Лохикейтто - финский суп из лосося на сливках.
Готовится эта красота довольно просто. А вот вариантов рецептов немало, поэтому мне захотелось взять самый удобный (а заодно не возиться отдельно с приготовлением бульона из рыбных запчастей). Поэтому у нас есть:
рыбов (красивое);
картоха;
зажарка из репчатого лука и моркови на сливочном масле;
сливки-жирнушки;
лавровый лист;
соль-перец;
свежая зелень для украшения;
и большая кастрюля, потому что съедается суп моментально.
Рыбов подселять к уже отваренной картохе нужно в самом конце, готовится она минут 10-12. До этого момента картоха пыхтит до готовности в компании лаврового листа (от которого, естественно, нужно избавиться, когда он отдаст весь аромат). Вместе с рыбой добавить зажарку и сливки. Готовое блюдо украсить петрушкой. У меня тут ещё зелёный лук, но я просто люблю зелёный лук))
Я не знаю, какой хэштег выбрать для еды, поэтому пусть будет #Свекло
Всего вам самого вкусного ❤️❤️
Готовится эта красота довольно просто. А вот вариантов рецептов немало, поэтому мне захотелось взять самый удобный (а заодно не возиться отдельно с приготовлением бульона из рыбных запчастей). Поэтому у нас есть:
рыбов (красивое);
картоха;
зажарка из репчатого лука и моркови на сливочном масле;
сливки-жирнушки;
лавровый лист;
соль-перец;
свежая зелень для украшения;
и большая кастрюля, потому что съедается суп моментально.
Рыбов подселять к уже отваренной картохе нужно в самом конце, готовится она минут 10-12. До этого момента картоха пыхтит до готовности в компании лаврового листа (от которого, естественно, нужно избавиться, когда он отдаст весь аромат). Вместе с рыбой добавить зажарку и сливки. Готовое блюдо украсить петрушкой. У меня тут ещё зелёный лук, но я просто люблю зелёный лук))
Я не знаю, какой хэштег выбрать для еды, поэтому пусть будет #Свекло
Всего вам самого вкусного ❤️❤️
Поскольку я тут не только про творчество, но и про еду, поделюсь ещё одним рецептом, вдруг кому пригодится. Я обожаю печёнку, но в основном готовлю в сметане. Потому что привычно, вкусно и на гарнир подойдёт что угодно. Но раз в год и палка стреляет. Моя, например, стрельнула в гречу.
Так-с, что тут у нас:
греча;
печень;
морква;
лук красный;
по мидор;
хмели-сунели.
Печень для начала стоит отварить или пожарить. У меня она кувыркалась в оливковом масле. После чего всыпаем ей по первое число стакан гречи, стакан воды и тушим под закрытой крышкой. Пока сковорода издаёт звуки недовольства, шинкуем произвольно морковь, лук и помидор. Поскольку я - редкостный ленивец, я просто закидываю всё в измельчитель, а после засыпаю получившееся в гречу. Далее - приправа. Чайная ложка или две хмели-сунели (я люблю побольше).
Бахните сверху свежей зелени. У меня это кинза.
#Свекло
Внезапно вспомнилось, что у меня есть хэштег #Свекло - там я показываю еду, но не даю её пробовать 😅
А ещё я люблю фотографировать квадратами. Не знаю, с чем это связано. Они кажутся мне уютными)
На фоточке удон, жареный тофу, устричные грибы, маринованные яички и нори. Их потом затопило бульоном)
Отдельных снимков маринованных яичек не будет, в маринаде это выглядит как лютейшее хрючево))
А ещё я люблю фотографировать квадратами. Не знаю, с чем это связано. Они кажутся мне уютными)
На фоточке удон, жареный тофу, устричные грибы, маринованные яички и нори. Их потом затопило бульоном)
Отдельных снимков маринованных яичек не будет, в маринаде это выглядит как лютейшее хрючево))
Говорят, что среда - это маленькая пятница. Хотя сегодняшняя среда - какой-то странный ребёнок понедельника. Но мы её не осуждаем 😅
Поэтому сегодня я показываю суп.
Это мисо. И я люблю его за то, что он даже проще, чем борщ из банки. Требуется только нарезать тофу и бросить с философским видом вместе с остальными ингредиентами в воду))
Главное долго не смотреть на мисо-пасту. Это не самое аппетитное в мире явление 😅 И разводить её отдельно, в небольшом количестве суповой жижи)
И не обманываться тем, что "Как-то мало водорослей кинул")) В процессе готовки они раскукоживаются))
#Свекло
Поэтому сегодня я показываю суп.
Это мисо. И я люблю его за то, что он даже проще, чем борщ из банки. Требуется только нарезать тофу и бросить с философским видом вместе с остальными ингредиентами в воду))
Главное долго не смотреть на мисо-пасту. Это не самое аппетитное в мире явление 😅 И разводить её отдельно, в небольшом количестве суповой жижи)
И не обманываться тем, что "Как-то мало водорослей кинул")) В процессе готовки они раскукоживаются))
#Свекло
Иногда мне просто хочется показать еду.
Это крошки-омлетики. Ничего необычного, просто они угнездились в форме для кексов))
#Свекло
Это крошки-омлетики. Ничего необычного, просто они угнездились в форме для кексов))
#Свекло
Поскольку вас стало заметно больше, предлагаю познакомиться поближе! А заодно разобраться, что же тут, в паладиночной, творится.
Для начала представлюсь: меня зовут Виктория Войцек, 5 лет грызла плутоническую породу, чтобы получить диплом редактора. Всю жизнь смотрела в сторону творчества и досмотрелась.
Окружаю себя книгами: пишу книги, читаю книги, редактирую книги.
Здесь можно узнать обо мне чуточку больше.
А ещё совсем скоро в издательстве "Самокат" у меня выходит целая книга о маленькой, но храброй восьмилетней Марине, которая бежит в чужой город от большой беды и так старается сделать всё правильно, что даже не замечает, как попадает в беду другую. Марина - маленькая сказочница, раскрашивающая мир яркими красками, за которыми на самом деле кроется много незнакомого, пугающего. И опасного.
На этом канале вы найдёте:
•много букв из разных историй. Я очень люблю путешествовать по мирам и рассказывать то, чем они со мной делятся.
•рисование руками. В какой-то момент я поняла, что хочу не только рассказывать, но и показывать. С тех пор пытаюсь освоить планшет.
•отзывы на прочитанные книги. Пока их мало, отчасти из-за того, что мне сложно формулировать свои мысли, а не бессвязно орать. Но я буду стараться. Ну или буду орать, что тоже вероятно.
•еда. Тоже своего рода творчество. Иногда с рецептами, иногда - просто красивая.
•заметки на полях. Мысли, которыми хочется поделиться. Они обо всём - о работе со своим текстом, внимательном отношении к историям. Даже о звукоподражаниях в комиксах.
Что по хэштегам?
#ОниНеГолыеОниНабросок - вопреки названию,голые тут все, работы завершённые.
#ЗаметкиНаПолях - заметки различной степени полезности.
#Свекло - тут живёт еда. "Ты вставил сверло в свеклу!" "Это свекло". Заранее предупреждаю: сверла в свекле по хэштегу вы не найдёте. К сожалению.
#ЗанимаюсьГоворением - отзывы на прочитанные книги.
Для начала представлюсь: меня зовут Виктория Войцек, 5 лет грызла плутоническую породу, чтобы получить диплом редактора. Всю жизнь смотрела в сторону творчества и досмотрелась.
Окружаю себя книгами: пишу книги, читаю книги, редактирую книги.
Здесь можно узнать обо мне чуточку больше.
А ещё совсем скоро в издательстве "Самокат" у меня выходит целая книга о маленькой, но храброй восьмилетней Марине, которая бежит в чужой город от большой беды и так старается сделать всё правильно, что даже не замечает, как попадает в беду другую. Марина - маленькая сказочница, раскрашивающая мир яркими красками, за которыми на самом деле кроется много незнакомого, пугающего. И опасного.
