ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Элины Майковой
*На днях приготовила очередную вкусняшку, постный, шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при t=180° 30-40 минут.
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл
Манка 4 ст.л.
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка #пирог
Фото-рецепт от Элины Майковой
*На днях приготовила очередную вкусняшку, постный, шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при t=180° 30-40 минут.
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл
Манка 4 ст.л.
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка #пирог
БЛИННЫЙ КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Юлии Думинской
Для блинов понадобится:
2 – 3 средних кабачка;
2 – 3 средних луковицы;
3 ст. л. крахмала;
Мука (смотреть по консистенции смеси, не слишком густое, но и не жидкое);
Соль, растительное масло.
Для начинки понадобится:
Постный майонез;
Чеснок;
Помидоры (по желанию).
Приготовление:
Кабачки натереть на самую мелкую терку, добавить натертый лук, натертый на такой же терке, муку, крахмал и соль по вкусу. Выпекаем блины.
Готовим начинку: постный майонез смешать с измельченным чесноком и перемазать каждый блин. По желанию между блинами можно уложить еще ломтики помидоров. Можно так же выпекать маленькими блинчиками.
Ангела за трапезой!
#торт
Фото-рецепт от Юлии Думинской
Для блинов понадобится:
2 – 3 средних кабачка;
2 – 3 средних луковицы;
3 ст. л. крахмала;
Мука (смотреть по консистенции смеси, не слишком густое, но и не жидкое);
Соль, растительное масло.
Для начинки понадобится:
Постный майонез;
Чеснок;
Помидоры (по желанию).
Приготовление:
Кабачки натереть на самую мелкую терку, добавить натертый лук, натертый на такой же терке, муку, крахмал и соль по вкусу. Выпекаем блины.
Готовим начинку: постный майонез смешать с измельченным чесноком и перемазать каждый блин. По желанию между блинами можно уложить еще ломтики помидоров. Можно так же выпекать маленькими блинчиками.
Ангела за трапезой!
#торт
ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Элины Майковой
*Приготовила постный шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤️🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при 180° 30-40 минут. .
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл;
Манка 4 ст.л;
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Фото-рецепт от Элины Майковой
*Приготовила постный шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤️🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при 180° 30-40 минут. .
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл;
Манка 4 ст.л;
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
ПОСТНЫЙ «НАПОЛЕОН» С КРЕМОМ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА
Фото-рецепт от Светланы Окуловой
Приготовление:
Бездрожжевое слоёное тесто марки "Звёздное" (или любое другое) разморозить и нарезать на квадраты 10 на 10 см. Из одной упаковки в два пласта должно получиться 12 квадратов + кусочки для обсыпки. Испечь коржи до румяной корочки согласно инструкции на упаковке.
Пока тесто размораживается, сварить крем: 900 мл Немолока миндального (или любое другое), 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. манки с горкой. Все соединить и варить до загустения, затем пробить блендером.
Выбрать прослойку: ягоды или густое варенье. Здесь густое варенье из алычи. Оно даёт приятную кислинку.
Когда коржи остынут, собираем пирожные: корж, крем, варенье, опять корж, на него крем, сверху варенье. Верхним должен быть корж.
Обмазать ВСЁ пирожное кремом: края и верх и обсыпать все пирожное крошкой ( измельчаем остатки теста) Готовые пирожные убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
#Наполеон #торт #выпечка
Фото-рецепт от Светланы Окуловой
Приготовление:
Бездрожжевое слоёное тесто марки "Звёздное" (или любое другое) разморозить и нарезать на квадраты 10 на 10 см. Из одной упаковки в два пласта должно получиться 12 квадратов + кусочки для обсыпки. Испечь коржи до румяной корочки согласно инструкции на упаковке.
Пока тесто размораживается, сварить крем: 900 мл Немолока миндального (или любое другое), 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. манки с горкой. Все соединить и варить до загустения, затем пробить блендером.
Выбрать прослойку: ягоды или густое варенье. Здесь густое варенье из алычи. Оно даёт приятную кислинку.
Когда коржи остынут, собираем пирожные: корж, крем, варенье, опять корж, на него крем, сверху варенье. Верхним должен быть корж.
