🌐 Мир. Новости птицеводства.

1️⃣ В январе в Великобритании производство мяса птицы выросло на 1% до 198,6 тыс. тонн. Производство мяса бройлеров увеличилось на 3,1%, а переработанной птицы сократилось на 14%. Забой бройлеров вырос на 3%, а индейки снизился на 29%. Размещение цыплят-бройлеров увеличилось на 3,7%, а индюшат — на 8,6%. Средняя цена на фермерские яйца выросла на 6%, а производство яиц увеличилось на 4,2%.

2️⃣ В феврале цены на бройлеров в ЕС выросли, превысив 280 евроцентов/кг, что на 9,1% выше, чем год назад. Ожидается, что производство мяса птицы в ЕС достигнет максимума в 14,05 млн тонн к 2025 году, превышая потребление. Цены на яйца в ЕС также выросли, на 10,3% по сравнению с прошлым годом. Экспорт яиц из ЕС увеличился на 11%, где основным импортером является Великобритания. Импорт яиц в ЕС вырос на 32%, в основном за счет Украины. Общее производство яиц в ЕС в 2023 году составило 6,78 млн тонн, лидерами являются Франция, Германия и Испания.

3️⃣ В США наблюдается рост контрабанды яиц через границы с Мексикой и Канадой. Таможенная и пограничная служба США сообщает о 158% увеличении перехватов яиц. Провоз сырых яиц через границу запрещен из-за риска распространения гриппа птиц и других заболеваний домашней птицы. Несмотря на это, цены на яйца в США снижаются, и страна наращивает производство яиц, а также импортирует их из Турции. Таможенная и пограничная служба напоминает путешественникам о необходимости декларировать сельскохозяйственную продукцию и о штрафах за недекларирование. Правила ввоза мяса и мясных продуктов также строгие и часто меняются в зависимости от вспышек заболеваний.

4️⃣ Канада ввела контрмеры в виде 25% пошлин на импорт товаров из США на сумму более 20 миллиардов долларов. Список товаров, включающий птицу и мясную продукцию, может быть расширен 25 марта 2025 года, охватив дополнительно 86 миллиардов долларов импорта. Контрмеры направлены на минимизацию воздействия на канадский бизнес и потребителей. В текущий список входят сельскохозяйственные товары и переработанные продукты питания на сумму 5,5 миллиарда долларов. Ожидается, что второй список, вступающий в силу 25 марта 2025 года, затронет импорт в рамках тарифных квот.

🔔Главное событие для птицеводческой отрасли — конференция «Лидеры АПК. КОНКУРЕНЦИЯ. КОМПЕТЕНЦИИ. КОМАНДА» в Москве

Мероприятие пройдет 2-3 апреля в рамках проекта Лидеры АПК – дискуссионной площадки для обмена опытом между руководителями и специалистами ведущих предприятий агропромышленного комплекса.

👉 КОНКУРЕНЦИЯ, КОМПЕТЕНЦИИ, КОМАНДА — основные драйверы успешного развития бизнеса. Ведущие эксперты обсудят, как эффективно использовать эти ресурсы для преодоления современных вызовов.

В программе:

👉актуальные технологии и лучшие практики для роста и устойчивости птицеводства;
👉2 дня интенсивной работы: пленарные сессии, узкоспециализированные обсуждения, тренинги и нетворкинг-сессии.

Ожидается более 4️⃣0️⃣0️⃣ участников — специалистов и руководителей АПК из России, Беларуси и Казахстана.

‼️Зарегистрироваться здесь - https://leaderapk.ru/moscow-2025

Чтобы проникнуться атмосферой, посмотрите как мероприятие прошло в 2024 году: https://rutube.ru/video/268ecc286e427b9bddbfc2e1488c1bfa

🇺🇸 США. Новости птицеводства.

1️⃣Вспышки ВПГП привели к следующим изменениям в США:

🟡Лидерство по количеству несушек: Айова уступила лидерство Огайо, который теперь является штатом с наибольшим количеством коммерческих несушек (39,9 млн в январе 2025 года).
🟡Ситуация в Огайо: Несмотря на лидерство, в Огайо зафиксировано наибольшее количество случаев птичьего гриппа среди коммерческих птиц. С 2022 года в штате уничтожено 24,2 млн несушек, из них 13,7 млн в 2025 году.
🟡Ситуация в Айове: С начала вспышек в 2022 году в Айове погибло более 30,2 млн птиц из-за ВПГП.
🟡Штаты с запретом на клеточное содержание: В Калифорнии и Мичигане значительно сократилось количество несушек в январе 2025 года (на 155% и 49% соответственно) по сравнению с 2024 годом.