На этом канале вы найдёте:
•много букв из разных историй. Я очень люблю путешествовать по мирам и рассказывать то, чем они со мной делятся.
•рисование руками. В какой-то момент я поняла, что хочу не только рассказывать, но и показывать. С тех пор пытаюсь освоить планшет.
•отзывы на прочитанные книги. Пока их мало, отчасти из-за того, что мне сложно формулировать свои мысли, а не бессвязно орать. Но я буду стараться. Ну или буду орать, что тоже вероятно.
•еда. Тоже своего рода творчество. Иногда с рецептами, иногда - просто красивая.
•заметки на полях. Мысли, которыми хочется поделиться. Они обо всём - о работе со своим текстом, внимательном отношении к историям. Даже о звукоподражаниях в комиксах.
Что по хэштегам?
#ОниНеГолыеОниНабросок - вопреки названию,
#ЗаметкиНаПолях - заметки различной степени полезности.
#Свекло - тут живёт еда. "Ты вставил сверло в свеклу!" "Это свекло". Заранее предупреждаю: сверла в свекле по хэштегу вы не найдёте. К сожалению.
#ЗанимаюсьГоворением - отзывы на прочитанные книги.
Чтобы хэштег #свекло не пустовал. Показываю красивое ❣️
Всем доброго утра ❣️
Как всегда по хэштегу #свекло показываю еду. Не только ту, которую готовлю, но и ту, которую ем)
Капкейк потрясающий, по вкусу будто ты ешь глинтвейн)
Глинтвейн потрясающий, по вкусу будто ты пьёшь глинтвейн 🤣
Как всегда по хэштегу #свекло показываю еду. Не только ту, которую готовлю, но и ту, которую ем)
Капкейк потрясающий, по вкусу будто ты ешь глинтвейн)
Глинтвейн потрясающий, по вкусу будто ты пьёшь глинтвейн 🤣
Еда, иди ко мне сюда©
У меня ещё был дальгона-кофе с дальгона-печенькой 😏
#Свекло
Всем прекрасной среды, которая, как известно, маленькая пятница!
У меня ещё был дальгона-кофе с дальгона-печенькой 😏
#Свекло
Всем прекрасной среды, которая, как известно, маленькая пятница!
Ого! Вас стало так много! 🥳
Самое время для поста-знакомства.Ну и ещё немного - для паники. Потому что «Вы напугали деда» - моё естественное состояние.
К сожалению, в этой жизни я не умею шить, делать домашний майонез и рассказывать о себе. И не шутить эту шутку каждый раз.
Но попробую. А заодно расскажу, что же творится в моей паладиночной.
• Для начала представлюсь: меня зовут Виктория Войцек, 5 лет грызла плутоническую породу, чтобы получить диплом редактора. Всю жизнь смотрела в сторону творчества и досмотрелась.
• Почему же "Половина паладина"? Потому что вторая половина - это менестрель, поющий оскорбительные частушки. А вообще в детстве у меня была мечта такая - вырасти и стать паладином. По авторитетному мнению маленькой меня, это, между прочим, одна из самых нужных профессий.
• Да, я действительно порезалась сыром.
• Мечтаю однажды нарисовать комикс.
• «Если однажды у Виты поинтересуются, с каким животным она ассоциирует себя, она без запинки ответит: с кошкой. И дело не в грациозности, не в острых когтях, не в умении видеть в темноте. Просто Вита спит в странных позах – и чем больше, тем лучше, - и временами носится по квартире в ночи.»
На этом канале вы найдёте:
• много букв из разных историй. Я очень люблю путешествовать по мирам и рассказывать то, чем они со мной делятся.
• рисование руками. В какой-то момент я поняла, что хочу не только рассказывать, но и показывать. С тех пор пытаюсь освоить планшет. Но пока только планшет осваивает меня.
А ещё фраза «Я художник, я так вижу» не работает, если ты близорукий пирожочек.
