Специалисты комбината питания "РусСоцКапитал" ответили на вопрос почему школьникам необходимо соблюдать питьевой режим.

#РусСоцКапитал #водавшколе #питьевойрежим #школьнаястоловая

Технолог комбината питания «РусСоцКапитал» Елена Львова: «Приготовление говядины имеет свои особенности. Важно, чтобы мясо было качественным, иначе при варке оно станет жестким и совершенно не съедобным. Бульон, который остается после сваренного мяса, обязательно нужно процедить. Отдельно тушат овощи: морковь, лук, болгарский перец и кукурузу, добавляя в конце томатный соус и немного бульона. Готовое мясо нарезают соломкой и подают с овощами и отварным рисом».

Благодаря болгарскому перцу, томатному соусу и кукурузе блюдо получается сладковатым и сочным, поэтому дети с удовольствием его едят. Щадящий метод приготовления – варка и тушение – делают блюдо легкоусвояемым.


https://golovinskievesti.ru/govyadina-po-novomu-retseptu-dobavila-raznoobraziya-v-menyu-moskovskih-shkolnikov/

#РусСоцКапитал #школьнаястоловая #едавшколе #детиедят

Малыши Северо-Восточного округа столицы под руководством технолога-кондитера оператора питания «РусСоцКапитал» своими руками изготовили подарок для пап и дедушек к 23 февраля. #РусСоцКапитал

Все помнят незабываемый аромат свежеприготовленного печенья, а вариантов его исполнения существует бесчисленное множество. Комбинат питания «РусСоцКапитал» провел кулинарный мастер-класс по приготовлению домашнего печенья для малышей из детского сада Школы №1944 района Митино. Кулинарный урок начался со вступительного слова повара-технолога комбината питания Кирилла Подобеды: «Друзья! Сегодня мы с вами научимся готовить печенье, которое очень популярно во всех странах мира. Количество вариаций похожих рецептов просто зашкаливает. Печенье бывает и сладкое, и соленое. Но для нас это, прежде всего, сладкая выпечка, которую сейчас мы и приготовим!».

Подробнее👉https://mitinskiyehkspress.ru/doshkolyat-severo-zapadnogo-okruga-nauchili-gotovit-domashnee-pechene/

#готовятдети #своимируками #дошкольники #РусСоцКапитал

Сотрудники комбината питания «РусСоцКапитал» научили дошколят готовить ароматные булочки с сахаром «Сдобная выпечка является неотъемлемой частью традиционной русской кухни. Она вкусная, воздушная и ароматная. Сегодня на мастер-классе я научу вас готовить пышную булочку с сахаром», — рассказала Маргарита Губина, главный технолог.

Подробности👉 https://gazeta-kurkino.info/sotrudniki-kombinata-pitaniya-russoczkapital-nauchili-doshkolyat-gotovit-aromatnye-bulochki-s-saharom/

#детисвоимируками #РусСоцКапитал

Всё больше людей переходят на здоровое питание и активный образ жизни. Сбалансированный рацион, организованный режим питания, умеренная физическая нагрузка — всё это основа крепкого здоровья, фундамент которого закладывается именно в детстве.
Комбинат питания «РусСоцКапитал» провёл для ребят из ГБОУ Школа №1944 СЗАО мастер-класс по приготовлению полезного перекуса – овсяного печенья. Перед уроком повар-технолог произнёс вступительную речь: «Друзья! Очень важно соблюдать режим питания и есть примерно в одно и то же время каждый день. Однако между основными приёмами пищи могут быть перекусы. Они помогают организму поддерживать энергетический баланс и уровень глюкозы в крови. Они должны быть простыми, полезными и в меру калорийными. Поэтому сегодня мы приготовим полезное овсяное печенье с изюмом и бананом!».

Подробности👉 https://mitinskiyehkspress.ru/stolichnyj-kombinat-pitaniya-organizoval-master-klass-po-prigotovleniyu-poleznogo-pechenya-dlya-shkolnikov-severo-zapadnogo-okruga/

#РусСоцКапитал

Приветствуем, дорогие наши подписчики!
Партнерство и организаторы питания поздравляют с Международным днём защиты детей.
1 июня - это и замечательный праздник, и начало долгожданного лета!
Партнерство и организаторы питания желают ребятам интересно провести летние каникулы, посетить новые места и вернуться в сентябре за парты отдохнувшими и полными сил. С праздником!

#РусСоцКапитал #Верона #Вилмап #КДП #ШкольникЮЗ #праздник #дети

Партнёрство совместно с представителями родительской общественности перед началом учебного года продолжает проверку производственно-логистических комплексов Москвы.

Родители, входящие в управляющий совет школ СВАО Москвы проинспектировали ПЛК организатора питания "РусСоцКапитал".

Комиссия познакомилась с основными принципами работы комплекса и контролем качествa поступающего на предприятие сырья.

Подобные проверки в ближайшее две недели пройдут на всех ПЛК столицы.

#проверка #ПЛК #РусСоцКапитал

Комбинат питания «РусСоцКапитал» совместно с территориальным Управлением Роспотребнадзора запустил в Северо-Западном округе серию мастер-классов для приобщения подрастающего поколения к здоровому питанию.

«Сегодня мы присутствуем на очень важном уроке. Необходимо понимать, насколько важно прививать правильные пищевые привычки с юного возраста. Ведь именно в детстве закладывается крепкое здоровье. Ребенку в школе требуется огромное количество энергии. Поэтому чем полноценнее рацион, тем легче он будет усваивать материал и восстанавливаться после нагрузок. Не стоит забывать и о полезных перекусах, которые стали достаточно популярными в современных школах. Это и овощные нарезки, витаминные салаты и разнообразные десерты», — рассказала сотрудник Роспотребнадзора

Подробнее 👉 https://gazeta-horoshevo-mnevniki.info/pervoklashki-szao-uznali-kak-prigotovit-poleznyj-desert-iz-treh-ingredientov/

#РусСоцКапитал #Роспотребнадзор #детисвоимируками

В «Колледже Полиции» прошло масштабное мероприятие, посвященное празднику — Дню матери.

В этот день ребята встречали приглашенных мам цветами. Ведь именно они были почетными гостями праздника. Главным подарком для женщин стали вокальные номера и декламирование стихов в исполнении талантливых и творческих ребят. Они читали стихотворения, пели песни и показывали миниатюры.

«Мы хотели создать что-то особенное, чтобы наши мамы почувствовали, насколько мы их ценим. Великий материнский труд всегда будет самым почетным и значимым. Празднование Дня матери — это замечательная возможность выразить свою благодарность и безграничную признательность за всё, что делают для нас наши мамы, за их любовь и понимание», — поделилась кадет Елена Трушина.
Кульминацией праздника стал мастер-класс, организованный комбинатом питания «РусСоцКапитал». Повар-технолог провел кулинарный урок, на котором кадеты учились готовить полезные роллы.


Подробности в материале:https://gazeta-horoshevo-mnevniki.info/prazdnik-semejnyh-czennostej-i-zdorovogo-pitaniya-v-kolledzhe-policzii/

#РусСоцКапитал #ДеньМатери #Москва

Одним из устоявшихся символов Нового года и Рождества в последнее время стало — праздничное печенье. Оно может быть разным: овсяным, мятным, ванильным, имбирным и даже разноцветным. Вариантов великое множество.
Комбинат питания «РусСоцКапитал» провёл кулинарный мастер-класс для воспитанников детского сада Школы №1056 по приготовлению новогоднего печенья.

«Печенье — это отличное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к чашечке горячего чая. Сегодня мы испечем не простое, а новогоднее печенье. Готовится оно довольно просто, а его вкус и аромат не оставит равнодушным ни одного из вас!» — начал урок повар-технолог комбината питания «РусСоцКапитал».

Детали в материале👉 https://gazeta-uzhnoe-tushino.info/v-stolichnom-detskom-sadu-proshyol-kulinarnyj-master-klass-po-prigotovleniyu-novogodnego-pechenya/

#детисвоимируками #РусСоцКапитал

Праздничное угощение для любимых мам приготовили дошкольники на кулинарном мастер-классе
Печенье — не просто десерт, это возможность выразить свои чувства и заботу, особенно когда речь идет о подарке для самого дорогого человека — мамы. Именно такую возможность получили юные пекари в детском саду школы №1944, приняв участие в мастер-классе по изготовлению печенья в виде тюльпанов.

Комбинат питания «РусСоцКапитал» совместно с администрацией образовательного комплекса собрали всех желающих в обеденном зале детского сада. Для маленьких участников были подготовлены специальные рабочие зоны с разноцветными разделочными досками, поварской одеждой и формочками для выпекания.

«Сегодня каждый из вас станет маленьким кондитером, и мы вместе создадим удивительные печенье-тюльпаны, которые станут прекрасным подарком для ваших мам на 8 Марта», — объявил шеф-повар комбината питания, приветствуя детей.

Подробности👉 https://mitinskiyehkspress.ru/prazdnichnoe-ugoshhenie-dlya-lyubimyh-mam-prigotovili-doshkolniki-na-kulinarnom-master-klasse/

#руссоцкапитал #ш4ольнаястолова #детисвоимируками

Заведующая школьной столовой: «Если выбрал работу, делай её хорошо»

Кормить детей — одно из традиционных женских занятий, в котором проявляются забота, тёплое отношение к детям и даже талант воспитателя.
Поэтому в школьных столовых трудятся в основном женщины: повара, рабочие кухни, буфетчицы.

При этом работа в пищеблоке школы — не из лёгких и покоряется далеко не всем. Надолго на ней остаются только самые ответственные и… сильные.

Подробности в материале👉 https://telegra.ph/Zaveduyushchaya-shkolnoj-stolovoj-Esli-vybral-rabotu-delaj-ee-horosho-03-13

#РусСоцКапитал