OFD24 | ККТ, Маркировка, ЕГАИС, Меркурий, Честный ЗНАК, ДМДК, СБП, ЦТО, ОФД, 1С
17.2K subscribers
734 photos
95 videos
231 files
2.18K links
Купить рекламу: https://telega.in/c/ofd24
Наш чат: @ofd24chat, по всем вопросам: @ad024
О чём пишем: маркировка, ККТ, ЕГАИС, налоги, проверки бизнеса и тд.
加入频道
Власти возьмутся за рестораны, которые скрывают выручку и недоплачивают налоги

В московских ресторанах не применяют ККТ, присваивают наличные, не оформляют сотрудников и исполнителей по договорам ГПХ.

Эти и другие равонарушения в сфере общественного питания обсудили на «круглом столе» Общественной палаты РФ на минувшей неделе.

Руководитель рабочей группы по вопросам преступности в сфере экономики Общественного совета при Главном управлении МВД России по Москве Александр Хаминский рассказал о совершаемых владельцами и персоналом ряда предприятий общепита преступлениях и административных правонарушениях, в том числе в сфере экономики и налогообложения.

Основная проблема, по словам эксперта, заключается в том, что экономия на несоблюдении требований законодательства, а также получение дополнительной выручки с нарушением установленного порядка осуществления предпринимательской деятельности являются основанием для получения сверхприбылей, коррупции, коммерческого подкупа и вовлечения присвоенных наличных денежных средств в незаконный оборот.

В числе основных видов правонарушений экономической и налоговой направленности были названы нарушения, связанные с оборотом наличных денежных средств, в т.ч. присвоение выручки, неприменение ККТ, расчёты с поставщиками продуктов питания и алкогольной продукции наличными без отражения в бухгалтерском и налоговом учёте, выплата вознаграждения не оформленным в установленном порядке работникам, организация незаконных концертов популярных исполнителей с выплатой гонораров наличными без надлежащего оформления, нарушения в ведении бухгалтерского и налогового учёта, влекущие за собой сокрытие выручки от налогообложения.

Информация о конкретных правонарушениях, совершаемых в столице в рамках осуществления хозяйствующими субъектами деятельности в сфере оказания услуг общественного питания, в т.ч. при попустительстве должностных лиц, обязанных осуществлять контроль и надзор в установленной сфере в рамках должностных полномочий, была передана присутствовавшим на круглом столе представителям УФНС по г. Москве.

В целях кардинального улучшения ситуации Александр Хаминский будет добиваться добросовестного исполнения должностными лицами контрольных и надзорных органов своих обязанностей, а также приоритетного порядка рассмотрения обращений и заявлений субъектов общественного контроля и общественных объединений, способных фиксировать правонарушения в те часы, когда уже не работают сотрудники контрольных и надзорных органов.

Он также заявил: «Если мне, как члену Общественного совета, отвечающему за выявление и профилактику экономических правонарушений в столице, ещё раз от любого из органов после рассмотрения обращения с перечнем зафиксированных правонарушений, наносящих прямой ущерб экономике России, поступит формальная отписка, она будет направлена непосредственно Президенту» (Клерк).

#рестораны #онлайнККТ #мвд
@ofd24
Рестораны и магазины всё чаще отказывают в оплате картой

Россияне всё чаще стали жаловаться на то, что рестораны, салоны красоты, магазины электроники и другие представители малого бизнеса просят клиентов расплачиваться наличными. Эксперты уверяют, что это связано с высокими комиссиями за эквайринг.

По словам директора Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгия Остапковича, объём «серой» экономики в России за три года вырос на 5 процентных пунктов — до 22—23%.

Оператор фискальных данных — компания «Платформа ОФД», на данные которой ссылается газета «Известия», сообщила, что в октябре средний чек при оплате картой снизился на 14% — до 680 рублей, а наличными — увеличился на 40% — до 710 рублей.

При этом, согласно действующему законодательству, банковские карты к оплате обязаны принимать торговые точки, годовая выручка которых превышает 40 миллионов рублей.

Так, жительница Москвы по имени Алина рассказала изданию, что в ресторанах IL Patio, «Штолле», «Кукареку», «32.05» и «Чайхоне № 1» ей неоднократно было отказано в оплате картой.

«Аргумент каждый раз один и тот же: «Именно сегодня (сейчас) у нас не работает терминал и оплата возможна только наличными», — пожаловалась москвичка.

Несмотря на растущее недовольство среди граждан, они редко сообщают в Роспотребнадзор об отказе ресторанов и магазинов принимать карты. При этом в ведомстве пояснили, что за отказ магазинов и ресторанов принимать карты могут быть приняты штрафные санкции в размере 30—50 тысяч рублей.

Как считают эксперты, малый бизнес предпочитает наличные из-за высокой платы за банковский перевод. Сейчас комиссия финансовых организаций за эквайринг обходится в 1,6—2% от суммы среднего чека. Но одна из основных причин ухода населения в «серый» сектор — рост фискального бремени.

Ранее News.ru писал о том, что ЦБ впервые назвал отрасли российской экономики, которые лидируют на теневом рынке обналички. Спрос на подобного рода финансовые услуги в основном формируют строительство, оптово-розничная торговля и сектор услуг (news.ru).

#безнал #эквайринг #наличные #ритейл #рестораны
@ofd24
Рестораны попросили правительство помочь пережить коронавирус

Бизнес просит налоговых льгот и моратория на платежи по аренде

Ситуация в ресторанном и гостиничном бизнесе становится критической: в марте обороты в ресторанном бизнесе упали от 30 до 90%, падение загрузки гостиниц – более 50%. Об этом говорится в письме на имя председателя правительства РФ Михаила Мишустина, подписанном представителями Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО), общественной организации «Опора России» и Торгово-промышленной палаты (ТПП).

Авторы письма связывают это с ростом количества зараженных коронавирусной инфекцией и ограничительными мерами.

Поддержать отрасль и не допустить массового закрытия ресторанов могут ряд правительственных мер, считают авторы письма.

Во-первых, это освобождение предприятий общественного питания и гостиниц от уплаты всех налогов – до 120 дней с даты отмены ограничений, установленных органами власти в связи с распространением коронавирусной инфекции. 

На тот же срок бизнес просит ввести мораторий на взимание арендной платы и оплаты коммунальных услуг. Займы предлагается рефинансировать с помощью государственных гарантий, обеспечив ресторанам и отелям кредитные каникулы до конца 2020 г.

Также, считают авторы письма, необходим мораторий на проверки предприятий общественного питания и гостиниц на три года. 

Все это поможет сохранить предприятия и рабочие места и позволит по окончании пандемии в кратчайшие сроки выйти из кризисной ситуации, отмечено в письме.

Ситуация ужасающая, часть членов ФРИО обсуждают возможность приостановления работы уже с 18 марта, перейдя на доставку еды, рассказал Бухаров. 

Под конец года рестораторы недосчитаются оборота за два-три месяца, сообщил «Ведомостям» основатель «Росинтер ресторантс холдинга» Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко. Уже сегодня трафик упал примерно на 40% по сравнению с показателями прошлого года, продолжает он. Почти все рестораны страны работают на низкой марже – 3–7%, напомнил он.

Крупнейшие российские гостиничные операторы (Azimut Hotels, Cosmos Group) и владельцы отелей («Сафмар») от комментариев отказались. AccorHotels пообещал предоставить комментарий позже. Один из консультантов, работающий с гостиничными операторами, говорит, что за последний месяц загрузка многих московских отелей упала до 30–35%.

Он ожидает, что по мере усиления карантинных мер со стороны властей города этот показатель будет еще больше снижаться. Он напоминает, что во время пика эпидемии в Китае средняя загрузка гостиниц там составляла около 10%. Он также не исключает, что некоторые отели могут и вовсе закрыться и использоваться под размещение больных коронавирусом. Впрочем, по его словам, пока это только слухи.

Выходом для отельеров может стать временное закрытие отелей на время кризиса, как это принято в странах и городах с ярко выраженной сезонностью, сокращение персонала и перевода его на более гибкий график работы, считает Ивашкевич. По его словам, если по итогам 2020 г. средняя заполняемость московских отелей ожидалась на уровне 75%, то теперь этот показатель вряд ли превысит 50%. Соответственно, общие потери по выручке также составят около 25%, прогнозирует эксперт.

#horeca #рестораны #гостиницы #коронавирус
@ofd24
Около 20% ресторанов закрылось после режима самоизоляции
Данные Федерации
рестораторов и отельеров России (ФРиО)

К концу лета почти 20% заведений общепита либо уже закрылись, либо находятся на стадии закрытия, сообщили в ФРиО. В связи с этим прогноз возможного сокращения данного сегмента рынка до 50% к концу года остается актуальным.

Заведения продолжат закрываться в связи с тем, что не смогут заплатить по отсроченным налоговым и арендным платежам, в также не выдержат второй этап пандемии, снижения посещаемости и ужесточения санитарно-эпидемиологических правил.

Ранее оргкомитет ресторанной премии Wheretoeat также пришел к выводу о том, что 15% кафе и ресторанов не возобновили работу после режима самоизоляции.