• отзывы на прочитанные книги. Пока их мало, отчасти из-за того, что мне сложно формулировать свои мысли, а не бессвязно орать.
• еда. Тоже своего рода творчество. Иногда с рецептами, иногда - просто красивая.
• заметки на полях. Мысли, которыми хочется поделиться. Они обо всём - о работе со своим текстом, внимательном отношении к историям. Даже о звукоподражаниях в комиксах.
Что по хэштегам?
#ОниНеГолыеОниНабросок - вопреки названию, голых тут нет, работы завершённые.
#ЗаметкиНаПолях - йогурт с мыслями.
#Свекло - тут живёт еда. «Ты вставил сверло в свеклу!» «Это свекло». Заранее предупреждаю: сверла в свекле по хэштегу вы не найдёте. К сожалению.
#ЗанимаюсьГоворением - отзывы на прочитанные книги.
#ГреховныеРуки - трогаю книги, написанные прекрасными авторами.
Добро пожаловать!🥰
Самое время для поста-знакомства.
К сожалению, в этой жизни я не умею шить, делать домашний майонез и рассказывать о себе. И не шутить эту шутку каждый раз.
Но попробую. А заодно расскажу, что же творится в моей паладиночной.
• Для начала представлюсь: меня зовут Виктория Войцек, 5 лет грызла плутоническую породу, чтобы получить диплом редактора. Всю жизнь смотрела в сторону творчества и досмотрелась.
• Почему же "Половина паладина"? Потому что вторая половина - это менестрель, поющий оскорбительные частушки. А вообще в детстве у меня была мечта такая - вырасти и стать паладином. По авторитетному мнению маленькой меня, это, между прочим, одна из самых нужных профессий.
• Мечтаю однажды нарисовать комикс.
• «Если однажды у Виты поинтересуются, с каким животным она ассоциирует себя, она без запинки ответит: с кошкой. И дело не в грациозности, не в острых когтях, не в умении видеть в темноте. Просто Вита спит в странных позах – и чем больше, тем лучше, - и временами носится по квартире в ночи.»
На этом канале вы найдёте:
• много букв из разных историй. Я очень люблю путешествовать по мирам и рассказывать то, чем они со мной делятся.
• рисование руками. В какой-то момент я поняла, что хочу не только рассказывать, но и показывать. С тех пор пытаюсь освоить планшет. Но пока только планшет осваивает меня.
А ещё фраза «Я художник, я так вижу» не работает, если ты близорукий пирожочек.
• отзывы на прочитанные книги. Пока их мало, отчасти из-за того, что мне сложно формулировать свои мысли, а не бессвязно орать.
• еда. Тоже своего рода творчество. Иногда с рецептами, иногда - просто красивая.
• заметки на полях. Мысли, которыми хочется поделиться. Они обо всём - о работе со своим текстом, внимательном отношении к историям. Даже о звукоподражаниях в комиксах.
Что по хэштегам?
#ОниНеГолыеОниНабросок - вопреки названию, голых тут нет, работы завершённые.
#ЗаметкиНаПолях - йогурт с мыслями.
#Свекло - тут живёт еда. «Ты вставил сверло в свеклу!» «Это свекло». Заранее предупреждаю: сверла в свекле по хэштегу вы не найдёте. К сожалению.
#ЗанимаюсьГоворением - отзывы на прочитанные книги.
#ГреховныеРуки - трогаю книги, написанные прекрасными авторами.
Добро пожаловать!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вас стало ещё больше! 🎊
Настало время обновить пост-знакомство.
А чтобы не копировать предыдущий полностью, попытаюсь рассказать что-то новое!
• Для начала представлюсь: меня зовут Виктория Войцек, и я трогаю книги: пишу, редактирую (Полынь, МИФ, Эксмо, АСТ), читаю. Иногда рисую по книгам. Эти греховные руки не остановить!
• Рецензирую тексты на курсах BAND, МИФ, а очень скоро появлюсь ещё и в CWS.
