В Южно-Сахалинске, по инициативе Министерства туризма пройдёт четвёртый гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина»
🍤 Меньше чем через две недели 15 заведений-участников предложат своим гостям специальное меню, состоящее из авторских блюд и напитков, основными ингредиентами которых станут сахалинские морепродукты и дикоросы.
🌿 Попробовать кулинарные шедевры островной кухни можно будет с 26 июля по 13 августа.
Стоимость сета фиксирована - 950 рублей.
🍤 Для вашего удобства мы публикуем меню - с адресами заведений участников. Желаем вам приятного аппетита!
🌿 Организаторы: Сахалинский туристско-информационный центр и островная ассоциация рестораторов и кулинаров «Сакура», при поддержке министерства туризма Сахалинской области
#гастромарафон #ПочувствуйВкусСахалина #ВкусныйСахалин
🍤 Меньше чем через две недели 15 заведений-участников предложат своим гостям специальное меню, состоящее из авторских блюд и напитков, основными ингредиентами которых станут сахалинские морепродукты и дикоросы.
Стоимость сета фиксирована - 950 рублей.
🍤 Для вашего удобства мы публикуем меню - с адресами заведений участников. Желаем вам приятного аппетита!
#гастромарафон #ПочувствуйВкусСахалина #ВкусныйСахалин
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from GoSakhalin
Секреты сета от PR бара
Друзья, мы продолжаем знакомить вас с заведениями-участниками гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина!", а так же шеф-поварами, которые придумали для вас вкуснейшие сеты.
📌Мультибарное пространство PR приглашает в гости тех, кто хочет познакомиться поближе с Сахалинским регионом, а также расширить горизонты гастро-барной культуры. Бренд-шеф PR Валерий Ковалев специально для гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина!" создал сет "PRиВкус моря" - в стиле аутентичной дальневосточной кухни.
📌Бренд-шеф PR бара является президентом Сахалинской Ассоциации кулинаров и рестораторов, а также золотым призером Сахалинского кулинарного чемпионата искусства и сервиса.
📌Сет "PRиВкус моря" - эксперимент совместного творчества шеф-повара и шеф-бармена: к каждому блюду представлена авторская настойка, создающая идеально вкусовое дополнение. Вдохновлённый культурой фудпейринга, "PRиВкус моря" продемонстрирует вам все тонкости вкусовых переливов сахалинской гастрономии.
#Гастромарафон #ПочувствуйвкусСахалина
Фото: бар PR.
Друзья, мы продолжаем знакомить вас с заведениями-участниками гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина!", а так же шеф-поварами, которые придумали для вас вкуснейшие сеты.
📌Мультибарное пространство PR приглашает в гости тех, кто хочет познакомиться поближе с Сахалинским регионом, а также расширить горизонты гастро-барной культуры. Бренд-шеф PR Валерий Ковалев специально для гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина!" создал сет "PRиВкус моря" - в стиле аутентичной дальневосточной кухни.
📌Бренд-шеф PR бара является президентом Сахалинской Ассоциации кулинаров и рестораторов, а также золотым призером Сахалинского кулинарного чемпионата искусства и сервиса.
📌Сет "PRиВкус моря" - эксперимент совместного творчества шеф-повара и шеф-бармена: к каждому блюду представлена авторская настойка, создающая идеально вкусовое дополнение. Вдохновлённый культурой фудпейринга, "PRиВкус моря" продемонстрирует вам все тонкости вкусовых переливов сахалинской гастрономии.
#Гастромарафон #ПочувствуйвкусСахалина
Фото: бар PR.
Forwarded from GoSakhalin
Секреты сета от гастробара "Shelby"
В разгар Сахалинского лета, шеф повар гастробара Shelby Александра Озюма приготовила для вас легкий сет. Мы надеемся, что лето будет радовать жаркими деньками, которые отлично дополнят легкий зеленый салат с Сахалинским лососем домашнего посола и пикантным крафтовым соусом, а также летний томатный суп с морской капустой и Сахалинской креветкой. Для душевного завершения шеф-повар Shelby предлагает вам хрустящий кальмар с сливочным хреном и карамелизированным Сахалинским дикоросом – папоротником.
Приятного аппетита!
