На 40% выросли продажи постных товаров во ВкусВилле 🍃

ВкусВилл рассказал о спросе и тенденциях покупок в Великий пост, который начался 3 марта. Адаптируя ассортимент под сезонные потребности покупателей, компания представила кросс-категорийную линейку растительных продуктов в новом дизайне и более 100 постных новинок.

Первая постная неделя показывает общий рост выручки по ключевым постным товарам около 40% в сравнении с масленичной неделей. Основной вклад в рост продаж обеспечивают:
🟢постная кулинария и замороженная продукция,
🟢растительные десерты и сладости,
🟢растительное мясо и гастрономия.

🫛Разработка постной товарной матрицы начинается, как правило, за полгода. В этом сезоне ВкусВилл совместно с производителями представил более 100 новинок и перезапустил популярные позиции. Среди новинок: растительные сосиски с паприкой, растительные зразы с маслом, соус «болоньезе» с растительным фаршем, сыр тофу с соусом терияки и постный соус «тартар».

✏️🖊📃🖊🖊 по ссылке 👈🏻

⚡️❗️❗️⚡️ Комментарий пресс-службы ВкусВилла к новости тг-канала «Осторожно, Москва»:
В Москве покупатель пожаловался на проволоку в бутерброде, купленном в магазине «ВкусВилл»

Вчера,16 марта, покупатель обратился на горячую линию ВкусВилла, по обращению сразу же началась внутренняя проверка с производителем. С подобной жалобой на этот продукт мы столкнулись впервые, и учитывая опасный характер находки, приостановили продажи партии от 14.03.25 до выяснения всех обстоятельств.

🔴Поставщик представил результаты служебной проверка, на данный момент попадание постороннего металлического предмета на производстве исключено по нескольким фактам:

1. Металлодетекторы с чувствительными сенсорами установлены на всех линиях сборки сэндвичей. Проверка проводится после упаковки продукта. Если бы в процессе производства в сэндвич попала проволка – вся линия бы автоматически остановилась и раздался характерный звуковой сигнал. Провели эксперимент со скрепкой, чтобы показать, как это работает – видео прикладываем 👆🏻

2. На предприятии нигде не используются похожие детали или фрагменты. Перед началом смены технолог и мастер участка проверяют всю линию на наличие посторонних предметов.

3. Записи видеокамер от даты производства партии, на которую поступила жалоба, не выявили никаких нарушений со стороны персонала на всех участках приготовления и сборки продукции.

🔴Мы понимаем, насколько ситуация тревожная для наших покупателей, и нам важно разобраться, как посторонний предмет мог попасть в продукт. Будет реализован усиленный контроль позиции и дополнительные проверки. По жалобе — мы на связи с покупательницей и очень благодарны за сотрудничество 🙏🏻

Как строят карьеру во ВкусВилле 👩‍💻🚀

Во ВкусВилле работает Клиентократия — это система менеджмента, в которой вместо строгой вертикальной иерархии выстроена гибкая структура управления. Отсюда нестандартная карьерная лестница без грейдов, но с новыми ролями и проектами.

💬Компания дает возможности для горизонтального роста и развивает внутренних предпринимателей. Любой сотрудник может предложить идею развития компании или запуска нового проекта, получить образовательную, наставническую и финансовую поддержку для тестирования гипотезы ценности.

💃Есть кейсы сотрудников, которые кардинально сменили роли. Например, Марина Фролова, которая в 2011 году пришла работать продавцом (ещё в Избёнку), а в 2024 году стала управляющей компании Обед.ру, купленной ВкусВиллом. Как вырасти внутри компании из продавца до лидера отдельного бизнес-направления Марина рассказала на Хабре.

ВкусВилл, «Простые вещи» и Planeta.ru создают инклюзивную книгу рецептов 👩🏻‍🍳🍜

ВкусВилл совместно с инклюзивными мастерскими «Простые вещи» и экосистемой Planeta.ru запустили краудфандинговую кампанию для издания «Простой книги с простыми рецептами».

