Одна долька картошки фри сокращает жизнь так же, как одна сигарета

Американские медики сообщили неутешительные новости любителям фастфуда. По словам профессора пищевой науки Эрика Декера, в процессе жарки в масле образуются вредные вещества.

Некоторые из них, например, токсичные альдегиды, делают канцерогенным сигаретный дым. Поэтому любой продукт, обжаренный в таком масле, будет вреден для человека настолько же, насколько и курение.

Врачи рекомендуют полностью исключить это блюдо из своего рациона.

Любите фастфуд?
❤️ - Очень!
👍 - Да, но ем крайне редко.
🔥 - Нет ничего лучше домашней еды!

#фастфуд #картошкафри #курение #токсины

👍 Подписаться на Отражение

В России появится ГОСТ на шаурму

Единый стандарт уже разрабатывают в Роскачестве. Он обозначит требования к ингредиентам и процессам изготовления блюда. Такое решение связано с тем, что шаурма относится к продукции повышенного эпидемиологического риска.

В Роскачестве пояснили, что разность температур и высокая влажность ингридентов способствуют быстрому развитию патогенных микроорганизмов в этом блюде.

Уже сейчас проведены проверки 29 основных брендов шаурмы. Только один из них показал работу без нарушений, пишут «Известия».

Как вам идея?
❤️ - класс, наконец-то можно будет покупать шаурму без опаски!
👍 - шаурму лучше приготовить самому дома.
🤔 - никогда не покупал и покупать не буду.

📸Global Look Press/Belkin Alexey

#шаурма #ГОСТ #фастфуд

👍 Подписаться на Отражение

«Молодёжь всё чаще стала болеть раком»: онкологи винят в этом фастфуд

По данным международного анализа, за последние 30 лет число онкологических диагнозов среди молодых людей выросло на 80%. Чаще всего у пациентов обнаруживают рак кишечника.

«Некоторые ранние формы рака кишечника могут быть «инициированы» бактериями, распространенными среди тех, кто придерживается рациона с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием сахара», — заявили медики.

Чтобы обезопасить себя, врачи рекомендуют следить за питанием и как можно реже употреблять в пищу торты, пирожные, чипсы, подслащённые сахаром напитки и фастфуд.

А вы придерживаетесь правильного питания?

❤️ — Да! Ем только домашнюю еду!
👍 — Конечно! Здоровье для меня важнее, чем вкус сладостей и фастфуда!
🤔 — Не всегда! Иногда приходится перекусывать по-быстрому!

#медики #рак #исследования #фастфуд

👍 Подписаться на ОТР

Американский школьник ослеп после бургеров

12-летний мальчик из Массачусетса питался исключительно фастфудом на протяжении длительного времени. Из-за отсутствия в этой пище жизненно важных элементов он полностью потерял зрение.

По словам родителей, ребенок болеет аутизмом, что в некоторых случаях порождает боязнь определенных текстур пищи. Поэтому он мог есть только бургеры, картофель фри и пончики.

Известно, что проблемы со зрением у мальчика появились уже давно, но в больницу его отвезли только когда он полностью перестал видеть. У него обнаружили серьезные дефициты важных витаминов.

Врачи говорят, что зрение может так и не вернуться, поскольку у школьника диагностировали атрофию зрительного нерва.

А вы часто питаетесь фастфудом?
🔥 - да, каждый день ем
👍 - бывает, это же очень вкусно
👎 - нет, домашняя еда гораздо лучше

📸 Global Look Press/ELENA SIKORSKAYA

#фастфуд #слепота

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Запретить продажу фастфуда детям до 18 лет предложили в России

С инициативой выступил директор Института исследования проблем современной политики Антон Орлов. Он предложил ввести такие меры по аналогии с алкоголем и табаком, сообщают «Известия».

Орлов уверен, что ограничение улучшит здоровье подрастающего поколения. По его словам, в детстве формируются пищевые привычки, и увлечение фастфудом может привести к лишнему весу и проблемам с сердцем.

Кроме того, трансжиры, содержащиеся в таких продуктах, повышают уровень холестерина, наносят вред сосудам и провоцируют диабет второго типа, напоминает Роспотребнадзор.

Хотите ли вы, чтобы продажа фастфуда детям до 18 лет была ограничена?

❤️ — Да
👍 — Нет

📸Global Look Press

#фастфуд #здоровье #дети

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Фастфуд — освобождает или порабощает? За что россияне полюбили «вредную еду» и так уж ли она вредна

Количество точек быстрого питания в нашей стране за последние 15 лет увеличилось вдвое, так же, как и их посетителей.

В эфире «ОТРажения» психиатр Александр Федорович объяснил, что многим фастфуд даёт чувство свободы, возможность быстро насытиться, почти не отрываясь от текущих дел.

Кроме того, заведения, в которых подают такую еду, часто оборудованы достаточно удобно для посетителей и им хочется проводить там время. Но, в тоже время, эксперт подчеркнул, что вся индустрия фастфуда базируется на том, чтобы людям хотелось его все больше и больше.

А вы часто балуетесь фастфудом? Пишите в комментариях👇🏻

#фастфуд #питание

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Запретить использовать в рекламе два слова хотят в России — это «полезный» и «здоровый»

Депутаты направили письмо в Роспотребнадзор с просьбой заставить компании доказывать, что их продукты действительно полезны, а не вредная еда под видом правильного питания, сообщил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов.

«Россия уже входит в число стран с наибольшим уровнем ожирения, и недобросовестный маркетинг лишь усугубляет ситуацию. Запрет на использование неподтвержденных заявлений в рекламе — это шаг к честному рынку и заботе о здоровье граждан», — уверен депутат.

Как считает Чернышов, при помощи таких слов россиянам нередко продают вредную пищу.

Поддерживаете ли вы такую инициативу? Поделитесь в комментариях.

#еда #фастфуд #Госдума

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

В Госдуме предложили предупреждать о вреде фастфуда в рекламе

Депутат Сергей Леонов предложил обязать производителей указывать в рекламе фастфуда предупреждение о вреде для здоровья и риске ожирения — по аналогии с маркировкой на сигаретных пачках, сообщает ТАСС.

По его словам, реклама сильно влияет на выбор потребителей, поэтому граждане должны быть информированы о возможных последствиях. Леонов подчеркнул, что его инициатива может вызвать недовольство производителей, но важно вести разъяснительную работу — особенно с молодежью и родителями.

Также депутат предложил на каждую десятую рекламу фастфуда размещать один ролик в поддержку здорового питания, а выручку частично направлять на продвижение ЗОЖ.

Как вам инициатива? 👍/👎

📸 Global Look Press/Komsomolskaya Pravda

#фастфуд #реклама

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