Минсельхозпрод Бурятии
1.21K subscribers
2.38K photos
498 videos
1 file
759 links
Об актуальном в АПК 🚜✊🏻

Официальный сайт министерства - https://egov-buryatia.ru/minselhoz/

Наша группа "ВКонтакте" - https://vk.com/msh_buryatia

Мы в "Одноклассниках" - https://ok.ru/mshrb
加入频道
🙏Близится Сагаалан и близится и наша традиционная ярмарка «Белый месяц», где в одном месте соберутся лучшие молочные предприятия Бурятии.

👍Например, как сельхозкооператив «Ойхан»:

Вся продукция СПоКа изготавливается из молока фермерских хозяйств Заиграевского района. Продукция кооператива полностью натуральная, без консервантов и ароматизаторов, здесь контролируют весь цикл производства, начиная с удоя. Доставка производится на рефрижераторе с соблюдением температурного режима.

Работает собственная лаборатория – каждый день технолог предприятия отбирает пробы молока и проверяет образцы на анализаторе.

- Сейчас мы собираем у наших фермеров свежее молоко, работа на производстве кипит! Ведь завтра мы должны привезти наши фирменные ягодные йогурты, молоко, кефир, сливки и творог. Приходите обязательно и попробуйте наши фермерские молочные продукты! - призывает председатель кооператива «Ойхан» Радна Подпругина.

‼️7 февраля,
ТК «Центральный рынок»,
с 10.00 до 17.00.
👍8
Кижингинский сельхозкооператив «Хэшэг», что с бурятского означает «благополучие», привезет на ярмарку «Белый месяц-2024» свои фирменные полуфабрикаты: пельмени, тефтели, котлеты и конечно, буузы трех видов – домашние, рубленые и даже «мужские» (тут дело не в размере, а в конине и чесноке).

«Хэшэг» не работает на привозном сырье, мясо должно быть только свежим и только от фермеров Бурятии.

– Мясо у нас хорошее, мы смотрим, как выполняется разделка и что привозят фермеры. На ярмарку Белого месяца мы основательно подготовились, привезем полуфабрикаты и сочный фарш для бууз. Будем ждать! – говорит председатель кооператива Татьяна Ламханова.

‼️Ярмарка состоится уже завтра, 7 февраля
⚓️ТК «Центральный рынок
⌚️Часы работы: с 10.00 до 17.00
🔥7👍21
Близ поселка Онохой в Заиграевском районе есть хозяйство, специализирующееся только на молоке - это К(Ф)Х Белецкий Ю.В.

Ассортимент у них небольшой, НО, зато всё согласно лучшим канонам ГОСТа. Если молоко, то непременно жирностью от 4 до 5%, сливки – 35%, творог – 2-3%, масло сливочное – 82,5% и никак иначе.

У хозяйства своя лаборатория, где каждая партия молока проверяется на жир и белок на специальном анализаторе. И буренки у хозяйства не простые, а черно-пестрой молочной породы. В 2014 году, выиграв грант «Начинающий фермер» Минсельхоза РБ, глава хозяйства Юрий Белецкий специально завез породистый молочный скот чтобы обстоятельно заниматься молочным производством.

- На всю продукцию у нас есть декларация и мы уверены в качестве своей продукции. Приходите на ярмарку, мы будем вас ждать! – обращается к горожанам Юрий Белецкий.

Завтра, на традиционной ярмарке «Белый месяц» К(Ф)Х Белецкий будет располагаться внутри ТК «Центральный рынок».

Ярмарка начнет работу в 10.00.
👍111
👍«Хоол+» - новое имя вкусной тушенки

Ежегодный участник ярмарки «Белый месяц», предприятие Хоол+ нынче будет удивлять своей новинкой – широкой линейкой тушеной продукции. Говядина, свинина, конина, каша гречневая – всё это можно будет приобрести завтра на нашей ярмарке. А еще пельмени, котлеты, буузы и тефтели.

Напомним, ООО Хоол+ уже 13 лет на продовольственном рынке Бурятии, предприятие выпускает мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и консервы мясные.

