❌ "Азбука вкуса" отказалась от своих бистро

Ритейлер окончательно свернул проект "АВ бистро", закрыв последнюю точку на Арбате 13 января. Вместо этого "Азбука вкуса" сфокусируется на развитии кофеен в своих супермаркетах.

Проект "АВ бистро" был запущен в 2018 году, правда всего отрыли только 3 точки в центре Москвы. Кстати, в 2019 году "Азбука вкуса" запускала и собственный флагманский ресторан The Finch в "Москва-сити", но и это дело как-то не пошло, и ресторан закрыли.

Теперь ритейлер сосредоточился на развитии кофе-поинтов внутри супермаркетов "Азбука вкуса", таких точек насчитывается уже 163, из них 12 - это практически полноценные кофейни с официантами в Москве и Питере, но не имеющие отдельного входа. В ассортименте кофеен свежая выпечка, десерты и напитки. Также в некоторых из них подают даже завтраки, салаты и горячие блюда, а еще везде можно разогреть готовые блюда, приобретенные в супермаркете.

#retail #retailnews #Азбукавкуса #ритейл #новостиритейла #кофейни #общепит #кофе