#Гастромарафон #ПочувствуйвкусСахалина
Фото: гастробар Shelby
В разгар Сахалинского лета, шеф повар гастробара Shelby Александра Озюма приготовила для вас легкий сет. Мы надеемся, что лето будет радовать жаркими деньками, которые отлично дополнят легкий зеленый салат с Сахалинским лососем домашнего посола и пикантным крафтовым соусом, а также летний томатный суп с морской капустой и Сахалинской креветкой. Для душевного завершения шеф-повар Shelby предлагает вам хрустящий кальмар с сливочным хреном и карамелизированным Сахалинским дикоросом – папоротником.
Приятного аппетита!
#Гастромарафон #ПочувствуйвкусСахалина
Фото: гастробар Shelby
Ежегодный гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» пройдет в рамках 28-го Дальневосточного энергетического форума «Нефть и газ Сахалина»
➡️ Формат одного из главных гастрономических событий региона, состав заведений-участников и меню обсудили в рамках рабочей встречи представителей министерства туризма Сахалинской области, туристско-информационного центра и крупных рестораторов региона.
🚩 Гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» впервые продлится 3 недели: с 30 сентября по 20 октября 2024 года. Поэтому все жители и гости острова смогут побывать в заведениях-участниках и продегустировать их версию «вкуса Сахалина» 2024 года.
✅ Общая концепция гастромарафона сохранится. Все блюда будут исполнены в авторском прочтении шеф-поваров с использованием локальных продуктов: морепродукты, рыба, дикоросы и местные ягоды.
🔊 Неизменной останется и стоимость сета: 950 рублей за 3 позиции. Также заведения-участники предложат спецпредложения для жителей и гостей региона – авторское блюдо, стоимость которого заведения установят самостоятельно. Одно участники гарантируют точно: рецептура и подача тематического блюда гастрономически приятно удивит!
🟣 Гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» традиционно остается самым любимым вкусным событием шеф-поваров заведений, местных жителей и гостей региона. Шеф-повара могут проявить все свое мастерство, используя богатую палитру вкусов, в которую входят свежевшая рыба, морепродукты, осенние ягоды и дикоросы, а местные жители и гости острова – с удовольствием насладиться вкусами и эстетическим видом блюд.
Какие заведения примут участие в гастромарафоне «Почувствуй вкус Сахалина»? И чем удивят шеф-повара заведений? Об этом мы расскажем совсем скоро.
@limarenko_official
@sakhalinoilgas
@go_sakhalin
#Гастромарафон
#ПочувствуйВкусСахалина
Какие заведения примут участие в гастромарафоне «Почувствуй вкус Сахалина»? И чем удивят шеф-повара заведений? Об этом мы расскажем совсем скоро.
@limarenko_official
@sakhalinoilgas
@go_sakhalin
#Гастромарафон
#ПочувствуйВкусСахалина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А вы пробовали кукумарию в тартаре из дикой нерки?
Или гребешок гриль с соте из папоротника и моховиков?🥹
Нет?
Тогда это можно исправить с 30 сентября по 20 октября в рамках гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина" 😍
Подробнее в сюжете от телеканала АСТВ⚡️
#ПочувствуйВкусСахалина
@astv_ru
Или гребешок гриль с соте из папоротника и моховиков?
Нет?
Подробнее в сюжете от телеканала АСТВ
#ПочувствуйВкусСахалина
@astv_ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня стартовал 28-й дальневосточный форум "Нефть и газ Сахалина", который продлится до 4 октября ✅
Напоминаем вам, что некоторые заведения-участники, помимо основного предложения для гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина", подготовили также спецпредложения, приуроченные к данному мероприятию❤️
На фотографии представлен приветственный сет "Трио из гребешков" от гастробара Shelby😍
Выглядит очень аппетитно🐱
#ПочувствуйВкусСахалина
Напоминаем вам, что некоторые заведения-участники, помимо основного предложения для гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина", подготовили также спецпредложения, приуроченные к данному мероприятию
На фотографии представлен приветственный сет "Трио из гребешков" от гастробара Shelby
Выглядит очень аппетитно
#ПочувствуйВкусСахалина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А чем удивляет своих гостей ресторан "Высота 601" в рамках гастромарафона "Почувствуй вкус Сахалина"?
Участники 28-го энергетического форума "Нефть и газ Сахалина", к которому приурочили гастрособытие, узнали лично от шеф-повара о блюде, которое он создал.