Обмазать ВСЁ пирожное кремом: края и верх и обсыпать все пирожное крошкой ( измельчаем остатки теста) Готовые пирожные убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
#Наполеон #торт #выпечка
ПОСТНЫЙ МЕДОВИК
Фото-рецепт от Надежды
Ингредиенты:
Корж
200 мл. теплой воды;
100 гр. сахара;
100 гр. меда;
0,5 с.л соли;
100мл. растительного масла;
200 гр. муки (1 стакан 250 мл+ 2 ст. ложки);
ванилин;
1 ч.л разрыхлителя и соды.
Крем
500 мл. любого немолока (кокосовое, рисовое, миндальное);
60-100 гр. сахара;
80 гр. манки (3 ст. ложки без горки, *можно перемолоть в кофемолке).
Приготовление:
Корж
Растворяем в воде сахар, соль, мёд, добавляем раст. масло. Затем вводим муку, ванилин, соду и разрыхлитель! Тесто должно быть жидким!
Далее выливаем тесто на противень, застеланный пергаментом, распределяем тесто, отправляем минут на 6-8 в разогретую духовку.(ориентируемся на золотистый цвет коржа). Достаём и даем остыть.
Крем
Немолоко подогреваем, всыпаем сахар, манку. Варим минут 5 после закипания на медленном огне. Ждём полного остывания. Далее можно добавить лимонный сок 2 ст. ложки и взбить миксером.
Далее разрезаем корж на 4 части и пропитываем кремом каждый. Оставляем минимум на 4 часа.
Приятного чаепития!
#торт #медовик
Фото-рецепт от Надежды
Ингредиенты:
Корж
200 мл. теплой воды;
100 гр. сахара;
100 гр. меда;
0,5 с.л соли;
100мл. растительного масла;
200 гр. муки (1 стакан 250 мл+ 2 ст. ложки);
ванилин;
1 ч.л разрыхлителя и соды.
Крем
500 мл. любого немолока (кокосовое, рисовое, миндальное);
60-100 гр. сахара;
80 гр. манки (3 ст. ложки без горки, *можно перемолоть в кофемолке).
Приготовление:
Корж
Растворяем в воде сахар, соль, мёд, добавляем раст. масло. Затем вводим муку, ванилин, соду и разрыхлитель! Тесто должно быть жидким!
Далее выливаем тесто на противень, застеланный пергаментом, распределяем тесто, отправляем минут на 6-8 в разогретую духовку.(ориентируемся на золотистый цвет коржа). Достаём и даем остыть.
Крем
Немолоко подогреваем, всыпаем сахар, манку. Варим минут 5 после закипания на медленном огне. Ждём полного остывания. Далее можно добавить лимонный сок 2 ст. ложки и взбить миксером.
Далее разрезаем корж на 4 части и пропитываем кремом каждый. Оставляем минимум на 4 часа.
Приятного чаепития!
#торт #медовик
ПОСТНЫЙ ТОРТ С БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ (без манки)
Фото-рецепт от Марии Лаухиной
Коржи:
3 стакана муки;
2 стакана сахара (можно меньше, по вкусу);
1 ч. л. cоли;
2 ч. л. соды (или 4 ч. л. разрыхлителя);
0,5 стакана какао;
3/4 стакана растительного масла;
2 ст. л. яблочного уксуса;
2 пакетика ванильного сахара;
2 стакана холодной воды.
Приготовление:
Муку просеять, смешать с сахаром, содой, солью, какао и ванильным сахаром. Масло смешать с уксусом и водой. Соединить обе массы и замесить тесто. Форму диаметром 20 см, застелить пекарской бумагой и вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t=180° 40-50 минут (до сухой спички). Готовый бисквит охладить в форме, а затем аккуратно вытащить (бисквит очень нежный).
Крем:
5 бананов;
Плитка чёрного горького шоколада;
2 ст. л. какао;
100-150 грамм воды;
3 – 4 ч.л. крахмала (количество крахмала может варьироваться, нужно смотреть по консистенции крема);
Ванилин по вкусу;
1/2 стакана сахара.
Приготовление:
Бананы очищаем и перебиваем блендером до однородной массы. Добавляем растопленный шоколад, воду, сахар и ванилин. Ставим крем на медленный огонь, вводим крахмал и постоянно мешаем до загустения крема.
Вишневая пропитка и прослойка:
1 ст. замороженной вишни без косточки;
0,5 стакана сахара;
100-150 гр. воды.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Поставить на огонь и варить после закипания 2 минуты. Вишни откинуть на сито и дать стечь сиропу.
Сборка торта:
Корж разрезать на 4 части.
1- ый слой: пропитать сиропом и смазать кремом
2- ой слой: пропитать сиропом, смазать кремом и выложить вишню.
