Буквально «липовый» мед обнаружили в российских магазинах

Проверка Роскачества выявила целый ряд производителей, фальсифицирующих свою продукцию. Среди них оказались «Медовая долина», «Наша Сибирь», «О`кей Daily», «365 дней», гречишный мед «Каждый день» и липовый мед «Медовый край». Эти марки подмешивали пшеничный и кукурузный сиропы, что говорит о подделке продукта.

Также в меде «Дедушкин улей», «365 дней», «О`кей Daily» и «Просто», «Медовый край», «Наша Сибирь» и «Полевые просторы» недостаточно пролина, что также свидетельствует его о незрелости, фальсификации или перегреве.

А вы умеете отличать оригинал от подделки?

📸Global Look Press/Sergey Elagin

#продукты #Роскачество #мед

👍 Подписаться на ОТР

Где можно купить качественный мед?

По словам пчеловода Владислава Горностаева, определить качество меда в магазине невозможно. С помощью глюкозно-фруктозного сиропа и пищевых ароматизаторов производители научились делать фальсифицированный продукт максимально похожим на натуральный.

Продающийся в магазинах фальсификат не отличается от качественного меда ни по визуальным, ни по вкусовым качествам. Поэтому выявить подделку не поможет даже дегустация.

Чтобы купить качественный мед, лучше всего обратиться напрямую к пчеловоду.

Также можно смело покупать пчелиные рамки с сотами.

«Это - один из самых надежных способов получить гарантированно качественный мед. Он вкусный и даже более полезный, чем жидкий, поскольку сама сота тоже полезна», - пояснил эксперт.

В какое время суток и каких количествах лучше употреблять мед, смотрите в видео.

А где вы покупаете мед?

👍 - Только у пчеловодов.
❤️ - В магазинах, нет знакомых с пасеками.
🤔 - Не ем мед.

#мед #советы #ОТРажение

👍 Подписаться на ОТР

Диетолог рассказала, кому запрещено есть мед

Мед считается натуральным подсластителем, но содержит много фруктозы и сахарозы. Это может быть опасно для людей с сахарным диабетом.

«Употребление меда может привести к резким скачкам уровня глюкозы в крови», - объяснила диетолог Ольга Редина «Вечерней Москве».

Также мед стоит с осторожностью есть людям с язвой и гастритом. Этот продукт может тяжело усваиваться и вызывать боль в желудке.

Тем, кто страдает от ожирения, нужно ограничить употребление меда из-за большого количества калорий и сахара.

Здоровым людям тоже не следует налегать на этот продукт. Максимальная доза - две столовые ложки в день после еды.

Есть мед на голодный желудок нельзя. Также нельзя нагревать его и добавлять в выпечку.

А вы любите мед?

📸 Sergey Elagin / Global Look Press

#мед #советы #диетолог

👍 Подписаться на ОТР

Роскачество назвало лучшие и худшие марки мёда

Только четыре из 12 брендов мёда прошли проверку на соответствие обязательным требованиям. Это «Алтайская гречиха», «Берестов А.С.», «ВкусВилл» и «Медовая долина».

Самой частой проблемой оказалась фальсификация: производители намеренно меняли соотношение фруктозы и глюкозы. А в марках «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день» выявлены сразу все основные способы фальсификации.

Как вы выбираете мёд?

🔥 — Беру только известные бренды.
❤️ — Покупаю у проверенных пасечников.
👍 — Покупаю в магазине, не смотрю на производителя.
😁 — Не ем мёд.

📸Shatokhina Natalia/news. ru

#мед #нарушения

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Россия установила исторический рекорд по поставкам меда за границу

В мире покупают все больше меда из России. Причем импортируют его, несмотря на санкции, в том числе США, Германия, Польша — данные федерального центра «Агроэкспорт».

С января по ноябрь за рубеж отправлено уже больше четырех тысяч тонн. Это на 43% больше, чем год назад. Никогда раньше Россия столько меда за год не экспортировала.

📸 Global Look Press \ Komsomolskaya Pravda

#мед #рекорд #экспорт

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