Друзья! Начался второй месяц лета, любимая пора отельеров - большинство сограждан берут отпуск и отправляются в путешествия, что приводит к высокому спросу на гостиничные услуги. В это время года отельеры еще больше повышают цены, а значит еще больше зарабатывают.
Ночной портье буквально завтра сам отправляется в мини-отпуск/тур по Ленинградской области - очень давно собирался лично проинспектировать несколько гостиниц, о которых пока только слышал и оценивал по внешней информации. Обязательно буду делиться впечатлениями и наблюдениями.
В любом случае напоминаю, что в канале существуют рубрики #специальный_тариф, #необычный_отель и #внимание_вакансия, и если вы хотите поделиться с коллегами новостями или рассказать о своем отеле, то не стесняйтесь писать мне @portier_feedback. Я на связи! Всем отличных выходных.
Ночной портье буквально завтра сам отправляется в мини-отпуск/тур по Ленинградской области - очень давно собирался лично проинспектировать несколько гостиниц, о которых пока только слышал и оценивал по внешней информации. Обязательно буду делиться впечатлениями и наблюдениями.
В любом случае напоминаю, что в канале существуют рубрики #специальный_тариф, #необычный_отель и #внимание_вакансия, и если вы хотите поделиться с коллегами новостями или рассказать о своем отеле, то не стесняйтесь писать мне @portier_feedback. Я на связи! Всем отличных выходных.
Ночной портье выяснил, где будет открыт второй отель новой премиальной цепочки Libra семейства Azimut Hotels.
Azimut Hotels и ООО "Туристическая Тула" подписали договор об управлении отелем в Туле. Новый отель будет расположен в центре города, в шаговой доступности от Тульского Кремля, Казанской набережной, Городского концертного зала и других достопримечательностей. Здание будет иметь четыре надземных этажа и два подземных этажа с парковкой. Отель рассчитан на 189 номеров.
Отель будет оборудован всей необходимой инфраструктурой для комфортного отдыха и продуктивной работы в командировках. На его территории будут расположены два ресторана, лобби-бар, несколько конференц-залов, включая большой зал на 300 человек, фитнес-клуб с бассейном, а также SPA-комплекс.
Новый современный 5-звездочный отель начнет свою работу в 2027 году.
Кстати, в настоящее время в тульском регионе в составе семейства Azimut работают уже два современных отеля категории 4 звезды: Сити Отель Тула – гостиничный комплекс в центре города и Парк Отель Тула, расположенный в непосредственной близости от Государственного мемориального и природного заповедника "Музей-усадьба Л. Н. Толстого 'Ясная Поляна'". Обе гостиницы неплохие, но люкса им конкретно не хватает, но с другой стороны, нужен ли люкс в Туле, тем более на 189 номеров, я, честно говоря, не понимаю.
Azimut Hotels и ООО "Туристическая Тула" подписали договор об управлении отелем в Туле. Новый отель будет расположен в центре города, в шаговой доступности от Тульского Кремля, Казанской набережной, Городского концертного зала и других достопримечательностей. Здание будет иметь четыре надземных этажа и два подземных этажа с парковкой. Отель рассчитан на 189 номеров.
Отель будет оборудован всей необходимой инфраструктурой для комфортного отдыха и продуктивной работы в командировках. На его территории будут расположены два ресторана, лобби-бар, несколько конференц-залов, включая большой зал на 300 человек, фитнес-клуб с бассейном, а также SPA-комплекс.
Новый современный 5-звездочный отель начнет свою работу в 2027 году.
Кстати, в настоящее время в тульском регионе в составе семейства Azimut работают уже два современных отеля категории 4 звезды: Сити Отель Тула – гостиничный комплекс в центре города и Парк Отель Тула, расположенный в непосредственной близости от Государственного мемориального и природного заповедника "Музей-усадьба Л. Н. Толстого 'Ясная Поляна'". Обе гостиницы неплохие, но люкса им конкретно не хватает, но с другой стороны, нужен ли люкс в Туле, тем более на 189 номеров, я, честно говоря, не понимаю.
Туризм в России_2024 (52 стр).pdf
7.1 MB
Эту неделю хочу закончить интересным исследованием консалтинговой компании Kept о перспективах и вызовах туризма в России на 2024 год.
