Пленарное заседание Всероссийской научно-практической конференции «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся»

#конкурс #лучшаяшкольнаястоловая #Уфа #Башкортостан

Мягков Алексей Николаевич-Директор НП СРО "АПСПОЗ" о системе проверок и особых требованиях к поставляемой для питания обучающихся пищевой продукции.

#Уфа #лучшаяшкольнаястоловая #школа #питание #новости

Как прошёл финальный этап федерального конкурса «Лучшая школьная столовая 2022». Смотрите в нашем сюжете. ☝🏻

#Уфа #конкурс #лучшаяшкольнаястоловая #школа #питание #Башкортостан

В Москве начали собираться победители номинаций «Лучшая столовая городской школы – 2022», «Лучшая столовая сельской школы – 2022», «Лучшая столовая города-миллионника – 2022» Сегодя пройдёт награждение по итогам суперфинала на площадке Общественной палаты Российской Федерации.

#Москва #конкурс #лучшаяшкольнаястоловая #школа

Участники конкурса начали готовиться и отвечать на вопросы жюри.
#конкурс #лучшаяшкольнаястрловая #школа #питание #ОПРФ

Осенью во многих странах мира празднуют день булочки. Давайте и мы поговорим про этот замечательный праздник. И воспользуемся прекрасным поводом, что бы насладиться вкусной ароматной выпечкой с горячим чаем в эти прохладные дни.
Эта выпечка очень популярна, вкусные булочки все любят с детства, у многих воспоминая о них связаны со школьным буфетом, с перекусом на перемене. В советское время ассортимент был невелик: булочки с повидлом, с изюмом, да коржики. В нынешнем буфете, в школах Южного АО Москвы разнообразия намного больше. Комбинат дошкольного питания предлагает без преувеличения все «33 удовольствия»: слойка с маком, плюшка эстонская с сыром, ватрушка венгерская, булочки с вишней, яблоком, витушка сахарная. Десятки наименований, на любой вкус, производства комбината "Арека".
Все это со строгим соблюдением рецептур и рекомендовано для детского питания.

https://msk.mr7.ru/bulochnoe-udovolstvie/

#Арека #питаниедетей #здоровоепитание

22 ноября в детском саду ГБОУ Школа № 1387 Северо-Западного административного округа комбинат питания ООО «РусСоцКапитал» провёл для родителей дошкольников дегустации блюд, входящих в ежедневный рацион учащегося образовательной организации.

Дегустации стали обычной практикой в Северо-Западном административном округе Москвы. Для представителей учеников это возможность общественного контроля, а для оператора питания – форма обратной связи с родительской общественностью, необходимой для учета мнений потребителей и улучшения организации питания в образовательных организациях.

#школьноепитание #едавшколе #РусСоцКапитал

В Москве в Общественной палате Российсклй федерации состоялись суперфинал и награждение победителей профессионального конкурса «Лучший повар школьной столовой — 2022».

#конкурс #лучшаяшкольнаястоловая #Москва #ОПРФ #общественнаяпалатаРФ

С давних пор люди считают завтрак самым важным приёмом пищи. Организм каждого человека нуждается в утреннем заряде энергии, и особенно это касается детей школьного возраста. Уроки, подготовка к экзаменам и контрольным, дополнительные занятия – это всё лишь малая часть того, чем ребёнок занят почти каждый день. Поэтому очень важно подкрепиться с утра сытным завтраком, чтобы сохранить запас энергии и сил на весь оставшийся день.

В Школе №1356 приготовлением горячих рационов занимаются повара комбината питания «Школьник-ЮЗ», по их наблюдению самыми полюбившимися блюдами для детей стали омлет, блинчики и оладьи с топингами, фритатта с ветчиной и сыром. Так же детям очень нравится, что в завтрак в разные дни могут быть включены свежие фрукты, маффины, творожки, фруктовое пюре, булочки с джемом. Завтракать в школе – это не только вкусно, но и полезно, так как меню разработано в соответствии с потребностью детей в белках, жирах, углеводах, витаминах и микроэлементах.

#едавшколе #ШкольникЮЗ #завтракдетей

Телеканал «НТВ»
о новой системе питания в школах столицы.

В школах Юго-Западного округа Москвы, с особой внимательностью подходят к подбору персонала, который в дальнейшем осуществляет свою деятельность приготовлением рационов питания для детей. В первую очередь сотрудник должен обладать профессиональными навыками, потому что предоставление питания детям — это очень ответственная работа, которая требует много знаний и умений. Так же повара комбината питания проходят обязательные и специальные медицинские обследования для допуска на работу. Особо важным является ознакомление со стандартами оказания услуг и нормативными документами, в соответствии с которыми проходит работа. Сотрудники школьной столовой обязаны соблюдать множество правил, строгое соблюдения всех технологических процессов приготовления блюд, правила личной гигиены, требования СанПиНа.

Сотрудники пищеблоков школьных столовых, комбината питания «ООО Школьник-ЮЗ», доброжелательны, внимательно и с особой бережностью общаются и обслуживают детей.

#ШкольникЮЗ #едавшколе #школьнаястоловая

В Москве состоялся финал конкурса «Великие люди России - Пётр I»

#конкурс

С 1 сентября 2022 года в меню школьных столовых всех 160 учебных заведений Северного административного округа г. Москвы появились новые блюда, в том числе фриттата – запеченный омлет с сыром и ветчиной. Новинка быстро завоевала любовь у школьников: сытное, вкусное и ароматное блюдо пришлось им по вкусу.

Фриттата богата белками и жирами и почти не содержит углеводов. Это очень важно для завтрака, когда организму нужно взбодриться и получить заряд энергии на весь день. Высокобелковые блюда отлично выполняют эту задачу. А еще фриттата содержит много кальция, магния и калия, а также витамины и другие важные микроэлементы.

https://leviy-bereg.ru/v-moskovskih-shkolah-poyavilis-frittaty/

#РусСоцКапитал #фриттата #школьноепитание #едавшколе

Внимание всем московским школьнмкам и не только! Выиграть поездку в МДЦ "Артек" - вкусно и полезно! Присоединяйтесь, участвуйте в акции "Здоровое питание в школе и дома".

Питаться полезно и вкусно, узнать кулинарные традиции своей семьи, и получить в качестве приза поездку на тематическую смену в «Артек» - легко!
Регистрируйся в акции "Здоровое питание в школе и дома", выполняй задания и ... жди результатов!

Для победы тебе потребуется:
- провести уроки по здоровому питанию
- организовать собственное исследование
- спродюсировать ролик о приготовлении блюда
- подготовить видеоотчёт о проделанной работе

Подсказка - вкусными и полезными рецептами с тобой поделится звёздный шеф-повар СоюзСоцПит Григорий Мосин.


До встречи в Артеке!

#конкурс #мосин #артек #школьноепитание

Познавательный урок, который понравится всем!
Специалисты "Комбината дошкольного питания" из Южного округа Москвы научили дошколят готовить воздушную выпечку.

#комбинатдошкольногопитания
#Москва #ЮАО

Специалисты комбината питания "РусСоцКапитал" ответили на вопрос почему школьникам необходимо соблюдать питьевой режим.

#РусСоцКапитал #водавшколе #питьевойрежим #школьнаястоловая

Детский здоровый рацион невозможно представить без фруктов, ведь это незаменимый источник витаминов, клетчатки и микроэлементов. Поэтому во всех столовых 188 учебных заведений СВА г. Москвы в обязательном порядке дети получают сезонные фрукты. В осенне-зимний период каждую неделю поставляются мандарины, и каждые две недели – яблоки.


#шольнаяеда #фруктывшколе