Кофе с корицей помогает худеть — к такому выводу пришли ученые

Добавление корицы в кофе может незначительно снизить уровень сахара в крови и «обуздать» голод. Также она способствует лучшему расщеплению жиров и помогает дольше оставаться сытым. При этом специя не ускоряет жиросжигание напрямую.

Сильно похудеть такая «диета» не поможет. Ученые отметили, что потеря веса, которая наблюдалась у участников исследования, была очень незначительной.

А вы предпочитаете кофе с корицей или без нее?

❤️ — люблю с корицей, это еще, оказывается, и может быть полезно
🔥 — предпочитаю кофе без специй
🤔 — вообще не пью кофе

#кофе #корица #похудение

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Учёные: опасная бактерия может развиваться в кофемашинах

Называется она синегнойная палочка (Pseudomonas aeruginosa), сообщала «Газете. Ru» старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА.

«Бактерия является причиной широкого круга заболеваний человека: от интоксикаций до обширных гнойно-воспалительных процессов и септического шока», — добавила Мария Золотарева.

Синегнойная палочка появляется в резервуарах для воды. Она способна сохраняться там до 1 года, а высокие температуры бактерию не смущают.

Избавиться от неё можно лишь регулярной чисткой кофемашины, добавила специалист.

Спасибо! Кофе больше не хочется!

#кофе #бактерии #ученые

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Рост потребления кофе в России стал самым большим в мире

Этот показатель составил более 7%, рассказали в Международной организации по кофе. Россияне за год употребили более пяти миллионов мешков зерен.

Также популярность напитка выросла во Франции (на 1,6%), в то время как в других странах этот показатель, наоборот, упал.

В целом мировое потребление кофе уменьшилось на 1,9% — до 10,38 млн тонн.

А вы любите кофе?

🔥 — да, пью каждый день по утрам!
👍 — люблю, пью иногда
👎 — предпочитаю чай и другие напитки

📸 Global Look Press/Petrov Sergey

#кофе

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Растворимый кофе ускоряет старение, выяснили китайские ученые

Исследователи проанализировали данные почти 500 тысяч человек и обнаружили, что растворимый кофе отрицательно влияет на длину теломер – маркер старения клеток. Ученые рекомендуют отказаться от него в пользу молотого.

«Речь идет о растворимом кофе, который действительно зло. Потому "нормальный кофе" с удовольствием берем, а растворимый пусть себе останется на полочке в магазине», — заявили специалисты.

А какой кофе пьёте вы?

❤️— Только молотый
🤔 — Растворимый. Мне некогда стоять и варить
😁 — Я вообще не пью кофе

#здоровье #кофе #старение

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Кофе против алкоголя: ученые нашли способ снизить тягу к спиртному

Международное исследование показало, что кофеин может уменьшить желание употреблять алкоголь. В опытах на грызунах кофе блокировал выброс дофамина и снижал выработку салсолинола — веществ, связанных с формированием зависимости.

Кофеин также уменьшал стимуляцию нейронов, отвечающих за «систему поощрения», снижая потребность в повторном приеме спиртного. Однако тесты проводились только на самцах мышей без алкогольной зависимости. Ученые планируют расширить эксперименты для более точных выводов.

📸Elena Mayorova/Global Look Press

#алкоголь #кофе

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

В каких городах живут главные кофеманы России, рассказали аналитики

30% любителей напитка приходится на Москву, выяснили специалисты одной из торговых сетей. Они провели исследование среди тех, кто покупает кофе в зёрнах, молотый и уже готовый напиток.

На втором месте оказались жители Краснодара. На третьем – кофеманы из Санкт-Петербурга. В общем россияне выпили в сентябре на 17% кофе больше, чем в августе, добавили аналитики.

А вы часто пьёте этот напиток?

❤️ — Да! Несколько чашек в день!
👍 — Каждое утро! Помогает взбодриться!
🤔 — Нет! Чаще отдаю предпочтение чаю!

#кофе #города #аналитики

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Учёные: употребление кофе продлевает жизнь

Если пить три чашки этого напитка в день, можно увеличить продолжительность жизни на 1,84 года, заявили специалисты.

Они проводили исследования на нескольких миллионах человек из разных стран мира. Ученые также принимали во внимание курение и употребление спиртных напитков испытуемыми. Результат впечатлил.

«Регулярное употребление кофе связано с сохранением функций мышечной, сердечно-сосудистой, психической и иммунной систем. Оно также обратно пропорционально частоте заболеваний, поражающих пожилых людей», — добавили исследователи.

А вы часть пьёте кофе?

❤️ — Каждый день.
👍 — Несколько раз в день.
🤔 — Редко. Предпочитаю чай.

#ученые #кофе #исследования

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

«Обошёл полстраны в поисках вкусного кофе»: история кофейного барона России

Этот титул закрепился за Александром Пластковым не просто так. Он отправился в путь, чтобы испытать теорию шести рукопожатий, но из-за коронавируса пришлось изменить её на шесть чашек кофе.

