Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
После обильного ужина тетушка Мардж пребывает в самом благостном расположении духа. Ее замечания в адрес Гарри и его родителей — это всего лишь способ сделать свой вечер еще приятнее. Но всем известно, что невоздержанность в разного рода «удовольствиях» до добра не доводит. Тетушке стоило бы остановиться на лимонном пироге! Глядишь, обошлось бы без надувания и полета.
🍋 Лимонный пирог с меренгой и правда заслуживает того, чтобы отдать ему должное. Это английская классика, и тетя Петунья, которая по праву считает себя хорошей хозяйкой, наверняка готовит его безупречно. Главный секрет — в правильном балансе кисловатого лимонного крема и сладкой воздушной меренги. Идеальный десерт на все времена!
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
• С. Драгон | Обитель ведьмы •
Пятничный рецепт!
Турецкий шоколадный кекс
•2 яйца
•щепотка соли
•200г сахара
•1чл ванильного сахара
•100г молока
•200г муки
•1 чл разрыхлителя
•50г какао
•100г раст масла
•слив масло (для смазывания формы)
Крем:
•600мл молока
•30г крахмала
•60г сахара
•20г муки
•щепотка ванильного сахара
•150г масла слив.
•300мл молока на пропитку кекса
Смешиваем яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Добавляем молоко, перемешать. Смешать сухие ингредиенты и добавить в яичную смесь, перемешать, добавить масло растительное, перемешать. Смазываем форму сливочным маслом или застилаем пергаментной бумагой. Заливаем тесто.
Ставим в духовку на 180 С на 40мин
Готовим крем на слабом огне. Смешать ингредиенты, довести до закипания/загустения, добавить сливочного масла.
Кекс достать, проткнуть везде острой палочкой и залить молоком на пропитку. Когда остынет заливаем крем и посыпаем какао. В холодильник на 2 ч
Приятного аппетита!
#рецепты
Турецкий шоколадный кекс
•2 яйца
•щепотка соли
•200г сахара
•1чл ванильного сахара
•100г молока
•200г муки
•1 чл разрыхлителя
•50г какао
•100г раст масла
•слив масло (для смазывания формы)
Крем:
•600мл молока
•30г крахмала
•60г сахара
•20г муки
•щепотка ванильного сахара
•150г масла слив.
•300мл молока на пропитку кекса
Смешиваем яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Добавляем молоко, перемешать. Смешать сухие ингредиенты и добавить в яичную смесь, перемешать, добавить масло растительное, перемешать. Смазываем форму сливочным маслом или застилаем пергаментной бумагой. Заливаем тесто.
Ставим в духовку на 180 С на 40мин
Готовим крем на слабом огне. Смешать ингредиенты, довести до закипания/загустения, добавить сливочного масла.
Кекс достать, проткнуть везде острой палочкой и залить молоком на пропитку. Когда остынет заливаем крем и посыпаем какао. В холодильник на 2 ч
Приятного аппетита!
#рецепты
Пятничный рецепт к Пасхе.
🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
(Рецепт на 2-3 среднего размера кулича)
🌟 Ингредиенты:
🟣 180г творога
🟣 2 яйца
🟣 0,5 чл ванилина
🟣 100г сахара
🟣 100г слив масла (растопить)
🟣 200г муки
🟣 щепотка соли
🟣 1 чл разрыхлителя
🟣 100г изюма светлого
🟣 цедра одного апельсина.
🌟 Приготовление:
Смешиваем в миске творог, яйца, сахар, соль, ванилин.
Перемешиваем и вводим в миску хорошо просеянную муку, разрыхлитель. Замешиваем тесто ложкой.
Добавляем изюм и цедру апельсина. Перемешиваем и можно раскладывать по формочкам на 2/3.
Отправляем в духовку 180 С на час.
#рецепты
(Рецепт на 2-3 среднего размера кулича)
Смешиваем в миске творог, яйца, сахар, соль, ванилин.
Перемешиваем и вводим в миску хорошо просеянную муку, разрыхлитель. Замешиваем тесто ложкой.
Добавляем изюм и цедру апельсина. Перемешиваем и можно раскладывать по формочкам на 2/3.
Отправляем в духовку 180 С на час.
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
(Я буду делать именно такую)
Сахар залить водой, в кастрюльку. Ставим на огонь.
Смазываем кисточкой с водой внутренние стенки кастрюли, когда начнёт закипать.
Отдельно выдавить в маленькую тарелочку сок из лимона.
Помешиваем сахар, пока не запенится и ждём ещё 2-3 мин.
Вливаем сок лимона, размешиваем, даём покипеть помешивая, минуты три.
Оставить остывать или остудить в холодной воде до 50 градусов.
Взбиваем миксером 6-7 мин, пока масса не станет беленькой, но всё ещё жидкой.
Для придания розового цвета, можно добавить краситель или растолочь в ступке клубнику/малину.
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня у нас вкусный шоколадный пудинг по быстрому рецепту:
• молоко 400мл
• сахар 2 ст л
• какао 2 ст л
• крахмал 2 ст л
Смешать сухие ингредиенты, вливаем молоко и на средний огонь, постоянно помешиваем до густоты. Если хотите, можно добавить орехи. Разлить по кружечкам или пиалам, украсить шоколадом. Кушать тёплым или холодным)
Приятного аппетита!
#рецепты
• молоко 400мл
• сахар 2 ст л
• какао 2 ст л
• крахмал 2 ст л
Смешать сухие ингредиенты, вливаем молоко и на средний огонь, постоянно помешиваем до густоты. Если хотите, можно добавить орехи. Разлить по кружечкам или пиалам, украсить шоколадом. Кушать тёплым или холодным)
Приятного аппетита!
#рецепты
Сегодня пятничный рецепт, довольно простенький
Шарлотка с кремом
Для теста:
• 2 средних яблоки
• 4 яйца
• 1чл разрыхлителя
• 80-100 г сахара
• 100-120 г муки
• соль щепотка
Для крема:
• 400 мл молока
• 3 ст л крахмала
• 60 г сахара
• 2 ст л муки
• 50-60 г слив масла
Разбить яйца в глубокую миску, добавить сахар, щепотку соли, взбить блендером до пены. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, взбиваем. Тесто должно быть как густая сметана. Вливаем в форму. Чистим яблоки и режем небольшими кусочками в тесто. Ставим в разогретую до 180 С духовку до готовности.
Крем: смешиваем сухие ингредиенты, добавляем холодное молоко, перемешать и на огонь. Постоянно помешиваем, пока не загустеет. Снимаем с плиты и добавляем слив масло.
Достаём пирог, остужаем, разрезаем пополам и пропитываем молоком. Буквально 0,5-1 ст хватит. Теперь мажем кремом в середине, сверху и в холодос)
Готово! Приятного аппетита!
#рецепты
Шарлотка с кремом
Для теста:
• 2 средних яблоки
• 4 яйца
• 1чл разрыхлителя
• 80-100 г сахара
• 100-120 г муки
• соль щепотка
Для крема:
• 400 мл молока
• 3 ст л крахмала
• 60 г сахара
• 2 ст л муки
• 50-60 г слив масла
Разбить яйца в глубокую миску, добавить сахар, щепотку соли, взбить блендером до пены. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, взбиваем. Тесто должно быть как густая сметана. Вливаем в форму. Чистим яблоки и режем небольшими кусочками в тесто. Ставим в разогретую до 180 С духовку до готовности.
Крем: смешиваем сухие ингредиенты, добавляем холодное молоко, перемешать и на огонь. Постоянно помешиваем, пока не загустеет. Снимаем с плиты и добавляем слив масло.
Достаём пирог, остужаем, разрезаем пополам и пропитываем молоком. Буквально 0,5-1 ст хватит. Теперь мажем кремом в середине, сверху и в холодос)
Готово! Приятного аппетита!
#рецепты
Пятничный рецепт
(давно не было)
🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤
🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤
🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤
🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤
🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤 🔤
📎 Ингредиенты:
💗 свинина 300-400г
💗 брокколи 100г
💗 картошка 3-4 шт
💗 морковь 1шт
💗 лук 1шт
💗 кабачок 1 маленький или половина
💗 яблоко 1 шт
💗 соль
💗 специи
💗 мёд 1чл
💗 соевый соус
📎 Приготовление:
Овощи почистить, порезать на кубики (не слишком большие. Мясо нарезать на небольшие кусочки и закинуть в сковороду жарить. Подлить масло подсолнечное.
Как начнёт румянится, закидываем кабачок, картошку, морковь. Через мин 10 закидываем лук и брокколи. Помешиваем, оставляем ещё на 10-15 мин, помешивая. Чистим яблоко, режем на небольшие ломтики и добавляем в сковороду, поливаем их 1чл мёда и перемешиваем, солим, перчим, по вкусу, подливаем 2-3 ст л соевого соуса, тушим. Когда жидкость начнёт выкипать, снимаем с огня.
Приятного аппетита!
#рецепты
(давно не было)
Овощи почистить, порезать на кубики (не слишком большие. Мясо нарезать на небольшие кусочки и закинуть в сковороду жарить. Подлить масло подсолнечное.
Как начнёт румянится, закидываем кабачок, картошку, морковь. Через мин 10 закидываем лук и брокколи. Помешиваем, оставляем ещё на 10-15 мин, помешивая. Чистим яблоко, режем на небольшие ломтики и добавляем в сковороду, поливаем их 1чл мёда и перемешиваем, солим, перчим, по вкусу, подливаем 2-3 ст л соевого соуса, тушим. Когда жидкость начнёт выкипать, снимаем с огня.
Приятного аппетита!
#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пятничный рецепт
Освежающий салат с крабовыми палочками
Ингредиенты:
• крабовые палочки упаковка
• 3 яйца вареных
• сыр твёрдый упаковка небольшая
• помидор 1 крупный
• перец болгарский красный половина крупного
• майонез
Яйца сварить. Все ингредиенты нарезать крупными кубиками, заправить майонезом. Приятного аппетита!
Вкусно и сочно
#рецепты
Освежающий салат с крабовыми палочками
Ингредиенты:
• крабовые палочки упаковка
• 3 яйца вареных
• сыр твёрдый упаковка небольшая
• помидор 1 крупный
• перец болгарский красный половина крупного
• майонез
Яйца сварить. Все ингредиенты нарезать крупными кубиками, заправить майонезом. Приятного аппетита!
Вкусно и сочно
#рецепты
Шоколадная паста на подсолнечном масле
• 100 мл тёплого молока
• 10 г ванильного сахара
• 1 ст л сахара
• 200 мл подсолнечного масла
Взбиваем блендером.
Добавляем:
• 2 ст л какао
• 1 ст л сух молока или сливок
Взбить снова блендером
Паста будет густой. Можно добавить орехи. После застывания в холодильнике она станет еще гуще.
Если хотите сделать ее пожиже, возьмите 150 мл молока
#рецепты
• 100 мл тёплого молока
• 10 г ванильного сахара
• 1 ст л сахара
• 200 мл подсолнечного масла
Взбиваем блендером.
Добавляем:
• 2 ст л какао
• 1 ст л сух молока или сливок
Взбить снова блендером
Паста будет густой. Можно добавить орехи. После застывания в холодильнике она станет еще гуще.
Если хотите сделать ее пожиже, возьмите 150 мл молока
#рецепты
Готовила а-ля блюда из кабачков с грибами и поджаренную картошечку 😁
Рецепт рулета взяла у Сони
Лодочки с грибами рецепт:
🌿4 средних или маленьких кабачка
🌿грибы любые 250-300г (я режу мелко)
🌿лук 1-2 шт
🌿соль, перец, специи, по вкусу
🌿мука 1-2 ст л
🌿сливки или вода
🌿сыр
🌿сметана
🌸 Кабачки помыть, разрезать пополам, удалить ложкой сердцевину, посолить сверху. Когда наполнятся влагой - слить. Разложить на противень.
🌸 Грибы промыть, почистить, нарезать как вам удобно, выложить в сковороду. Когда влага испарится и они будут уже поджариваться, добавляем нарезанный лук. Поджариваем хорошо, солим перчим, добавляем сметану, перемешиваем. После, добавляем муку и тоже перемешиваем. Я подливала воду, если хотите, можно сливки влить или обойтись сметаной.
🌸 Грибы переложить по «лодочкам» и запекать в разогретой духовке на 200 С 30 мин.
🌸 Выключить духовку, достать блюдо и натереть сверху сыром.
Приятного аппетита!
#рецепты
Рецепт рулета взяла у Сони
Лодочки с грибами рецепт:
🌿4 средних или маленьких кабачка
🌿грибы любые 250-300г (я режу мелко)
🌿лук 1-2 шт
🌿соль, перец, специи, по вкусу
🌿мука 1-2 ст л
🌿сливки или вода
🌿сыр
🌿сметана
🌸 Кабачки помыть, разрезать пополам, удалить ложкой сердцевину, посолить сверху. Когда наполнятся влагой - слить. Разложить на противень.
🌸 Грибы промыть, почистить, нарезать как вам удобно, выложить в сковороду. Когда влага испарится и они будут уже поджариваться, добавляем нарезанный лук. Поджариваем хорошо, солим перчим, добавляем сметану, перемешиваем. После, добавляем муку и тоже перемешиваем. Я подливала воду, если хотите, можно сливки влить или обойтись сметаной.
🌸 Грибы переложить по «лодочкам» и запекать в разогретой духовке на 200 С 30 мин.
🌸 Выключить духовку, достать блюдо и натереть сверху сыром.
Приятного аппетита!
#рецепты