются традиционным лакомством славян, одним из самых любимых и почитаемых блюд, как в давние времена, так и сейчас.
🥞«Блин» происходит от славянского «млин» - молоть. Согласно этой версии блины появились после того как древние славяне научились молоть муку🌾 и добавляя в неё воду из теста выпекать пышные и румяны блинчики🥞.
🥞Раньше блины пеклись повсеместно на протяжении всего года, выступая как повседневное, так и праздничное блюдо. Начиная с 19 века блины стали главным символом яркого, веселого праздника зимы Масленицы, олицетворяя собой румяное весеннее солнце☀️, они участвовали в проводах зимы и встрече Весны-красны🌸.
📝Прикрепляем рецепты
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=811
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
🥞Блинчики с творогом.
🥞Блины являются традиционным лакомством славян, одним из самых любимых и почитаемых блюд, как в давние времена, так и сейчас.
🥞«Блин» происходит от славянского «млин» - молоть. Согласно этой версии блины появились после того как древние славяне научились молоть муку🌾 и добавляя в неё воду из теста выпекать пышные и румяны блинчики🥞.
🥞Раньше блины пеклись повсеместно на протяжении всего года, выступая как повседневное, так и праздничное блюдо. Начиная с 19 века блины стали главным символом яркого, веселого праздника зимы Масленицы, олицетворяя собой румяное весеннее солнце☀️, они участвовали в проводах зимы и встрече Весны-красны🌸.
📝Прикрепляем рецепты
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=811
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
🌷🍫🧁ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК: ШОКОЛАДНО - БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ
🍌Ингредиенты:
Яйцо — 100 г (2 шт.)
Кефир — 100 мл
Овсяные хлопья — 150 г
Банан — 80 г
Какао-порошок — 10 г
Ванилин — 2 г.
🍌Приготовление:
1. Все ингредиенты смешайте и добавьте порезанный на небольшие кусочки банан.
2. Уложите получившуюся массу в силиконовые формы для кексов и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 150°C.
3. Будет вкусно, если в массу добавите орехи.
Приятного аппетита!🌷🍫🧁
#хороших_выходных
#воскресный_завтрак
🍌Ингредиенты:
Яйцо — 100 г (2 шт.)
Кефир — 100 мл
Овсяные хлопья — 150 г
Банан — 80 г
Какао-порошок — 10 г
Ванилин — 2 г.
🍌Приготовление:
1. Все ингредиенты смешайте и добавьте порезанный на небольшие кусочки банан.
2. Уложите получившуюся массу в силиконовые формы для кексов и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 150°C.
3. Будет вкусно, если в массу добавите орехи.
Приятного аппетита!🌷🍫🧁
#хороших_выходных
#воскресный_завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
✅Когда утром некуда спешить, можно приготовить не только быстрый и сытный, но и оригинальный завтрак.
✅А если у Вас назрел дефицит идей, изучайте нашу рубрику.
✅Тут вы точно найдете рецепт, который захотите повторить на выходных.😉
Пышные оладьи
🥞Оладьи – это идеальный завтрак для всей семьи. Все их любят: и взрослые, и дети. Чтобы обогатить оладьи полезными качествами, подавайте их с ягодами🍓 или фруктами🍏. Они поспособствуют укреплению иммунитета, большинство ягод содержит в том или ином количестве витамин С, цитрусовые тоже будут очень хорошо сочетаться с оладьями.
📝Прикрепляем рецепт
https://lifehacker.ru/oladi-recepty/
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
✅Когда утром некуда спешить, можно приготовить не только быстрый и сытный, но и оригинальный завтрак.
✅А если у Вас назрел дефицит идей, изучайте нашу рубрику.
✅Тут вы точно найдете рецепт, который захотите повторить на выходных.😉
Пышные оладьи
🥞Оладьи – это идеальный завтрак для всей семьи. Все их любят: и взрослые, и дети. Чтобы обогатить оладьи полезными качествами, подавайте их с ягодами🍓 или фруктами🍏. Они поспособствуют укреплению иммунитета, большинство ягод содержит в том или ином количестве витамин С, цитрусовые тоже будут очень хорошо сочетаться с оладьями.
📝Прикрепляем рецепт
https://lifehacker.ru/oladi-recepty/
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
#хороших_выходных
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
😊Правильный завтрак обеспечит бодрость, высокую работоспособность и контроль аппетита. Утром☀️ организм особенно нуждается в белках. ...
☝Слово омлет – французское. В этой стране считают, что каждый настоящий повар👩🍳 просто обязан уметь делать омлет.
Яйца🥚, молоко🐮 и сковорода🍳 - вот всё , что нужно для приготовления классического омлета.
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде
Не будем утверждать, что предлагаемый рецепт является аутентичным, так как считается, что рецепт омлета "Пуляр" является большой тайной. Омлет матушки Пуляр и по сей день подаётся в одноименном ресторане!
📝Прикрепляем рецепт здесь ⤵️⤵️⤵️
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=149343
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
😊Правильный завтрак обеспечит бодрость, высокую работоспособность и контроль аппетита. Утром☀️ организм особенно нуждается в белках. ...
☝Слово омлет – французское. В этой стране считают, что каждый настоящий повар👩🍳 просто обязан уметь делать омлет.
Яйца🥚, молоко🐮 и сковорода🍳 - вот всё , что нужно для приготовления классического омлета.
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде
Не будем утверждать, что предлагаемый рецепт является аутентичным, так как считается, что рецепт омлета "Пуляр" является большой тайной. Омлет матушки Пуляр и по сей день подаётся в одноименном ресторане!
📝Прикрепляем рецепт здесь ⤵️⤵️⤵️
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=149343
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ЯЙЦА БЕНЕДИКТ
🥚Яйцо Бенедикт – вкуснейший и питательный завтрак😋, содержащий максимум пользы, к тому же это изысканное блюдо покорит сердца настоящих гурманов. Важно для приготовления использовать только свежие яйца🐣 и менять воду после каждого второго приготовленного яйца.
🥚Классические яйца Бенедикт – это яйца пашот на тостах🥖 и ломтиком ветчины или бекона🥓.
📎Интересный факт: в отель пришла супружеская пара — постоянные посетители ресторана мистер и миссис Бенедикт. Они желали съесть чего-то необычного. Им были преподнесены те самые яйца. Вроде бы у повара не было целых яиц🥚, поэтому пришлось приготовить пашот. И сделать вид, что так и было задумано. А для придания блюду парадного лоска сверху он выложил кусочки трюфеля.
📝Прикрепляем рецепты
https://art-lunch.ru/recipe/yajca-benedikt_foto/
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
ЯЙЦА БЕНЕДИКТ
🥚Яйцо Бенедикт – вкуснейший и питательный завтрак😋, содержащий максимум пользы, к тому же это изысканное блюдо покорит сердца настоящих гурманов. Важно для приготовления использовать только свежие яйца🐣 и менять воду после каждого второго приготовленного яйца.
🥚Классические яйца Бенедикт – это яйца пашот на тостах🥖 и ломтиком ветчины или бекона🥓.
📎Интересный факт: в отель пришла супружеская пара — постоянные посетители ресторана мистер и миссис Бенедикт. Они желали съесть чего-то необычного. Им были преподнесены те самые яйца. Вроде бы у повара не было целых яиц🥚, поэтому пришлось приготовить пашот. И сделать вид, что так и было задумано. А для придания блюду парадного лоска сверху он выложил кусочки трюфеля.
📝Прикрепляем рецепты
https://art-lunch.ru/recipe/yajca-benedikt_foto/
😋Приятного аппетита!
#воскресный_завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК🌞
🌸☕🥞ПАНКЕЙКИ🥞☕🌸
Разные вариации блинов и оладушек есть во многих кухнях мира, но американские pancakes🥞 — «тортики на сковороде» — вы узнаете сразу.
☝Оладьи в основном готовят на дрожжах, а в панкейках используют взбитый белок — по текстуре это скорее бисквит. Традиционно оладьи и блины жарят на масле, а панкейки — на сухой сковороде, желательно тефлоновой. Именно поэтому первые получаются хрустящими и карамелизованными, а вторые — более сухими по структуре.
Панкейки 🥞обильно поливают сладким сиропом, медом или вареньем, складывают стопку из 3-5 штук и подают с различными добавками: свежими ягодами🍒🍓, фруктами🍊🍐, орехами🌰🥜, шоколадом🍫.
🔎Интересный факт: американцы даже изобрели специальную сковороду🍳 для панкейков, с помощью которой изделия запекаются сразу с двух сторон и отсутствует необходимость переворачивать блинчики👍.
📝Прикрепляем рецепты.
⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1596
#воскресный_завтрак
🌸☕🥞ПАНКЕЙКИ🥞☕🌸
Разные вариации блинов и оладушек есть во многих кухнях мира, но американские pancakes🥞 — «тортики на сковороде» — вы узнаете сразу.
☝Оладьи в основном готовят на дрожжах, а в панкейках используют взбитый белок — по текстуре это скорее бисквит. Традиционно оладьи и блины жарят на масле, а панкейки — на сухой сковороде, желательно тефлоновой. Именно поэтому первые получаются хрустящими и карамелизованными, а вторые — более сухими по структуре.
Панкейки 🥞обильно поливают сладким сиропом, медом или вареньем, складывают стопку из 3-5 штук и подают с различными добавками: свежими ягодами🍒🍓, фруктами🍊🍐, орехами🌰🥜, шоколадом🍫.
🔎Интересный факт: американцы даже изобрели специальную сковороду🍳 для панкейков, с помощью которой изделия запекаются сразу с двух сторон и отсутствует необходимость переворачивать блинчики👍.
📝Прикрепляем рецепты.
⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1596
#воскресный_завтрак