2️⃣ По данным Совета по охране здоровья животных штата Миссисипи (MBAH), у стаи коммерческих бройлеров в округе Ноксуби, штат Миссисипи, был обнаружен высокопатогенный грипп птиц. MBAH пока не раскрывает, сколько кур было в стаде.

🇧🇷 Бразилия. Агроновости.

1️⃣Бразилия планирует удвоить экспорт яиц к 2025 году из-за вспышки гриппа птиц в США, вызвавшей дефицит и рост цен на яйца. США разрешили импорт бразильских яиц для пищевой промышленности, хотя прямое потребление пока невозможно. Бразильские производители стремятся закрепиться на американском рынке, рассматривая слияния и поглощения с американскими компаниями.

2️⃣ Исполнительный комитет управления (Gecex) Внешнеторговой палаты Бразилии снизил до нуля импортные пошлины на 11 видов продуктов питания, включая мясо (говядина), кофе, кукурузу, макароны, печенье, масло и сахар. Мера направлена на увеличение поставок продовольствия, снижение цен и защиту малоимущих семей. Снижение пошлин является временной мерой и будет сопровождаться другими действиями для поддержания внутренней производственной цепочки.

3️⃣ В феврале 2025 года экспорт бразильской агропродукции снизился на 2,5%, составив 11,24 млрд долларов. Однако, бразильский агробизнес успешно диверсифицируется, наращивая экспорт нетрадиционных продуктов, таких как эфирные масла апельсина, сушеный перец, кунжут, соки и дыни. Это способствует укреплению экономики, созданию рабочих мест, притоку валюты и снижению экономических рисков для Бразилии. Успех достигнут благодаря сотрудничеству государства и частного сектора.

🌐 Мир. Круговорот пошлин.

📘 Европейский союз ответит на введенные США пошлины на сталь и алюминий. С апреля ЕС введет собственные пошлины на американские товары на сумму до 26 млрд евро. Контрмеры будут реализованы в два этапа: сначала отмена приостановки действия тарифов 2018 и 2020 годов, затем введение новых тарифов на американские товары, такие как мясо, птица и молочные продукты. Урсула фон дер Ляйен заявила, что эти меры необходимы для защиты европейских потребителей и бизнеса, но могут быть отменены при достижении соглашения с США.

🇺🇸 США. Агроновости.

1️⃣США обратились к Дании и другим европейским странам с просьбой об экспорте яиц из-за резкого роста цен на них в стране, вызванного вспышкой гриппа птиц. При этом США вводят новые тарифы в отношении Европы, а также угрожают экономическими санкциями Дании. Датская ассоциация производителей яиц отметила, что экспорт в США затруднен из-за правил гигиены и других факторов, а также указала на дефицит яиц в мире.

2️⃣ В рамках торговой сделки «Фаза 1» между США и Китаем, американские мясокомбинаты могут потерять право на экспорт в Китай, что поставит под угрозу торговлю мясом на сумму около 5 миллиардов долларов. Китай требует от экспортеров продовольствия регистрироваться на таможне. Срок действия регистрации около 1000 американских предприятий истекает, а Китай не отвечает на просьбы США о продлении.

3️⃣ FEFAC выражает обеспокоенность из-за тарифов США и ЕС на сталь, алюминий и сельхозпродукцию. Президент FEFAC, Педро Кордеро, предупреждает о возможном нарушении цепочек поставок кормов и призывает к переговорам для отмены тарифов. Он предлагает рассмотреть торговые соглашения для увеличения трансатлантической торговли кормами, наподобие соглашения по соевым продуктам 2018 года, чтобы уменьшить зависимость от Китая.

4️⃣ Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост цен на продукты питания в 2025 году. Ожидается повышение потребительских цен на мясо, птицу, молочные продукты и яйца. Производственные издержки также растут из-за затрат на корма, рабочую силу и транспортировку. Потребителям стоит ожидать более высоких счетов за продукты и искать бюджетные альтернативы, а производителям необходимо адаптироваться к растущим затратам, чтобы сохранить прибыльность.

🇵🇰 Пакистан. Цены на птицу растут.

👀 Местная администрация не может контролировать цены на птицу, так как фермеры сами устанавливают цены. Это приводит к росту цен на куриное мясо и другие продукты, включая фрукты и овощи. Официальные цены значительно ниже рыночных, что создает инфляционное давление. Курица: 397-411 рупий против 600-670 рупий за кг.

🇻🇳 Вьетнам. Реструктуризация.

👨‍💻 Во Вьетнаме проходит масштабная реструктуризация правительства, начатая в декабре 2024 года и одобренная Национальным собранием в феврале 2025 года. Цель реформы - создание более компактного и эффективного правительства для экономического роста и достижения целей развития страны.

😑 Ключевые изменения:

🟡Сокращение министерств с 22 до 17, агентств с 8 до 5.
🟡Создание Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды (МСООС) путем слияния двух министерств.
🟡Изменения в структуре и руководстве многих департаментов.

😨 Ожидаемые последствия:

🟡Возможные задержки в обработке заявок, лицензировании и других бизнес-процедурах.
🟡Неопределенность из-за перехода к новым правилам и структурам.
🟡Новые требования и процедуры, увеличивающие административную нагрузку.

🇺🇸 США. Грипп птиц.

😷 В Индиане на двух крупных птицеводческих предприятиях выявлены новые случаи гриппа птиц. Заражены коммерческая ферма с молодняком (1,34 млн птиц) в округе Джей и утиная ферма (3400 птиц) в округе Адамс. Это уже десятый случай птичьего гриппа на коммерческих птицеводческих фермах в округе Джей и третий в округе Адамс с начала года. Всего в Индиане с 3 января 2025 года выявлено 20 случаев гриппа птиц на крупных коммерческих птицеводческих предприятиях.

🇺🇸 США. Агроновости.

1️⃣Вспышка ВПГП сильно ударила по яичной промышленности США, приведя к сокращению поголовья несушек и рекордно высоким ценам на яйца. Индейководческая промышленность также пострадала, но меньше. При этом, сокращение поставок индейки больше связано с метапневмовирусом (aMPV), чем с ВПГП. Бройлерная промышленность, в целом, избежала серьезных потерь от ВПГП, и продукты из бройлеров остаются доступными по стабильным ценам.

2️⃣ Министр сельского хозяйства США Брук Роллинз объявила о мерах по снижению нагрузки на свиноводческую и птицеводческую отрасли, направленных на повышение эффективности и снижение бюрократии без ущерба для безопасности пищевых продуктов. В частности, будут расширены исключения для повышения скорости линий на предприятиях по переработке свинины и птицы, а также отменено требование о предоставлении избыточных данных по безопасности труда. Эти меры призваны укрепить американское сельское хозяйство, снизить затраты для производителей и поддержать устойчивость цепочки поставок.

🇨🇦 Канада. ВПГП.

😷 В Онтарио, Канада, в коммерческой стае домашней птицы в округе Лэмбтон подтвержден случай ВПГП. Это первый случай в коммерческой стае в Канаде в марте 2025 года. Ранее в 2025 году ВПГП был выявлен в трех других коммерческих стадах в Онтарио, а также в некоммерческой стае в Новой Шотландии. В 2024 году в Онтарио было семь случаев ВПГП в коммерческих стадах, в 2023 году - три и в 2022 году - 30. Помимо Онтарио, случаи ВПГП у коммерческой птицы в 2025 году были подтверждены в Британской Колумбии и Квебеке.

🇨🇳 Китай. Бесклеточное содержание.

👨‍💻 Sundaily, второй по величине производитель яиц в Китае, строит крупнейшую в стране ферму в уезде Цзяньгэ для бесклеточного содержания птицы. На ферме сначала разместят 300 000 кур с планами расширения до миллиона. Sundaily сотрудничает с крупными ритейлерами, такими как JD, Sam's Club и Walmart, и стремится предоставлять китайским потребителям яйца от кур, при этом отвечая растущему потребительскому спросу на благополучие животных. Опрос показал, что 60% китайских потребителей предпочитают яйца от кур, не содержащихся в клетках, и 75% с большей вероятностью поддержат бренды, производящие такие яйца.

🇵🇱 Польша. Ситуация на рынке.

👨‍💻 В январе 2025 года в Польше впервые за два года зафиксирован рост поголовья кур-несушек на 8,6% (3,2 млн), несмотря на вспышки гриппа птиц и болезни Ньюкасла, которые привели к гибели миллионов птиц. Этот рост дает надежду на увеличение предложения яиц и обуздание инфляции. Однако эксперты предупреждают, что для восстановления отрасли после потерь потребуется время, и ценовая нестабильность на рынке яиц сохраняется из-за болезней птиц и ограничений на экспорт.

🌐 Мир. Новости птицеводства.

1️⃣ Крупнейшие акционеры JBS (J&F Investimentos и BNDESPar) воздержатся от голосования на специальном собрании по вопросу двойного листинга компании на бразильской и Нью-Йоркской фондовых биржах. Решение принято на фоне критики этой идеи со стороны политиков и экологических организаций из-за обвинений в коррупции и плохом экологическом управлении. JBS, крупнейший в мире производитель мяса птицы, стремится к двойному листингу с июля 2024 года.

2️⃣ Журнал Consumer Reports провел расследование, выявив птицеперерабатывающие предприятия в США с высоким уровнем заражения сальмонеллой. 56 предприятий в 22 штатах были отнесены к "категории 3" (превышают допустимый уровень сальмонеллы) в течение не менее шести месяцев. В числе нарушителей – Mar-Jac Poultry, Tyson Foods, Foster Farms, Butterball и Cargill Meat Solutions. Инфицирование сальмонеллой представляет серьезную угрозу для здоровья, и Consumer Reports подчеркивает, что предприятия "категории 3" вызывают особую обеспокоенность из-за постоянного несоблюдения стандартов безопасности.

