🍌 Полезные сырники
#от10месяцев #завтрак #полдник
Ингредиенты:
• творог – 300 г.
• банан – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• отруби овсяные – 20 г.
Приготовление:
1. Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
2. Сформировать небольшие лепешки и положить их на бумагу для выпечки.
3. Убрать в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут или обжарить на сковородке как обычные сырники.
#от10месяцев #завтрак #полдник
Ингредиенты:
• творог – 300 г.
• банан – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• отруби овсяные – 20 г.
Приготовление:
1. Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
2. Сформировать небольшие лепешки и положить их на бумагу для выпечки.
3. Убрать в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут или обжарить на сковородке как обычные сырники.
🥕🍏 Морковно-яблочные оладьи
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• морковь – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• мука – 2 ст. л.
• яйцо – 2 шт.
Приготовление:
1 Яблоко и морковь вымыть, морковь почистить, натереть их на крупной терке.
2. Смешать яблоко, морковь, муку. Вмешать 2 яйца.
3. Сформировать оладьи и выпекать на антипригарной сковороде без масла.
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• морковь – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• мука – 2 ст. л.
• яйцо – 2 шт.
Приготовление:
1 Яблоко и морковь вымыть, морковь почистить, натереть их на крупной терке.
2. Смешать яблоко, морковь, муку. Вмешать 2 яйца.
3. Сформировать оладьи и выпекать на антипригарной сковороде без масла.
🌾 Овсяно-яичная лепешка
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• овсянка – 2 ст. л.
• сыр – 30 г.
• соль/сахар – по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбить. Всыпать овсянку, сахар, соль. Добавить сыр, натертый на терке. Все перемешать.
2. Вылить на разогретую антипригарную сковороду без масла. Накрыть крышкой и жарить, пока не подрумянится. Затем перевернуть и снова жарить под крышкой, до готовности яиц
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• овсянка – 2 ст. л.
• сыр – 30 г.
• соль/сахар – по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбить. Всыпать овсянку, сахар, соль. Добавить сыр, натертый на терке. Все перемешать.
2. Вылить на разогретую антипригарную сковороду без масла. Накрыть крышкой и жарить, пока не подрумянится. Затем перевернуть и снова жарить под крышкой, до готовности яиц
🥚 Воздушный омлет
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• яйцо – 4 шт.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
2. Взбить белки с солью в пену.
3. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткои выложить взбитые белки.
4. Накрыть крышкой, выпекать на сковороде 7-10 минут на низкой температуре.
Перед подачей разрезать и сложить омлет пополам.
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• яйцо – 4 шт.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
2. Взбить белки с солью в пену.
3. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткои выложить взбитые белки.
4. Накрыть крышкой, выпекать на сковороде 7-10 минут на низкой температуре.
Перед подачей разрезать и сложить омлет пополам.
🥞 Творожные оладушки на йогурте
#от10месяцев #завтрак #полдник
Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• йогурт натуральный – 100 мл.
• яйцо – 1 шт.
• банан – 1 шт.
• мука – на глаз
Приготовление:
1. Взбиваем творог блендером вместе с бананом.
2. Добавляем яйцо, вмешиваем его в творог и затем вливаем йогурт.
3. Вмешиваем муку, ориентируясь по консистенции жидкой сметаны.
4. Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде без масла.
#от10месяцев #завтрак #полдник
Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• йогурт натуральный – 100 мл.
• яйцо – 1 шт.
• банан – 1 шт.
• мука – на глаз
Приготовление:
1. Взбиваем творог блендером вместе с бананом.
2. Добавляем яйцо, вмешиваем его в творог и затем вливаем йогурт.
3. Вмешиваем муку, ориентируясь по консистенции жидкой сметаны.
4. Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде без масла.
Forwarded from Детское меню
🍽 Яблочно-свекольное пюре
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• яблоко – 1 шт.
• свёкла – 1 шт.
• масло сливочное – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Свеклу вымыть, почистить, отварить. Смолоть на мясорубке, добавить сливочное масло и тушить на медленном огне 10 минут.
2. Яблоко почистить, натереть на мелкой тёрке и выложить к свекле. Тушить 5 минут.
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• яблоко – 1 шт.
• свёкла – 1 шт.
• масло сливочное – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Свеклу вымыть, почистить, отварить. Смолоть на мясорубке, добавить сливочное масло и тушить на медленном огне 10 минут.
2. Яблоко почистить, натереть на мелкой тёрке и выложить к свекле. Тушить 5 минут.
🥧 Суфле из печени
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• печень – 350 г.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 1/4 ст.
• батон – 40 г.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Печень промыть, удалить все лишнее, порезать на мелкие кусочки.