- Мы используем только фермерское мясо из Бурятии, все рецепты строго по ГОСТУ! Мы будем рады новым покупателям и привезем весь наш ассортимент. Запомните, Хоол+ - отличный вкус! - рассказывают на предприятии.

Ярмарка состоится уже завтра, 7 февраля.
ТК «Центральный рынок, часы работы: с 10.00 до 17.00
👍6
🧀 Хотите попробовать настоящий ремесленный сыр? Тогда вам на нашу ярмарку «Белый месяц-2024»!

🧀Сыроварня Галанова представит весь свой ассортимент сыров с красивыми названиями: буррата, моцарелла, страчателла, рикотта, качотта, скаморца. А также йогурт, кефир, сливки, курунгу и домашний хлеб на закваске.

В этой сыроварне уделяют большое внимание сырью и процессу приготовления, потому что считают, что сыр – это не просто продукт, а настоящее произведение искусства, объединяющее уникальные ароматы и неповторимый вкус.

📆7 февраля
⚓️ТК «Центральный рынок
⌚️Часы работы: с 10.00 до 17.00
👍7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на Центральном рынке полный аншлаг, ведь сегодня проходит ярмарка «Белый месяц-2024».

За прилавками - лучшие представители сельхозкооперативов фермеров еравнинского, джидинского, кижингинского, заиграевского, иволгинского, окинского районов,
ведущие мясоперерабатывающие и молочные предприятия, которые привезли со всей республики свою продукцию к праздничному столу горожан.

Ремесленные сыры, боовы по традиционным рецептам, полуфабрикаты из отборного мяса,
молоко утренней дойки, свежие творог и сливки, бурятские деликатесы и субпродукты,
пряники с национальными орнаментами, мясо и тушенка -
всё это можно приобрести сегодня на нашей ярмарке!

Ярмарка «Белый месяц» продлится до 17.00.

Успевайте приобрести самые свежие продукты к Сагаалгану!

Приятных покупок!
🔥91
📣Агростартап-2024: Как получить и на что потратить

Одной из мер поддержки начинающих предпринимателей в отрасли сельского хозяйства является грант «Агростартап».

Грант выдается в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство» и может быть направлен на приобретение земельных участков из земель сельхозназначения, сельскохозяйственных животных (за исключением свиней), посадочного материала для закладки многолетних насаждений, техники, строительство и модернизацию объектов сельхозпроизводства, разработку проектной документации и другие аналогичные цели.

🧑‍🌾Получателем гранта может быть гражданин Российской Федерации, зарегистрированный в сельской местности и намеренный заниматься (или уже занимающийся) производством и (или) переработкой сельскохозяйственной продукции.

В 2024 году старт приема заявок на получение гранта «Агростартап» ожидается в 1 квартале.

Продолжение

На фото: получатель гранта фермер Андрей Зайганов с семьей. Тункинский район.
👍5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В преддверии главного буддийского праздника Сагаалгана, в ООО «Торговый Дом «Молоко Бурятии» провели обряд освящения молока и всей белой продукции.

Ламы Иволгинского дацана провели молебен и освятили цеха производства.

- Белая пища священна для многих народов, а в дни Сагаалгана она обретает особое значение для жителей Бурятии – с ней мы встречаем почетных гостей и благословляем тех, кто дорог. Мы ценим традиции нашего народа и ежегодно проводим обряд освящения молочной продукции, ведь чем больше белой пищи на столе, тем богаче будет год, – отмечает генеральный директор предприятия Доржи Абзаев. – Перед праздником Белого месяца мы приняли решение о снижении цен практически на всю нашу продукцию чтобы порадовать наших земляков.

Ассортимент «Молоко Бурятии» – это разные виды молочной и кисломолочной продукции: молоко, творог, сметана, йогурты, ряженка, кефир, а также несколько видов сливочного масла. Продукция представлена торговыми марками: «Молоко Бурятии», «Край родимый» и «Моя ферма».
👍4
Выбрать удобный избирательный участок для голосования и подать заявление до 11 марта 2024 года: https://vk.cc/curHnx

Узнайте о возможностях для избирателей на «Госуслугах»: https://vk.cc/curGxH
Форум национальных достижений:
день сельского хозяйства

Работа Международной выставки-форума "Россия" продолжается. Сегодня на ВДНХ стартовал День сельского хозяйства в рамках масштабного Форума национальных достижений. Деловая программа включает в себя ряд мероприятий, посвященных результатам и достижениям сельского хозяйства РФ, реализации стратегии развития органической продукции в России, а также ключевым задачам в обеспечении лидерства страны на мировом аграрном рынке.

