В Белоруссии состоялась международная научно-практическая конференция «Питание детей. Интеграция науки, образования и промышленности».

Организаторами конференции, кроме БГУТ, выступили гости из Москвы - Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова и Федеральный исследовательский центр «ФИЦ питания и биотехнологии».

На заседании обсуждали темы касающиеся детского питания, модернизации системы школьного питания, обсуждены подходы к формированию ассортимента и разработке технологий пищевой продукции для детского и школьного питания в Беларуси, России и Казахстане.

Оргкомитет конференции выразил признательность участникам форума за плодотворную и содержательную работу.

https://mogilevnews.by/news/28-06-2021-09-50/73121?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

#новостисоцпит #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #едашкольноков #столовая #школа #школьноепитание #новости #НПСРОАПСПОЗ #моска #контрольпитания #обучение #СМИопитании

Не смотря на каникулы, тема детского питания актуальна. Вице-спикер ГосДумы Ирина Яровая в ходе пресс-конференции в МИА "Россия сегодня" заявила, что закон о Госзакупках ждут серьёзные поправки.
На передний план выйдут региональные поставщики, которые
"дают качественную продукцию с коротким сроком годности".
Напомним, что Яровая автор закона о качестве школьного питания, в котором было впервые понятие «здоровое питание» как ежедневный сбалансированный рацион.
Регионы готовы активно поддержать поправки. Так, на заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Республике Адыгея глава региона Мурат Кумпилов поручил главам муниципалитетов держать ситуацию в сфере детского питания на личном контроле, чтобы
не допустить попадание фальсифицированной пищевой продукции в образовательные учреждения республики.
Руководитель региона также выступает за участие родителей в мониторинге качества детского питания и обеспечение школьников бесплатным питанием
.
https://kamtoday.ru/news/society/v-zakon-o-detskom-pitanii-vnesut-popravki-o-prioritete-kachestva/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D
https://sovetskaya-adygeya.ru/index.php/obshchestvo/22404-murat-kumpilov-neobkhodimo-obespechit-vysokoe-kachestvo-pitaniya-vo-vsekh-v-detskikh-sadakh-i-shkolakh-respubliki?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #соцпитание #образование #столовая #школьнаястоловая #школьноепитание #проверкашкол #НПСРОАПСПОЗ #москва #министерсвобразования #школьныеновости #кСМИопитании

Помимо контроля школьных столовых, родителям стоит приучать детей к культуре питания дома. Почему, после серьезного контроля и проверок экспертов школьного питания, дети продолжают жаловаться или вовсе не едят, казалось бы обычную еду? Дети не привыкли есть правильную еду, без лишних специй, соусов. В семье стоит внедрять правильную еду в рацион ребенка.

Данная тема стала главной на Курганской региональной конференции, где родители услышали мнение экспертов и поддержали.

https://oblast45.ru/publication/39755?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #школьноепитание #новости #проверкашкол #НПСРОАПСПОЗ #моска #министерсвобразования #школьныеновости #контрольпитания #обучение #общественность

Кировским школьникам поставляли некачественный творог. Местный комбинат продовольствия и социального питания расторг договор с поставщиком творога. Компания- поставщик уже попадала под расторжение контракта, но в в реестр недобросовестных поставщиков не попадала. Первые партии продуктов соответствовали всем показателям. Позже качество ухудшилось, что было подтверждено экспертизами лабораторных исследований, проводимых Кировским комбинатом .
.
В Москве качеством контроля питания занимается НП СРО АПСПСОЗ, где создан отдел контроля качества сырья. Каждый месяц специалистами производится мониторинг поставщиков, особое внимание уделяется молочной и кисломолочной продукции. В рамках контроля, вся молочная и кисло-молочная продукция подвергается лабораторным исследованиям в ФБУЗ г. Москва.

https://www.gtrk-vyatka.ru/vesti/education/61844-kirovskim-shkolnikam-postavljali-nekachestvennyj-tvorog.html

#питаниевшколе #соцпитание #образование #СМИопитании #школа #школьноепитание #контрольпитания #общественность

🍽 Марафон правильного питания пройдет для школьников и поставщиков питания в Тамбовской области. Мероприятие позволит создать стандарты здорового питания.

В марафоне будет несколько конкурсов: на школьное меню, на лучшую столовую, «высшая проба» - для поставщиков питания, а так же опрос среды школьников, удовлетворяет ли их качество питания.

Проведение конкурсов и марафонов - это очень хорошо, но для постоянного контроля нужна многоступенчатая система, которая позволяет влиять на работу столовых и комбинатов питания, что и показывает успешный опыт Партнерства и организаторов питания г. Москвы.

http://www.edu.ru/news/regiony/marafon-pravilnogo-pitaniya-proydet-v-tambovskoy-o/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2…

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #школьноепитание #новости #проверкашкол #НПСРОАПСПОЗ #моска #министерсвобразования #школьныеновости

🍽Модернизация школьных столовых, в школьное кафе – набирает обороты

В рамках проекта « Мой школьный ресторан», Московская школа им. Маяковского преобразится в современное школьное кафе, с современным оборудованием на пищеблоке.

 «Мой школьный ресторан» - успешный проект, который организовал уже более 150 школьных кафе. Основная идея – приучить детей к здоровому питанию. Школьников кормят пищей с использованием щадящей тепловой обработки, которая сохраняем все витамины и микроэлементы.
 
https://peterburg-news.ru/2021/07/12/v-uchebnom-korpuse-dubrovka-otkroetsya-shkolnoe-kafe/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D
 
#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #школьноепитание #новости #проверкашкол #НПСРОАПСПОЗ #моска #министерсвобразования #школьныеновости

В Москве стартовал приём заявок на участие в международном конкурсе качества пищевой продукции
«Гарантия качества – 2021».

Цель конкурса - выявить лучших производителей, получить объективную оценку качества и безопасности продукции, а так же , повышение квалификации экспертов
Всё это способствует росту доверия к производимой продукции на внутреннем рынке, так и конкурентоспособности российских товаров на международном уровне.
Данный конкурс, а так же постоянный контроль структур, позволит защитить детское социальное питание от недоброкачественных поставщиков.


https://id41.ru/news/ofitsialno/proizvoditeley_pishchevoy_produktsii_solnechnogorya_priglashayut_na_konkurs_garantiya_kachestva_2021/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2…


#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #школьноепитание #новости

Григорий Мосин, главный шеф-повар Отраслевого союза развития социального питания, в Волгограде, вошел в состав жюри финала конкурса «Лучший в профессии «Повар».

В нем принимают участие шеф-повара, повара, технологи и заведующие производствами объектов социального питания. Организатором конкурса выступило региональное отделение НКО «СОЮЗСОЦПИТ» в лице Ассоциации “Профессионалов социального питания и оздоровления населения”.

#СоюзСоцПит #ГригорийМосин #ЭкспертыСоюза #волгоград #школьноепитание

Горячее бесплатное школьное питание для младших школьников является важнейшим президентским проектом. Об этом, на специальном совещании ещё раз напомнил заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко.
Министерством просвещения России в Москве было организовано совещание по вопросам организации мероприятий международной акции «Здоровое питание школьника» в рамках тематической программы «Время быть лидером» движения «Сделаем вместе».
В Москве младшие школьники начали получать горячее питание бесплатно еще до поручения главы государства.
И безусловно, столичные школы, а также организаторы питания поддерживают
международную социальную акцию «Здоровое питание школьника».
Задача мероприятий акции сформировать потребность в здоровом питании и ведении активного образа жизни у школьников и их родителей.
В настоящий момент, к акции присоединились более 2000 российских школ. Московские учебные заведения, конечно, тоже в числе участников.
#новостисоцпит #школьноепитание

18-19 августа 2022 года в Саранске (Республика Мордовия) состоятся два важнейших для отрасли школьного питания события - Всероссийский форум "Мир возможностей. Сделаем вместе" и Второй всероссийский родительский форум по вопросам школьного питания. Об этом в ходе селекторного совещания сообщила министр образования Республики Мордовия Елена Солдатова. Она отметила, что в ходе первого мероприятия будут подведены итоги федерального этапа акции и дан старт нового этапа проекта. Родительский форум станет продолжением аналогичного мероприятия, которое прошло в Саранске в августе 2021 г.

Координатор проекта "Мир возможностей" Роман Романов подчеркнул, что проведение мероприятий было поддержано и руководителем фракции ЕР в ГД Андреем Турчаком, и министром просвещения Сергеем Кравцовым. "В настоящее время мы формируем оргкомитет мероприятий и собираем предложения из регионов, которые войдут в программу форумов", - подчеркнул координатор.

#школьноепитание #ЗдоровоеПитаниеШкольника #СделаемВместе #МирВозможностей

Директор Союзсоцпита, координатор акции "Здоровое питание школьника" Владимир Чернигов в ходе селекторного совещания рассказал об итогах акции. В ней приняли участие 6827 школ и 11 103 лидера-старшеклассника из 72 регионов страны.

Активнее всего откликнулись Тамбовская область, республики Тыва, Мордовия, Хакасия, Томская область и Ростовская область. Но и другие регионы работали не менее плодотворно и заслуживают самых тёплых слов. "Акция прошла, с моей точки зрения, успешно. Найдено много новых форм, смыслов, направлений" - подытожил Владимир Чернигов. Также он отметил, что в дальнейших планах работа не только с самими школьниками, но и с их родителями.

"Ребёнок воспитывается и получает культуру питания в семье, а потому разговор о здоровом питании нужно вести не только в школе, но и дома" - добавил он.

#школьноепитание #ЗдоровоеПитаниеШкольника #СделаемВместе #МирВозможностей

Акция "Здоровое питание школьника" - федеральные видео-итоги: мастер-классы, кулинарные батлы, звездные гости, обсуждение пищевых привычек и школьного питания с профессионалами, детьми и родителями.

#школьноепитание #ЗдоровоеПитаниеШкольника #СделаемВместе #МирВозможностей