⚡️Выпускница НовГУ разработала рецепт молочного пудинга из семян чиа

70 выпускников Института биотехнологий и химического инжиниринга защитили дипломные работы.

Выпускница кафедры «Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Алёна Фёдорова посвятила диплом разработке рецептуры и технологии изготовления молочного пудинга с семенами чиа. Они содержат 20 % белков, 34 % жиров, а также кальций, магний, фосфор и другие микроэлементы. Также были определены основные технологические режимы переработки сырья.

— Пудинг — весьма интересный и нестандартный продукт, который, однако, не очень популярен в нашей стране, — поделилась Алёна Фёдорова. — Моя разработка — не классический, в массовом представлении, пудинг. Его отличительная особенность заключается в том, что он образуется за счет геля, который выделяется при замачивании семена чиа. Для одной порции пудинга я брала 100 граммов молока, 10 граммов сиропа и 10 граммов семян. Самый важный момент при производстве продукта — подготовка молока, смешивание с наполнителем и фасовка. Важно не допустить слишком вязкой консистенции. Изначально, пудинг не был десертом, в привычном понимании. Например, в Англии это было сытное второе блюдо, основу которого составляла мука, говяжий жир, овсяная крупа, фарш. А в Финляндии готовили пасхальный пудинг из ржаной муки, ржаного солода и воды.

Полный текст читай на официальном сайте →

#Образование
›#студенческаяжизнь

💫В НовГУ рассказали, какие семена позволили бы аграриям сэкономить до 90% затрат

В Институте биотехнологий и химического инжиниринга прошла защита выпускных квалификационных работ. Дипломы получили 70 специалистов-агротехников, зоотехников, технологов и агроинженеров.

Будущий агроинженер Тимур Колесов исследовал использование капсулированных семян для выращивания пропашных культур: морковь, свекла, кукуруза и другие. Капсула таких семян состоит из биогумуса, торфа, древесной золы и позволяет обойтись без использования минеральных удобрений для урожайности.

— Питательные вещества, находящиеся в капсуле, дают индивидуальное питание каждого семени в процессе вегетации, — пояснил Тимур Колесов. — Также капсула является защитной оболочкой от понижения температуры и вредителей. В этом году многим фермерам пришлось пересеивать свои угодья из-за майских заморозков, - с капсулированными семенами такого не произошло бы. Во время исследования мы изучили, насколько сильно будут отличаться урожайность и расходы при использовании обычных семян моркови и капсулированных. Учитывались затраты на оборудование, минеральные удобрения и производство капсул для семян. В итоге разница в затратах на выращивание обычных семян на поле размером 100 гектар по сравнению с капсулированными составила более 179 тысяч рублей, что говорит о выгодности 89% в использования семян с капсулами. Если использовать одинаковые ресурсы для обоих вариантов, то урожайность повысится в разы.

Полный текст читай на официальном сайте →

#студенческаяжизнь
›#наука

🌟В НовГУ разработали концепцию Регионального центра поддержки трансфера технологий

Магистры направления «Управление интеллектуальной собственностью» защитили выпускные квалификационные работы.

Магистрантка Валентина Манурикова проанализировала вопросы коммерциализации в сфере интеллектуальной собственности как на федеральном уровне, так и в Новгородской области. Было выделено несколько проблем, которые затрагивают медленные темпы коммерциализации: нехватка квалифицированных специалистов, отсутствие налаженного трансфера технологий, низкая заинтересованность авторов.

— Итогом нашей работы стало предложение о создании Регионального центра поддержки трансфера технологий, который активно заниматься поиском потенциальных лицензиатов и приобретателей, оказанием консультационных услуг, — рассказала Валентина Манурикова. — Также один из итогов — популяризация направления подготовки «Управление интеллектуальной собственностью» среди студентов, абитуриентов и их родителей.