3 и 4 слой: аналогично первому.
Бока торта смазать кремом и верх украсить. Поставить в холодильник на ночь для пропитки.
Приятного чаепития и с наступающим Новым годом!
#торт #выпечка
Фото-рецепт от Марии Лаухиной
Коржи:
3 стакана муки;
2 стакана сахара (можно меньше, по вкусу);
1 ч. л. cоли;
2 ч. л. соды (или 4 ч. л. разрыхлителя);
0,5 стакана какао;
3/4 стакана растительного масла;
2 ст. л. яблочного уксуса;
2 пакетика ванильного сахара;
2 стакана холодной воды.
Приготовление:
Муку просеять, смешать с сахаром, содой, солью, какао и ванильным сахаром. Масло смешать с уксусом и водой. Соединить обе массы и замесить тесто. Форму диаметром 20 см, застелить пекарской бумагой и вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t=180° 40-50 минут (до сухой спички). Готовый бисквит охладить в форме, а затем аккуратно вытащить (бисквит очень нежный).
Крем:
5 бананов;
Плитка чёрного горького шоколада;
2 ст. л. какао;
100-150 грамм воды;
3 – 4 ч.л. крахмала (количество крахмала может варьироваться, нужно смотреть по консистенции крема);
Ванилин по вкусу;
1/2 стакана сахара.
Приготовление:
Бананы очищаем и перебиваем блендером до однородной массы. Добавляем растопленный шоколад, воду, сахар и ванилин. Ставим крем на медленный огонь, вводим крахмал и постоянно мешаем до загустения крема.
Вишневая пропитка и прослойка:
1 ст. замороженной вишни без косточки;
0,5 стакана сахара;
100-150 гр. воды.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Поставить на огонь и варить после закипания 2 минуты. Вишни откинуть на сито и дать стечь сиропу.
Сборка торта:
Корж разрезать на 4 части.
1- ый слой: пропитать сиропом и смазать кремом
2- ой слой: пропитать сиропом, смазать кремом и выложить вишню.
3 и 4 слой: аналогично первому.
Бока торта смазать кремом и верх украсить. Поставить в холодильник на ночь для пропитки.
Приятного чаепития и с наступающим Новым годом!
#торт #выпечка
ПРАЗДНИЧНЫЙ ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от
Алины Максимовой
*Коржи по одному рецепту, крем по другому. Самое интересное, что торт очень понравился и не постящимся.
Коржи:
200г. муки;
2 ст. л. какао;
200г. сахара;
1 ч.л. соды.
*Пропорции для формы 18-22 см.
Приготовление:
Ванильный сахар и щепотка соли - всё перемешать.
В отдельной ёмкости соединить 240г. теплой воды, 1 ч.л. растворимого кофе, 8 ст.л. растительного масла, все перемешать и добавить 1 ст. л. уксуса или лимонного сока. Влить жидкую смесь в сухую и еще раз всё перемешать венчиком или миксером. Выпекать при t=180° около 35-40 мин. Корж хорошо нужно пропекать, первые 30 минут духовку не открывать. Не делайте очень высокую температуру, иначе корж "взорвется" в центре, если низкая - будет квёклым. У меня духовка маленькая и я выпекала при t=140-150°. Количество ингредиентов я увеличила вдвое.
**Дайте готовому тесту некоторое время постоять, чтобы сода и лимонный сок (уксус) вступили в реакцию. Появляются пузырьки и минут через 10-15 ставьте в холодную духовку.
Крем:
400г. персикового сока и 2 ст.л. манки проварить, охладить, взбить.
Мусс:
На 120г. черного шоколада 75г. воды, можно добавить сахар по вкусу - на медленном огне растопить, взбить смесь на холоде (в миске с ледяной водой). Шоколадный мусс главное не перебить, иначе он станет "цементным", как случилось у меня. Я его потом на водяной бане слегка прогревала, чтобы мягче стал. Для начинки я использовала консервированные персики и яблочный джем, прослаивала вместе с кремом.
Приятного чаепития и с наступающим Новым годом!
#торт #выпечка
Фото-рецепт от
Алины Максимовой
*Коржи по одному рецепту, крем по другому. Самое интересное, что торт очень понравился и не постящимся.
Коржи:
200г. муки;
2 ст. л. какао;
200г. сахара;
1 ч.л. соды.
*Пропорции для формы 18-22 см.
Приготовление:
Ванильный сахар и щепотка соли - всё перемешать.
