Вино возрастом около 2000 лет обнаружили археологи на юге Испании

Об этом сообщило издание Journal of Archaeological Science. Находка была сделана в римском мавзолее в районе города Кармона.

Ученые нашли стеклянную урну с кремированными человеческими останками и жидкостью красного цвета, это оказалось вино.

Первоначально вино было белым, но изменило цвет из-за химических процессов, которые произошли за это время.

📸Jens Kalaene/dpa

#вино #археология

👍 Подписаться на Отражение

«Красное вино – друг сердца»: кардиолог рассказала о полезных свойствах напитка

Красное вино обладает более мощными антиоксидантными свойствами по сравнению с белым.

Оно может снижать потребность миокарда в кислороде, что делает его полезнее для сердца, рассказала РИА Новости кардиолог Юлия Маршинцева.

Однако, нельзя полагать, что ежедневное употребление допустимой дозы красного вина защитит от болезней.

Хотя негативного влияния на сердце в таком случае не будет, и 100-200 миллилитров вина не причинят вреда, его положительное воздействие на сердце также будет незначительным.

📸Nikolay Gyngazov/Global Look Press

#вино #здоровье

👍 Подписаться на ОТР

Российских рестораторов обяжут увеличить долю отечественных вин в меню

С таким предложением выступил Минпромторг. Согласно законопроекту, рестораны и розничные магазины должны будут включать минимум 20% отечественных вин в свои винные карты.

Пояснительная записка к документу указывает, что иностранные бренды доминируют в общепите, что ограничивает возможности российских потребителей познакомиться с местной продукцией. Законопроект направлен на повышение доступности российских вин для широкой аудитории.

Как вам предложение Минпромторга?

❤️ - Поддерживаю.
🤔 - Не поддерживаю.

📸Global Look Press/Victor Lisitsyn

#вино #рестораны #Минпромторг

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Российские вина будут популяризировать в кафе и ресторанах

Росстандарт утвердил ГОСТ на винные карты в заведениях, разработанный в Роскачестве. По нему в меню должно быть не менее 20% отечественных вин среди всех предложенных.

Согласно новому стандарту, в винной карте нужно указывать наименование алкогольной продукции исключительно на русском языке.

Также должны быть указаны название производителя, виноградо-винодельческий район, страна происхождения, год урожая, объем и стоимость.

Поддерживаете такое нововведение?

🔥 — Конечно, у нас отличные вина!
🤔 — Не думаю, что это необходимо.

📸 Global Look Press/Shatokhina Natalia

#вино #ГОСТ

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Россия увеличила ввоз вина из ЕС до максимума с весны

Общая сумма импорта превысила 47 миллионов евро в сентябре, рассказали СМИ, основываясь на данных Евростата.

Это произошло даже несмотря на повышение правительством России пошлин на ввоз напитка из недружественных стран с 12,5% до 20%.

Главным поставщиком вина осталась Италия, ее продажи увеличились до 19,5 миллиона евро против 15,5 миллиона месяцем ранее. При этом наибольший рост поставок показала Франция: в сентябре вина оттуда было ввезено на 1,6 миллиона евро против 356 тысяч евро в августе. 

📸 Global Look Press/Shatokhina Natalia

#вино #ЕС

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