Тыквенные семечки - и вкусно, и полезно!
Бывалый огородник

Йошта — уникальный гибрид чёрной смородины и крыжовника, сочетающий в себе лучшие качества обоих растений.
Этот удивительный кустарник был выведен в Германии в 80-х годах XX века и с тех пор стал популярным, благодаря своей неприхотливости, устойчивости к болезням и высокой урожайности.

Йошта отличается от своих «родителей» более крупными ягодами, с приятным вкусом и ароматом. Кустарник может достигать высоты до 1,5 метров и имеет раскидистую крону. Растение предпочитает солнечные или полутенистые места и хорошо растёт на плодородных, влажных почвах.

Йошта используется в кулинарии для приготовления различных десертов, напитков и соусов. Ягоды можно употреблять в свежем виде, замораживать, сушить или перерабатывать на варенье, джемы и компоты.

Обратите внимание на такие сорта, как «Крона», «Рекст» и «Йохини». Эти кустарники отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также декоративностью.
Бывалый огородник

Чеснок взошел осенью! Что делать? 👆
Бывалый огородник

Самый быстрый способ укрытия роз!

● Обрежьте кустовые розы коротко, оставив пеньки по 20 см.
● Уберите все опавшие листья. На них зимуют фитопатогены и насекомые-вредители.
● Обработайте кусты и почву вокруг них 3% бордоской жидкостью для профилактики болезней.
● Посыпьте вокруг куста гранулы с сенной палочкой. Эта полезная бактерия перезимует в почве, а весной будет защищать розы от заболеваний.
● Засыпьте розы полностью землей с огорода. Она убережет кустики от морозов.
● Весной, как только почва оттает, отгребите землю от основания куста и пролейте водой.
Розы отлично перезимуют и отблагодарят вас пышным цветением.

#цветы #розы
Бывалый огородник

Рецепт острого свекольного соуса! 😋

#рецепты #заготовки #свекла #соус
Бывалый огородник

Отличных выходных! ❤️
Бывалый огородник

​​Как сохранить стройматериалы зимой

Древесина
🪚 Храните на поддонах или специальных стойках, чтобы она не касалась земли и не впитывала влагу. Уложите ее в штабеля, проложив между досками прокладки толщиной не менее 5 см.
🪚 Накройте пиломатериалы водонепроницаемым материалом (например, пленкой, рубероидом, старым линолеумом или брезентом), но обязательно оставьте вентиляционные отверстия для циркуляции воздуха.
🪚 Не храните доски в закрытом и сыром помещении. Укрытая пленкой недосушенная древесина в таких условиях может почернеть. Регулярно проверяйте ее состояние и при необходимости проветривайте помещение.
🪚 Если на пиломатериалах есть кора, ее перед хранением нужно снять. Под корой могут находиться вредители. Если их оттуда не извлечь, зимой насекомые переберутся глубже, внутрь досок, и испортят древесину.

Кирпичи и блоки
🪚 Храните на поддонах, сложив их в штабеля.
🪚 Если в кирпиче присутствуют несквозные отверстия, сложите его так, чтобы в них не попадала вода. Кирпичи со сквозными отверстиями хранить можно по-разному, главное, чтобы вода всегда вытекала из отверстий, не задерживаясь там.
🪚 Накройте стройматериалы пленкой или другим не пропускающим влагу материалом, чтобы предотвратить попадание воды и снега внутрь штабеля.

Лаки/краски
🪚 Идеальная температура – от 5°C до 25°C.
🪚 Хранить в плотно закрытой посуде.
🪚 Олифу при хранении нужно налить под самую пробку, иначе масляная масса загустеет и станет непригодной для использования. В этом случае вам придется потратить дополнительные усилия, чтобы "реанимировать" ее.
Бывалый огородник

Очень вкусный, полезный и согревающий - имбирный чай ☕️
Бывалый огородник