В отдельной ёмкости соединить 240г. теплой воды, 1 ч.л. растворимого кофе, 8 ст.л. растительного масла, все перемешать и добавить 1 ст. л. уксуса или лимонного сока. Влить жидкую смесь в сухую и еще раз всё перемешать венчиком или миксером. Выпекать при t=180° около 35-40 мин. Корж хорошо нужно пропекать, первые 30 минут духовку не открывать. Не делайте очень высокую температуру, иначе корж "взорвется" в центре, если низкая - будет квёклым. У меня духовка маленькая и я выпекала при t=140-150°. Количество ингредиентов я увеличила вдвое.
**Дайте готовому тесту некоторое время постоять, чтобы сода и лимонный сок (уксус) вступили в реакцию. Появляются пузырьки и минут через 10-15 ставьте в холодную духовку.
Крем:
400г. персикового сока и 2 ст.л. манки проварить, охладить, взбить.
Мусс:
На 120г. черного шоколада 75г. воды, можно добавить сахар по вкусу - на медленном огне растопить, взбить смесь на холоде (в миске с ледяной водой). Шоколадный мусс главное не перебить, иначе он станет "цементным", как случилось у меня. Я его потом на водяной бане слегка прогревала, чтобы мягче стал. Для начинки я использовала консервированные персики и яблочный джем, прослаивала вместе с кремом.
Приятного чаепития и с наступающим Новым годом!
#торт #выпечка
ПОСТНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ "НОРКА ДЛЯ КРОТА"
Фото-рецепт от Светланы Епифановской
*Для формы 20-24см диаметром.
Ингредиенты:
Мука - 250 гр;
Сахар - 150 гр;
Вода - 250 мл;
Растительное масло - 60 мл;
Какао - 40 гр;
Соль - 0,5 чайной ложки;
Сода - 2 чайные ложки без горки;
Уксус 9% - 1 чайная ложка.
Крем:
Овсяное НЕ молоко - 500 мл (можно сок любой с мякотью);
Сахар - 50 гр;
Манка - 3 ст. л;
Бананы 2-4 шт;
Шоколад горький - 100 гр для украшения торта.
Приготовление коржей:
В муку добавить сахар, соль, какао, воду смешанную соду с уксусом, растительное масло и всё тщательно перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекать в разогретой до t=180° духовке 30-40 минут.
Приготовление бисквита:
Молоко или сок смешать с сахаром (если делаете со сладким соком, сахар не нужно добавлять), поставить на плиту и не дожидаясь кипения, постепенно помешивая, всыпать манку и варить на медленном огне до загустения. Готовый крем закрыть в контейнере пищевой плёнкой (чтоб не образовалось корочки) и остудить.
Бисквит, не вынимая из формы, полностью остудить. Срезать верхушку оставляя немного места от края, сделать в мякише небольшое углубление, выбрав мякиш, - его нужно измельчить руками. Дно коржа смазать небольшим количеством крема. Выложить целые бананы, можно не все бананы а только два. В крошку добавить часть крема, перемешать, и равномерно распределить по коржу с бананами. Срезанную верхушку изнутри смазать немного кремом и закрыть торт. Верх торта и бока смазать оставшимся кремом и обсыпать тёртым на тёрке шоколадом. Оставить пропитаться часа на два.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Фото-рецепт от Светланы Епифановской
*Для формы 20-24см диаметром.
Ингредиенты:
Мука - 250 гр;
Сахар - 150 гр;
Вода - 250 мл;
Растительное масло - 60 мл;
Какао - 40 гр;
Соль - 0,5 чайной ложки;
Сода - 2 чайные ложки без горки;
Уксус 9% - 1 чайная ложка.
Крем:
Овсяное НЕ молоко - 500 мл (можно сок любой с мякотью);
Сахар - 50 гр;
Манка - 3 ст. л;
Бананы 2-4 шт;
Шоколад горький - 100 гр для украшения торта.
Приготовление коржей:
В муку добавить сахар, соль, какао, воду смешанную соду с уксусом, растительное масло и всё тщательно перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекать в разогретой до t=180° духовке 30-40 минут.
Приготовление бисквита:
Молоко или сок смешать с сахаром (если делаете со сладким соком, сахар не нужно добавлять), поставить на плиту и не дожидаясь кипения, постепенно помешивая, всыпать манку и варить на медленном огне до загустения. Готовый крем закрыть в контейнере пищевой плёнкой (чтоб не образовалось корочки) и остудить.
Бисквит, не вынимая из формы, полностью остудить. Срезать верхушку оставляя немного места от края, сделать в мякише небольшое углубление, выбрав мякиш, - его нужно измельчить руками. Дно коржа смазать небольшим количеством крема. Выложить целые бананы, можно не все бананы а только два. В крошку добавить часть крема, перемешать, и равномерно распределить по коржу с бананами. Срезанную верхушку изнутри смазать немного кремом и закрыть торт. Верх торта и бока смазать оставшимся кремом и обсыпать тёртым на тёрке шоколадом. Оставить пропитаться часа на два.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Фото-рецепт от Леси
Ингредиенты:
- 400 гр муки;
- 350 мл сок (любого, можно заменить на воду);
- 380 гр сахара (если сок сладкий, то количество сахара можно сократить);
- 250 гр орехов (грецкие орехи, арахис);
- 300 гр моркови%
- 160 гр растительного масла;
- 1 пачка (18грамм) - разрыхлителя;
- 2 пакетика ванильного сахара
- щепотка соли.
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке, добавить к ней все остальные ингредиенты и замесить тесто. Выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Выпекать при t=180-200°С, около 40-50 минут (зависит от формы и духовки).
*Пирог получается весом около 1 кг, если хотите поменьше, то делите все продукты на 2 части.
Приятного чаепития!
#выпечка #торт
Фото-рецепт от Леси
Ингредиенты:
- 400 гр муки;
- 350 мл сок (любого, можно заменить на воду);
- 380 гр сахара (если сок сладкий, то количество сахара можно сократить);
- 250 гр орехов (грецкие орехи, арахис);
- 300 гр моркови%
- 160 гр растительного масла;
- 1 пачка (18грамм) - разрыхлителя;
- 2 пакетика ванильного сахара
- щепотка соли.
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке, добавить к ней все остальные ингредиенты и замесить тесто. Выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Выпекать при t=180-200°С, около 40-50 минут (зависит от формы и духовки).
*Пирог получается весом около 1 кг, если хотите поменьше, то делите все продукты на 2 части.
Приятного чаепития!
#выпечка #торт
ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Элины Майковой
*На днях приготовила очередную вкусняшку, постный, шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при t=180° 30-40 минут.
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл
Манка 4 ст.л.
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка #пирог
Фото-рецепт от Элины Майковой
*На днях приготовила очередную вкусняшку, постный, шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита ❤🦋
Ингредиенты:
Мука 250 г;
Сахар 150 г;
Какао 40 г;
Соль, ванилин по вкусу;
Разрыхлитель 10 г;
Вода 200 г;
Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при t=180° 30-40 минут.
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл
Манка 4 ст.л.
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка #пирог
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Рецепт от Леси
Фото по рецепту от Натальи
Ингредиенты:
- 400 гр муки;
- 350 мл сок (любого, можно заменить на воду);
- 380 гр сахара (если сок сладкий, то количество сахара можно сократить);
- 250 гр орехов (грецкие орехи, арахис);
- 300 гр моркови;
- 160 гр растительного масла;
- 1 пачка (18грамм) - разрыхлителя;
- 2 пакетика ванильного сахара
- щепотка соли.
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке, добавить к ней все остальные ингредиенты и замесить тесто. Выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Выпекать при t=180-200°С, около 40-50 минут (зависит от формы и духовки).
*Торт получается весом около 1 кг, если хотите поменьше, то делите все продукты на 2 части.
Приятного чаепития!
#выпечка #торт
Рецепт от Леси
Фото по рецепту от Натальи
Ингредиенты:
- 400 гр муки;
- 350 мл сок (любого, можно заменить на воду);
- 380 гр сахара (если сок сладкий, то количество сахара можно сократить);
- 250 гр орехов (грецкие орехи, арахис);
- 300 гр моркови;
- 160 гр растительного масла;
- 1 пачка (18грамм) - разрыхлителя;
- 2 пакетика ванильного сахара
- щепотка соли.
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке, добавить к ней все остальные ингредиенты и замесить тесто. Выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Выпекать при t=180-200°С, около 40-50 минут (зависит от формы и духовки).
*Торт получается весом около 1 кг, если хотите поменьше, то делите все продукты на 2 части.
Приятного чаепития!