🤩 🤩 🤩
#ПочувствуйВкусСахалина
Участники 28-го энергетического форума "Нефть и газ Сахалина", к которому приурочили гастрособытие, узнали лично от шеф-повара о блюде, которое он создал.
#ПочувствуйВкусСахалина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сахалинские морепродукты с мороженым из грибов: "Сахалинка" удивляет интересными вкусами каждый гастромарафон!
А вы уже успели побывать в заведениях-участниках и почувствовать "свой вкус Сахалина"?
🥹 🥹 🥹
#ПочувствуйВкусСахалина
А вы уже успели побывать в заведениях-участниках и почувствовать "свой вкус Сахалина"?
#ПочувствуйВкусСахалина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Нам пишут! ⤵️
Вторую неделю в островной столице проходит гастрономический марафон «Почувствуй вкус Сахалина», и наши читатели делятся своими впечатлениями. А мы делимся с вами❗️
«На осеннем гастрономическом марафоне в «ЕдаВино» я попробовал сет «Разные вкусы».
Брускетта с муссом из лосося и морским виноградом выглядела привлекательно, кусочки апельсина отлично дополняли своей кислинкой нежную структуру. Мясное кимчи в кляре удивило оригинальной подачей и прочтением этого блюда иначе. Кляр смягчил остроту и добавил мясное послевкусие. Десерт мороженое с брусникой был освежающим и стал отличным завершением трапезы.
Здорово, что в регионе проходят различные гастромарафоны, которые стали уже традицией. Это отличная возможность попробовать что-то яркое, необычное и интересное, чего никогда не попробуешь в повседневной жизни.»😊
Напоминаем, что гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» стартовал 30 сентября и продлится до 20 октября💗
#ПочувствуйВкусСахалина
Вторую неделю в островной столице проходит гастрономический марафон «Почувствуй вкус Сахалина», и наши читатели делятся своими впечатлениями. А мы делимся с вами
«На осеннем гастрономическом марафоне в «ЕдаВино» я попробовал сет «Разные вкусы».
Брускетта с муссом из лосося и морским виноградом выглядела привлекательно, кусочки апельсина отлично дополняли своей кислинкой нежную структуру. Мясное кимчи в кляре удивило оригинальной подачей и прочтением этого блюда иначе. Кляр смягчил остроту и добавил мясное послевкусие. Десерт мороженое с брусникой был освежающим и стал отличным завершением трапезы.
Здорово, что в регионе проходят различные гастромарафоны, которые стали уже традицией. Это отличная возможность попробовать что-то яркое, необычное и интересное, чего никогда не попробуешь в повседневной жизни.»
Напоминаем, что гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» стартовал 30 сентября и продлится до 20 октября
#ПочувствуйВкусСахалина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Нам пишут ‼️
Заключительная неделя гастрономического марафона «Почувствуй вкус Сахалина», и наши читатели продолжают делиться своими впечатлениями о посещение заведений-участников. А мы делимся с вами😄
Посещать "ЛЕТТО" во время гастромарафонов стало уже вкусной традицией для нашей семьи. И в этот раз начали с него.
Сет "Осенний улов" порадовал и внешним видом и количеством еды! Сытыми и довольными остались все. Рисовые шарики с копченым палтусом - это нечто. Вкусны, нежные. Их очень удобно кушать палочками. А голубцы - отдельная песня вкуса: очень сочные. Главное, чувствуется, что рыбка в них свежая. Спасибо, Летто!
Напоминаем, что гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» стартовал 30 сентября и продлится до 20 октября🌟
#ПочувствуйВкусСахалина
Заключительная неделя гастрономического марафона «Почувствуй вкус Сахалина», и наши читатели продолжают делиться своими впечатлениями о посещение заведений-участников. А мы делимся с вами
Посещать "ЛЕТТО" во время гастромарафонов стало уже вкусной традицией для нашей семьи. И в этот раз начали с него.
Сет "Осенний улов" порадовал и внешним видом и количеством еды! Сытыми и довольными остались все. Рисовые шарики с копченым палтусом - это нечто. Вкусны, нежные. Их очень удобно кушать палочками. А голубцы - отдельная песня вкуса: очень сочные. Главное, чувствуется, что рыбка в них свежая. Спасибо, Летто!
Напоминаем, что гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» стартовал 30 сентября и продлится до 20 октября
#ПочувствуйВкусСахалина
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM