Тыква, как манго, на зиму 😋
Ингредиенты: 2 кг тыквы, 2 апельсина, 1/2 лимона, 1 ч.л. лимонной кислоты, 400 г сахара.
Приготовление.
Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками. Один апельсин очистите от кожуры, оба нарежьте кубиками. Лимон нарежьте кубиками вместе с цедрой. Тыкву, апельсин и лимон поместите в общую емкость, добавьте сахар и лимонную кислоту и оставьте на 3 часа. Периодически помешивайте массу.
Через 3 часа разложите массу по чистым банкам, залейте выделившимся соком. На дно большой кастрюли постелите полотенце или слой марли, поставьте банки, накрытые крышками, и налейте воды по "плечики" банок. После того, как вода закипит, стерилизуйте банки 30 минут.
#рецепты #заготовки #тыква
Бывалый огородник
Ингредиенты: 2 кг тыквы, 2 апельсина, 1/2 лимона, 1 ч.л. лимонной кислоты, 400 г сахара.
Приготовление.
Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками. Один апельсин очистите от кожуры, оба нарежьте кубиками. Лимон нарежьте кубиками вместе с цедрой. Тыкву, апельсин и лимон поместите в общую емкость, добавьте сахар и лимонную кислоту и оставьте на 3 часа. Периодически помешивайте массу.
Через 3 часа разложите массу по чистым банкам, залейте выделившимся соком. На дно большой кастрюли постелите полотенце или слой марли, поставьте банки, накрытые крышками, и налейте воды по "плечики" банок. После того, как вода закипит, стерилизуйте банки 30 минут.
#рецепты #заготовки #тыква
Бывалый огородник
Бересклет крылатый - самый яркий акцент осеннего сада!
Растет довольно медленно, проявляет хорошую морозостойкость, имеет низкие требования к выращиванию. Это делает его подходящим для большинства садов, а также для малоопытных садоводов.
Великолепные осенние оттенки этого вида бересклета заслуживают того, чтобы посадить его на участке, видном из окон дома или рядом с местами для прогулок. Его красота достигает пика осенью, он становится звездой сада в этот период.
Основные преимущества бересклета (Euonymus alatus) крылатого:
*по морозостойкости относится к зоне 5 (выдерживает морозы от -28,8 до -23,3°C);
*хорошая устойчивость к засухе, сквознякам;
*красочная осенняя листва;
*декоративные плоды;
*медленный рост;
*подходит для живых изгородей, смешанных зарослей.
#бересклет #кустарники
Бывалый огородник
Растет довольно медленно, проявляет хорошую морозостойкость, имеет низкие требования к выращиванию. Это делает его подходящим для большинства садов, а также для малоопытных садоводов.
Великолепные осенние оттенки этого вида бересклета заслуживают того, чтобы посадить его на участке, видном из окон дома или рядом с местами для прогулок. Его красота достигает пика осенью, он становится звездой сада в этот период.
Основные преимущества бересклета (Euonymus alatus) крылатого:
*по морозостойкости относится к зоне 5 (выдерживает морозы от -28,8 до -23,3°C);
*хорошая устойчивость к засухе, сквознякам;
*красочная осенняя листва;
*декоративные плоды;
*медленный рост;
*подходит для живых изгородей, смешанных зарослей.
#бересклет #кустарники
Бывалый огородник
Острая морковнaя икра на зиму
Ингредиенты:
1 кг мopкoви
2 кг пoмидopoв
500 г cлaдкoгo пepцa
1 гoлoвкa чecнoкa
2 ocтpыx пepцa
150 г caxapa
1,5 cт.л. coли
1 ч.л. кopиaндpa или тминa
2 лaвpoвыx лиcтa
100 г 9% yкcyca
200 г pacт.мacлa
Приготовлeние:
Измeльчeнныe oвoщи cлoжить в тoлcтocтeннyю пocyдy (жapoвня oтличнo для этoгo пoдoйдeт), дoбaвить coль, caxap, мoлoтыe cпeции и pacтитeльнoe мacлo. Дoвecти cмecь дo кипeния и тyшить 2,5 чaca нa нeбoльшoм oгнe. Дoбaвить измeльчeнный чecнoк, мeлкoнapyблeнный пepeц, лaвpoвый лиcт. Гoтoвить eщe 10 минyт, дoбaвить yкcyc, paзмeшaть, paзлoжить пo cтepильным бaнкaм, зaкpыть кpышкaми.
Бывалый огородник
Ингредиенты:
1 кг мopкoви
2 кг пoмидopoв
500 г cлaдкoгo пepцa
1 гoлoвкa чecнoкa
2 ocтpыx пepцa
150 г caxapa
1,5 cт.л. coли
1 ч.л. кopиaндpa или тминa
2 лaвpoвыx лиcтa
100 г 9% yкcyca
200 г pacт.мacлa
Приготовлeние:
Измeльчeнныe oвoщи cлoжить в тoлcтocтeннyю пocyдy (жapoвня oтличнo для этoгo пoдoйдeт), дoбaвить coль, caxap, мoлoтыe cпeции и pacтитeльнoe мacлo. Дoвecти cмecь дo кипeния и тyшить 2,5 чaca нa нeбoльшoм oгнe. Дoбaвить измeльчeнный чecнoк, мeлкoнapyблeнный пepeц, лaвpoвый лиcт. Гoтoвить eщe 10 минyт, дoбaвить yкcyc, paзмeшaть, paзлoжить пo cтepильным бaнкaм, зaкpыть кpышкaми.
Бывалый огородник
⚠️Проведите влагозарядный полив
После того, как с деревьев облетит большая часть листвы, необходимо провести влагозарядный полив насаждений.
📚При поливе деревьев соблюдайте следующие нормы:
саженец – 30-50 л воды,
3-5-летние деревья – 50-80 л,
7-12-летние – 120-150 л,
более взрослые – 30-50 л на 1 кв.м приствольного круга.
📚При поливе кустарников:
красная смородина – 2-3 ведра на куст,
черная смородина – 3-4 ведра,
малина – 5-6 ведер на 1 кв.м,
крыжовник – 4-6 ведер.
Почва под растениями должна промокнуть на 1-1,5 м.
Поливать деревья лучше из шланга по канавкам вокруг кроны.
#полив #зимовка #сад
Бывалый огородник
После того, как с деревьев облетит большая часть листвы, необходимо провести влагозарядный полив насаждений.
📚При поливе деревьев соблюдайте следующие нормы:
саженец – 30-50 л воды,
3-5-летние деревья – 50-80 л,
7-12-летние – 120-150 л,
более взрослые – 30-50 л на 1 кв.м приствольного круга.
📚При поливе кустарников:
красная смородина – 2-3 ведра на куст,
черная смородина – 3-4 ведра,
малина – 5-6 ведер на 1 кв.м,
крыжовник – 4-6 ведер.
Почва под растениями должна промокнуть на 1-1,5 м.
Поливать деревья лучше из шланга по канавкам вокруг кроны.
#полив #зимовка #сад
Бывалый огородник
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С помощью такой формы можно сделать текстуру дерева на бетоне или штукатурке. 👍
На маркетплейсах есть различные варианты: дерево, камень, плитка и т.д. Называется штамп для бетона.
Бывалый огородник
На маркетплейсах есть различные варианты: дерево, камень, плитка и т.д. Называется штамп для бетона.
Бывалый огородник
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Простая в изготовлении, удобная сушилка для овощей из подручных средств 💡
#самоделки #сушилка
Бывалый огородник
#самоделки #сушилка
Бывалый огородник
Хранение мopкови зимой 🥕
Потери от гниения или высыхания практически отсутствуют
Чтобы сохранить морковь зимой, нужно помыть её, немного обрезать верхнюю и нижнюю части и тщательно высушить
Затем уложить морковь в пластиковые пакеты. Лучше использовать пакеты с более толстыми стенками или два пакета (один в другом), чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вставляем трубку в один мешок и выкачиваем воздух, насколько это получится
После этого быстро зaкручиваем горловину мешка и вытаскиваем трубку
Закрученную горловину перегибаем пополам и крепко затягиваем шпагатом. Хранить морковь можно в деревянном или картонном ящике на дне погреба
Помытая морковь хранится намного дольше в холодильнике
#морковь #хранение
Бывалый огородник
Потери от гниения или высыхания практически отсутствуют
Чтобы сохранить морковь зимой, нужно помыть её, немного обрезать верхнюю и нижнюю части и тщательно высушить
Затем уложить морковь в пластиковые пакеты. Лучше использовать пакеты с более толстыми стенками или два пакета (один в другом), чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вставляем трубку в один мешок и выкачиваем воздух, насколько это получится
После этого быстро зaкручиваем горловину мешка и вытаскиваем трубку
Закрученную горловину перегибаем пополам и крепко затягиваем шпагатом. Хранить морковь можно в деревянном или картонном ящике на дне погреба
Помытая морковь хранится намного дольше в холодильнике
#морковь #хранение
Бывалый огородник