#выпечка #торт
ТОРТ "БРАУНИ"
Фото-рецепт Галины
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 стакана муки (480грамм);
- 2 стакана лимонада (или простая вода);
1 стакан - масло растительное;
- 2 стакана сахара (или по вкусу);
- 70 - 80 грамм какао;
- 1 ч. л соды;
- 1 ст.л уксуса 9%;
- щепотка соли;
- 1 пакетик (8 - 10 грамм) ванильного сахара.
Крем:
- 1 литр апельсинового сока;
- 1 стакан сахара;
- 7 ст.л с горкой манки;
Глазурь:
- 1 ст. л с горкой какао;
- 3 ст. л без горки сахара;
- 1 ст. л без горки муки;
- 1 ст. л растительного масла;
- 0,5 стакана воды (125 гр).
Орехи для украшения - по желанию.
Приготовление:
Тесто: соединить муку, сахар, ванильный сахар, масло, лимонад, какао (1 ст.л оставить на глазурь) и соду в конце. Все перемешать и отставить пока варим крем.
Варим крем: все ингредиенты соединить и варить до загустения. Охладить и взбить миксером до образования белой пышной массы.
В тесто добавляем уксус, перемешиваем и выпекаем 2 коржа, при при t=170-180°С градусов, 20-25 минут. Остужаем.
Глазурь: все ингредиенты соединить и довести до кипения, постоянно помешивая.
Коржи смазать кремом, хорошо промазать по бокам, полить глазурью.
Украсить орехами.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Фото-рецепт Галины
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 стакана муки (480грамм);
- 2 стакана лимонада (или простая вода);
1 стакан - масло растительное;
- 2 стакана сахара (или по вкусу);
- 70 - 80 грамм какао;
- 1 ч. л соды;
- 1 ст.л уксуса 9%;
- щепотка соли;
- 1 пакетик (8 - 10 грамм) ванильного сахара.
Крем:
- 1 литр апельсинового сока;
- 1 стакан сахара;
- 7 ст.л с горкой манки;
Глазурь:
- 1 ст. л с горкой какао;
- 3 ст. л без горки сахара;
- 1 ст. л без горки муки;
- 1 ст. л растительного масла;
- 0,5 стакана воды (125 гр).
Орехи для украшения - по желанию.
Приготовление:
Тесто: соединить муку, сахар, ванильный сахар, масло, лимонад, какао (1 ст.л оставить на глазурь) и соду в конце. Все перемешать и отставить пока варим крем.
Варим крем: все ингредиенты соединить и варить до загустения. Охладить и взбить миксером до образования белой пышной массы.
В тесто добавляем уксус, перемешиваем и выпекаем 2 коржа, при при t=170-180°С градусов, 20-25 минут. Остужаем.
Глазурь: все ингредиенты соединить и довести до кипения, постоянно помешивая.
Коржи смазать кремом, хорошо промазать по бокам, полить глазурью.
Украсить орехами.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
ПОСТНЫЙ "СНИКЕРС"
Фото-рецепт от Ульяны
Ингредиенты:
Для коржа:
- хлопья геркулес - 130 грамм;
- изюм - 70 грамм;
- финики - 3 шт;
- мука овсяная - 2 ст. л;
- соль - 2 щепотки.
Для финиковый карамели:
- финики - 130 грамм;
- паста арахисовая - 3 ст. л;
- сироп цикория Bionova - 2 ст. л;
- молоко кокосовое - 3 ст. л;
- соль щепотка.
Для арахисового слоя:
- арахис очищенный - 140 грамм.
Для глазури:
- шоколад горький - 90 грамм;
- молоко кокосовое - 2 ст. л;
- растительное масло - 5 мл.
Приготовление:
Ингредиенты для коржа пробить в блендере, выложить в форму.
Затем так же в блендере смешать все продукты для финиковой карамели. Нанести ее на корж.
Сверху посыпать арахисом.
На водяной бане растопить шоколад с молоком и маслом.
Полить шоколадной глазурью сверху арахиса.
Отправить на 1 час в холодильник.
Приятного чаепития!
#торт
Фото-рецепт от Ульяны
Ингредиенты:
Для коржа:
- хлопья геркулес - 130 грамм;
- изюм - 70 грамм;
- финики - 3 шт;
- мука овсяная - 2 ст. л;
- соль - 2 щепотки.
Для финиковый карамели:
- финики - 130 грамм;
- паста арахисовая - 3 ст. л;
- сироп цикория Bionova - 2 ст. л;
- молоко кокосовое - 3 ст. л;
- соль щепотка.
Для арахисового слоя:
- арахис очищенный - 140 грамм.
Для глазури:
- шоколад горький - 90 грамм;
- молоко кокосовое - 2 ст. л;
- растительное масло - 5 мл.
Приготовление:
Ингредиенты для коржа пробить в блендере, выложить в форму.
Затем так же в блендере смешать все продукты для финиковой карамели. Нанести ее на корж.
Сверху посыпать арахисом.
На водяной бане растопить шоколад с молоком и маслом.
Полить шоколадной глазурью сверху арахиса.
Отправить на 1 час в холодильник.
Приятного чаепития!
#торт
БЛИННЫЙ КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Юлии Думинской
Для блинов понадобится:
- 2-3 средних кабачка;
- 2-3 средних луковицы;
- 3 ст.л. крахмала;
- Мука (смотреть по консистенции смеси, не слишком густое, но и не жидкое);
- Соль, растительное масло.
Для начинки понадобится:
- Постный майонез;
- Чеснок;
- Помидоры (по желанию).
Приготовление:
Кабачки натереть на самую мелкую терку, добавить натертый лук, натертый на такой же терке, муку, крахмал и соль по вкусу. Выпекаем блины.
Готовим начинку: постный майонез смешать с измельченным чесноком и перемазать каждый блин. По желанию между блинами можно уложить еще ломтики помидоров. Можно так же выпекать маленькими блинчиками.
Ангела за трапезой!
#торт
Фото-рецепт от Юлии Думинской
Для блинов понадобится:
- 2-3 средних кабачка;
- 2-3 средних луковицы;
- 3 ст.л. крахмала;
- Мука (смотреть по консистенции смеси, не слишком густое, но и не жидкое);
- Соль, растительное масло.
Для начинки понадобится:
- Постный майонез;
- Чеснок;
- Помидоры (по желанию).
Приготовление:
Кабачки натереть на самую мелкую терку, добавить натертый лук, натертый на такой же терке, муку, крахмал и соль по вкусу. Выпекаем блины.
Готовим начинку: постный майонез смешать с измельченным чесноком и перемазать каждый блин. По желанию между блинами можно уложить еще ломтики помидоров. Можно так же выпекать маленькими блинчиками.
Ангела за трапезой!
#торт
ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Фото-рецепт от Элины Майковой
*Приготовила постный шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита!🥰
Ингредиенты:
- Мука 250 г;
- Сахар 150 г;
- Какао 40 г;
- Соль, ванилин (по вкусу);
- Разрыхлитель 10 г;
- Вода 200 г;
- Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при 180° 30-40 минут. .
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл;
Манка 4 ст.л;
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Фото-рецепт от Элины Майковой
*Приготовила постный шоколадный торт, очень заинтересовал рецепт и ингредиенты крема, никогда такой не делала, он оказался невероятно вкусный и легкий в приготовлении! Делюсь с Вами рецептом, приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука 250 г;
- Сахар 150 г;
- Какао 40 г;
- Соль, ванилин (по вкусу);
- Разрыхлитель 10 г;
- Вода 200 г;
- Растительное масло 60 г.
Приготовление:
Для приготовления теста соединить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Воду и растительное масло соединить и ввести в сухую смесь, размешать очень хорошо. Выложить в форму, здесь размер 20-24 см, выпекать в духовке при 180° 30-40 минут. .
Приготовить крем:
Сок с мякотью - 400 мл;
Манка 4 ст.л;
Манку с соком довести до кипения, по необходимости добавить сахар, остудить холодный крем взбить. При желании добавить сахар по вкусу.
Корж разрезать, края подравнять, бисквит пропитать соком и смазать кремом. Обрезки можно использовать для крошки, добавив измельченные орехи.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ПОСТНЫЙ «НАПОЛЕОН» С КРЕМОМ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА
Фото-рецепт от Светланы Окуловой
Приготовление:
Бездрожжевое слоёное тесто марки "Звёздное" (или любое другое) разморозить и нарезать на квадраты 10 на 10 см. Из одной упаковки в два пласта должно получиться 12 квадратов + кусочки для обсыпки. Испечь коржи до румяной корочки согласно инструкции на упаковке.
Пока тесто размораживается, сварить крем: 900 мл Немолока миндального (или любое другое), 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. манки с горкой. Все соединить и варить до загустения, затем пробить блендером.
Выбрать прослойку: ягоды или густое варенье. Здесь густое варенье из алычи. Оно даёт приятную кислинку.
Когда коржи остынут, собираем пирожные: корж, крем, варенье, опять корж, на него крем, сверху варенье. Верхним должен быть корж.