Документ охватывает актуальные тенденции и контекст развития туристической отрасли в стране, а также предлагает инновационные стратегии для улучшения туристического опыта и устойчивого развития.
Делюсь некоторыми выводами:
1. Гостиничный бизнес активно внедряет передовые технологии для улучшения клиентского опыта. Это включает использование виртуальных помощников в "умных" гостиницах, персонализацию планирования поездок с помощью ИИ, а также создание цифровой экосистемы, обеспечивающей быстрый и удобный доступ к различным сервисам, таким как бронирование номеров и получение информации о месте пребывания.
2. В гостиницах возрастает спрос на велнес-услуги и экологичность. Это включает в себя предложения для здорового образа жизни, использование экологически чистых материалов и обеспечение прозрачности в предоставлении информации о влиянии отелей на окружающую среду.
3. Современные путешественники требуют высокой степени прозрачности и доступности информации. Это включает в себя предоставление детальной информации об отеле, их услугах и окрестностях, часто в формате виртуальной реальности. Это также требует от отелей внедрения технологий, обеспечивающих быстрый доступ к этой информации, что в свою очередь повышает уровень доверия и удовлетворенности клиентов.
4. Гостиницы внедряют стратегию сегментированности номерного фонда для удовлетворения разнообразных потребностей клиентов. Это включает создание специализированных зон, таких как семейные номера, апартаменты и зоны "только взрослые". Такое разделение позволяет лучше адаптироваться к разным категориям гостей и повышает их лояльность, что является важным аспектом конкурентоспособности на рынке гостиничного бизнеса.
Документ охватывает актуальные тенденции и контекст развития туристической отрасли в стране, а также предлагает инновационные стратегии для улучшения туристического опыта и устойчивого развития.
Делюсь некоторыми выводами:
1. Гостиничный бизнес активно внедряет передовые технологии для улучшения клиентского опыта. Это включает использование виртуальных помощников в "умных" гостиницах, персонализацию планирования поездок с помощью ИИ, а также создание цифровой экосистемы, обеспечивающей быстрый и удобный доступ к различным сервисам, таким как бронирование номеров и получение информации о месте пребывания.
2. В гостиницах возрастает спрос на велнес-услуги и экологичность. Это включает в себя предложения для здорового образа жизни, использование экологически чистых материалов и обеспечение прозрачности в предоставлении информации о влиянии отелей на окружающую среду.
3. Современные путешественники требуют высокой степени прозрачности и доступности информации. Это включает в себя предоставление детальной информации об отеле, их услугах и окрестностях, часто в формате виртуальной реальности. Это также требует от отелей внедрения технологий, обеспечивающих быстрый доступ к этой информации, что в свою очередь повышает уровень доверия и удовлетворенности клиентов.
4. Гостиницы внедряют стратегию сегментированности номерного фонда для удовлетворения разнообразных потребностей клиентов. Это включает создание специализированных зон, таких как семейные номера, апартаменты и зоны "только взрослые". Такое разделение позволяет лучше адаптироваться к разным категориям гостей и повышает их лояльность, что является важным аспектом конкурентоспособности на рынке гостиничного бизнеса.
Впервые путешествую по Ленинградской области. Моя первая остановка — отель “Точка на карте. Приозерск”.
В семействе “Точка на карте” четыре отеля, расположенных вокруг Ладожского озера. Местность ощущается как заповедные места для спокойного и тихого отдыха, полноценной перезагрузки.
Отели построены из экологичных модулей, что минимизирует негативное воздействие на окружающую среду. Архитекторам удалось органично вписать модульные конструкции в традиционный карельский ландшафт, гости отдыхают в дикой природе, сохраняя привычный уровень комфорта. Все номера и апартаменты имеют панорамные окна, которые позволяют гостям наслаждаться видом на окружающую природу. Подробно о своих впечатлениях от пребывания в отеле я написал в GASTROhotel, а здесь расскажу про #wow_эффект, которым гостиница меня удивила даже больше, чем неожиданным пятизвездочным сервисом в трехзвездочном (по бумагам) отеле.
Единственная в своем роде в России “Винная гостиная” находится именно в отеле “Точка на карте. Приозерск”. Ресторан предлагает уникальный опыт для поклонников энотуризма и любителей неординарного отдыха. Здесь, в минималистичном интерьере, в окружении книг о вине, прямо на берегу самого большого озера Европы, ежедневно проходят изысканные ритуалы винной дегустации — можно попробовать сеты из лучших российских вин, включая редкие и коллекционные сорта. Причем говорю я не просто про дегустацию вин, а про полноценный гастрономический и образовательный опыт — каждая дегустация сопровождается рассказами профессиональных сомелье о тонкостях виноделия и особенностях каждого напитка. Казалось бы, кто захочет ехать два часа из Санкт-Петербурга просто чтобы выпить вина, а гостей ежедневно чуть не полная посадка.
Одно из уникальных предложений “Винной гостиной” — VR-путешествие по одной из знаменитых виноделен Крыма. С помощью очков виртуальной реальности гости могут "посетить" винодельню “Новый Свет”, принадлежавшую основоположнику русского виноделия в Крыму — князю Льву Голицыну, увидеть процесс производства вина, а также узнать историю появления винодельни.
В семействе “Точка на карте” четыре отеля, расположенных вокруг Ладожского озера. Местность ощущается как заповедные места для спокойного и тихого отдыха, полноценной перезагрузки.
Отели построены из экологичных модулей, что минимизирует негативное воздействие на окружающую среду. Архитекторам удалось органично вписать модульные конструкции в традиционный карельский ландшафт, гости отдыхают в дикой природе, сохраняя привычный уровень комфорта. Все номера и апартаменты имеют панорамные окна, которые позволяют гостям наслаждаться видом на окружающую природу. Подробно о своих впечатлениях от пребывания в отеле я написал в GASTROhotel, а здесь расскажу про #wow_эффект, которым гостиница меня удивила даже больше, чем неожиданным пятизвездочным сервисом в трехзвездочном (по бумагам) отеле.
Единственная в своем роде в России “Винная гостиная” находится именно в отеле “Точка на карте. Приозерск”. Ресторан предлагает уникальный опыт для поклонников энотуризма и любителей неординарного отдыха. Здесь, в минималистичном интерьере, в окружении книг о вине, прямо на берегу самого большого озера Европы, ежедневно проходят изысканные ритуалы винной дегустации — можно попробовать сеты из лучших российских вин, включая редкие и коллекционные сорта. Причем говорю я не просто про дегустацию вин, а про полноценный гастрономический и образовательный опыт — каждая дегустация сопровождается рассказами профессиональных сомелье о тонкостях виноделия и особенностях каждого напитка. Казалось бы, кто захочет ехать два часа из Санкт-Петербурга просто чтобы выпить вина, а гостей ежедневно чуть не полная посадка.
Одно из уникальных предложений “Винной гостиной” — VR-путешествие по одной из знаменитых виноделен Крыма. С помощью очков виртуальной реальности гости могут "посетить" винодельню “Новый Свет”, принадлежавшую основоположнику русского виноделия в Крыму — князю Льву Голицыну, увидеть процесс производства вина, а также узнать историю появления винодельни.
Моя следующая остановка — всесезонный “Курорт Игора”. Помните креативные зимнюю и летнюю рекламные кампании? Очень хотел посмотреть на локацию своими глазами. Честно, не могу сказать, что я остался в восторге от сервиса в новом четырехзвездочном отеле “Времена года”, где я ночевал — здесь точно есть над чем поработать, рассказал коллегам про недочеты, хочу верить, что мои комментарии услышали. Не буду в этот раз публично никого ругать — отель новый, еще есть время всему научиться. Расскажу лучше о хорошем.
“Игора” — один из самых популярных горнолыжных курортов Северо-Западного региона России. Горнолыжные трассы разной сложности, современная инфраструктура для зимних видов спорта, включая круглогодичный каток, а также гостиницы (их аж четыре на территории курорта), рестораны и спа-комплекс с бассейном и тренажерным залом. “Игора” работает круглый год, предоставляя возможности для активного отдыха и летом, включая велоспорт, мотоспорт, прогулки на природе и даже проводит собственные полноценные культурные мероприятия.
Лично я отправился в эту поездку за спокойствием - хотелось отдохнуть от наполненного событиями и путешествиями июня, и поэтому большое количество активностей (зип-лайн, посещение драйв-шоу “Круто ты попал” и т.п.), которые предложили коллеги, меня сразу немного напрягло, и я решил провести свой единственный день на курорте около небольшого искусственного озера.
И правильно сделал - там меня ждал еще один #wow_эффект: коллаборация курорта “Игора” и Инкерманского завода марочных вин - “Пляж Inkerman”. Закрытая территория прямо на берегу озера с комфортабельными шезлонгами и брендированными зонтами от солнца, уютные кабаны, удобные пуфики и мягкие махровые полотенца для каждого гостя, а самое главное — бар “Вино и берег”, работающий исключительно для гостей пляжа, с специальной коктейльной картой — любимая классика выполнена в новом прочтении на основе вин Inkerman.
Гости отелей, проживающих на курорте, могут воспользоваться пляжем с выгодой для себя 20%. Вот так просто реализованная красивая идея и минуту назад “народный” курорт получает “элитную” составляющую.
“Игора” — один из самых популярных горнолыжных курортов Северо-Западного региона России. Горнолыжные трассы разной сложности, современная инфраструктура для зимних видов спорта, включая круглогодичный каток, а также гостиницы (их аж четыре на территории курорта), рестораны и спа-комплекс с бассейном и тренажерным залом. “Игора” работает круглый год, предоставляя возможности для активного отдыха и летом, включая велоспорт, мотоспорт, прогулки на природе и даже проводит собственные полноценные культурные мероприятия.
Лично я отправился в эту поездку за спокойствием - хотелось отдохнуть от наполненного событиями и путешествиями июня, и поэтому большое количество активностей (зип-лайн, посещение драйв-шоу “Круто ты попал” и т.п.), которые предложили коллеги, меня сразу немного напрягло, и я решил провести свой единственный день на курорте около небольшого искусственного озера.
И правильно сделал - там меня ждал еще один #wow_эффект: коллаборация курорта “Игора” и Инкерманского завода марочных вин - “Пляж Inkerman”. Закрытая территория прямо на берегу озера с комфортабельными шезлонгами и брендированными зонтами от солнца, уютные кабаны, удобные пуфики и мягкие махровые полотенца для каждого гостя, а самое главное — бар “Вино и берег”, работающий исключительно для гостей пляжа, с специальной коктейльной картой — любимая классика выполнена в новом прочтении на основе вин Inkerman.
Гости отелей, проживающих на курорте, могут воспользоваться пляжем с выгодой для себя 20%. Вот так просто реализованная красивая идея и минуту назад “народный” курорт получает “элитную” составляющую.
Продолжаю винную тему любопытной аналитикой от Россельхозбанка - свежие тренды агротуризма. В 2024 году россияне предпочитают гастрономические, винные и этнографические туры, а также поездки на фермы с животными. Основные направления включают Московскую область, Краснодарский край, Калмыкию, Калужскую, Тульскую и Калининградскую области. Винодельческие туры занимают лидирующие позиции, привлекая 27% агропутешественников.
Россияне чаще выбирают короткие поездки на 1-2 дня. Около 33% планируют посетить винодельню в ближайшем будущем, а 22% уже побывали в подобных турах. Экскурсии-дегустации составляют 32% бронирований, а этнографические путешествия — 23%. Также отмечается высокий интерес к необычным агромаршрутам и фермерским хозяйствам с детскими программами.
Спрос на агротуризм среди россиян вырос на 40% в 2024 году.
Жители крупных городов ищут спокойствия и свежего воздуха, что объясняет рост интереса к сельским турам — уверен нас ждет дальнейший рост интереса к агротуризму, особенно к экскурсиям-дегустациям и этнографическим путешествиям.
Россияне чаще выбирают короткие поездки на 1-2 дня. Около 33% планируют посетить винодельню в ближайшем будущем, а 22% уже побывали в подобных турах. Экскурсии-дегустации составляют 32% бронирований, а этнографические путешествия — 23%. Также отмечается высокий интерес к необычным агромаршрутам и фермерским хозяйствам с детскими программами.
Спрос на агротуризм среди россиян вырос на 40% в 2024 году.
Жители крупных городов ищут спокойствия и свежего воздуха, что объясняет рост интереса к сельским турам — уверен нас ждет дальнейший рост интереса к агротуризму, особенно к экскурсиям-дегустациям и этнографическим путешествиям.
На что только отели ни готовы пойти, чтобы получить дорогих клиентов. В Нью-Йорке шесть крупнейших отелей семейства Marriott (The St. Regis New York, The Ritz-Carlton New York, NoMad и другие) предоставляют гостям, проживающим в номерах самых высших категорий в отеле более двух ночей, бесплатный трансфер в центр города на вертолете от двух главных аэропортов имени Джона Кеннеди и Ньюарк Либерти. Минимальная стоимость номера, подходящего под акцию около 3500 USD/ночь.
Перевозку осуществляет компания Blade. Дорого! Очень! Как же я скучаю по доковидным ценам. Помню, как компания Blade начала предоставлять услуги вертолетных трансферов по запросу в аэропорты Нью-Йорка в 2019 году. В то время стоимость одного места на трансфере Blade составляла всего $195.
Коллеги, берите на карандаш. Если у вас есть постоянные дорогие иногородние гости, может стоит задуматься о бесплатном такси для них в день заезда?
Перевозку осуществляет компания Blade. Дорого! Очень! Как же я скучаю по доковидным ценам. Помню, как компания Blade начала предоставлять услуги вертолетных трансферов по запросу в аэропорты Нью-Йорка в 2019 году. В то время стоимость одного места на трансфере Blade составляла всего $195.
Коллеги, берите на карандаш. Если у вас есть постоянные дорогие иногородние гости, может стоит задуматься о бесплатном такси для них в день заезда?
Обсуждал с коллегами поправки в Уголовно-процессуальный кодекс РФ, касающиеся соблюдения антитеррористических мер в объектах размещения (включая гостиницы), которые вступили в силу с 1 июля 2024 года. Теперь нарушение требований по антитеррористической защищенности, если это привело к тяжким последствиям, будет наказываться строже.
Основные положения поправок:
1. Административные и уголовные наказания:
- Нарушение требований к антитеррористической защищенности после неоднократного привлечения к административной ответственности, повлекшее тяжкий вред здоровью или крупный ущерб, наказывается штрафом до 80 тыс. руб. либо лишением свободы до 3 лет.
- Если нарушение привело к смерти человека, наказание предусматривает лишение свободы до 5 лет, при гибели двух и более людей – до 7 лет.
- Виновных могут временно лишить права занимать определенные должности и оказывать гостиничные услуги.
2. Требования к антитеррористическим мерам:
- Объекты, рассчитанные на 1 тыс. и более постояльцев, объекты с вместимостью от 200 до 1 тыс. гостей, и объекты, способные принимать от 50 до 200 гостей, должны иметь паспорт безопасности, разработанный план мероприятий и соответствующее техническое оснащение.
- Для объектов, рассчитанных на менее 50 постояльцев, требования минимальны: наличие видеонаблюдения, системы оповещения об угрозах, охранного и аварийного освещения путей эвакуации, а также кнопки экстренного вызова полиции.
Коллеги, паниковать не надо, тем более, что перечень антитеррористических мер был утвержден уже давно, и теперь речь идет лишь об усилении ответственности за их несоблюдение. Переживать нужно только тем, кто ранее не уделял этому должного внимания. Более того, чем меньше объект, тем проще жизнь - выполнение требований для небольших объектов не сложная и не затратная задача. Например, установка видеонаблюдения и системы оповещения – это в интересах самих владельцев.
Понимаю, что крупным отелям придется инвестировать значительные средства в техническое оснащение для предотвращения террористических угроз, включая установку сканеров багажа, но зато эти меры позволят не только избежать серьезных правовых последствий, но и повысить уровень защищенности постояльцев, что является приоритетом для любого объекта размещения. Согласны?
Основные положения поправок:
1. Административные и уголовные наказания:
- Нарушение требований к антитеррористической защищенности после неоднократного привлечения к административной ответственности, повлекшее тяжкий вред здоровью или крупный ущерб, наказывается штрафом до 80 тыс. руб. либо лишением свободы до 3 лет.
- Если нарушение привело к смерти человека, наказание предусматривает лишение свободы до 5 лет, при гибели двух и более людей – до 7 лет.
- Виновных могут временно лишить права занимать определенные должности и оказывать гостиничные услуги.
2. Требования к антитеррористическим мерам:
- Объекты, рассчитанные на 1 тыс. и более постояльцев, объекты с вместимостью от 200 до 1 тыс. гостей, и объекты, способные принимать от 50 до 200 гостей, должны иметь паспорт безопасности, разработанный план мероприятий и соответствующее техническое оснащение.
- Для объектов, рассчитанных на менее 50 постояльцев, требования минимальны: наличие видеонаблюдения, системы оповещения об угрозах, охранного и аварийного освещения путей эвакуации, а также кнопки экстренного вызова полиции.
Коллеги, паниковать не надо, тем более, что перечень антитеррористических мер был утвержден уже давно, и теперь речь идет лишь об усилении ответственности за их несоблюдение. Переживать нужно только тем, кто ранее не уделял этому должного внимания. Более того, чем меньше объект, тем проще жизнь - выполнение требований для небольших объектов не сложная и не затратная задача. Например, установка видеонаблюдения и системы оповещения – это в интересах самих владельцев.
Понимаю, что крупным отелям придется инвестировать значительные средства в техническое оснащение для предотвращения террористических угроз, включая установку сканеров багажа, но зато эти меры позволят не только избежать серьезных правовых последствий, но и повысить уровень защищенности постояльцев, что является приоритетом для любого объекта размещения. Согласны?
Возвращаемся к моей любимой этим летом рубрике #wow_эффект.
Во время моей поездки во Владивосток с компанией инстаграм-инфлюенсеров одним из пунктов программы знакомства с колоритной местной жизнью был поход по ночным заведениям города.
Неожиданно для себя я обнаружил, что ночная жизнь в городе кипит даже в будние дни, и домой после бар-хоппинга я вернулся уже далеко заполночь. Выезд из отеля на морскую прогулку на катере был запланирован на 10 утра следующего дня и, как нельзя кстати, прямо на подушке моей кровати в номере отеля VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA организаторы мероприятия (семейство Rodina Hotels) разместили этот специальный пакет сговорящей этикеткой анальгетиками и антипохмельными лекарствами.
Если вы думаете, что я проснулся вовремя, то вы меня не знаете - я все равно проспал, но зато у меня не болела голова и я, очень избалованный гость, обратил внимание на то, как отель пытается предугадать мои желания и требования.
Во время моей поездки во Владивосток с компанией инстаграм-инфлюенсеров одним из пунктов программы знакомства с колоритной местной жизнью был поход по ночным заведениям города.
Неожиданно для себя я обнаружил, что ночная жизнь в городе кипит даже в будние дни, и домой после бар-хоппинга я вернулся уже далеко заполночь. Выезд из отеля на морскую прогулку на катере был запланирован на 10 утра следующего дня и, как нельзя кстати, прямо на подушке моей кровати в номере отеля VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA организаторы мероприятия (семейство Rodina Hotels) разместили этот специальный пакет с
Если вы думаете, что я проснулся вовремя, то вы меня не знаете - я все равно проспал, но зато у меня не болела голова и я, очень избалованный гость, обратил внимание на то, как отель пытается предугадать мои желания и требования.
В условиях высокой конкуренции на гостиничном рынке, один из эффективных способов заявить о себе – привлечение внимания с помощью неоднозначных заявлений или нестандартных подходов. Отличный пример такого подхода продемонстрировал Мариано Гарсиа, владелец Cafeteria Donald в испанской Севилье. Да, я знаю, что он не отельер, но все равно расскажу вам его историю.
Мариано Гарсиа, владелец кафе, разместил объявление в социальных сетях, в котором искал официантов с большим опытом работы, желательно старше 45 лет. Это вызвало бурную реакцию и привлекло внимание местных СМИ. В интервью с газетой ABC он заявил, что в Испании больше нет квалифицированных сотрудников, что молодежь не хочет учиться, и что обучение каждого нового сотрудника обходится в 2400 евро. Он также отметил, что молодые работники безответственны, получают что им нужно и быстро увольняются.
Эти комментарии вызвали волну обсуждений в Испании, разделив общество на два лагеря. Одни поддержали Гарсиа, считая, что опытные официанты действительно лучше, другие обвинили его в необоснованной критике молодежи и неспособности предложить конкурентные условия труда.
Какие уроки могут из этой истории вынести для себя отельеры:
1. Не бойтесь выделяться:
- Делайте смелые заявления, которые отражают вашу позицию и принципы.
- Будьте готовы к обсуждениям и критике, но используйте их в свою пользу.
2. Используйте СМИ:
- Привлекайте внимание к вашему отелю через интервью и публикации в прессе.
- Подготовьте интересные истории и новости, которые могут заинтересовать журналистов.
3. Разделяйте аудиторию:
- Не стремитесь угодить всем. Важно найти и привлечь свою целевую аудиторию.
- Позиционируйте себя так, чтобы вызвать интерес и поддержку тех, кто разделяет ваши ценности.
4. Привлекайте внимание к уникальным аспектам вашего бизнеса:
- Выделяйтесь за счет уникальных предложений или подходов.
- Акцентируйте внимание на особенностях, которые отличают вас от конкурентов.
5. Инвестируйте в обучение и развитие персонала:
- Обеспечьте качественное обучение для своих сотрудников.
- Старайтесь создавать условия, при которых сотрудники будут мотивированы и заинтересованы в долгосрочной работе.
Коллеги, если ваш отель славится высоким уровнем сервиса, подчеркните это в своих рекламных кампаниях. Например, вы можете заявить, что ваш персонал проходит уникальную программу обучения, что делает их экспертами в сфере гостеприимства. Или расскажите о том, как вы цените опыт и стараетесь удерживать квалифицированных сотрудников, создавая для них привлекательные условия труда.
Не бойтесь быть в центре внимания. Используйте любой шанс, чтобы рассказать о своем отеле и его уникальных предложениях. Такой подход не только привлечет новых клиентов, но и укрепит репутацию вашего бизнеса.
Добивайтесь внимания любыми способами (кроме оскорблений).
Мариано Гарсиа, владелец кафе, разместил объявление в социальных сетях, в котором искал официантов с большим опытом работы, желательно старше 45 лет. Это вызвало бурную реакцию и привлекло внимание местных СМИ. В интервью с газетой ABC он заявил, что в Испании больше нет квалифицированных сотрудников, что молодежь не хочет учиться, и что обучение каждого нового сотрудника обходится в 2400 евро. Он также отметил, что молодые работники безответственны, получают что им нужно и быстро увольняются.
Эти комментарии вызвали волну обсуждений в Испании, разделив общество на два лагеря. Одни поддержали Гарсиа, считая, что опытные официанты действительно лучше, другие обвинили его в необоснованной критике молодежи и неспособности предложить конкурентные условия труда.
Какие уроки могут из этой истории вынести для себя отельеры:
1. Не бойтесь выделяться:
- Делайте смелые заявления, которые отражают вашу позицию и принципы.
- Будьте готовы к обсуждениям и критике, но используйте их в свою пользу.
2. Используйте СМИ:
- Привлекайте внимание к вашему отелю через интервью и публикации в прессе.
- Подготовьте интересные истории и новости, которые могут заинтересовать журналистов.
3. Разделяйте аудиторию:
- Не стремитесь угодить всем. Важно найти и привлечь свою целевую аудиторию.
- Позиционируйте себя так, чтобы вызвать интерес и поддержку тех, кто разделяет ваши ценности.
4. Привлекайте внимание к уникальным аспектам вашего бизнеса:
- Выделяйтесь за счет уникальных предложений или подходов.
- Акцентируйте внимание на особенностях, которые отличают вас от конкурентов.
5. Инвестируйте в обучение и развитие персонала:
- Обеспечьте качественное обучение для своих сотрудников.
- Старайтесь создавать условия, при которых сотрудники будут мотивированы и заинтересованы в долгосрочной работе.
Коллеги, если ваш отель славится высоким уровнем сервиса, подчеркните это в своих рекламных кампаниях. Например, вы можете заявить, что ваш персонал проходит уникальную программу обучения, что делает их экспертами в сфере гостеприимства. Или расскажите о том, как вы цените опыт и стараетесь удерживать квалифицированных сотрудников, создавая для них привлекательные условия труда.
Не бойтесь быть в центре внимания. Используйте любой шанс, чтобы рассказать о своем отеле и его уникальных предложениях. Такой подход не только привлечет новых клиентов, но и укрепит репутацию вашего бизнеса.
Добивайтесь внимания любыми способами (кроме оскорблений).