Крабовый салатик на новогодний стол🎄💫

Ингредиенты:
🦀Краб или крабовые палочки 250 г
🥚Яйца 4 шт
🧀Сыр 150 г
🥒Огурец 1 шт
🧄Чеснок 2 зубчика
🥄Майонез (я использую лёгкий 15%) 3 ст.л

Нужно просто нарезать всё ингредиенты, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Это очень вкусно, быстро и просто! Сохраняйте идею✨

#рецепты_Лёва_Настя

Ну, и по ходу, меня захватила новогодняя лихорадка.😅😅😅

Имбирные пряники🎅🏼✨🎄
А вы готовите?❓️

Ингредиенты:
— Мёд 200 г
— Сахар 50 г
— Имбирь сушеный 1 ч.л
— Корица 1 ч.л
— Разрыхлитель 1 ч.л
— Соль 1/2 ч.л
— Сливочное масло 130 г
— Яйцо 2 шт
— Мука 500 г

Приготовление:
В кастрюлю кладём мёд, сахар, имбирь, корицу, разрыхлитель, соль и ставим на плиту нагреваться, постоянно помешивая до растворения сахара и увеличивания массы, снимаем с огня. Переливаем в тарелку и добавляем сливочное масло комнатной температуры, перемешиваем до растворения.

В остывшую массу добавить яйца и хорошо перемешать.
Вводим муку и замешиваем тесто. Не забивайте тесто мукой, нужно чтобы оно оставалось мягенькое, но при этом сильно не липло к рукам. Готовое тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.

Охлаждённое тесто раскатываем, не сильно тонко, иначе у вас получатся не мягкие пряники, а хрустящие печеньки😄

Вырезаем формочками пряники и отправляем в разогретую до 180’С духовку~на 15 минут.

#рецепты_Лёва_Настя

Лёгкий салатик к новогоднему столу🎄

Нам понадобится:
🥔Картофель 4 шт
✨Куриное филе 300 г
🥒Маринованные огурчики 3 шт (у меня корнишоны ~15 шт)
🥚Яйца 3 шт
🧀Сыр 150 г
🥄Майонез

Приготовление:
*Отварить картофель, яйца и курицу (с добавлением соли) до готовности.
*Остывший картофель очистить и нарезать кубиками. Тоже самое сделать с яйцами и с курицей.
*Сыр натереть на мелкой тёрке, а огурчики нарезать кубиком.
*Выложить ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом, как показано на видео. Сверху посыпать сыром, можно украсить помидорками черри и укропом.

Это очень вкусно, быстро и просто! Сохраняйте идею✨

#рецепты_Лёва_Настя

Такую ёлочку вы ещё не пробовали🎄✨

Булко-ёлка😁

Что нужно?
— Тесто слоёное дрожжевое 3 пласта
(лучше сделать самим дома, но если берете покупное — смотрите чтобы состав был хороший)
— Паста
— Драже

Приготовление:
*Немного раскатать тесто и слоями выложить сначала тесто, потом шоколадную пасту, потом тесто, молочную пасту и снова тесто.
*Вырезать ёлочку и веточки как на видео, завернуть «веточки», украсить вырезаний из этого-же теста звёздочкой и отправить в разогретую до 180’С духовку ~25-30 минут.
*После выпекания украсить драже и подавать на стол🎄

#рецепты_Лёва_Настя

Идея горячей закуски на Новогодний стол🎄🍾🥂

Ингредиенты (на 4 штучки):
— Слоеное дрожжевое тесто 1 лист
— Моцарелла в палочках 4 шт
— Бекон 4 шт

Приготовление:
*Палочку моцареллы обернуть беконом, а затем тестом (по-принципу приготовления сосисок в тесте).
*Отправить в разогретую до 190’С духовку ~ на 20 минут. Можете предварительно смазать желтком для румяной корочки✨

Это очень вкусно, быстро и просто! Сохраняйте идею✨

#рецепты_Лёва_Настя

Чай со вкусом Нового Года☕️🎄✨

— Облепиха 100 г
— Мандарин 2 шт
— Мёд 1 ст.л
— Розмарин 2 веточки
— Любимый чай (у меня чёрный с бергамотом) 1 ст.л
— Вода 500 мл

Мы с детьми очень полюбили авторские чаи в кофейнях, поэтому... ➡️

*Облепиху размять с мандарином и мёдом, я это делала прямо в чайничке. Кладём розмарин и столовую ложку заварного чая.
*Заливаем кипятком, перемешиваем и даём настояться минуток 5❤️

#рецепты_Лёва_Настя

А вы знали, что сегодня Всемирный день Гарри Поттера? 😉

Палочки вверх!🪄 Сегодня день, когда главный герой уничтожил тёмного лорда Волан де Морта в битве за Хогвартс! 🏰
...Правда, произошло это 26 лет назад.😁

Ну а так как мы с сыном совсем недавно подсели на книги и фильмы из вселенной #ГП, то сегодня мы завтракаем в "Дырявом Котле"! 🫕🥃

А осуществить задумку нам помогла - не побоюсь этого слова - шикарная книга рецептов из таверны для Гарри Поттера.💫

В ней собрано 60 волшебных рецептов из трактиров "Дырявый котел", "Кабанья голова" и "Три метлы".🍲

Одного только рецепта сливочного пива в ней 3 разных! ✌️ Покажу в комментариях, кому интересно.😉

Рецепт вафель тоже в комментарии кинула.🧇

Ну скажите, смогли бы вы пройти мимо волшебных трактиров или захотелось бы что-то отведать?🤗

#рецепты_Лёва_Настя
#библиотека_Лепа
#бомбора #рецепты_ГарриПоттера

Подумала я тут на досуге и решила, что каналу не повредит пост с навигацией.🥰

Главные действующие лица, они же рецензенты и тестировщики детского и, соответственно, взрослого контента - на фото.✌️ Мы живём в селе Успенском Краснодарского края (и нет, не на побережье... а жаль)😅

🪁 #настолки_Лепа - здесь мы делимся обзорами наших настольных игр

📚 #библиотека_Лепа - тут обзоры книг

#цитата - то, что зацепило в тексте

#эстетика - тут то, как я вижу картинки и образы из книг

📖 #новая_книга - здесь все понятно

#распаковка - тут первые эмоции и момент распаковки

🥞 #рецепты_Лёва_Настя - иногда накатывает вдохновение, пробую что-то новое и если понравилось, делюсь с вами.

🖼 #Настя_рисует - здесь творчество дочки. Правда сейчас студия на перерыве уже несколько месяцев и тег не пополняется.

🎬📽📺 #чтопосмотреть и #кинонавечер - тут делюсь впечатлениями от просмотренных фильмов и их описанием. Можете брать себе идеи на тихий досуг.😘

🤪 #поржать - тут иногда проскакивает моё настроение.😁

🔮 #этостоитпотраченноговремени - тут парень, от озвучки которого я балдею. 🤗

Если ищите что-то по конкретной книге - это всегда объединяю в тег с названием произведения.

Вроде бы всё. Если что-то забыла, буду дополнять. 🤗

❗️Ах, да. Давайте знакомиться: вы откуда? Что интересно было бы на моем канале?

Как из кефира сделать творожный сыр своими руками? 😜

«Творожный сыр»
-кефир
-соль
-зелень
И всё готово ☑️😁

Единственное, сразу же его съедаем 😋

Давно не было рубрики #рецепты_Лёва_Настя

Кто пробовал?😉

Пальчики оближешь! 🤤

Давненько не было рубрики #рецепты_Лёва_Настя - исправляюсь и делюсь с вами опробованной новинкой.🥰

Баклажаны маринованные (по типу корейской закуски получаются)🍠

Ингредиенты:
🍆 баклажаны 5 шт
🫑 перец болг. 5 шт (крупных).
🍅 помидор 5 шт
🧄 базилик, укроп, чеснок

Рассол:
2 стакана холодной воды
0,5 стакана яблочного уксуса
0,5 стакана сахара
1-2 ст.ложки соли

Баклажаны порезать кружочками, обжарить с 2 сторон.

Перец нарезать на 4-6 частей, обжарить с 2 сторон.

Помидоры кружочками.

Я мариновала в эмалированной кастрюле. Выкладывать слоями:
-Баклажаны
-перец
-пересыпать зеленью с чесноком
-повторять, пока не закончатся баклажаны и перец.

-помидоры только сверху, последним слоем.

Все залить рассолом и поставить на 8 часов в холодильник.🥡

Приятного аппетита! 😋

Любите баклажаны? Делитесь, как их ещё готовите, а то в основном кабачковые рецепты встречаются. 😄