2. Добавить к печени батон, яичный желток и залить все молоком. Немного посолить.
3. Смешать блендером до получения однородной массы.
4. Белок взбить отдельно в крепкую пену и добавить в печеночный фарш, после чего перемешать все ложкой, стараясь сохранить воздушность будущего суфле.
5. Выложить массу в силиконовые формочки и уложить их на корзине-пароварке.
6. Добавить в чашу мультиварки воду, выставить программу «Пароварка» и время готовки — 30 минут.
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• печень – 350 г.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 1/4 ст.
• батон – 40 г.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Печень промыть, удалить все лишнее, порезать на мелкие кусочки.
2. Добавить к печени батон, яичный желток и залить все молоком. Немного посолить.
3. Смешать блендером до получения однородной массы.
4. Белок взбить отдельно в крепкую пену и добавить в печеночный фарш, после чего перемешать все ложкой, стараясь сохранить воздушность будущего суфле.
5. Выложить массу в силиконовые формочки и уложить их на корзине-пароварке.
6. Добавить в чашу мультиварки воду, выставить программу «Пароварка» и время готовки — 30 минут.
🍎 Яблочные оладьи
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• яблоко – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• овсяные хлопья – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Яблоко натираем на крупной тёрке, добавляем яйцо и овсяные хлопья. Дайте хлопьям настояться 10 минут.
2. Далее выпекаем на сухой сковороде или смазанной маслом гхи с двух сторон на медленном огне.
#ddu_271
#Детское_меню
#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:
• яблоко – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• овсяные хлопья – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Яблоко натираем на крупной тёрке, добавляем яйцо и овсяные хлопья. Дайте хлопьям настояться 10 минут.
2. Далее выпекаем на сухой сковороде или смазанной маслом гхи с двух сторон на медленном огне.
#ddu_271
#Детское_меню
🥕 Котлеты с морковными кубиками
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• фарш – 150 г.
• хлеб – 60 г.
• лук – 80 г.
• морковь – 1/2 шт.
Приготовление:
1. Хлеб замочить в воде и взбить с луком в блендере.
2. Соединить с фаршем. Морковь нарезать кубиком и смешать с фаршем.
3. Готовить на пару 40 минут, либо в духовке на 180 градусов 25 минут.
#ddu_271
#Детское_меню
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• фарш – 150 г.
• хлеб – 60 г.
• лук – 80 г.
• морковь – 1/2 шт.
Приготовление:
1. Хлеб замочить в воде и взбить с луком в блендере.
2. Соединить с фаршем. Морковь нарезать кубиком и смешать с фаршем.
3. Готовить на пару 40 минут, либо в духовке на 180 градусов 25 минут.
#ddu_271
#Детское_меню
🍌 Творожно-банановая запеканка без яиц
#от10месяцев #завтрак #полдник
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• творог – 180 г.
• манка – 1 ст. л.
• голубика – несколько штук
Приготовление:
1. Банан размять, добавить творог, манку, перемешать и оставить на 10-15 минут.
2. Разложить по формам, в формы добавить ягоды.
3. Отправить в духовку при 180 град на 20-25 минут.
4. Остудить, достать из форм, нарезать и подавать малышу.
#ddu_271
#Детское_меню
#от10месяцев #завтрак #полдник
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• творог – 180 г.
• манка – 1 ст. л.
• голубика – несколько штук
Приготовление:
1. Банан размять, добавить творог, манку, перемешать и оставить на 10-15 минут.
2. Разложить по формам, в формы добавить ягоды.
3. Отправить в духовку при 180 град на 20-25 минут.
4. Остудить, достать из форм, нарезать и подавать малышу.
#ddu_271
#Детское_меню
🍽 Ленивые голубцы с цветной капустой
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• фарш из индейки – 300 г.
• цветная капуста – 150 г.
• рис – 1/3 ст.
• лук – 1/2 шт.
• морковь – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Цветную капусту отварить в течение 5 минут. Остудить и проблендерить немножко.
2. Морковь натереть на мелкой терке и мелко нарезать лук. Немножко обжарить.
3. Рис отварить до готовности.
4. Сформировать голубцы и приготовить на пару около 45 минут.
#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:
• фарш из индейки – 300 г.
• цветная капуста – 150 г.
• рис – 1/3 ст.
• лук – 1/2 шт.
• морковь – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Цветную капусту отварить в течение 5 минут. Остудить и проблендерить немножко.
2. Морковь натереть на мелкой терке и мелко нарезать лук. Немножко обжарить.
3. Рис отварить до готовности.
4. Сформировать голубцы и приготовить на пару около 45 минут.