«Губернские аптеки» Красноярского края избежали увеличения расходов на работу сети и вдвое сократили время доставки лекарств до аптек, обеспечив фармацевтическую безопасность региона. Как им это удалось, читайте в карточках👉

#фцк #решенияфцк

Пандемия коронавируса, западные санкции один за другим проверяют российские компании на стойкость, особенно в сфере общепита.

Но участникам нацпроекта «Производительность труда» в любой сложной ситуации всегда удаётся находить точки для роста и продолжать повышать качество своей работы.

Так, сеть ресторанов «Теремок» вместе с экспертами ФЦК сократила среднее время обслуживания клиентов на 20%. В этом помогло внедрение бережливых технологий.

Благодаря им расстояние, которое за смену должен пройти кашевар, сократилось с 2 км до 490 м, а для блинопёка — с 2,7 км до 500 м.

В ресторанах ускорились приготовление и выдача гостям блюд, а это значит, что больше гостей остались сытыми.

Смотрите, как работает «Теремок», в нашем фотоотчёте.

#фцк #решенияфцк #фоторепортажФЦК

📈 В период активного импортозамещения увеличение объёмов российской продукции стоит на первом месте, но как сохранить высокий темп работы и не потерять в качестве продукции?

Специалисты ФЦК знают ответ. Вы можете получить личную консультацию, заполнив форму на IТ-платформе «Производительность.РФ».

Сделайте свою продукцию качественнее!

#фцк

На «Мясокомбинате Елизовский», ГК «Агротек», лежит большая ответственность – он занимает 70% рынка мясной продукции на Камчатке.

Но компания на этом останавливаться не собирается и продолжает расти и совершенствоваться.

После внедрения экспертами ФЦК методов бережливого производства на мясокомбинате появилось визуальное управление и контроль процесса созревания колбасной продукции. Брака стала меньше, а сотрудники знают до минуты, когда и какую партию необходимо отправить на следующий этап – термообработку.

Мясокомбинат стал производить больше продукции, ассортимент в магазинах стал шире, компания вышла на новый уровень развития.

Как работает комбинат, смотрите в нашем фоторепортаже.

Больше интересной информации на производительность.рф.

#фцк

В крупных компаниях каждый работник подаёт в год в среднем больше десяти предложений по улучшению, за которые авторам выплачиваются премии.

Узнайте с помощью нашего онлайн-курса «Работа с предложениями по улучшениям», какие шаги необходимо пройти для внедрения системы ППУ на вашем предприятии и как мотивировать работников на подачу идей.

#фцк #словарьБП

🐮 Мясокомбинат «Дороничи» в Кировской области — уникальный для России комплекс по производству готовых блюд, который использует специальную технологию бережного томления.

При поддержке ФЦК были решены 24 проблемы, мешающие росту производительности. Например, улучшили подачу плёнки и настроили бесперебойную работу конвейера.

💪🏻 Это помогло в три раза ускорить производство блюда «Котлета под сливочным соусом с пюре», занимающего значительную долю в продажах предприятия.

Любители полезных готовых блюд будут рады увидеть на прилавках своих магазинов больше качественной продукции предприятия.

#ФЦК #мясо #Дороничи

🎂Геленджикский хлебозавод ООО «Хлеб-Сервис» стал участником нацпроекта «Производительность труда» и существенно увеличил выпуск продукции.

🧁За полгода в кондитерском цехе выработка продукции увеличилась на 15%, с 51 до 55 килограммов хлебобулочных изделий на человека в сутки.

Благодаря внедрению стандартов выполнения операций процесс обучения новых сотрудников сократился с 2 месяцев до 1 недели.

🥚После оптимизации на складе остались только нужные компоненты для текущих заказов. Подробнее о работе хлебозавода — в нашем фоторепортаже.

#фцк #фоторепортажФЦК