На тарелочке
3.34K subscribers
751 photos
88 videos
337 links
Про еду с удовольствием!

🥬 Пишу о еде, чтобы было не только вкусно, но и полезно.
🧑‍⚕️ Объясняю про здоровье просто, интересно и понятно.
🧡💛 "Варю перемены" вашей жизни!

Врач-диетолог, Екатерина Николаева @abrazo_beso_katy
加入频道
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🦜🦜🦜🦜🦜🦜🦜
Понимаю, что сейчас наверное из каждого утюга говорят про сахар.
Но давайте прикинем:
🦜допустимо 🦜🦜 🦜🦜🦜
сахара в день.
🦜 на картинке наглядно показано, что 0,5 литра кока-колы - это дневная норма 🦜

🦜🦜Без сладких напитков будет гораздо здоровее🦜
Давайте пить 🦜🦜🦜🦜)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Забавно, но когда мы были молодыми и жили на Кипре, не имели никакого особого представления о правильном питании.
Конечно, в силу профессии, я теоретически знала, как надо питаться при болезнях 😍.

Но именно там на меня произвело неизгладимое впечатление - что дети берут в школу на перекус.
Попробуйте угадать⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☺️☺️☺️☺️☺️🥰
Мирпуа — это блюдо из Франции.
произносится: «Меер-pwah»
➡️Оно представляет собой смесь, состоящую из мелко нарезанных и обжаренных в масле моркови, лука  и сельдерея.
➡️Ветчину, бекон, копченое мясо иногда добавляют в блюдо, чтобы добавить пикантности.
😉 Мирпуа используется как заправка для мясных блюд, супов, соусов и фрикассе.
😉 Кроме того, оно является базой для тушения мяса или рыбы.

☺️ так, что та зажарка, что вы делаете в суп - это и есть мирпуа⬇️
в следующий раз не забудьте всем рассказать, что сегодня готовили мирпуа и это вам хорошо удалось 😍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мирпуа и крудитэ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌯Шаурма ❤️

Шаверма в Питере,
шаурма - в Москве;
ломито - в Парагвае;
донер-кебаб - в Турции;
бртуч - у армян;
турк-кабоб - у узбеков;
шварма - в Израиле;
гирос - на Кипре.

- это все названия одного и того же, по сути, блюда.

⭕️Шаурма пришла в мир с Ближнего Востока.
⭕️Но на самом деле первыми мастерами шаурмы были кочевники. В пути они готовили на огне мясо сайгаков и вместо тарелок использовали лаффу.
⭕️В таком виде, как мы знаем ее сегодня, она зародилась в Турции.
⭕️В 1970 годы с мигрантами шаверма распространилась в страны Европы, в частности, в Германию, где прижилась.

😊Сейчас немцы съедают почти два миллиона порций шаурмы в день!

Представляете?)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как вам такой способ подачи шавермы?