• Всю жизнь слушала разговоры о том, что рисование - это не моё. В школе по ИЗО у меня выходила тройка, но до 7 класса я была круглой отличницей - и она... испарилась! Но, как понятно из пункта выше, эти греховные руки не остановить! Поэтому где-то 14 лет назад я всё-таки открыла в себе рисование. И так до сих пор не закрыла.
• Люблю устраивать всякие интерактивы. Это не только помогает мне выбраться из пугливокрабьего панциря, но и посмотреть, сколько вокруг разных творческих людей!
Кстати, приглашаю присоединиться! Даже если вы не рисуете, но очень хотите начать❤️
• Помните факт про сыр? Если вы думаете, что его ничем не переплюнуть, скажу одно: на левой руке у меня есть шрам от ластика.
• Здесь творятся миры. Совершенно разные. Есть и остросоциалка, и азиатское фэнтези, и стимпанк, и магический реализм. Но одно красной нитью проходит через все истории: я люблю каждую!
Где можно купить книги:
"Я, Собачка"
"Поймать океан"
"Тени за стеклом"
А ещё здесь есть красивые стикерки. Как по "Океану", так и по "Собачке" с "Тенями" авторства двух замечательных леди! ❤️❤️
Что по хэштегам?
#ОниНеГолыеОниНабросок - вопреки названию, голых тут нет, работы завершённые.
#ЗаметкиНаПолях - йогурт с мыслями.
#Свекло - тут живёт еда. «Ты вставил сверло в свеклу!» «Это свекло». Заранее предупреждаю: сверла в свекле по хэштегу вы не найдёте. К сожалению.
#ЗанимаюсьГоворением - отзывы на прочитанные книги.
#ГреховныеРуки - редактирую книги, написанные прекрасными авторами.
Добро пожаловать!🥰
Ну и, конечно же, обнимаю-приподнимаю! Куда без этого?)
Настало время обновить пост-знакомство.
А чтобы не копировать предыдущий полностью, попытаюсь рассказать что-то новое!
• Для начала представлюсь: меня зовут Виктория Войцек, и я трогаю книги: пишу, редактирую (Полынь, МИФ, Эксмо, АСТ), читаю. Иногда рисую по книгам. Эти греховные руки не остановить!
• Рецензирую тексты на курсах BAND, МИФ, а очень скоро появлюсь ещё и в CWS.
• Всю жизнь слушала разговоры о том, что рисование - это не моё. В школе по ИЗО у меня выходила тройка, но до 7 класса я была круглой отличницей - и она... испарилась! Но, как понятно из пункта выше, эти греховные руки не остановить! Поэтому где-то 14 лет назад я всё-таки открыла в себе рисование. И так до сих пор не закрыла.
• Люблю устраивать всякие интерактивы. Это не только помогает мне выбраться из пугливокрабьего панциря, но и посмотреть, сколько вокруг разных творческих людей!
Кстати, приглашаю присоединиться! Даже если вы не рисуете, но очень хотите начать
• Здесь творятся миры. Совершенно разные. Есть и остросоциалка, и азиатское фэнтези, и стимпанк, и магический реализм. Но одно красной нитью проходит через все истории: я люблю каждую!
Где можно купить книги:
"Я, Собачка"
"Поймать океан"
"Тени за стеклом"
А ещё здесь есть красивые стикерки. Как по "Океану", так и по "Собачке" с "Тенями" авторства двух замечательных леди! ❤️❤️
Что по хэштегам?
#ОниНеГолыеОниНабросок - вопреки названию, голых тут нет, работы завершённые.
#ЗаметкиНаПолях - йогурт с мыслями.
#Свекло - тут живёт еда. «Ты вставил сверло в свеклу!» «Это свекло». Заранее предупреждаю: сверла в свекле по хэштегу вы не найдёте. К сожалению.
#ЗанимаюсьГоворением - отзывы на прочитанные книги.
#ГреховныеРуки - редактирую книги, написанные прекрасными авторами.
Добро пожаловать!
Ну и, конечно же, обнимаю-приподнимаю! Куда без этого?)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM