🇷🇺 А вы любите русскую кухню?
Вот, например, известная сеть фаст-фуда уверена, что это вкусно ивсё тут точка!
Поэтому в одноименной сети ресторанов быстрого питания с сегодняшнего дня доступны блюда русской кухни. В меню "Муромские блинчики" с картофелем, грибами, сыром и укропом, "Кубанские пирожки" с клубникой и малиной, "Таежный пунш" с брусникой и можжевельником и "Арбатский бургер" из ржаной булочки с гречневой посыпкой.
Пока обещают, что лимитированное меню будет доступно до 12 января, но там кто его знает.
Интересно, там "Теремок" уже напрягся или еще нет?🤔
#вкусноиточка #ритейл #общепит #новостиритейла #retail #retailnews #фастфуд #русскиенедели
Вот, например, известная сеть фаст-фуда уверена, что это вкусно и
Поэтому в одноименной сети ресторанов быстрого питания с сегодняшнего дня доступны блюда русской кухни. В меню "Муромские блинчики" с картофелем, грибами, сыром и укропом, "Кубанские пирожки" с клубникой и малиной, "Таежный пунш" с брусникой и можжевельником и "Арбатский бургер" из ржаной булочки с гречневой посыпкой.
Пока обещают, что лимитированное меню будет доступно до 12 января, но там кто его знает.
Интересно, там "Теремок" уже напрягся или еще нет?
#вкусноиточка #ритейл #общепит #новостиритейла #retail #retailnews #фастфуд #русскиенедели
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍔 Общепит на праздниках
Новогодние каникулы показали: теплые дни и туристическая активность вывели людей на улицы. Фастфуд и стритфуд стали главными точками притяжения, увеличив число чеков на 10%, а оборот — на 21%. Средний чек вырос на 11% и достиг 491 руб.
В «Бургер Кинг» выручка увеличилась на 16%, в «Теремке» — на 32%, а в некоторых «Шоколадницах» (например у ВДНХ) число посетителей выросло на 20–30%.
Торговые центры также продемонстрировали прирост посещаемости: +5% в среднем по стране и на +8% в Москве и Санкт-Петербурге (хоть и технически).
Подробнее — по ссылке
#общепит #фастфуд #стритфуд #ритейл #торговля
Новогодние каникулы показали: теплые дни и туристическая активность вывели людей на улицы. Фастфуд и стритфуд стали главными точками притяжения, увеличив число чеков на 10%, а оборот — на 21%. Средний чек вырос на 11% и достиг 491 руб.
В «Бургер Кинг» выручка увеличилась на 16%, в «Теремке» — на 32%, а в некоторых «Шоколадницах» (например у ВДНХ) число посетителей выросло на 20–30%.
Торговые центры также продемонстрировали прирост посещаемости: +5% в среднем по стране и на +8% в Москве и Санкт-Петербурге (хоть и технически).
Подробнее — по ссылке
#общепит #фастфуд #стритфуд #ритейл #торговля
Помните культовые лапшичные, которые в 2010-х штурмовали рынок? На пике «Воккер» зарабатывал 500 млн рублей, имел 26 точек и активно развивал франшизу.
Потом — спад, закрытия, и вот теперь перезапуск. Основатель Алексей Гисак привлек нового партнера, и в планах 100 заведений за три года,
из которых около 25–30 будут собственные, остальные — франчайзинговые. Перваое заведение откроется уже в марте.
Название «Воккер» сохранится, но концепция поменяется. Желаем удачи!
#ритейл #фастфуд #торговаянедвижимость #Воккер #франшиза
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM