🥔 Колдуны

Ингредиенты:👇

✔️ картошка - 1 кг
✔️ соль - по вкусу
✔️ лук - 1 шт
✔️ фарш - 500 г
✔️ специи - по вкусу
✔️ яйцо - 2 шт
✔️ мука - 3 ст.л

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

#Белорусская_Кухня

🥮 Картофельная бабка

Ингредиенты:👇

✔️ Картофель - 1,5 кг
✔️ Лук - 2 шт
✔️ Чеснок - 2 зубчика
✔️ Соль, перец - по вкусу
✔️ Мука - 1 ст.л
✔️ Свежий бекон - 200 г

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

#Белорусская_Кухня

🥔 Драники без муки

Ингредиенты:👇

✔️ лук - 1 шт
✔️ картофель - 1 кг
✔️ соль, перец - по вкусу
✔️ сушеный чеснок - щепотка
✔️ яйца - 2 шт

Соус:
✔️ французская горчица - 1 ч.л
✔️ укроп - пучок
✔️ маринованные огурцы - 2 шт
✔️ сметана - 3 ст.л
✔️ чеснок - 1 зубчик

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

#Белорусская_Кухня

🥓 Деруны с мясом

Ингредиенты:👇

✔️ Картофель - 1 кг.
✔️ Яйцо - 2 шт.
✔️ Мука - 3 ст. л.
✔️ Соль - по вкусу

Фарш:
✔️ Фарш любой - 300 г
✔️ Соль - по вкусу
✔️ Чёрный перец - по вкусу
✔️ Ледяная вода

Приятного аппетита! 🧑‍🍳
#ddu_271
#Белорусская_Кухня

🥞 Картофельные блинчики

Ингредиенты:👇

✔️ мука - 120 гр
✔️ молоко - 300 мл
✔️ яйца - 2 шт
✔️ картофель - 300 гр
✔️ сахар - 0,5 ч.л
✔️ соль - 0.5 ч.л
✔️ подсолнечное масло - 2 ст.л
✔️ варенные яйца - 5 шт
✔️ лук - 1 шт
✔️ морковь - 1 шт
✔️ соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

#Белорусская_Кухня
#ddu_271

🥧 Пирог с капустой

Ингредиенты:👇

Тесто:
✔️ Кефир 150 г
✔️ Яйцо 1 шт
✔️ Мука 300 гр
✔️ Разрыхлитель 0,5 ч.л
✔️ Соль 0,5 ч.л
✔️ Растительное масло 50 гр

Начинка:
✔️ Капуста 650 гр
✔️ Луковица 1 шт
✔️ Соль, перец по вкусу
✔️ Яйцо 1шт
✔️ Небольшая морковка 1 шт

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

#Белорусская_Кухня
#ddu_271