Счастливого Мясоеда! Счастливого Рождества! Живите-поживайте! Здоровья!
Сделали сегодня в Рождество/Шачма чисто мерянский стол: свиной студень с хреном, соленые белые грузди, квашеная капуста с клюквой, полбяной хлеб, полбяная каша с говядиной, белый пирог с черникой, домашнее пиво и клюквенный кисель. Вкус святых вечеров моих бабушек из далекого детства.
Старое великорусское название этого дня Мясоед. Это уже русское, после введения государственного языка со славянской основой. Его мерянский прототип сохранился в фольклорном "таусене". У эрзян, например, "таунсяй" это праздник жареного поросёнка, символ сытости и благополучия в новом году. Марийцы готовили на свой Шорыкйол (Овечья нога) овечьи ноги, а костромичи и ивановцы - свиные. Так мы и поступили: сварили из свиных ног традиционный холодец.
Перефразируя нашего Уважаемого мерянского патриарха, плёсского археолога Павла Николаевича Травкина, древний Новый год - обширная историческая исследовательская тема. Для того, кто любит и стремится постичь богатую великорусскую, в основе своей мерянскую культуру, это будет "царапина мозгам", как говаривал мудрый ивановский философ Н.П. Антонов. Почему бы в долгие праздничные каникулы не почитать работы Павла Николаевича http://www.travkin-museum.ru/price.html или заметки на нашем сайте http://www.merjamaa.ru/
Да, кстати, как справедливо заметил Павел Николаевич, ёлка как атрибут зимнего праздника не была заимствована в XIX веке где-то в Европе. Испокон веков она присутствовала как минимум в виде специально вывешанных еловых веток, в виде персонажа среди празднующих. Пётр Первый, умница, ничего здесь нового не вводил: он легализовал древний народный праздник с известными атрибутами. Кстати, какие-то праздничные ритуалы производили и вокруг ёлки, только не в доме, а во дворе. Здесь она росла, обозначая дерево предков. Сажали такую в своих дворах старообрядцы; в исторической части Плёса такие ещё сохранились (я лично их там видел).
Кристос Шачма кеце! С Рождеством Христовым!
Андрей Мерянин
#мерянскаякухня #меря #рождество
Сделали сегодня в Рождество/Шачма чисто мерянский стол: свиной студень с хреном, соленые белые грузди, квашеная капуста с клюквой, полбяной хлеб, полбяная каша с говядиной, белый пирог с черникой, домашнее пиво и клюквенный кисель. Вкус святых вечеров моих бабушек из далекого детства.
Старое великорусское название этого дня Мясоед. Это уже русское, после введения государственного языка со славянской основой. Его мерянский прототип сохранился в фольклорном "таусене". У эрзян, например, "таунсяй" это праздник жареного поросёнка, символ сытости и благополучия в новом году. Марийцы готовили на свой Шорыкйол (Овечья нога) овечьи ноги, а костромичи и ивановцы - свиные. Так мы и поступили: сварили из свиных ног традиционный холодец.
Перефразируя нашего Уважаемого мерянского патриарха, плёсского археолога Павла Николаевича Травкина, древний Новый год - обширная историческая исследовательская тема. Для того, кто любит и стремится постичь богатую великорусскую, в основе своей мерянскую культуру, это будет "царапина мозгам", как говаривал мудрый ивановский философ Н.П. Антонов. Почему бы в долгие праздничные каникулы не почитать работы Павла Николаевича http://www.travkin-museum.ru/price.html или заметки на нашем сайте http://www.merjamaa.ru/
Да, кстати, как справедливо заметил Павел Николаевич, ёлка как атрибут зимнего праздника не была заимствована в XIX веке где-то в Европе. Испокон веков она присутствовала как минимум в виде специально вывешанных еловых веток, в виде персонажа среди празднующих. Пётр Первый, умница, ничего здесь нового не вводил: он легализовал древний народный праздник с известными атрибутами. Кстати, какие-то праздничные ритуалы производили и вокруг ёлки, только не в доме, а во дворе. Здесь она росла, обозначая дерево предков. Сажали такую в своих дворах старообрядцы; в исторической части Плёса такие ещё сохранились (я лично их там видел).
Кристос Шачма кеце! С Рождеством Христовым!
Андрей Мерянин
#мерянскаякухня #меря #рождество
Христос Шочес! Христос Родился!
Праздничный стол в мерянском стиле: полбяной пирог с черникой и брусникой, клюквенный овсяный кисель (питный), толокняная каша и домашний полбяной хлеб.
Мерянская кухня rulezz!
#рождество #мерянскаякухня
Праздничный стол в мерянском стиле: полбяной пирог с черникой и брусникой, клюквенный овсяный кисель (питный), толокняная каша и домашний полбяной хлеб.
Мерянская кухня rulezz!
#рождество #мерянскаякухня