«Квасница».

- Квас делали в квасницах, - кадушки небольшие. Внизу отверстие круглое, затыкали.

На фото типичная костромская «квасница» — небольшая деревянная кадушка для кваса.

Фото: Васка Шемтолгай. Кусь-река, Костромская область.

#мерянскаякухня #кусьрека #антропово #костромскаяобласть