Полный текст читай на официальном сайте →

#Образование
#студенческаяжизнь

⚡️ Студенты Политехнического колледжа НовГУ заняли третье место на «Архипелаге 2024»

Команда Политехнического колледжа НовГУ заняла третье место в дисциплине «Химическая разведка» на проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2024». Он проходит с 8 по 21 июля на острове Сахалин.

В команду вошли студенты третьего курса специальности «Компьютерные системы и комплексы» Яна Морозова, Антон Мартынов, Владислав Фаткин и Михаил Данилов. В рамках конкурса они приняли участие в военно-тактических соревнованиях: поражение воздушной мишени самолетного типа, поражение воздушной мишени операторский квадрокоптер, гонка дронов, технический симулятор, химическая разведка, автономная посадка на движущуюся платформу, эффективное производство беспилотных авиационных систем.

— По «Химической разведке» соревнования проходили в течение двух дней, — рассказал Антон Мартынов. — В первый нам выдали квадрокоптер, который мы настраивали, а также писали код для автономного полёта и проводили тестовые запуски дрона. На следующий день проводились зачёты — необходимо было за 15 минут с помощью датчика улавливания паров определить в какой ёмкости находился этиловый спирт, а в какой вода. Я занимался настройкой квадрокоптера, помогал в подключении датчика и установке его на дрон. Мы вычислили шесть из десяти контейнеров и заняли третье место из шести групп.

Завтра команде предстоит посоревноваться в скоростном автономном прохождении трассы — запрограммированным дроном преодолеть зону с препятствиями быстрее других коллективов.

От Новгородского университета в «Архипелаге» также принимает участие команда Политехнического института. В прошлом году команда Института биотехнологий и химического инжиниринга НовГУ заняла в соревнованиях второе место.

#Наука
› #инновации #студенческаяжизнь

⚡️ Студенты НовГУ заняли третье место в межрегиональном этапе чемпионата «Профессионалы»

Студенты Политехнического колледжа НовГУ специальности «Компьютерные системы и комплексы» Егор Базанов и Егор Кокорин заняли третье место в межрегиональном этапе чемпионата «Профессионалы» в компетенции «Проектирование нейроинтерфейсов».

Межрегиональный этап чемпионата проходил с 22 по 27 июня в Санкт-Петербурге. Студенты НовГУ собрали бионический протез из выданных деталей. Также им нужно было создать программу, имитирующую действия устройства в разных положениях.

— Команда оказалась в невыигрышной позиции, — пояснил наставник команды Андрей Зотов. — У них не всё получилось с бионическим протезом, и шансов выиграть практически не было. Также вышла из строя часть аппаратуры, которая не подлежала замене. Для меня было большой неожиданностью, что они смогли выжать максимум из того, что у них оставалось в резерве и взять третье место.

Первое место в чемпионате заняла команда из Москвы, второе — из Санкт-Петербурга.

› #инновации #студенческаяжизнь

⚡️ Команда НовГУ заняла первое место на чемпионате «Профессионалы»

В соревнованиях по компетенции «Геопространственная цифровая инженерия» участвовали представители 12 регионов России. Состязания прошли на базе ИНТЦ «Валдай». Компетенция была разработана в рамках ЧВТ в прошлом году.

НовГУ представили две команды студентов Политехнического колледжа специальности «Компьютерные системы и комплексы». Первая команда принимала участие как победитель регионального этапа, вторая — в рамках дополнительной квоты для региона — организатора чемпионата.

Команда Егора Никитина, Олега Гаврилова, Артура Магомедова вместе с экспертом-наставником Дмитрием Семеновым заняла первое место.

— Конкурсанты разработали тематическую карту местности на основе картографических материалов и цифрового ортофотоплана, — рассказал ведущий техник-технолог лаборатории беспилотных систем и цифровой инженерии Института электронных и информационных систем НовГУ Дмитрий Семенов. — Две наши команды имели незначительную разницу в баллах, но по правилам движения «Профессионалы» в зачёт идут только результаты одной команды.

Ранее студент Егор Малышев занял первое место в компетенции «Нейросети и большие данные».

#ИНТЦ
› #инновации #студенческаяжизнь

💫 Студенты НовГУ заняли первое место на «Архипелаге 2024»

Команда Политехнического колледжа НовГУ заняла первое место в дисциплине «Скоростное автономное прохождение на заранее известной трассе» на проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2024».

В команду вошли студенты третьего курса специальности «Компьютерные системы и комплексы» Антон Мартынов, Яна Морозова и ассистент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Александр Сергеев. Конкурсантам было необходимо запрограммировать дрон на скоростное прохождение трассы с препятствиями. Беспилотник команды прошел дистанцию за одну минуту 50 секунд.

— БПЛА применяются во многих сферах, — рассказал Александр Сергеев. — Например, в сельскохозяйственном земледелии эти технологии позволяют возделывать почву автономно. Поэтому среди конкурсантов были участники, которые с дронами профессионально никак не связаны, но хорошо разбираются в программировании. Для них соревнование стало возможностью попробовать себя в этой стезе.

По итогам соревнования второе место заняла команда из Санкт-Петербурга, третье — из Республики Беларусь.

Губернатор Новгородской области Андрей Никитин поздравил команду НовГУ с первым местом 👇

› #инновации #студенческаяжизнь

⚡️ В НовГУ разработали ПО для распознавания эмоций и контроля эффективности вакцин

11 студентов Новгородского университета выиграли по 1 миллиону рублей на реализацию своих проектов в рамках конкурса «Студенческий стартап». Ещё 4 проекта добавлены в резерв и могут быть профинансированы. Всего на Всероссийский конкурс было подано около 7700 заявок, среди них — 2000 победителей, которые получат грант в размере 1 миллиона рублей на реализацию проекта.

Студент направления «Информатика и вычислительная техника» Данила Ильин представил проект программного обеспечения по распознавания эмоций. Он направлен на создание программы, определяющей испытываемую человеком эмоцию, её выраженность и возможные стимулы, которые её вызвали. Программное обеспечение может быть использовано в сфере маркетинга, образования, здравоохранения и разработки приложений для отслеживания человеком своего психологического состояния.

— Эта программа определяет семь базовых эмоций: радость, страх, гнев, удивление, отвращение, злость нейтральное выражение, — однако искусственный интеллект с большой базой данных позволит расширить этот список в несколько раз, — рассказал Данила Ильин. — Технология чем-то похожа на FaceID, так как будет строиться точечная карта лица. Мимические мышцы будут являться ориентирами для карты. Исходя из совокупности разных стимулов и их интенсивности будет выявляться эмоция. Во время каких-либо заболеваний, — к примеру, инсульта, — коэффициенты интенсивности не будут показывать какую-то конкретную эмоцию, лишь наиболее возможную. Медицинские организации в таких случаях могут использовать этот продукт для определения степени восстановления функции мимических мышц у человека.

Полный текст читай на официальном сайте →

#Наука
› #грант #студенческаяжизнь

⚡️ В НовГУ разработали технологию изготовления трудногорючей бумаги

Третьекурсница Института биотехнологий и химического инжиниринга НовГУ Елизавета Щербинина разработала технологию создания трудногорючей бумаги и картона. На разработку изобретения студентка получила грант «Студенческий стартап» в размере одного миллиона рублей.

— На мой взгляд, при строительстве и отделке больниц, школ и других общественных учреждений, где риск возгорания особенно высок, а последствия пожара могут быть плачевными, использовать такие материалы — это не просто соответствие требованиям пожарной безопасности, а жизненная необходимость, — рассказала Елизавета Щербинина. — Вспомним печальное событие, которое произошло в торговом центре «Зимняя вишня» в 2018 году: пожар унес множество жизней, в том числе детей.

Технология позволит изготавливать трудногорючие бумагу, картон, гипсокартон и другие материалы различной толщины, способные сохранять физические и эксплуатационные свойства бумаги. Производство основано на специально подобранной пропорции измельченной вторичной бумаги и антипирена – многокомпонентного химического соединения, способного повысить огнезащиту материалов. При воздействии огня антипирен ведет себя как барьер: уменьшает скорость возгорания и, как следствие, к снижает температуру горения.