Согласно исследованию, доля открытых ресторанов в РФ составила 84,2%.

#рестораны #ковид #кризис #фрио
@ofd24
Траты россиян в кафе и ресторанах резко упали

Этому виной паника из-за роста заболеваемости COVID-19

С 21 по 27 сентября траты россиян при посещении кафе, баров и ресторанов сократились на 17,7% в сравнении с аналогичной неделей 2019 г., говорится в исследовании Sberindex, аналитического портала «Сбера». Эти данные основаны на статистике платежей клиентов «Сбера» банковскими картами в кафе и ресторанах.

Сокращение трат заметно ускорилось: неделя с 14 по 20 сентября отставала от данных прошлого года только на 3,9%.

Из-за новостей о росте заболеваемости COVID-19 многие россияне предпочли не посещать многолюдных мест, отмечают аналитики Sberindex.

По данным Роспотребнадзора и оперштаба по контролю и мониторингу ситуации с коронавирусом в Москве, количество новых инфицированных в неделю с 21 по 27 сентября в целом по России выросло на 18,4% (48 040 человек в сравнении с 40 588 неделей ранее), а конкретно в Москве – на 72% (9283 человека в сравнении с 5396). Всего, по данным на 29 сентября, с начала пандемии в России выявлено 1,16 млн случаев заболевания коронавирусом, из них 290 293 случая – в Москве. Россия по количеству заболевших – на 4-м месте после США, Индии и Бразилии.

Ситуация с посещаемостью хуже, чем данные Sberindex, говорит Алексей Васильчук, сооснователь ресторанной группы Restart Vasilchuk Brothers (объединяет ресторанный комплекс «354» в «Москва-сити», ресторан «Мама будет рада», сети «Чайхона № 1», Steak it Easy, Pizzelove, Burger Heroes, фудмолл «Депо Москва» и проч.), и в его компании вне зависимости от класса ресторана и в целом по рынку за неделю с 21 по 27 сентября наблюдается падение выручки примерно на 27–30% в сравнении с предыдущей неделей. У Ginza Project Moscow (Christian, Patara Cafe, Butler, «Эларджи», «Чача» и «Цыцыла») этот показатель за тот же период упал на 20%, отмечает ее партнер и генеральный директор компании Максим Ползиков.

Почти 12% выручки потеряли рестораны группы компаний «Шоколадница», признается ее гендиректор Олег Подгорный. Снижение числа гостей отмечает и представитель «Кофемании».

Васильчук считает, что потребители паникуют из-за новостей о второй волне заболевания. Еще на позапрошлой неделе стояла аномально теплая погода и люди гуляли и, соответственно, посещали рестораны, а на прошлой неделе их стало резко меньше из-за новостей о коронавирусе, говорит президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров. При этом рестораторы соблюдают требования Роспотребнадзора, обязывающие сотрудников носить защитные маски и перчатки, соблюдать в залах дистанционную рассадку, включать обеззараживающие лампы и регулярно проверять персонал на COVID-19, уверяет он.

Не жалуются на продажи лишь представители заведений фастфуда. Burger King во многих регионах привлекла примерно на 10% больше гостей, чем годом ранее, говорит представитель компании. Он связывает это с проведением в эти дни рекламной акции «Мистери бургер» (премиальный бургер можно получить за 99,99 руб.). Неделя была удачной с точки зрения как трафика, так и продаж, делится представитель KFC. Спада в продажах не заметил и McDonald’s.

По данным департамента торговли и услуг Москвы, после окончания периода изоляции в июне возобновили деятельность 12 306 заведений общепита – это 84,6% от их числа в марте 2020 г. (14 462). На начало сентября их число выросло до 14 552. Большого числа реальных закрытий нет лишь потому, что у некоторых заведений просто сменились владельцы – прежние были вынуждены отдать бизнес за долги. Пока запрещать работу ресторанов и кафе из-за COVID-19 в Москве не планируется, сказал представитель департамента торговли и услуг Москвы.

#рестораны #ковид #ритейл #фастфуд #общепит
@ofd24
⚡️В Москве с понедельника отменяется система обязательных QR-кодов для ресторанов и кафе – Собянин

Отменить QR-коды в Москве позволяет успешный ход вакцинации. Большая часть московских компаний сумела вакцинировать 60% сотрудников. - Сергей Собянин.

Отмена QR-кодов в Москве не означает снятия всех эпидемических требований, напомнил Собянин.

В Подмосковье тоже отменяют QR-коды. Такое решение принял губернатор Андрей Воробьев — оно связано со стабилизацией роста заболеваемости в регионе.

#qr #москва #мо #собянин #воробьев #рестораны
@ofd24