Главным событием дня станет встреча министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева с фермерами.

Делегацию Бурятии возглавляет председатель комитета развития сельских территорий Минсельхоза Бурятии Евгений Цыбиков. В составе команды: ведущие животноводы и растениеводы республики, депутаты Народного Хурала и представители здравоохранения и образования республики.

Продолжение
👍8
Уважаемые земляки!

Примите искренние поздравления и самые добрые пожелания с Сагаалганом - праздником Белого месяца!

Подошел к концу год Кролика по восточному календарю. Совместными усилиями мы пережили трудности и испытания, но добились определенных результатов в нашей отрасли. 2023 год во многом был успешен для сельского хозяйства Республики Бурятия, стал урожайным и плодотворным. Мы прошли 100-летний рубеж нашего ведомства и сохраняя лучшие традиции, продолжаем развиваться дальше.

Оставим в уходящем году все невзгоды, болезни, финансовые трудности. Пусть в наших домах всегда царят тепло и уют, гармония и радость. Пусть светлый праздник Сагаалган внесет в нашу жизнь яркие перемены, которые сделают её богаче и насыщеннее. Искренне желаю всем мирного неба над головой, крепкого здоровья, счастья и благополучия!

С уважением,
Заместитель Председателя Правительства Республики Бурятия - министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия
Г.Е. Дареев
👍6
Хундэтэ нухэд!

Шэнэ жэлдэ шэнэ замууд нээгдэжэ,
хэhэн ажалтнай аша урэтэй байхыень хусэнэб!
Хизааргуй жаргалда сэдьхэлээ сэлижэ,
удэр бухэндэ баярлажа байгты.

Зориhон харгытнай золтой байг,
Золгоhон нухэд зугаатай байг,
Аянай зам аятай байг,
Ажабайдал жаргалтай байг!

Сагаан hараар! Сагаалганаар!

С уважением,
Заместитель Председателя Правительства Республики Бурятия - министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия
Г.Е. Дареев
👍6
В рамках дня сельского хозяйства на форуме национальных достижений, различные ведомства вручили благодарности за вклад в развитие сельских территорий специалистам сел и деревень со всей России:

👏От Министерства сельского хозяйства России благодарственное письмо вручено Эке Нугзаровне Элгандашвили, преподавателю фортепиано Бичурской детской школы искусств.

👏От Министерства здравоохранения Российской Федерации награждена благодарностью Мария Владимировна Григорьева, завотделением Тарбагатайской ЦРБ.

- Мы работами в комплексе - возводим совместно с профильными министерствами новые объекты в рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий». А увлеченные и неравнодушные специалисты, каждый день добросовестно трудятся в новых школах, детских садах, спорткомплексах, домах творчества и больницах. И тем самым возрождают и сохраняют облик села, - рассказывает Евгений Цыбиков, председатель комитета развития сельских территорий.

#вднх #выставкаРоссия
👍4
Благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство» бурятские фермеры получают существенную поддержку на развитие своих хозяйств

Сегодня мы напомним об истории семьи Ринчиновых, их хозяйство выиграло в 2018 году грант «Начинающий фермер» (предшественник «Агростартапа»).

В Курумканском районе Бурятии в селе Алла живут трудолюбивые и любящие свою малую Родину люди. Многодетная семья фермеров Ринчиновых Инна Бубушкиевна и Станислав Бимбаевич сердцем и душой преданы родной земле и делают все, чтобы район процветал. В 2018 году супруги создали в селе Алла, местность заимка «Сорюр» крестьянско-фермерское хозяйство. До этого много лет они занимались личным подсобным хозяйством.

Продолжение
2