О путешествиях Александра и о том, какой кофе самый вкусный, смотрите в нашем видео.

📹 Александр Пластков

#6чашечеккофе #путешествия #кофе

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

☕️ Доброе утро! Уже заварили себе чашечку бодрящего кофе?

Если да, то ставьте лайк и смотрите, как российские космонавты пьют кофе на Международной космической станции с видом на Землю! 🤩 🌍

#МКС #кофе #Земля #космонавт

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Первый в мире кофе в тюбике создали в Швейцарии

«Продукт изготовлен на основе колумбийской арабики темной обжарки с добавлением органического сахара и натуральных загустителей», — заявил производитель.

Создатели такого кофе считают, что их продукт будет полезен для путешественников и любителей активного отдыха. Для приготовления напитка нужно просто растворить чайную ложку кофе из тюбика в воде.

Впервые такой кофе показали на выставке в октябре прошлого года, а теперь он доступен в продаже по всему миру.

Будете пробовать?

📸 No Normal Coffee

#кофе #тюбик

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Россия закупила рекордные 62 тысячи тонн кофе у Бразилии в прошлом году

Это в 1,6 раза больше по объему, чем в 2023 году. По итогам прошлого года Россия вошла в десятку крупнейших импортёров кофе у Бразилии.

А вы часто пьете кофе?
👍 — да, помогает держать себя в тонусе
🤔 — периодически пью, но не фанатично
😡 — не люблю кофе

#кофе #Бразилия

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Кофе взлетел в цене: чем заменить бодрящий напиток?

Стоимость кофе продолжает расти и, по прогнозам, значительно увеличится к концу этого года. Врач-диетолог Дарья Русакова рассказала ОТР, какие напитки помогут взбодрить не хуже кофе.

Альтернативой могут стать чёрный и зелёный чаи, содержащие кофеин. Тем, кому кофе противопоказан, специалист порекомендовала травяные чаи или цикорий, обладающий бодрящим эффектом. Ещё один вариант — матча, порошковый зелёный чай, который действует дольше, чем кофе.

А вот от энергетиков лучше отказаться из-за вредных добавок и высокого содержания сахара. Для бодрости важны здоровый сон и сбалансированное питание. Дополнительный тонус могут придать растительные добавки, например, элеутерококк, женьшень или семена чиа. Также диетолог отметила относительную безопасность приёма таурина в капсулах для общего тонуса организма.

#кофе #напитки

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Кофе из кофемашин повышает «плохой» холестерин

Шведские ученые выяснили, что кофе из кофемашин с металлическими фильтрами содержит дитерпены, повышающие уровень «плохого» холестерина. Это увеличивает риск сердечных заболеваний.

«Три чашки такого кофе в день за пять лет повышают риск болезней сердца на 13%», — отметили исследователи.

Бумажные фильтры задерживают до 95% дитерпенов, снижая риски. Для дома подойдет френч-пресс с двойным фильтром. Капсульные кофемашины, хотя и содержат консерванты, безопаснее по уровню дитерпенов.

А какой кофе пьете вы?

📸 Global Look Press/Petrov Sergey

#кофе #холестерин

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Бодрость потребует вложений: цены на кофе взлетят на 40%

Экономисты предсказывают новый виток подорожания популярного напитка. Ожидается, что больше всего вырастут в цене арабика и органический кофе.

Стоимость робусты, отличающейся более терпким вкусом с горчинкой, повысится незначительно – в пределах 5-15%. Этот сорт содержит больше кофеина, но истинные ценители считают его вкус невыразительным. Однако природные катаклизмы, например, засуха в Бразилии, или резкие колебания курса рубля могут заставить кофеманов выбирать: либо переплачивать за привычные сорта, либо оставаться бодрыми, но грустными.

#кофе #цены

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Кофеманы, внимание! Учёные выяснили, когда пить ваш любимый напиток, чтобы продлить жизнь

И это… не раннее утро. Лучшее время для кофе: промежуток между 9:30 и 12:00, когда уровень кортизола начинает падать. Тогда после чашки напитка появится максимальная бодрость и сосредоточенность.

А вот пить кофе после 14:00 — совсем плохая идея. Это может нарушить циркадные ритмы и ухудшить качество сна.

По словам ученых из США, те люди, которые пьют кофе по утрам, живут на 1,84 года дольше тех, кто не употребляет этот напиток.

А когда вы пьёте кофе?

👍 — Как раз утром, когда прихожу на работу.
❤️ — Целый день.
🤔 — Я не люблю кофе.

#ученые #кофе

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Огуречный сок по утрам бодрит лучше кофе

По словам диетологов, особенно полезна смесь огуречного сока с листьями карри. Этот напиток насыщает организм влагой, выводит токсины, поддерживает бодрость и здоровье печени.

Регулярное употребление такого коктейля поможет сохранить здоровье кишечника.

Последуете совету?

😁— Предпочту традиционный чай.
👍— Я кофеман.
🔥— Я за любые полезные эксперименты.

#огурцы #кофе

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