Таки кочуем 🌍 Из Европы в Азию и обратно
2.05K subscribers
929 photos
68 videos
1 file
427 links
О жизни в путешествии и поисках лучшего места для ПМЖ.

Каждый месяц новая страна и 20+ постов о нюансах быта в ней.

За плечами 21 страна Европы и Азии.

Сейчас во Вьетнаме 🇻🇳 , далее — ?

По вопросам к @balzac
加入频道
Бали-фуд: оздоровление неизбежно 🤣

Пока кто-то на Бали находит просветление, будит в себе Императрицу и дышит маткой, я неизбежно начинаю питаться более здоровой пищей. И не потому, что так «модно»: так проще и дешевле.

Завтраки

Позавтракать в европейских кафе чем-то нездоровым сложно. Классическая позиция в меню — авотост — цельнозерновой хлебец с авокадо, яйцами-пашот, зеленью и фетой. Есть и 100500 других блюд, но нездоровыми их назвать сложно.

А еще завтрак — это самый дешевый прием пищи, так как с 7:30 до 11 часто действуют промо. Если вовремя оказываться в нужных местах, то позавтракать на двоих можно на €8–10. Поиск таких промо и составление расписания завтраков — это мое балийское хобби 😆

Ужины

В жару пропадает тяга съесть тепленького и жирного, поэтому ужин без проблем заменяется фруктами с рынка: манго, ананасы, драгон-фрукты… Все это слишком вкусно, чтобы отказаться 😋

Если хочется чего-то сытого, можно взять в магазине стейк тунца или же креветок на рынке. Что первое, что второе, обойдется примерно в €1 за 100 гр и будет в разы дешевле красного мяса.

При желании можно навернуть и джанк-фуда, но нужно постараться найти место, где его приготовят не на «здоровый» манер. Ибо велик шанс, что из сэндвича будут вываливаться тонны салатных листьев, а из бургера — авокадо 😁

Обеды

У меня с ними здесь не складывается: часто этот прием пищи пропускается или заменяется казеином с фруктами.

Но любители ланчей могут наведаться в кафе. В большинстве мест, правда, будут все еще те же завтраки, но где-то меню дополнится пастой, поке и боулами. Первое с большой вероятностью будет менее вкусным, поэтому проще выбрать более здоровую альтернативу.

Алкоголь

Потребление алко здесь неизбежно снижается. На первых парах в выходные хочется чего-то выпить, но это желание ослабевает с каждым выпитым не вкусным коктейлем за €7+ 😅

Из-за всего этого рацион сам становится ощутимо здоровее, а лишний вес — начинает медленно уходить.

Побывавшие на Бали, а как у вас здесь обстояло с питанием?

#индонезия #бали #естьипить
Топ-10 кафе для завтраков и не только 😋

Если в Питере положено пить, то на Бали — есть вне дома. Количество заведений запредельное: только в нашей деревне кафе хватит, чтобы ежедневно завтракать в разных местах месяца 4. Правда вкусно не везде. Да и многие заведения со временем теряют в качестве. Поэтому обзавестись списком «своих» мест, в которые захочется возвращаться снова и снова — тот еще квест. Но я с ним справилась! И теперь делюсь этим списком с вами.

Copenhagen — топ-место для завтраков большой компанией, так как каждый сможет подстроить менюшку под себя. Днем появляются крафтовые коктейли и закуски к ним.

BAKED — сетевое индо заведение, которое не уступает европейским. Люблю их кофе, скрэмбл и бейгл с лососем. Рекомендую установить приложение и собирать кэшбэк.

Jalapeno — мексиканка для вечерних посиделок с коктейлями. Какие блюда мы у них ни пробовали, все нравятся. Каждый день действует промо, а по утрам к завтраку — напиток бесплатно.

Tony's New York Pizza — та самая человеческая пицца. Много начинки, тонкое тесто, ни намека на полезное. Есть даже пеперони! Можно заказать как целую пиццу, так и кусочек.

Avocado Factory — ребята умудрились придумать 100500 позиций с авокадо и не облажаться. С наплывом людей сервис начинает хромать, поэтому лучше приезжать в районе 8 утра.

Crumb & Coaster — чуть ли не единственное приличное заведение в Куте, которое к тому же не портится со временем. Минусы: всегда много народу и дубак в залах.

Tanamera Coffee — спэшлти-кофейня и обжарочный цех. Раз в пару недель мы затариваемся здесь дрипами и каждый день начинаем утро с них.

ROMAN PIZZA & PASTA — маленький павильончик с совсем не фэнси едой. В меню только пицца и паста с домашним вкусом.

DRANIKI — название говорит все. Иногда радую здесь внутреннего белоруса.