Технология обеспечит повышенную пожаростойкость отделочных материалов.

Полный материал читай в Дзен →

#Наука
› #инновации #студенческаяжизнь

⚡️ Студенты НовГУ стали первыми в регионе обладателями спортивного разряда по армрестлингу

Третьекурсники направления «Информатика и вычислительная техника» Тихон Яковлев и Иван Филиппов получили первый спортивный разряд по армрестлингу. Студенты являются участниками спортивного клуба НовГУ «Новгородские рыси».

— Тихон Яковлев и Иван Филиппов стали первыми в регионе обладателями спортивного разряда по армрестлингу, — рассказал директор спортивного клуба НовГУ Богдан Пралич. — Показателями результативности спортсменов являются призовые места в соревнованиях регионального уровня и выше. Всего в секции по этому виду спорта занимаются 15 человек.

Федерация по армрестлингу Новгородской области появилась в октябре 2023 года, а в начале 2024 года получила аккредитацию.

#Спорт
› #студенческаяжизнь

⚡️ Студент НовГУ вошёл в состав сборной России по пауэрлифтингу

Первокурсник Политехнического колледжа НовГУ Дмитрий Виноградов вошёл в состав сборной России по пауэрлифтингу по итогам Первенства страны по этому виду спорта.

На соревнованиях студент занял третье место в весовой категории до 66 килограммов.

— Спортсмены должны были выполнить три упражнения: приседание со штангой, жим лёжа и становая тяга, — рассказал тренер спортивного клуба Алексей Иванищенко. — Все результаты суммируются в один общий зачёт. Дмитрий занял призовое место с результатом 470 килограммов. Также благодаря такому высокому показателю, он вошёл в состав сборной России по пауэрлифтингу.

Студент является участником спортивного клуба НовГУ «Новгородские рыси».

Первенство России по пауэрлифтингу проходило в Москве.

#Спорт
› #студенческаяжизнь

⚡️ Магистрантка НовГУ стала лектором программы повышения квалификации для госслужащих

Выпускница магистратуры НовГУ Екатерина Мариева приняла участие в организации программы по повышению квалификации для государственных служащих «Информационная работа органов власти: цифровые коммуникации».

— Мы учили, как вести паблики в социальных сетях, работать с контентом, продвигать что-либо, — рассказала Екатерина Мариева. — Я читала лекции по блоку «Связи с общественностью в органах государственной власти и местного самоуправления». Все лекции строила на основе собственных исследований, к каждой презентации относилась серьёзно: нужно было проанализировать реальный массив медиаданных, донести результаты аудитории на понятном языке. Практики были, например, на такие темы: «PR-тренды 2024: коммуникация органов власти и населения», «Модератор общения с государственными органами в медиа: взгляд на социальные проблемы из будущего в настоящее» и другие.

Как сообщила Екатерина Мариева, результаты, полученные после реализации программы, послужат фундаментом для её кандидатской работы. Продолжать обучение выпускница планирует в аспирантуре НовГУ по направлению «Медиакоммуникации и журналистика».

— Этот опыт я осмыслила в статье «Медиаграмотность государственных и муниципальных служащих в контексте осмысления медиаобразовательных практик». Защищать её я буду на международной конференции «Дискурс современных масс-медиа» в Белгороде.

Программу организовал Центр управления регионами Северо-Западного федерального округа совместно с Новгородским университетом. Её слушателями стали 28 представителей государственных учреждений из республик Карелия и Коми, Ненецкого автономного округа, Архангельской и Новгородской областей. Обучение проходило дистанционно на платформе, предоставленной НовГУ.

За участие в организации программы Екатерина Мариева получила благодарственное письмо Центра управления регионами за проактивную позицию и высокий профессионализм.

› #студенческаяжизнь