🤝Партнеры объединились, чтобы издать кулинарную книгу на ясном языке, которая подходит всем — людям с ментальными особенностями, начинающим кулинарам и более опытным любителям. Ясный язык — это способ написания текстов, который делает информацию понятной и доступной для всех. В таких текстах избегают заимствованных слов, а если специальный термин нельзя заменить, его обязательно объясняют.

📗В книге будут собраны рецепты простых и вкусных блюд, в том числе веганских и безглютеновых, с пошаговыми инструкциями, понятными иллюстрациями и QR-кодами с видеоуроками.

💚Проект стартовал на краудфандинговой платформе Planeta.ru, и каждый может внести вклад в его реализацию. Средства от продажи книги пойдут на поддержку мастерских «Простые вещи» — уникального инклюзивного пространства, где люди учатся, работают и развивают свои навыки.
✏️🖊📃🖊🖊 по ссылке 👈🏻

⚡️❗️❗️⚡️ Комментарий пресс-службы ВкусВилла к новости тг-канала «Абзац Медиа»:

Вчера, 27 марта, покупатель обратилась на горячую линию ВкусВилла, по обращению сразу же началась внутренняя проверка с производителем.

С поставщиком ВкусВилл работает давно, это крупнейшее технологичное автоматизированное производство, на продукты регулярно приходят благодарности. С подобной жалобой на этот продукт мы столкнулись впервые.

🔴Согласно технологическому процессу выработки йогурта на производстве поставщика "Молочный комбинат Пензенский" попадание гвоздей и других подобных предметов в продукт исключено. Это связано с рядом факторов:

🟢Продукт проходит несколько уровней фильтрации — сначала через фильтр в линии подачи, затем через мембраны на установке ультрафильтрации, и наконец, через фильтр «food safety» с ячейкой 2 мм непосредственно перед фасовкой (на фото). Эти фильтры предназначены для удаления любых посторонних частиц, включая металлические предметы.

🟢Операторы на ежедневной основе проверяют состояние фильтров на предмет целостности и наличия примесей. Это снижает вероятность пропуска крупных предметов, таких как гвозди.

🟢На производстве установлено видеонаблюдение, которое показывает, что процесс фасовки партии продукта от даты производства проходил без остановок и ремонтных работ, которые могли бы привести к попаданию посторонних предметов. Вся линия производства была под постоянным наблюдением, и никакого человеческого вмешательства, которое могло бы стать причиной загрязнения, зафиксировано не было.

🟢Также была проведена проверка всех элементов оборудования, особенно тех, которые находятся в зоне контакта с продуктом. Соединительные элементы, такие как болты, были на месте, использование гвоздей исключено. Таким образом, механическое повреждение оборудования также не могло стать источником загрязнения.

💚Таким образом, все этапы производственного процесса и меры контроля сводят к минимуму возможность попадания посторонних предметов, включая гвозди, в готовый продукт.

🎉Торты с чувством юмора: праздничная коллекция ко 1 апреля от ВкусВилл

Ко Дню смеха ВкусВилл снова запускает лимитированную коллекцию праздничных тортов — с иронией, нежностью и, конечно, натуральным составом. В этом году покупатели снова смогут порадовать себя и близких десертами с неожиданными названиями и знакомым вкусом.

🧁 В коллекции 2025 года — торт «Шутка» с медово-сметанными коржами и домашним вкусом, а также бенто-торт "Смайлик" с вишней и чёрной смородиной.

🎂 Это уже вторая праздничная коллекция ко Дню смеха. Идея появилась после опроса покупателей: многие назвали 1 апреля одним из любимых неформальных праздников и предложили добавить тематические десерты. Надписи на упаковке отбираются из множества идей — команда выбирает те, что вызывают улыбку, оставаясь нейтральными и добрыми.

🍰Напомним, что во ВкусВилле есть кейтеринг, который называется “ВкусВилл Праздник”. У команды сервиса можно заказать как фуршеты, развлечения, оформления праздников, так и торты. Они, как и вся продукция ВкусВилла, полностью натуральны, не содержат консервантов, улучшителей, искусственных красителей и заменителей молочного жира.

✨ Торты появятся в продаже с конца марта во всех магазинах ВкусВилл и в онлайн-каталоге.

✏️🖊📃🖊🖊 по ссылочке🩷