3️⃣ Администрация Трампа планирует разрешить американским птице- и свиноводческим предприятиям работать на более высокой скорости, что вызывает опасения правозащитников по поводу здоровья работников и безопасности пищевых продуктов (птица: смогут перерабатывать до 175 птиц в минуту по сравнению с предыдущим ограничением в 140 птиц). Профсоюзы рабочих и другие группы поддержки утверждают, что более высокие скорости угрожают безопасности пищевых продуктов и создают более высокий риск травм для рабочих. Данные, опубликованные в январе, показали, что работники предприятий по переработке свинины и курятины подвергаются более высокому риску заболеваний опорно-двигательного аппарата.

🇨🇳 Китайские новости

1️⃣ В Китае ожидается увеличение производства мяса белых бройлеров в 2025 году благодаря росту популяции родительского стада в 2024 году. Однако более низкая эффективность производства отечественной генетики может сдержать темпы роста. Доля отечественной генетики на рынке увеличивается благодаря поддержке правительства, но это приводит к более высоким ценам на цыплят из-за снижения эффективности производства. Одна крупная компания планирует занять значительную долю рынка генетики к концу 2025 года.

2️⃣ Китай продлил регистрацию сотен американских предприятий по производству свинины и птицы, позволяющую им экспортировать свою продукцию в страну до 2030 года. Ранее регистрация этих предприятий истекла, что вызвало опасения по поводу поставок крупнейшему в мире импортеру мяса. Однако, регистрация предприятий по переработке говядины пока не была продлена. Ранее сообщали, что американские мясокомбинаты могут потерять право на экспорт в Китай.

3️⃣ Центральный комитет Коммунистической партии Китая (КПК) и Государственный совет Китая обнародовали документ № 1 от 2025 года, в котором изложены комплексные стратегии развития сельского хозяйства и сельских районов: делается больший упор на реформирование и модернизацию сельской практики для решения возникающих проблем в рамках усилий по возрождению сельских районов Китая. Документ выступает за финансовую помощь производству говядины и молочному скотоводству, а также за контроль над размерами китайского свинопоголовья. Документ также способствует развитию генно-инженерной кукурузы и сои как части «новых производительных сил» сельского хозяйства, подчеркивая трансформационный потенциал искусственного интеллекта, больших данных и беспилотных технологий в развитии умного сельского хозяйства. В целях содействия развитию сельских районов документ продлевает на 30 лет.

👨‍💻 Африка и дорогая курятина.

📘 В Восточной и Южной Африке птица - важный и доступный источник белка, а соевые бобы - ключевой компонент корма для птиц. В 2024 году Замбия и Малави столкнулись с проблемами в производстве сои из-за климатических изменений и рыночной динамики. В Замбии производство сои упало на 74% из-за недостатка осадков и низких цен, предлагаемых фермерам в предыдущие годы. В Малави производство сократилось на 20%, но цены на сою выросли на 48%, что выше, чем в Замбии. Это связано с высокой концентрацией рынка торговли и переработки сои. В результате мелкие производители птицы в регионе столкнулись с убытками из-за высоких цен на корма.

🇶🇦 Катар. Прогнозы на рынке мяса птицы.

🥸 К 2033 году рынок мяса птицы в Катаре достигнет $447,3 млн, показывая рост более чем на 1% в год начиная с 2024 года. Этому способствуют госпрограммы по снижению зависимости от импорта, улучшение цепочек поставок, развитие сельского хозяйства, рост доходов населения и спрос на продукты с высоким содержанием белка. Автоматизация и цифровые технологии, особенно онлайн-доставка, также играют важную роль в развитии отрасли. Ведущие производители мяса птицы в Катаре в 2022 году: Qatar Meat Production Co., Freshmeat Factory и Al Quisaimi Meat Co. Единственная крупная птицеводческая компания в Катаре — Arab Qatari Company for Poultry Production. В 2023 году в Катаре произведено 29 000 тонн свежего и охлажденного куриного мяса и 14 100 тонн куриных яиц. Население Катара в 2023 году составило 2,65 миллиона человек.

🇬🇧 Великобритания добралась до Филиппин

👨‍💻 Великобритания и Филиппины договорились об отмене торговых барьеров на экспорт британской говядины и птицы, что принесет около 80 миллионов фунтов стерлингов в течение следующих пяти лет. Это укрепит экономические связи между двумя странами и откроет новые возможности для сотрудничества в различных секторах, включая инфраструктуру и возобновляемые источники энергии.