Обмазать ВСЁ пирожное кремом: края и верх и обсыпать все пирожное крошкой ( измельчаем остатки теста) Готовые пирожные убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Фото-рецепт от Светланы Окуловой
Приготовление:
Бездрожжевое слоёное тесто марки "Звёздное" (или любое другое) разморозить и нарезать на квадраты 10 на 10 см. Из одной упаковки в два пласта должно получиться 12 квадратов + кусочки для обсыпки. Испечь коржи до румяной корочки согласно инструкции на упаковке.
Пока тесто размораживается, сварить крем: 900 мл Немолока миндального (или любое другое), 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. манки с горкой. Все соединить и варить до загустения, затем пробить блендером.
Выбрать прослойку: ягоды или густое варенье. Здесь густое варенье из алычи. Оно даёт приятную кислинку.
Когда коржи остынут, собираем пирожные: корж, крем, варенье, опять корж, на него крем, сверху варенье. Верхним должен быть корж.
Обмазать ВСЁ пирожное кремом: края и верх и обсыпать все пирожное крошкой ( измельчаем остатки теста) Готовые пирожные убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
#торт #выпечка
Нажав на нужный вам хэштег (слово перед которым стоит значок #), вы сможете выбрать рецепт по понравившемуся параметру.
СПИСОК РЕЦЕПТОВ ПО ХЕШТЕГАМ:
1. По степени поста
#безмасла
2. По типу блюда
#суп #борщ #щи #солянка #похлебка #уха
#окрошка #свекольник
#котлеты
#зразы
#рагу
#рататуй
#аджапсандал
#запеканка
#шашлык
#шницель
#пельмени
#голубцы
#лазанья
#гарнир
#пюре
#плов
#каша
#йогурт
#заливное
#закуска
#салат #винегрет #оливье
#соус #песто #майонез #подлива
#бутерброды
#паштет #помазуха #икра #хумус
#вареники
#манты
#кнедли
#биточки
#шаверма #шаурма
#фалафель
#тофу
#сочиво #кутья #коливо
3. Выпечка в духовке:
#выпечка
#хлеб
#батон
#фокачча
#торт
#печенье
#пирог
#коврижка
#рулет
#манник
#галета
#пирожки
#шарлотка
#ватрушка
#медовик
#штрудель
#кекс #кексы
#чизкейк
#слойки
#рогалики
#булочки
#пряники
#пицца
#пампушки
#штоллен
5. Выпечка на сковороде:
#блины #блинчики
#панкейки
#драники
#оладьи #оладушки
#лаваш
#лепешки
#чебуреки
#вафли
#сырники
#тофники
#пончики
#хворост
6. Десерты:
#десерт
#зефир
#желе
#мусс
#мороженое
#сорбет
#пудинг
#конфеты
#пирожное
#сгущенка
#крем
#цукаты
#чипсы
7. Напитки:
#напитки
#смузи
#компот
#морс
#квас
#сок
#коктейль
#чай
#кисель
#лимонад
#молоко
8.Овощи:
#зелень
#овощи
#кабачок
#баклажан #баклажаны #синенькие
#картофель #картошка
#капуста
#цветнаякапуста
#брокколи
#зелень
#помидоры
#огурец
#авокадо
#тыква
#свёкла
#морковь
#перец
#базилик
9. Рыба:
#рыба
#шпроты
#скумбрия
10. Морепродукты:
#морепродукты
#креветки
#кальмары
11. Макаронные продукты:
#паста
#макароны
#ньоки
#галушки
#лапша
12. Крупы:
#каша
#овсянка
#гречка
#перловка
#рис
#горох
#манка
#нут
#чечевица
#фасоль
#булгур
13. Фрукты:
#фрукты
#ягоды
#слива
#абрикос
#груша
#яблоки #яблоко
#дыня
#арбуз
#персики
#клубника
#сухофрукты #козинаки
14. Разное:
#орехи
#грибы #шампиньоны
#специи #приправа
15. Способ приготовления
#выпечка
#заготовки #консервация #кабачковаяикра #квашенаякапуста
16. По времени приема пищи:
#завтрак
#обед
#ужин
17.Пасхальные рецепты:
#пасхальныерецепты
#пасхальнаявыпечка
#творожнаяпасха
#кулич
#пасха
#крем
18. Дополнительные рубрики:
#меню
#подборки
#словоОпосте
#словоОеде
#знаетелиВы
#Опразднике
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM