🍴 Бизнес-ланчи - наше всё

Несмотря на повышение цен спрос на бизнес-ланчи в ресторанах России продолжает расти. Так, с начала года комплексные обеды подорожали на 11% (подсчитали в "Чек Индекс"). Средняя стоимость ланча, куда входят 3 блюда и напиток, сейчас составляет 510 руб. Из всех составляющих больше всего подорожал кофе - примерно на 12%, и теперь на чашку бодрящего приходится порядка 200 руб. от общей стоимости ланча.

При этом спрос на супчики и котлеты с пюре только растет - количество проданных порций за год увеличилось на 12%, а все из-за нашего высокого темпа жизни в Москоу невер слипс и других миллионниках страны.

Ну и вообще - в жизни еще столько всякой красоты, что некогда стоять у плиты.

#ритейл #новостиритейла #общепит #retail #retailnews #бизнесланч #рестораны