🥕 Морковно-рисовая запеканка
#от1года #завтрак

👩‍🍳 Ингредиенты:
• рис – 🍚1 ст.
• вода – 🫙2 ст.
• морковь – 🥕100 г.
• сахар ванильный – 1,5 ст. л.
• яйца –🥚 2 шт.
• манка – 1 ст. л.
• соль – 🧂щепотка

👩‍🍳 Приготовление:
1. Рис отварить и остудить. Параллельно можно включить и прогреть духовку до 180 градусов.
2. Миксером взбить (около 3-4 минут) яйца и ванильный сахар.
3. Морковь очистить, вымыть и просушить. Натереть на средней терке и добавить к взбитым яйцам. Сюда же добавить манную крупу и рис, все перемешать.
4. Подготовить форму для запекания, смазать маслом и выложить рисово-морковную смесь. Сверху можно немного посыпать манкой, для румяной корочки.
5. Выпекать запеканку 25 минут.

👩‍🍳 Приятного аппетита!

#полезныйрецепт
#ПАРТИЗАНСКИЙ