Bagel it — крохотное кафе на шумной улице. Расслабленно не посидишь, но ради этих бейглов можно и пострадать. Или же заказать доставку.

Если у вас тоже есть любимые кафе на Бали — делитесь! 😁

#бали #индонезия #естьипить
Для тех, кто не любит готовить: где есть и пить на Кипре

Если бы я писала этот текст года 3–4 назад, то пост бы на 90% состоял из бомбления. Типа «вкус в лучшем случае средний, выглядят блюда не привлекательно, а стоят — как в хороших ресторанах Питера» 😅 И не унял бы эту бомбежку даже крупный размер порций. Поэтому долгое время на Кипре меня в кафе не особо тянуло.

Сейчас ситуация иная. За последние года появилось много заведений, в которых на уровне и вкус, и сервис, и атмосфера.

Цены, конечно, ниже не стали. Но при этом они не далеко ушли от цен в заведениях на побережье Черногории. Зато качество кратно выше: понятно, за что платишь!

Несмотря на положительную динамику, заходить в рандомное место и надеяться на что-то крутое не стоит. Так что держите список моих «сохраненок».

Пафос 🏛️

🔸Beanhaus Coffee Roasters — просторная спэшлти-кофейня с большим выбором зерен и всяких приблуд для кофеманов.

🔸Palia Ilektriki — семейный ресторанчик с национальной едой. Если вы хотите вкусной мусаки с греческим салатом и бокальчиком белого домашнего, то вам сюда. Расслабляющий кипрский вайб идет в подарок.

🔸Koutourou Ouzeri — все еще местная кухня, но уже более интересная. Порции небольшие: мы с друзьями набирали разного в стол и ели, как тапасы. Место ультрапопулярное, за вечер лишь две посадки — бронировать столик нужно за несколько дней.

🔸Rum and Jam — хипста-кафе на открытом воздухе. В меню в основном пиццы на дровах и качественные коктейли. Самое оно для вечерних посиделок небольшой компанией.

🔸Beeroom Craft Pub — бар в самом центре города. Крайне популярное и шумное место после захода солнца. Выбор пива не самый великий, но он есть.

🔸Shisha Boss Black Out — оставлю эту точку на случай, если среди вас есть любители кальянов на Darkside и MustHave. Забивают не русскоязычные, но выходит у них достойно. При этом цены сильно ниже, чем в Hookah Place, а сотрудники — приветливее. Договорилась с хозяином на скидку 15% для вас по фразе «I love Shisha Boss». Понимаю, что лучше бы выбила скидку в кафе или баре. Но с чего-то же надо начинать 😁

🔸Tasty Fast Food — если вдруг кто-то поселится в Юниверсале, знайте — у вас под боком функциональная закусочная просто с убийственными гиросами. Вкусно, дешево, сердито. Но ехать специально ради них из центра не стоит.

Никосия 👨‍💼

🔸Silver Pot — местечко для любителей бранчей. До балийских вариантов еще далеко, но для Кипра уровень уже ок. Так что теперь вы знаете, где позавтракать перед походом в консульство РФ.

🔸BAO PAU — ресторан азиатской кухни с топовыми бао (за остальное не отвечаю). Летом лучше идти после заката, так как все столики находятся на улице.

🔸Seven Monkeys — котельный бар, с достаточно качественными напитками. Атмосфера на любителя, но отношение бармена к клиентам это компенсирует.

🔸Lot coffeeshop — новая спэшлти-кофейня. Фильтр кофе оказался на удивление хорош. Брать напитки лучше навынос.

🔸Rabbit Hop — крафтовый бар и по совместительству биршоп. Выбор пива неприлично большой, холодильниками уставлены два зала. Единственный минус — цены кусаются.

Лимассол 🌆

🔸Uluwatu Specialty Coffee — не знаю, какое отношение ребята имеют к Улувату, но кофе варят хороший, зерна и помол топ, бариста с наградами. Помещение крошечное, так что берите напитки с собой.

🔸Stoa Urban Kitchen — приятное хипстерское место для медленного завтрака или обеда. Можем порекомендовать бао и сэндвич с курицей.

🔸The Modern Kitchen — Любите пиццу? Тогда вам точно сюда. Но помните: вечером может быть слишком людно.

🔸Matcha Theory — микро-точка с матчей, снэками и кофе. Мне очень зашли классическая матча на овсяном молоке и обслуживание на кассе.

Если вдруг вы тоже можете порекомендовать какие-то заведения, кидайте ссылки в комменты! Облегчим жизнь тем, кто отправится в отпуск на Кипр.

Таки кочуем!

#кипр #естьипить
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM