ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ МОЛОКО
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Светланы Храмцовой

*Полезный и вкусный напиток, идеально подходит для дней без масла.

Ингредиенты:
- 100 гр. (1,5 стакана) геркулеса длительной варки;
- 1 литр холодной воды.

Приготовление:
Геркулес высыпать в емкость и залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Утром взбить блендером и процедить. Напиток готов! Можно пить с подсалстителем, а можно и как коктейль с бананом или ягодами, а из оставшейся овсяной смеси на антипригарной сковороде приготовить оладьи или же использовать выжимки при варке каши.

#молоко #безмасла

ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ С ЧЕРНИКОЙ И МЕДОМ
(Для дней без масла)
Фото-рецепт от Светланы Авдоничевой

Приготовление:
1 стакан овсяной муки (овсянве хлопья перемолоть в кофемолке) залить тёплой водой-1л. Добавить кусок чёрного хлеба. Всё оставить на сутки.
Затем процедить и варить на маленьком огне до загустения. Добавить щепотку соли. Затем массой заполняем любую форму, смазанную слегка растительным маслом(масло по желанию). Затем остывший кисель отправляем в холодильник. На вкус пресный, но с мёдом или вареньем - очень вкусно!

Ангела за трапезой!

#кисель #завтрак #безмасла